איז נוטעללאַ וועגאַן?

צופרידן

• וועגאַן אָדער נישט?
• וועגאַן אַלטערנאַטיוועס
• קלאָר נוס פּוטער
• וועגאַן-פרייַנדלעך נוטעללאַ אַלטערנאַטיוועס
• ווי צו מאַכן פאַרשפּרייטן וועגאַן שאָקאָלאַד
• די דנאָ שורה

מיר אַרייַננעמען פּראָדוקטן וואָס מיר טראַכטן זענען נוציק פֿאַר אונדזער לייענער. אויב איר קויפן לינקס אויף דעם בלאַט, מיר קען פאַרדינען אַ קליין קאָמיסיע. דאָ ס אונדזער פּראָצעס.

נוטעללאַ איז אַ שאָקאָלאַד-האָזנ ניסל פאַרשפּרייטן ענדזשויד איבער די וועלט.

עס ס קאַמאַנלי געניצט אויף טאָסט, פּאַנקייקס, און אנדערע פרישטיק טריץ און קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין ינאַווייטיוו רעסאַפּיז, אַזאַ ווי נוטעללאַ באַנאַנע ברויט אָדער נוטעללאַ-סטאַפט קרעפּעס.

ווי געזאָגט, איר קען ווונדער צי נוטעללאַ איז וועגאַן-פרייַנדלעך, וואָס איז פריי פון כייַע-דערייווד ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי עגגס, מילכיק אָדער האָניק און געשאפן אָן כייַע אַכזאָריעס אָדער עקספּלויטיישאַן.

דער אַרטיקל דערציילט איר צי נוטעללאַ איז וועגאַן און אָפפערס אַ רשימה פון אַלטערנאַטיוועס און אַ רעצעפּט צו מאַכן דיין אייגן.

וועגאַן אָדער נישט?

לויט דער וועבזייטל, נוטעללאַ כּולל אַכט ינגרידיאַנץ: צוקער, דלאָניע ייל, האָזענע ניסלעך, אָפּשעפּן מילך פּודער, קאַקאַאָ, לעסיטהין און וואַניללין (אַ סינטעטיש וואַניל פלייווערינג).

לעסיטהין איז אַן עמולסיפיער אַז ס צוגעגעבן צו צונויפגיסן די אנדערע ינגרידיאַנץ, אַלאַוינג פֿאַר אַ גלאַט קאָנסיסטענסי. עס איז יוזשאַוואַלי יי- אָדער סוי-באזירט. אין נוטעללאַ, עס ס געמאכט פון סויבינז, מאכן דעם ינגרידיאַנט וועגאַן.

אָבער, נוטעללאַ כּולל אָפּשעפּן מילך פּודער, וואָס איז קו ס מילך וואָס אַנדערגאָוז אַ שנעל באַהיצונג און דריינג פּראָצעס צו באַזייַטיקן ליקווידס און שאַפֿן אַ פּודער.

דעם ינגרידיאַנט מאכט נוטעללאַ ניט-וועגאַן.

נוטעללאַ כּולל אָפּשעפּן מילך פּודער, וואָס קומט פון קו מילך. דעריבער, נוטעללאַ איז נישט וועגאַן.

וועגאַן אַלטערנאַטיוועס

עס זענען פילע אָפּציעס אויב איר זוכט פֿאַר אַ געשמאַק וועגאַן אָלטערנאַטיוו צו נוטעללאַ.

קלאָר נוס פּוטער

פֿאַר אַ שנעל, געזונט ויסבייַטן, קלייַבן נאַטירלעך ניסלעך באַטערז אָן צוגעלייגט ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי צוקער און אָילס. נאַטירלעך ניסלעך באַטערז זענען פיל נידעריקער אין צוקער ווי נוטעללאַ און צושטעלן אַ האַרציק דאָזע פון ​​פּראָטעין און געזונט פאַץ.

מאַנדל און פיסטאַשקע באַטערז זענען ויסגעצייכנט וועגאַן ברירות וואָס פאָרשלאָגן בעערעך 7 גראַמז פון פילונג פּראָטעין פּער 2 טייבאַלספּונז (,).

האָזנ ניסל פּוטער איז אויך אַ גרויס אָפּציע. אָבער, מיט 5 גראַמז פּראָטעין פּער 2 טייבאַלספּונז, עס גיט אַ ביסל ווייניקער פון דעם וויכטיק מאַקראָנוטריענט ().

וועגאַן-פרייַנדלעך נוטעללאַ אַלטערנאַטיוועס

אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועגאַן ווערסיע פון ​​נוטעללאַ, פילע קאָמפּאַניעס האָבן באשאפן זייער אייגענע ווערייאַטיז.

דזשאַסטין ס טשאָקלאַט האַזעלנוט און מאַנדל פּוטער

דעם פאַרשפּרייטן איז געמאכט מיט טרוקן-ראָוסטיד האָזענע ניסלעך און אַלמאַנדז, קאַקאַאָ פּודער, קאַקאַאָ פּוטער, דלאָניע ייל, פּאַודערד צוקער און ים זאַלץ. די קאָמבינאַציע גיט איר די קלאַסיש נוטעללאַ געשמאַק און די טרייסט פון וויסן עס ס וועגאַן.

פיסטאַשקע פּוטער & קאָו דאַרק טשאָקלאַטלי האַזעלנוט ספּרעאַד

הנאה דעם טונקל-שאָקאָלאַד-און האָזנ ניסל פאַרשפּרייטן אין בייקט סכוירע, מיט פרוכט, אָדער אפילו דורך די ספּונפול. די לעסיטין אין דעם פּראָדוקט איז דערייווד פון סאַנפלאַוערז, וואָס מאכט עס וועגאַן-פרייַנדלעך.

אַרטיסאַנאַ אָרגאַניקס האָזענע ניסלעך קאַקאַאָ ספּרעאַד

דאָס איז אַ גרויס אָפּציע אויב איר ווילן אַ פאַרשפּרייטן פון וועגאַן און אָרגאַניק האָזנ ניסל. עס ניצט אָרגאַניק האָזענע ניסלעך, קאַקאַאָ פּודער, קאָקאָסנוס צוקער, קאָקאָסנוס מקט בוימל און וואַניל. קאַקאַאָ פּודער איז אַ גרויס מקור פון אַנטיאַקסאַדאַנץ קעגן קרענק ().

נאַטירלעך מאַנדל און פיסטאַשקע באַטערז זענען גוט וועגאַן אַלטערנאַטיוועס צו נוטעללאַ און גרויס פּראָטעינס קוואלן. אַדישנאַל, פילע ויסגעצייכנט שאָקאָלאַד ספּרעדז פֿאַר וועגאַנז זענען בנימצא אין סטאָרז און אָנליין.

ווי צו מאַכן פאַרשפּרייטן וועגאַן שאָקאָלאַד

מאַכן דיין אייגענע פאַרשפּרייטן איז אן אנדער ויסגעצייכנט וועג צו ענשור אַז דיין שאָקאָלאַד פאַרשפּרייטן איז וועגאַן.

אין נוטעללאַ, לעסיטהין און אָפּשעפּן מילך פּודער זענען מוסיף ווי עמולסיפיערס צו פֿאַרבעסערן געוועב און פאַרגרעסערן פּאָליצע לעבן. איר קענען האָפּקען די ינגרידיאַנץ ווען איר מאַכן דיין אייגענע פאַרשפּרייטן.

צוקער, האָזענע ניסלעך און קאַקאַאָ פּודער זענען געוויינטלעך וועגאַן און קענען ווערן גענוצט אין דיין כאָוממייד ווערסיע. דערווייַל, וואַניל עקסטראַקט קענען פאַרבייַטן וואַניללין.

צו מאַכן אַ וועגאַן שאָקאָלאַד פאַרשפּרייטן, איר דאַרפֿן:

• 4 טעפּלעך (540 גראַמז) ראָוסטיד האָזענע ניסלעך אָן הויט
• 3/4 טעפּל (75 גראַמז) פון קאַקאַאָ פּודער
• 2 טייבאַלספּונז (30 מל) קאָקאָסנוס בוימל
• 1/2 טעפּל (160 גראַמז) נעצבוים סירעפּ
• 2 טיספּונז (10 מל) פון ריין וואַניל עקסטראַקט
• 1 לעפעלע פון ​​טיש זאַלץ

צו מאַכן די פאַרשפּרייטן, לייגן די האָזענע ניסלעך צו אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג פּראַסעסער און מישן ביז אַ פּאַפּ. לייג די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ און צונויפגיסן ביז גלאַט. זייט געדולדיק, ווייַל דאָס קען נעמען אַ ביסל מינוט.

אַמאָל איר דערגרייכן אַ גלאַט קאָנסיסטענסי, שעפּן די פאַרשפּרייטן אין אַ סלוי און דעקן עס מיט אַ דעקל. עס זאָל לעצטע וועגן אַ חודש אין די פרידזשידער.

צו מאַכן דיין אייגענע שאָקאָלאַד-האָזנ ניסל פאַרשפּרייטן ינשורז אַז אַלע ינגרידיאַנץ זענען וועגאַן. צונויפגיסן ראָוסטיד האָזענע ניסלעך, קאַקאַאָ פּודער, צוקער, ייל, וואַניל עקסטראַקט און זאַלץ פֿאַר אַ געשמאַק וועגאַן פאַרשפּרייטן.

די דנאָ שורה

נוטעללאַ כּולל אָפּשעפּן מילך פּודער, אַ ינגרידיאַנט דערייווד ינגרידיאַנט. דעריבער, עס ס ניט וועגאַן.

נאָך, פילע בראַנדז פאָרשלאָגן ענלעך ספּרעדז וואָס זענען פריי פון כייַע-באזירט ינגרידיאַנץ. זייט זיכער צו קלייַבן אַ פּראָדוקט וואָס איז מיטן נאָמען "וועגאַן."

אַלטערנאַטיוועלי, איר קענט מאַכן דיין אייגענע פאַרשפּרייטן פון וועגאַן שאָקאָלאַד-האָזנ ניסל.