גלייסעמיק אינדעקס - געפֿינען אויס וואָס עס איז און ווי עס דיקריסאַז אַפּעטיט

צופרידן

• גלייסעמיק אינדעקס און גלייסעמיק מאַסע
• ווי צו וויסן די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז
• גלייסעמיק אינדעקס צו פֿאַרבעסערן טריינינג

די גלייסעמיק אינדעקס איז אַ גראדן פון די גיכקייט מיט וואָס די קאַרבאָוכיידרייט אין אַ עסנוואַרג ריטשאַז די בלאַדסטרים און ענדערונגען בלוט גלוקאָוס, וואָס איז די בלוט צוקער מדרגה. אזוי, פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, אַזאַ ווי בינז, פּערז און אָוץ קלייַען, האַלטן בלוט צוקער אין קאָנטראָל פֿאַר מער, פאַרהאַלטן די אָנהייב פון הונגער נאָך אַ מאָלצייַט.

פֿון די גלייסעמיק אינדעקס וואַלועס, פודז זענען קלאַסאַפייד אין 3 קאַטעגאָריעס:

• נידעריק גי: ווען די גלייסעמיק אינדעקס איז ווייניקער ווי אָדער גלייַך צו 55;
• מיטל IG: ווען די גלייסעמיק אינדעקס איז צווישן 56 און 69;
• הויך גי: ווען די גלייסעמיק אינדעקס איז גרעסער ווי אָדער גלייַך צו 70.

פֿאַר די קלאַסאַפאַקיישאַן פון די הויפּט פודז, זען די גאַנץ טיש פון גלייסעמיק אינדעקס פון קאַרבאָוכיידרייץ.

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די גלייסעמיק אינדעקס איז בלויז געווענדט צו פודז וואָס זענען קאַמפּאָוזד דער הויפּט פון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזאַ ווי טוווע, מאַקאַראָנען, סוויץ, רייַז, פּאַטייטאָוז, פירות, מילכיק פּראָדוקטן און וועדזשטאַבאַלז. פאַץ, אַזאַ ווי פלייש, עגגס, מאַסלינע ייל און פּוטער, ווייַל זיי טאָן ניט טוישן בלוט גלוקאָוס.

גלייסעמיק אינדעקס און גלייסעמיק מאַסע

בשעת די גלייסעמיק אינדעקס קאָראַספּאַנדז צו די גיכקייַט מיט וואָס די קאַרבאָוכיידרייץ אין די עסנוואַרג פאַרגרעסערן בלוט צוקער, די גלייסעמיק מאַסע איז פארבונדן צו די סומע פון ​​קאַרבאָוכיידרייט אין די עסנוואַרג: די מער קאַרבאָוכיידרייט, די גרעסער די ענדערונג אין בלוט גלוקאָוס.

די קלאַסאַפאַקיישאַן פון גלייסעמיק מאַסע איז געמאכט ווי גייט:

• נידעריק גלייסעמיק מאַסע: וואַלועס אַרויף צו 10;
• דורכשניטלעך גלייסעמיק מאַסע: וואַלועס פון 11 צו 19;
• הויך גלייסעמיק מאַסע: וואַלועס פון 20.

די גלייסעמיק מאַסע איז וויכטיק ווייַל ניט שטענדיק אַ עסנוואַרג מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס קענען טוישן בלוט גלוקאָוס אין אַ שלעכט וועג. צום ביישפּיל, קאַווענע האט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס און אַ גלייסעמיק מאַסע פון ​​בלויז 4, וואָס מיטל אַז אַ פּענעץ קאַווענע האט נישט גענוג קאַרבאָוכיידרייט צו כאַפּן בלוט צוקער צו פיל.

ווי צו וויסן די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז

צו זיין מער זיכער וועגן די ווערט פון די גלייסעמיק אינדעקס פון פודז, איר זאָל זען די טיש, אָבער די פאלגענדע עצות זענען נוציק צו אַססעסס צי אַ באַזונדער עסנוואַרג האט אַ הויך אָדער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס:

1. די מער האַלב אָדער מער פּראַסעסט אַ עסנוואַרג, די העכער די גלייסעמיק אינדעקס: דזשוסאַז האָבן אַ העכער גלייסעמיק אינדעקס ווי גאַנץ פירות; מאַשט פּאַטייטאָוז האָבן אַ העכער גלייסעמיק אינדעקס ווי גאַנץ האַלב פּאַטייטאָוז;
2. די מער צייַטיק אַ פרוכט אָדער גרינס, די העכער די גלייסעמיק אינדעקס;
3. פּילד פירות און וועדזשטאַבאַלז האָבן אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס ווי פּילד אָנעס;
4. די מער עסנוואַרג איז קאָכן, די העכער די גלייסעמיק אינדעקס: אַ טייגal dente האט אַ נידעריקער גלייסעמיק אינדעקס ווי געזונט-האַלב מאַקאַראָנען.

דעריבער, אַ גוטע עצה צו ויסמיידן פודז מיט אַ הויך גלייסעמיק אינדעקס איז קאַנסומינג עסנוואַרג אין די מערסט נאַטירלעך וועג מעגלעך, קאַנסומינג פרוכט און גרינס פּילז ווען מעגלעך און אַוווידיד ינדאַסטריאַלייזד פּראָדוקטן. זען ביישפילן פון פודז מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס.

גלייסעמיק אינדעקס צו פֿאַרבעסערן טריינינג

איידער טריינינג, איר זאָל פאַרנוצן פודז מיט אַ נידעריק צו מעסיק גלייסעמיק אינדעקס, אַזאַ ווי bananas און זיס פּאַטייטאָוז, ווייַל זיי וועלן סלאָולי כאַפּן דיין גלוקאָוס בלוט סלאָולי און געבן ענערגיע אין דעם מאָמענט פון די טריינינג.

אויב גשמיות געניטונג איז טיף און לאַסץ מער ווי 1 שעה, איר זאָל פאַרנוצן הויך גלייסעמיק אינדעקס קאַרבאָוכיידרייץ צו געשווינד ריפּלעניש דיין טריינינג ענערגיעס, און איר קענען נוצן קאַרבאָוכיידרייט געל, ייסאַטאָוניק טרינקען אָדער פירות מיט אַ העכער קאַנסאַנטריישאַן פון צוקער, אַזאַ ווי פּרונז.

נאָך גשמיות טעטיקייט, דער אַטלעט מוזן אויך פּרייאָראַטייז די קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט מיטל צו הויך גלייסעמיק אינדעקס, צו ריפּלעניש קאַרבאָוכיידרייט סטאַקס און פאַרגיכערן מוסקל אָפּזוך. זען מער וועגן ווי צו נוצן די גלייסעמיק אינדעקס צו פֿאַרבעסערן דיין ווערקאַוט און זען ביישפילן פון מילז אין דעם ווידעא: