ווי צו מאַכן כאָוממייד נוט מילך (פּלוס 3 געזונט סמאָאָטהיע רעסיפּעס)
צופרידן
אויב דער געדאַנק פון כאָוממייד נוס מילך קאַנדזשערז אַרויף פּינטערעסט-פאַלן פירז אָדער מאכט איר קריכן אין דער געדאַנק פון געבן אַרויף אַ גאַנץ אָפּרוטעג טאָג צו שקלאַף אַוועק אין דער קיך, דעם ווידעא איז וועגן צו בלאָזן דיין מיינונג. Sarah Ashley Schiear, דער גרינדער פון זאַלץ הויז מאַרקעט, אַן E- האַנדל און לייפסטייל פּלאַץ וואָס קערייץ אַלע זאכן פֿאַר דיין קיך און היים (מיט עטלעכע יאַמי רעסאַפּיז און פֿאַרוויילערישע יידיאַז אין די מישן אויך), ווייזט איר ווי צו מאַכן כאָוממייד נוס מילך אָן ווייל צו ווייקן די ניסלעך אָדער נוצן אַ זייַער.
עס איז מעגלעך דורך די מאַגיש פון אַ שטאַרק הויך-גיכקייַט בלענדער, וואָס איר זאָל טאָוטאַלי ינוועסטירן אין פֿאַר מער ווי בלויז נוס מילך צוועקן, BTW. (פּריים ביישפּיל: די בלענדער רעסאַפּיז וואָס מוזן זיין פּרוּווט ניט בלויז סמאָאָטהיעס.)
ערשטער, איר וועט וועלן צו לערנען די טריקס פון די האַנדל און בייַטש די יקערדיק נוס מילך רעצעפּט געמאכט מיט אַלמאַנדז און קאַשו (וואָס איז טאַקע גאָרנישט אָבער "יקערדיק"). איר קענט רעזערווירן עטלעכע מילך פון ניסלעך פֿאַר אַלע דיין באַקינג, בלענדינג און קוקינג דאַרף. Schiear זאגט אַז עס זאָל געדויערן בעערעך פיר צו פינף טעג אין די פרידזש. (אַנטדעקן די מילכיק-פֿרייַ נוס מילך רעסאַפּיז פֿאַר יעדער דיעטע און געשמאַק.)
דערנאָך, איר וועט וועלן צו באַקומען שעפעריש און נוצן אַלע די שיינע כאָוממייד נוס מילך פֿאַר געשמאַק סמאָאָטהיעס. Schiear ווייזט איר ווי צו מאַכן דריי פון איר פאַוואָריטעס: טרוסקאַווקע-גאָדזשי, בלובערי-לאַווענדער און מאַנגאָ-טורמעריק. פּרובירן זיי אַלע, געפֿינען דיין באַליבסטע און הנאה די פירות פון דיין מינימאַל אַרבעט.
מאַנדל-קאַשו מילך
ינגרידיאַנץ
1/2 טעפּל רוי אַלמאַנדז
1/2 גלעזל רוי קאַשו
5 מעדדזשאָל דאַטעס, פּיטיד
2 1/2 טעפּלעך וואַסער
1/2 לעפעלע ריין וואַניל עקסטראַקט
1/4 לעפעלע ים זאַלץ
אינסטרוקציעס
לייג אַלע ינגרידיאַנץ צו אַ הויך-גיכקייַט בלענדער און צונויפגיסן ביז גלאַט. לייג מער וואַסער ווי נויטיק, און צונויפגיסן פֿאַר אַ מער פליסיק קאָנסיסטענסי.
3 געזונט נוס מילך סמאָאָטהיע רעסיפּעס
קלייַבן פון די דריי יאַמי פלייווערז אונטן. נאָר לייגן די ינגרידיאַנץ צו אַ בלענדער, צונויפגיסן און זופּן!
טרוסקאַווקע-גאָדזשי נוס מילך סמאָאָטהיע
3/4 גלעזל מאַנדל-קאַשו מילך
1/4 טעפּל וואַסער
1 טעפּל פאַרפרוירן סטראָבעריז
1 מעדדזשאָול דאַטעס, פּיטיד
1 לעפל גאָדזשי בעריז
טשערניצע-לאַווענדער נוס מילך סמאָאָטהיע
3/4 טעפּל מאַנדל-קאַשו מילך
1/4 טעפּל וואַסער
1 טעפּל פאַרפרוירן בלובעריז
1/2 לעפעלע קולינאַריש לאַוואַנדע
מאַנגאָ-טורמעריק נוט מילך סמאָאָטהיע
3/4 גלעזל מאַנדל-קאַשו מילך
1/4 טעפּל וואַסער
1 טעפּל פאַרפרוירן מאַנגאָ
1/2 לעפעלע ערד טורמעריק
רעצענזיע פֿאַר
אדווערטייזמענטייַנקוקנ זיך
דאס זענען די מערסט מאָדערן שטאָף פּנים מאַסקס