געזונט רייזע גייד: אַספּען, קאָלאָראַדאָ

צופרידן

• שלאף געזונטערהייט
• בלייַבן אין פאָרעם
• ברענוואַרג דיין יאַזדע
• שיקן עס בשעת שטיין קליימינג
• ספּלערדזש
• צוריקקריגן רעכט
• שלאָגן די סלאָפּעס
• נאָך, 0 ף קאָרסאַז
• רעצענזיע פֿאַר

אַספּען, קאָלאָראַדאָ איז באַוווסט פֿאַר זייַן אַפּולענסע: פּריסטינע נאָך גראָב נאַרטע טנאָים און לוקסוס נאָך דיינינג קומען ווינטער; ויסערגעוויינלעך קולינאַריש און דרויסנדיק געשעענישן ווי די פוד & וויין קלאַסיש קומען זומער; און אַ קליין אַעראָפּאָרט מיט פּריוואַט דזשעץ דאַטינג אַ סטאַרטפּאַס שעלטערד דורך בערג יאָר-קייַלעכיק. (עס ס קיין ווונדער א-רשימה סאַלעבז סטייַע דאָרט!)

אָבער, איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ פּייטשעק אין האָלליוואָאָד-נוסח פֿאַר אַ וויזיט צו די פּרעמיערע דעסטיניישאַן פון קאָלאָראַדאָ. באַזוכן דעם "סוד סעזאָן" פון מיטן מאי צו מיטן יוני, איידער פרילינג יקספּלאָודז אין זומער-און איר וועט געפֿינען די גאַניידן פון נאַטור מיט אַ טשיפּער פּרייַז. טראַכטן: ריווערס און סטרימז אין זייער שפּיץ פֿאַר פרילינג ראַפטערז, קייאַקערז און סופּערס; טריילז און ראָודז פריש פון ווינטער, וועלקאַמינג בייקערז און כייקערז; ווייניקערע קראַודז אַזוי איר קענען פאַרברענגען מער צייט צו פאַרבינדן מיט מוטער נאַטור; סיזאַנאַל מעניוז אין פאַרם-צו-טיש יטעריז; און אַנפּעראַלעלד 360-גראַד קוקן פון טשאַנגינג סעאַסאָנס. פּלוס, פילע האָטעלס האָבן זיך צוזאַמען צוזאַמען צו שאַפֿן אַראָפּרעכענען פּאַקידזשיז בעשאַס דעם צייט.

פאַרברענגען דיין געלט און צייט בעשאַס קיין סעזאָן מיט דעם וועגווייַזער צו אַספּען ס לוקסוס און פּאַסירונג. (און טאָן ניט פעלן אונדזער פירער צו אנדערע שפּיץ יו. עס. סיטיז ווי Jackson Hole, WY!)

שלאף געזונטערהייט

קוק אין דעם היסטארישן האָטעל דזשעראָמע (פּיקטשערד אויבן, לינקס) אין ונטערשטאָט אַספּען, און איר וועט זיין באַגריסן מיט אַ קליין גלאז פון פליסיק טשלאָראָפילל וואַסער, וואָס איז געזאָגט צו העלפֿן אַריבערפירן זויערשטאָף איבער דיין גוף (עפּעס דיין גוף סטראַגאַלז צו טאָן אין הויך הייך). דאָס איז בלויז איינער פון די פילע וועגן וואָס די מאָדערן פאַרלייגן איז דיזיינד פֿאַר די דרויסנדיק ענטוזיאַסט. דער האָטעל שטעלט אַרויף אַלע סאָרט פון אַדווענטשערז פֿאַר געסט, ווי גלאַמפּינג (בלענדיק קעמפּינג-יאָ, ביטע!) טריפּס און ראַקי Mountain כייקס פּערד מיט גאָורמעט לאָנטשיז. (די דזשעראָמע איז בלויז איינער פון פילע האָטעלס וואָס שטעלן פיטנעסס ערשטער.)

די לימעליגהט האטעל (פּיקטשערד אויבן, רעכטס), די שוועסטער פאַרמאָג פון די פאַמעד ליטטלע נעלל, איז אויך אַ שליימעסדיק אָרט צו פּאַרק עס פֿאַר עטלעכע טעג דעם פרילינג. און עס וועט נישט ברעכן די באַנק! נאָר סטעפּס פון אַספּען באַרג, די פאַרמאָג איז אויך אָונד דורך אַספּען סקיינג קאָו, וואָס מיטל איר האָבן אַלע די פּראָס אין האַנט צו העלפן איר פּלאַן יעדער דרויסנדיק פּאַסירונג ימאַדזשאַנאַבאַל פון בייק רידעס צו סופּ. (אין די ווינטער, האָטעל געסט קענען אָנטייל נעמען אין אַ פּראָגראַם גערופן "ערשטער טראַקס," ווו איר נאַרטע די באַרג איידער עס עפֿנט זיך!) די ליימליגהט איז ינווייראַנמענאַלי-, ליבלינג-, און קינד-פרייַנדלעך, און אויך האָסץ שפּאַס נייטלי events ווי ביר און דיסטילערי דינערז רעכט אויף דעם פּלאַץ. וואָס איז ניט צו ליבע?

בלייַבן אין פאָרעם

ביגינערז און פּראָס וועלן געפֿינען פילע וועגן צו שווייס אין די פרילינג אין די בערג! האַרדקאָרע באַרג בייקערז וועלן ליב רעגירונג טרייל-אַ האַרט קריכן אַרויף סנאָוומאַסס נאַרטע געגנט, אַריבער נאַרטע ראַנז, דורך געדיכט עווערגרין צו די בוטטערמילק נאַרטע געגנט און וואַל קאָוסטערז דורך אַספּאַן גראָוווז. ריאָ גראַנדע טרייל (אַ 40-מייל מערסטנס פּאַוועד מאַרשרוט, אויבן, רגע פון ​​די לינקס) איז אַ גרינגער אַרומפאָרן און האט טאָנס פון סטאַפּס אויף דעם וועג פֿאַר אַ מאַכנ אַ פּיקניק!

ווילן צו שפּאַציר אַנשטאָט פון בייק? וטע טרייל (פּיקטשערד אויבן) איז נישט פֿאַר די שוואַך פון האַרץ-עס איז אַ פעסט, מייל-לאַנג ופילל שפּאַציר מיט סוויטטשבאַקקס, 1,000 ווערטיקאַל פֿיס צו אַ שטיין אַוטקראַפּינג. די מיינונג איז ווערט די טרעק כאָטש! און גרינגער טריילז ווי הונטער קריק, וואָס איז 6.5 מייל איין וועג, וועט קלאַפּן אויס דיין 10,000 סטעפּס, און נעמען איר דורך אַלפּיין מעדאָוז און פארלאזן קאַבינס, מיט הייך ריטשינג אַרויף צו 10,400 פֿיס!

צוריקקריגן מיט אַ מאַונטינטאָפּ יאָגאַ קלאַס אויף אַספּען Mountain אָוווערלוקינג די עלק Mountain ראַנגע בייַ 11,212 פֿיס. באזוכן אַרויס די זומער סעזאָן טוט נישט מיינען איר האָבן צו פאַרפירן עטלעכע אַספּען זען; אַנשטאָט, גיין צו O2 Aspen פֿאַר אַ הייס יאָגאַ לויפן, אויסשטרעקן און קלערן, אָדער פּילאַטעס קלאַס, אָדער גיין צו איינער פון די באַרג טאַפּ סעשאַנז אין די סונדעקק לאָזשע אויף שפּיץ פון Aspen Mountain בעשאַס סעלעקטעד ווינטער קלאַס דאַטעס.

ברענוואַרג דיין יאַזדע

א יאַזדע צו אַספּען איז נישט גאַנץ אָן אַ יאַזדע צו "רעסטאַוראַנט ראָוו." אויב איר 'רע אויף די גיין, האַלטן ביי ביי כאָומטאַון באַליבט פלייש & קעז בעשאַס דעם טאָג פֿאַר עפּעס אַוועק פון די טאָמבאַנק דינסט לאָנטש מעניו (טראַכטן: טייַלענדיש קאָקאָסנוס זופּ, דרייַ-קערל סאַלאַט, אָדער 13-שעה טשאַר סיו בריסקעט) אָדער קלייַבן זיך גודיז ווי היגע מיץ און טשיזיז פֿון נירביי סאַסטיינאַבאַל פאַרמס. איר קענט אויך זיצן פֿאַר מיטאָג דינסט - און אויב איר האָט מאַזלדיק, איר וועט כאַפּן אַ קאַוואַטיד טיש אויף די דרויסנדיק פּאַטיאָ פּלאַץ. פֿאַר אַן אַפּסקייל אָפּציע, פּרובירן די ביפסטייק, ווייַן און משפּחה-נוסח זייטן אין Toro אין די Viceroy האטעל אין סנאָוומאַסס אָדער גיין צו Clark's Oyster Bar פֿאַר אַניקספּעקטידלי אַמייזינג סעאַפאָאָד.

און שטרענגערע דייאַטערז זענען באדעקט דאַנק צו ספּרינג קאַפע אָרגאַניק פוד און דזשוס בר, אַ פרישטיק און לאָנטש אָרט וואָס בלויז סערוועס 100 פּראָצענט אָרגאַניק פודז און ינגרידיאַנץ. די יטערי איז וועגעטאַריער (און כּמעט וועגאַן, אָבער זיי דינען לאָוקאַלי סאָורסעד עגגס אין די בין!) און קאַפּיטאַלייזיז אויף ינגרידיאַנץ ווי קאָקאָסנוס צוקער, ספּעלד, מאַנדל מעל, און אָרגאַניק קאַלט-פּרעסט ייל. אינעווייניק, די קיך רעדט מיט ומבאַפלעקט שטאָל קאָאָקוואַרע-וואָס האט קיין אַלומינום אָדער אנדערע שעדלעך מעטאַלס. און אַלע פּלאַסטיק געניצט איז BPA-פֿרייַ. אַזוי קלייַבן זיך אַ קאַלט-פּרעסט זאַפט-באַטאַלד טעגלעך-זיצן צוריק אַרויס, און נעמען אין די סייץ פון אַספּען Mountain בשעת איר זופּן.

שלאָגן די סלאָפּעס? Bonnies, אַ מיטן באַרג רעסטאָראַן אויף אַספּען Mountain, האט האַרציק אָוט פּאַנקייקס ווערט אַ פרי וועקן זיך.

שיקן עס בשעת שטיין קליימינג

אַספּען ס ינדעפּענדענסע פּאַס, נאָר אַ שטיין ס וואַרפן פון ונטערשטאָט, אָפפערס הונדערטער פון שטיין קליימינג אַדווענטשערז פֿאַר יעדער סאָרט פון קליימער (אָנהייבער צו מומחה), פון די קלאַסיש עדזש פון צייט צו די טשאַלאַנדזשינג קריאָגעניקס. עטלעכע רוץ זענען סיזאַנאַל-דאָס איז ווייַל ינדעפּענדענסע פּאַס שאָסיי איז פֿאַרמאַכט פֿאַר פאַרקער אין די ווינטער, ריאָופּאַנינג יוזשאַוואַלי אין די סוף פון מאי-אָבער איר קענען שפּאַציר און בייק די פאָרן איצט (אַ גרויס צייט צו טאָן דאָס ווייַל עס איז מערסטנס טרוקן און נאָך שטיל פֿאַרמאַכט פֿאַר פאַרקער!). יאָר-קייַלעכיק קליימז אַרייַננעמען קלאַסי קליפף, האר העאַדוואַלל, דראַגאָן ראַק, די דאַמפּ וואנט, אַוטלוק ראַק און מאָניטאָר ראַק. צאַפּן אויף אַ פירמע ווי אַספּען אַלפּיין גוידעס פֿאַר אַן עקספּערט-סופּערווייזד פּאַסירונג. (צי ניט זיין ינטימידייטיד: דאָ ס וואָס איר זאָל פּרובירן ראַק קליימינג רעכט איצט)

ניט גרייט צו שלאָגן אַ פאַקטיש שטיין וואַנט? שניידט די ציין אויף די עלק לאַגער גראָב אַרופגאַנג קליימינג וואנט אין סנאָוומאַסס (פּיקטשערד אויבן) אָדער די לימעליגהט האָטע ס נואַסט שטריך: אַ פינף-סטאָרי דרינענדיק שטיין-קליימינג וואַנט מיט דריי זיך-בעליי רוץ וואָס זענען מאָדעלעד נאָך די פאָלקס גראָטטאָ שטח אויף ינדעפּענדענסע פּאַס.

ספּלערדזש

ווען מרים און פּאַט סקאַנלאַן און מארק קלעקנער האָבן געגרינדעט ווודי קריק דיסטילערי, זיי געוואלט צו - רובֿ פון אַלע מאַכן גוט מאַשקע. הייַנט, זייער שטימונג איז טאָמער דער בעסטער אין דער וועלט. אין מאַרץ, די ווודי קריק קאָלאָראַדאָ 100% פּאָטאַטאָ מאַשקע ($ 30; applejack.com) באקומען די טאָפּל גאָלד מעדאַל און דערקענונג פֿאַר בעסטער מאַשקע ביי די 15th יערלעך וועלט שטימונג קאַמפּאַטישאַן אין סאַן פֿראַנסיסקאָ. אויף דיין וועג אין אָדער אַרויס די שטאָט, אַרומפאָרן די דיסטילערי און פּרוּווט די שטימונג זיך גלייך (איר וועט קענען צו זופּן עס, מיר צוזאָג!) אָדער געמישט אין אַ כסימע קאָקטייל. איר קענען אויך פילן גוט וועגן דיין ספּלערדזש: בשעת פילע מאַשקע מאַניאַפאַקטשערערז ספּייק שטימונג מיט קינסטלעך פלייווערז אָדער דיסטיל עס צו אַ פונט אַז זיין געשמאַק איז ריפּט אַוועק, ווודי קריק וואקסט און כאַרוואַסס זייער אייגן פּאַטייטאָוז-נאָר אַכט מייל אַוועק פון די דיסטילערי! קאָנטראָלס יעדער טייל פון דער פּראָדוקציע, און מאַכן זיכער אַז איר טרינקט ריין. (באַקומען ינספּייערד! סופּער רעפרעשינג לאָו-קאַלאָריע ספּריטערז פֿאַר זומער.)

אין די ווינטער, באַטראַכטן אייז סקאַטינג אין די זילבער סירקלע אייז רינק אין שטאָט, דאַן לאַונדזשינג פייערסייד ווייַטער טיר אין Marble Bar Aspen (פּיקטשערד אויבן), אַ Marble Distilling Co. באַגריף און טייסטינג פּלאַץ אין די Hyatt Residence Club Grand Aspen.

צוריקקריגן רעכט

איר וואָלט זיין שווער-פּרעסט צו געפֿינען אַ בעסער ספּאַ ווי Remède ספּאַ אין די סט. רעגיס (עסאיז געוועןרייטאַד די נומער איין ספּאַ אין דער וועלט דורךרייזע + פרייַע צייַט). פּלאַש, קלאַסיש דעקאָראַציע פון ​​קאָלאָראַדאָ-ינספּייערד אין די זויערשטאָף לאַונדזש-אַ היימיש פּלאַץ מיט טאָג בעדז און אַ קאַמין איר קענען פאַרבינדן צו זויערשטאָף מאשינען צו אַדאַפּט זיך צו אַספּען ס הייך-קריייץ אַ קלאָר סוויווע. און סערוויסעס ווי זויערשטאָף פאַסיאַל, קבד היילונג מאַסאַזש און ראַקי Mountain ריטואַל (אַן עקספאָליאַטינג באַהאַנדלונג און מאַסאַזש) באַזאָרגן צו די פּאַסיק-מיינדאַד. צי איר זוכט פֿאַר אָפּרו אָדער אָפּזוך, איר וועט געפֿינען עס דורך אַ מעניו פון קוסטאָמיזאַבלע טריטמאַנץ און פאַסילאַטיז ווי פּאַרע קאַוועס, הייס טובז און קאַלט פּלאַנדזשאַז.

ווילן צו מאַכן עס אַ פול וועלנאַס אָפּרוטעג? די ספּאַ אין די Viceroy האטעל אָפפערס יאָגאַ, דערנערונג קאַונסלינג און אַ ספּאַ פון 7,000 קוואַדראַט פֿיס ספּעשאַלייזד אין האָליסטיק ספּאַ טריטמאַנץ און באַדינונגס, אַרייַנגערעכנט ריטשואַלז ינספּייערד דורך אלטע וטע, נאָרדיק און אַסיאַן סעראַמאָוניז. פּרוּווט די טשאַקראַ-באַלאַנסינג מאַסאַזש אָדער באַרג בלאָטע עקספאָולייישאַן צו פילן דערקוויקט און ריבאַלאַנסט. (באָנוס: די ספּאַ איז נאַרטע-אין, נאַרטע-אויס, אַזוי איר קענען נעמען אַ ברעכן מיטן טאָג פֿאַר אַ מאַסאַזש איידער איר גיין צוריק צו קלאָץ עטלעכע מער ראַנז.)

שלאָגן די סלאָפּעס

מיט פיר הויפּט בערג צו קלייַבן פון - בוטטערמילק, סנאָוומאַסס, אַספּען היגהלאַנדס און אַספּען Mountain (יעדער מיט פּראַגרעסיוולי האַרדער טעריין) - עס ס אַ גלייַכן פֿאַר קימאַט יעדער מדרגה פון נאַרטלער. טיקקעץ זענען גילטיק אויף יעדער, אַזוי איר קענען שלאָגן איין באַרג פֿאַר ערשטער טראַקס און ענדיקן דעם נאָכמיטאָג אויף אנדערן איידער איר גיין צו אַפּרייז. פאַרברייטערן דיין יאַזדע אַ ביסל טעג צו נאַרטע אויף יעדער און באַקומען אַ מאַלטי-טאָג אַראָפּרעכענען. ווייטיקדיק לעגס? האָפּקען סקיינג איין טאָג און אַפּט פֿאַר אַ סנאָוושאָע רייַזע אַנשטאָט.

נאָך, 0 ף קאָרסאַז

צי איר ווילן צו אָפּרוען מיט אַ קאָקטייל נאָך -נאַרטע, שפּאַציר אָדער בייק, די באַרגאָאָם באַר און די גרילל אין דער באַזע פון ​​אַספּען Mountain האט ידעאַל דרויסנדיק סיטינג, היימיש קאַקטיילז און שאַפּסקי.

און טאָן ניט פעלן די שטאָט 'ס געזעלשאַפטלעך הייס ספּאַץ: J-Bar, מיט זיין אַלט מערב וויבעס (פּרובירן די אַספּען קרוד - עס ס שנאַפּס, וואַניל ייַז קרעם, און מילך - וואָס דאַטעס צוריק צו די טעג פון פּראָהיביטיאָן) אָדער Bad Harriett, די טשיטש ספּעאַקעאַסי אין דער נידעריקער מדרגה פון די Aspen Times צייטונג בנין.

• דורך Cassie Shortsleeve
• דורך לאָראַן מאַזאָ

• דער בעסטער כייקינג סנאַקס צו פּאַקן קיין ענין וואָס דיסטאַנסע איר טרעקינג
• וואָס איך געלערנט צו לויפן ווי אַ פרוי אין 10 פאַרשידענע לענדער
• געזונט רייזע גייד: אַספּען, קאָלאָראַדאָ

רעצענזיע פֿאַר