בריליאַנט באַקינג כאַקס וואָס מאַכן דיין עפּל פּיראָג כעלטיער

צופרידן

• מאַכן אַ שפּיץ סקאָרינקע פון ​​לאַטאַס.
• פּרובירן אַ צעברעקלען טאַפּינג.
• ניצן ווייניקער צוקער.
• מאַסע אויף בשמים.
• מאַכן עס פּויעריש.
• מעל פאַרריכטן.
• לייג ניסלעך און זאמען.
• דו זאלסט נישט איבער-הילף.
• רעצענזיע פֿאַר

עפּל פּיראָג אַוואַדע סאָונדס כאָולסאַם, אָבער אין רובֿ רעסאַפּיז, apples זענען ווו די געזונט ינגרידיאַנץ האַלטן. פּיעס זענען יוזשאַוואַלי לאָודיד מיט צוקער, פּוטער, און ווייַס מעל, נאָר איין רעפטל קענען ברענגען איר צוריק צו 400 קאַלאָריעס. טהאַנקפוללי, עטלעכע בריליאַנט באַקינג טוויקס קענען מאַכן דיין באַליבסטע האַרבסט שיסל כעלטיער, אָן קרבן די פלייווערז איר ליב. (אַרויף ווייַטער: געזונט עפּל רעסיפּעס פֿאַר האַרבסט)

מאַכן אַ שפּיץ סקאָרינקע פון ​​לאַטאַס.

אין אַדישאַן צו זיין כיינעוודיק פרייד, מאַכן אַ לאַטאַס סקאָרינקע אַנשטאָט פון אַ גאַנץ רגע סקאָרינקע וועט ראַטעווען איר עטלעכע קאַלאָריעס. ווייניקער סקאָרינקע אויף דיין פּיראָג = ווייניקערע קאַלאָריעס פון סקאָרינקע. #מאַט.

פּרובירן אַ צעברעקלען טאַפּינג.

אויב אַ לאַטאַס שפּיץ סאָונדס וועג צו קאָמפּליצירט, איר קען אויך טאָן אַ גאַנץ קראַסט טוישן-אַרויף און פּרובירן אַ אָוט צעברעקלען טאַפּינג מיט אַ ביסל ייל אַנשטאָט פון פּוטער און מעל. מייַן פּשוט רעצעפּט פֿאַר צעברעקלען טאַפּינג איז:

• 1 גלעזל ראָולד אָוץ (אָדער ערד-אַרויף אָוץ ווי אַן אָוט מעל אָפּציעס)
• 1/4 גלעזל קאָקאָסנוס בוימל, צעלאָזן
• 1 לעפעלע וואַניל
• 1/4 לעפעלע צימערינג
• לאָך פון ים זאַלץ
• אָפּטיאָנאַל: 1 לעפל ברוין צוקער

מישן ינגרידיאַנץ ביז געזונט קאַמביינד און צעוואָרפן יוואַנלי איבער די ייבערפלאַך פון די פּיראָג. די פּיראָג איז גרייט ווען די עפּל פילונג עס ווייך און באַבלינג און די צעברעקלען טאַפּינג איז בראַונד.

ניצן ווייניקער צוקער.

ווייַל apples זענען שוין זיס, איר קענען לייכט שנייַדן די צוקער אין קיין רעצעפּט. אויב דער רעצעפּט ריקווייערז איין גלעזל צוקער, נוצן 3/4 פון אַ גלעזל. גיכער פאַר אַלץ איר וועט נישט אפילו פאַרפירן עס. אויב דיין פּיראָג סערוועס אַכט, דאָס איז אַ סייווינגז פון וועגן 1.5 טיספּונז פּער סערווינג, אָדער וועגן 25 קאַלאָריעס-ניט ריזיק, אָבער נישט גאָרנישט.

מאַסע אויף בשמים.

אין אַדישאַן צו גאָר געשמאַק, פּיראָג-פרייַנדלעך בשמים ווי צימערינג און ינגבער האָבן שוין יקסטענסיוולי געלערנט פֿאַר זייער געזונט בענעפיץ. ווי אַ באָנוס, די עקסטרע טאַם מיטל אַז איר דאַרפֿן צו פאַרלאָזן ווייניקער אויף די זיסקייט פון צוקער.

מאַכן עס פּויעריש.

פֿאַר אַ ערטי טוויסט וואָס איז אויך העכער אין פיברע, לאָזן עטלעכע אָדער אַלע פון ​​די apples אַנפּעעלד איידער איר צעהאַקן זיי. איר וועט האַלטן אַלע די נוטריאַנץ אין די הויט (ווי פיברע, למשל) און באַקומען אַ מער געזונט טאַם און געוועב. פֿאַר מער פאַרשיידנקייַט, נוצן עטלעכע פאַרשידענע טייפּס פון apples.

מעל פאַרריכטן.

אַפּגרייד דיין סקאָרינקע דורך ויסבייַטן אַ גאַנץ קערל מעל ווי ווייַס גאַנץ ווייץ (יאָ, דאָס איז אַ זאַך) אָדער אַ מישן פון ווייַס מעל און אַ גאַנץ קערל.די געוועב וועט נישט זיין ווי פלייקי, אָבער אַנשטאָט רייַך און מער פילונג, אַזוי איר קענען באַקומען אַוועק מיט אַ קלענערער רעפטל.

לייג ניסלעך און זאמען.

אַדינג אַ ביסל טייבאַלספּונז פון ערד פלאַקסיד צו דיין סקאָרינקע איז אַ גרויס וועג צו פאַרגרעסערן די פיברע פאַקטאָר בשעת אַדינג אַ רייַך, נאַטי געשמאַק און אַ קליינטשיק בוסט פון תוו -3 פאַטי אַסאַדז. ניצן ערד ניסלעך אין דיין סקאָרינקע אין פּלאַץ פון עטלעכע פון ​​די מעל איז אן אנדער געשמאַק וועג צו סניק אַ ביסל עקסטרע פּראָטעין, האַרץ-געזונט פעט, און פיברע. אַלמאַנדז, וואָלנאַץ, האָזענע ניסלעך - עס איז שווער צו גיין פאַלש! ווידער, דאָס וועט מאַכן אַ האַרטיער, דענסער סקאָרינקע אַזוי איר קענען הנאה אַ קלענערער שטיק.

איין זאַך צו געדענקען איז אַז די טייג איז ווייניקער גומע און קען זיין אַ ביסל האַרדער צו ראָולד אויס.

דו זאלסט נישט איבער-הילף.

אַלע דעם געזאגט, עסן איז וועגן פאַרגעניגן און ענדזשוימענט. עס איז טאָוטאַלי מעגלעך צו אָווערדאָ עס מיט געזונט טוויקס און זויגן לעבן און נשמה פון אַ באַליבסטע עסנוואַרג. אויב אַ מייַכל איז נישט סאַטיספייינג, איר קען עסן אן אנדער סערווינג אָדער אָנהייבן פּאָקינג אַרום אין די שאַפע מער טריץ. אויב גאָרנישט אָבער די אַלטמאָדיש טאָפּל סקאָרינקע, פלייקי-קראַסטיד, צוקער-טאַסטיק קלאַסיש וועט טאָן דאָס פֿאַר איר, הנאה אַ רעפטל (מיט אייז קרעם) און וויסן אַז איר קענען פאָרזעצן מיט דיין לעבן און הנאה דיין געוויינטלעך געזונט אָפּצאָל , סטאַרטינג מיט דיין ווייַטער עסן געלעגנהייט. (זען אויך: פארוואס די 80/20 רול איז דער בעסטער)

רעצענזיע פֿאַר