)

צופרידן

• 1. שטענדיק וואַש דיין הענט
• 2. באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג היגיענע
• 3. שטענדיק וואַשן די טאָפּ נאָך שילשל
• 4. ויסמיידן ייַנטיילונג פּערזענלעך ייטאַמז
• 5. ווייקן פירות און וועדזשטאַבאַלז
• 6. געטרונקען וואַסער
• 7. טראָגן גלאַווז ווען איר זאָרגן פֿאַר אַנימאַלס
• ווי איז דער באַהאַנדלונג

די Escherichia coli (E. coli) איז אַ באַקטיריאַ געוויינטלעך אין די קישקע און יעראַנערי שעטעך, אָבער עס קענען אויך זיין קונה דורך קאַנסאַמשאַן פון קאַנטאַמאַנייטאַד עסנוואַרג, וואָס קענען פירן צו די סימפּטאָמס פון די ינטעסטאַנאַל ינפעקציע, אַזאַ ווי שטרענג שילשל, אַבדאָמינאַל ומבאַקוועמקייַט, וואַמאַטינג און דיכיידריישאַן. עטלעכע שעה נאָך קאַנסומינג די עסנוואַרג. וויסן ווי צו דערקענען די סימפּטאָמס פון E. coli.

די ינפעקציע קענען פּאַסירן אין קיין מענטש קענען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד, אָבער עס איז מער געוויינטלעך אַז די באַקטיריאַ אַנטוויקלט אין אַ שטרענג וועג אין קינדער, עלטער און אין מענטשן מיט שוואַך ימיון סיסטעם. אַזוי, צו ויסמיידן קאַנטאַמאַניישאַן דורך Escherichia coli עס איז וויכטיק צו נעמען עטלעכע פּריקאָשאַנז, אַזאַ ווי:

1. שטענדיק וואַש דיין הענט

עס איז וויכטיק צו וואַשן דיין הענט מיט זייף און וואַסער, אויך ראַבינג צווישן דיין פינגער נאָך ניצן די קלאָזעט, איידער קאָכן עסנוואַרג און נאָך טשיינדזשינג די בעיבי וויקעלע מיט שילשל, פֿאַר בייַשפּיל. אין דעם וועג, אפילו אויב עס איז ניט מעגלעך צו קאָנטראָלירן טראַסעס פון פעסעס אויף דיין הענט, זיי זענען שטענדיק רעכט קלינד.

היטן די ווייַטערדיק ווידעא און זען ווי צו וואַשן דיין הענט רעכט:

2. באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו עסנוואַרג היגיענע

די באַקטעריע E. coli עס קען זיין פאָרשטעלן אין די קישקע פון ​​אַנימאַלס ווי אָקסעס, קאַוז, שעפּס און גאָוץ, און דערפֿאַר, די מילך און פלייש פון די אַנימאַלס מוזן זיין קאָכן איידער זיי קאַנסאַמשאַן, אין אַדישאַן צו עס איז אויך וויכטיק צו וואַשן דיין הענט נאָך האַנדלינג. די פודז. כל מילך וואָס איז געקויפט אין די מארקפלעצער איז שוין פּאַסטשערייזד, ווייַל עס איז זיכער פֿאַר קאַנסאַמשאַן, אָבער מען קען זיין אָפּגעהיט פון מילך גענומען גלייַך פֿון דער קו ווייַל עס קען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד.

3. שטענדיק וואַשן די טאָפּ נאָך שילשל

נאָך דעם מענטש וואָס גאַסטראָענטעריטיס צו עוואַקוירן די קלאָזעט, עס זאָל זיין געוואשן מיט וואַסער, קלאָרין אָדער ספּעציפיש רייניקונג פּראָדוקטן פֿאַר קלאָזעט מיט קלאָרין. אַזוי די באַקטיריאַ איז ילימאַנייטאַד און עס איז ווייניקער ריזיקירן פון קאַנטאַמאַניישאַן פון אנדערע מענטשן

4. ויסמיידן ייַנטיילונג פּערזענלעך ייטאַמז

די הויפּט פאָרעם פון קאַנטאַמאַניישאַן איז פעקאַל-מויל קאָנטאַקט, אַזוי דער מענטש איז ינפעקטאַד מיט E. coli איר זאָל אָפּטיילן דיין גלאז, טעלער, גאָפּל - לעפל און טאַולז אַזוי אַז עס איז קיין ריזיקירן פון טראַנסמיטינג די באַקטיריאַ צו אנדערע מענטשן.

5. ווייקן פירות און וועדזשטאַבאַלז

איידער קאַנסומינג פירות מיט שאָלעכץ, סאַלאַט און טאַמאַטאָוז, פֿאַר בייַשפּיל, זיי זאָל זיין דיפּט אין אַ בעקן מיט וואַסער און סאָדיום היפּאָטשלאָריטע אָדער בליאַקירן פֿאַר וועגן 15 מינוט, ווייַל דאָס איז מעגלעך צו עלימינירן ניט בלויז די Escherichia coli, אָבער אויך אנדערע מייקראָואָרגאַניזאַמז וואָס קען זיין פאָרשטעלן אין די עסנוואַרג.

6. געטרונקען וואַסער

בוילד אָדער פילטערד וואַסער איז פּאַסיק צו זיין קאַנסומד, אָבער עס איז נישט רעקאַמענדיד צו טרינקען וואַסער פון אַ געזונט, טייך, טייַך אָדער וואַסערפאַל אָן ערשטער קאָכן פֿאַר 5 מינוט, ווייַל זיי קענען זיין קאַנטאַמאַנייטאַד דורך באַקטיריאַ.

7. טראָגן גלאַווז ווען איר זאָרגן פֿאַר אַנימאַלס

יענע וואָס אַרבעטן אויף פאַרמס אָדער פאַרמס וואָס נעמען קעיר פון לייווסטאַק, זאָל טראָגן גלאַווז אין קאָנטאַקט מיט די צואה פון די אַנימאַלס, ווייַל זיי האָבן אַ העכער ריזיקירן פון ינפעקציע דורך Escherichia coli.

ווי איז דער באַהאַנדלונג

באַהאַנדלונג פון ינטעסטאַנאַל ינפעקציע געפֿירט דורך E. coli געדויערט אַ דורכשניטלעך פון 7 צו 10 טעג און דאָקטער זאָל זיין אנגעוויזן, און די נוצן פון פּאַראַסעטאַמאָל און אַנטיביאַטיקס קען זיין רעקאַמענדיד. בעשאַס באַהאַנדלונג עס איז וויכטיק צו עסן לייכט דיידזשעסטאַבאַל פודז אַזאַ ווי גרינס זופּ, מאַשט פּאַטייטאָוז, קעראַץ אָדער קירבעס, מיט שרעדיד האַלב הינדל און אַ ביסל מאַסלינע בוימל.

הידראַטיאָן איז זייער וויכטיק און עס איז רעקאַמענדיד צו טרינקען וואַסער, פּאָאָ וואַסער אָדער סאַלין, ספּעציעל נאָך אַ עפּיזאָד פון שילשל אָדער וואַמאַטינג. מעדאַקיישאַנז זאָל ניט זיין געניצט צו טראַפּ די קישקע, ווייַל די באַקטיריאַ מוזן זיין ילימאַנייטאַד דורך די פעסעס. זען מער באַהאַנדלונג דעטאַילס פֿאַר E. coli.