ווי צו פאַרפרוירן פרוכט פּאַפּ

צופרידן

• סטעפּס צו פאַרפרוירן פרוכט פּאַפּ
• 1. ווי צו צוגרייטן די פרוכט פֿאַר ייַז קאַלט
• 2. ווי צו פאַרפרוירן די פרוכט פּאַפּ
• 3. ווי צו נוצן פאַרפרוירן פּאַפּ
• ווי צו פאַרמייַדן די פרוכט פון אַקסאַדייזינג
• איז עס מעגלעך צו פאַרפרוירן גאַנץ פירות?

ייַז קאַלט פרוכט פּאַפּ צו מאַכן דזשוסאַז און וויטאַמינס איז אַ גוטע אָלטערנאַטיוו צו האַלטן די פרוכט פֿאַר מער און טייַנען די נוטריאַנץ און טאַם. ווען רעכט פאַרפרוירן, רובֿ פירות קענען לעצטע בעערעך 8-12 חדשים בעערעך פאַרפרוירן ביי 0 ° C. אין סיטרוס פרוץ, עס קען לעצטע פאַרפרוירן צווישן 4 און 6 חדשים.

דער ייַז קאַלט פּראָצעס זייַנען די וווּקס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז סלאָוער און פאַרהאַלטן ענדערונגען וואָס אַרייַנמישנ זיך מיט די קוואַליטעט פון די עסנוואַרג. אַזוי, פריזינג פון די פירות קען זיין נוציק צו געניסן די פירות פון דער צייַט אָדער ויסמיידן אָפט טריפּס צו די סופּערמאַרק.

עטלעכע ביישפילן פון פירות וואָס קענען זיין פאַרפרוירן זענען מאַראַנץ, לייַדנשאַפט פרוכט, סאָורסאָפּ, קאַווענע, טרוסקאַווקע און עפּל. אָבער, פאַרפרוירן bananas זענען נישט גוט פֿאַר וויטאַמינס, ווייַל זיי זענען קרימי ווען געשלאגן אין אַ בלענדער, אָבער זיי קענען זיין אַ גוטע אָפּציע ווי אַ נאַטירלעך ייַז קרעם.

סטעפּס צו פאַרפרוירן פרוכט פּאַפּ

צו ריכטיק פרירן די פרוכט פּאַפּ, עס איז וויכטיק צו:

1. ווי צו צוגרייטן די פרוכט פֿאַר ייַז קאַלט

צו צוגרייטן די פרוכט צו ווערן פאַרפרוירן, איר מוזן:

• קלייַבן פריש עסנוואַרג פון גוט קוואַליטעט;
• וואַשן די פרוכט געזונט און באַזייַטיקן זאמען, שטיינער און פּילז;
• מאָלן די פרוכט אין אַ בלענדער אָדער פּראַסעסער, פּרעפעראַבלי מיט אַ פּלאַסטיק בלייד צו פאַרמייַדן אַקסאַדייזינג.

עס איז וויכטיק אַז די פירות זענען נישט דאַמידזשד און עס איז ניט נייטיק צו ווייקן זיי, ווייַל דאָס איז פייווערד די אָנווער פון נוטריאַנץ און טאַם. צוקער-פריי פירות פאַרלירן קוואַליטעט פאַסטער ווי יענע מיט העכער אַמאַונץ פון צוקער ווען זיי זענען ליקוואַפייד, די אָפּציע איז ווייניקער געזונט, אָבער וואָס קען זיין נוצלעך אין עטלעכע סיטואַטיאָנס.

2. ווי צו פאַרפרוירן די פרוכט פּאַפּ

צו פאַרפרוירן די פרוכט פּאַפּ, עס איז מעגלעך צו נוצן פּלאַסטיק באַגס און ייַז טאַץ, ווי געזונט ווי קאַנטיינערז צו מאַכן פּאָפּסיקלעס, ווי ווייטער דערקלערט:

• פּאַקן אין פּלאַסטיק זעקל: ניצן דיין אייגענע זעקל פֿאַר ייַז קאַלט און שטעלן בלויז די סומע וואָס וועט זיין געניצט צו מאַכן דזשוסאַז אָדער וויטאַמינס שפּעטער, ווייַל איר זאָל נישט פריז די פרוכט פּאַפּ. אַלע לופט מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די פּלאַסטיק זעקל, ווייַל די לופט איז פייווערד די אָנווער פון וויטאַמין C.
• אין אייז פארמען אָדער קאַנטיינערז פֿאַר ייסינג שטעלן די פּאַפּ פון די פרוכט אין די אייז פארמען, געדענקען נישט צו פּלאָמבירן די גאנצע פּאַן, ווייַל די פּאַפּ פון די פרוכט ינקריסיז אין באַנד ווען עס פריזיז. אין דעם פאַל, ויסמיידן פּלייסינג ייַז פארמען נאָענט צו פלייש אָדער פיש צו פאַרמייַדן שמעקן אָדער בלוט קאַנטאַמאַנייטינג די פרוכט פּאַפּ.

עס איז וויכטיק צו שטעלן אַ פירמע מיט די נאָמען פון די פרוכט און די ייַז קאַלט דאַטע אַזוי אַז איר קענען קאָנטראָלירן די גילטיקייט פון די פּאַפּ. צו ויסמייַדן פארגעסן אַז די פרוכט איז פאַרפרוירן אין די פריזער, איר קענען אויך מאַכן אַ רשימה און שטעלן עס אין די פרידזשידער מיט די נאָמען פון די פרוכט און די דאַטע.

3. ווי צו נוצן פאַרפרוירן פּאַפּ

צו נוצן די פּאַפּ, אַראָפּנעמען עס פון די פריזער און שלאָגן די בלענדער מיט וואַסער אָדער מילך צו מאַכן דזשוסאַז און וויטאַמינס. עס איז וויכטיק אַז די גאנצע פּאַפּ איז געניצט, ווייַל אַמאָל טאָד עס איז נישט רעקאַמענדיד צו צוריקקומען צו די פריזער.

ווי צו פאַרמייַדן די פרוכט פון אַקסאַדייזינג

עטלעכע פירות אַזאַ ווי פּיטשאַז, apples און פּערז זענען דאַרקער ווען זיי זענען יקספּאָוזד צו די לופט און בעשאַס ייַז קאַלט, אַזוי צו פאַרמייַדן דעם פון געשעעניש, עטלעכע סטראַטעגיעס קענען זיין אנגענומען, אַזאַ ווי ניצן וויטאַמין C. דאָס איז ווייַל דעם וויטאַמין העלפּס ניט בלויז פּרעזערוויישאַן פון די פרוכט. נאַטירלעך קאָליר און טאַם, אָבער אויך מוסיף נוטרישאַנאַל ווערט.

איר קענען קויפן וויטאַמין C אין פּודער אָדער טאַבלעט אין פאַרמאַסיז, ​​און עס איז רעקאַמענדיד צו צעלאָזן עס אין צוויי טייבאַלספּונז פון וואַסער און לייגן עס צו די פרוכט. עס איז אויך מעגלעך צו נוצן לימענע זאַפט אָדער סיטריק זויער, וואָס זאָל זיין סקוויזד אַ ביסל אויף די פירות איידער פריזינג זיי.

איז עס מעגלעך צו פאַרפרוירן גאַנץ פירות?

יאָ. אין די פאַל פון פרוץ אַזאַ ווי ראַזבעריז, סטראָבעריז, בלאַקבעריז און בלובעריז, עס איז מעגלעך צו פרירן זיי גאַנץ ווי אויך סיטרוס פרוכט. אָבער, די פירות וואָס אַקסאַדייז גרינגער זאָל זיין פאַרפרוירן אין די פאָרעם פון פּאַפּ.