מעכאַבער: Monica Porter
טאָג פון שאַפונג: 17 מאַרץ 2021
דערהייַנטיקן טאָג: 1 יולי 2024
Anonim
Chia seeds bad?
ווידעא: Chia seeds bad?

צופרידן

טשיאַ זאמען, וואָס זענען דערייווד פון די Salvia hispanica פאַבריק, זענען סופּער נערעוודיק און שפּאַס צו עסן.

זיי זענען געניצט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון רעסאַפּיז, אַרייַנגערעכנט פּודינגז, פּאַנקייקס און פּאַרפאַיץ.

טשיאַ זאמען האָבן די יינציק פיייקייט צו אַרייַנציען פליסיק און נעמען אַ דזשעלאַטאַנאַס קאָנסיסטענסי. פֿאַר דעם סיבה, זיי ניטאָ אָפֿט געניצט ווי אַ טיקנינג אַגענט און קענען אפילו ווערן געניצט ווי אַ וועגאַן פאַרטרעטער פֿאַר עגגס אין עטלעכע בייקט סכוירע ().

אין אַדישאַן צו די געל און טיקנינג פּראָפּערטיעס, טשיאַ זאמען זענען באַוווסט פֿאַר זייער ימפּרעסיוו אַרעאַס פון נוטריאַנץ און פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.

אָבער, כאָטש טשיאַ זאמען קענען זיין אַ נערעוודיק דייאַטערי דערצו פֿאַר רובֿ, עסן אויך קען פאַרשאַפן עטלעכע זייַט יפעקס.

דער אַרטיקל יגזאַמאַנז די זייַט יפעקס פון עסן צו פילע טשיאַ זאמען.

Chia Seeds האָבן פילע בענעפיץ

איין הויפּט סיבה וואָס מענטשן עסן טשיאַ זאמען איז ווייַל זיי זענען העכסט נערעוודיק. זיי צושטעלן אַ גוט סומע פון ​​פיברע, פּראָטעין, געזונט פאַץ און מיקראָ נוטריאַנץ.


אין פאַקט, בלויז 28 גראַמז פון טשיאַ סידז צושטעלן בלויז 42 גראַמז פון דיין טעגלעך רעקאַמענדיד פיברע, אין אַדישאַן צו האַרציק דאָסעס פון פאַספעראַס, מאַגניזיאַם, קאַלסיום און אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז (2).

טשיאַ זאמען זענען אויך רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, וואָס זענען קאַמפּאַונדז וואָס צושטעלן שוץ פון אָקסידאַטיווע דרוק און רעדוצירן די ריזיקירן פון כראָניש קרענק ().

דאַנק צו זייער ויסגעצייכנט נוטריאַנט פּראָפיל, טשיאַ זאמען האָבן שוין פֿאַרבונדן מיט פילע געזונט בענעפיץ.

אין איין לערנען, אַ דיעטע אַרייַנגערעכנט נאָפּאַל קאַקטוס, סוי פּראָטעין, אָוץ און טשיאַ זאמען איז געפֿונען צו פאַרקלענערן גוף וואָג, בלוט טריגליסערידעס און אָנצינדונג ().

דערצו, טשיאַ זאמען זענען איינער פון די בעסטער פאַבריק-באזירט קוואלן פון תוו -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס האָבן שוין געוויזן צו העלפֿן "גוט" הדל קאַלעסטעראַל, פאַרמינערן "שלעכט" לדל קאַלעסטעראַל, רעדוצירן בלוט טריגליסערידעס און גרינגער אָנצינדונג

ווען קאַנסומד אין מאַדעריישאַן, טשיאַ זאמען קענען נוץ דיין געזונט.

קיצער: טשיאַ זאמען זענען רייַך אין פיברע, פּראָטעין, אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, אַנטיאַקסאַדאַנץ און מיקראָנוטריענץ. זיי קען העלפֿן וואָג אָנווער און רעדוצירן אָנצינדונג, בלוט קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס.

עסן צו פילע טשיאַ זאמען קען פאַרשאַפן דיגעסטיווע ישוז

טשיאַ זאמען זענען אַ גוט מקור פון פיברע, וואָס צושטעלן 11 גראַמז פיברע אין יעדער 1-אונס (28 גראַם) סערווינג (2).


פיברע איז יקערדיק פֿאַר דיין געזונט, פּראַמאָוטינג רעגיאַלעראַטי און שטיצן די וווילטויק באַקטיריאַ אין דיין קישקע, צווישן אנדערע וויכטיק ראָלעס. אָבער, פיל פיברע קען פאַרשאַפן ישוז פֿאַר עטלעכע מענטשן (,).

יבעריק פיברע ינטייק קענען גרונט פּראָבלעמס ווי אַבדאָמינאַל ווייטיק, פאַרשטאָפּונג, שילשל, בלאָוטינג און גאַז ().

דאָס קען אויך פּאַסירן ווען אַ הויך פיברע ינטייק איז פּערד מיט ינאַדאַקוואַט כיידריישאַן, ווייַל וואַסער איז יקערדיק פֿאַר העלפּינג פיברע דורך די דיגעסטיווע סיסטעם.

דערצו, יענע מיט ינפלאַמאַטאָרי באָוועל חולאתן ווי ולסעראַטיווע קאָליטיס אָדער קראָהן ס קרענק זאל דאַרפֿן צו מאָניטאָר זייער פיברע ינטייק און באַגרענעצן טשיאַ זאמען בעשאַס פלער-אַפּס.

די כראָניש חולאתן זייַנען אָנצינדונג און אַ נעראָוינג פון די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, וואָס קענען פירן צו סימפּטאָמס ווי אַבדאָמינאַל ווייטיק, בלידינג, שילשל און וואָג אָנווער (,).

שטודיום אָנווייַזן אַז אַ הויך פיברע ינטייק קען באַשיצן קעגן ינפלאַמאַטאָרי באָוועל חולאתן אין די לאַנג טערמין. ווי געזאָגט, יענע וואָס האָבן פלער-אַפּס זאָל באַגרענעצן זייער פיברע ינטייק פֿאַר קורץ פּיריאַדז צו רעדוצירן סימפּטאָמס ().


אָבער, פֿאַר רובֿ מענטשן, נעגאַטיוו סימפּטאָמס פון הויך פיברע ינטייק קענען זיין פּריווענטיד דורך ינקריסינג פיברע ינטייק סלאָולי און טרינקט אַ פּלאַץ פון וואַסער צו העלפן עס דורכגיין דורך דעם גוף.

קיצער: אַ הויך פיברע ינטייק קען זיין פארבונדן מיט נעגאַטיוו דיגעסטיווע סימפּטאָמס ווי אַבדאָמינאַל ווייטיק, גאַז און בלאָוטינג. יענע מיט ינפלאַמאַטאָרי באָוועל חולאתן זאלן דאַרפֿן צו באַגרענעצן זייער פיברע ינטייק בעשאַס פלער-אַפּס.

עסן טשיאַ זאמען קען זיין אַ טשאָוקינג ריזיקירן

כאָטש זיי זענען זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן, טשיאַ זאמען קען פאַרשאַפן אַ געוואקסן ריזיקירן פון טשאָוקינג. אַזוי מאַכן זיכער אַז איר קאַנסומד זיי קערפאַלי, ספּעציעל אויב איר האָט שוועריקייט סוואַלאָוינג.

די געוואקסן ריזיקירן איז ווייַל טרוקן טשיאַ זאמען סוועלז אַרויף און אַרייַנציען וועגן 10-12 מאל זייער וואָג אין פליסיק ווען זיי זענען יקספּאָוזד צו וואַסער (13).

די דזשעללינג פּראָפּערטיעס קענען זיין נוציק ווען עס קומט צו קאָכן אָדער באַקינג, אָבער זיי האָבן די פּאָטענציעל צו זיין אַנסייף, ווייַל טשיאַ סידז קענען לייכט געשוואָלן אַרויף און ווערן לאַדזשד אין די האַלדז.

איין פאל שטודיע האט דיסקוטירט א 39 יעריגן מאן, וועלכער האט געהאט א געפערלעכן אינצידענט מיט טשיא זאמען ווען ער האט געגעסן א לעפל טרוקענע זאמען און דערנאך געטרונקען א גלאז וואסער.

די זאמען יקספּאַנדיד אין זיין עסאָפאַגוס און געפֿירט אַ בלאַקידזש, און ער האט צו באַזוכן די נויטפאַל צימער צו האָבן עס אַוועקגענומען (14).

שטענדיק מאַכן זיכער אַז איר ווייקן טשיאַ זאמען פֿאַר בייַ מינדסטער 5-10 מינוט איידער איר עסן זיי. יענע מיט שוועריקייט סוואַלאָוינג קען דאַרפֿן צו נוצן עקסטרע וואָרענען ווען איר עסן זיי.

קיצער: טשיאַ זאמען זענען ביכולת צו אַרייַנציען 10-12 מאל זייער וואָג אין פליסיק. אויב זיי זענען נישט סאָוקט איידער איר עסן זיי, זיי קען יקספּאַנד און פאַרשאַפן אַ בלאַקידזש, ינקריסינג דיין ריזיקירן פון טשאָוקינג.

עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז אַלאַ ינטייק קען זיין פארבונדן מיט פּראָסטאַט ראַק

טשיאַ זאמען אַנטהאַלטן אַ גוט סומע פון ​​אַלף-לינאָלעניק זויער (ALA), אַ טיפּ פון אָמעגאַ -3 פאַטי זויער וואָס איז געפֿונען בפֿרט אין פאַבריק פודז (2).

אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען אַ יקערדיק טייל פון די דיעטע און האָבן געוויזן צו שטיצן פילע אַספּעקץ פון געזונט, אַרייַנגערעכנט קאַגניטיוו פונקציע און האַרץ געזונט ().

ALA פאַטי אַסאַדז זענען ספּעציעל וויכטיק פֿאַר יענע וואָס טאָן ניט עסן פיש, ווייַל זיי קענען זיין קאָנווערטעד אין דאָקאָסאַכעקסאַענאָיק זויער (DHA) און עיקאָסאַפּענטאַענאָיק זויער (EPA) אין קליין אַמאַונץ ().

די צוויי אַקטיוו פארמען פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז קענען זיין געפֿונען אין סעאַפאָאָד.

כאָטש אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז זענען בכלל אנערקענט ווי וווילטויק פֿאַר געזונט, עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַ פאַרבאַנד צווישן ALA ינטייק און פּראָסטאַט ראַק.

אין פאַקט, אַ גרויס אָבסערוואַטיאָנאַל לערנען אַרייַנגערעכנט 288,268 מענטשן געוויזן אַז ALA ינטייק איז פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון אַוואַנסירטע פּראָסטאַט ראַק ().

אן אנדער אָבסערוואַטיאָנאַל לערנען געוויזן אַז יענע מיט די העכסטן בלוט קאַנסאַנטריישאַנז פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז האָבן אַ העכער ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק, קאַמפּערד מיט יענע מיט נידעריקער בלוט קאַנסאַנטריישאַנז ().

אָבער, שטודיום וועגן דעם זענען קאַנפליקטינג. אנדערע פאָרשונג האט אויך געפֿונען אַז ALA פאַטי אַסאַדז קען באַשיצן קעגן פּראָסטאַט ראַק.

איין רעצענזיע פון ​​פינף שטודיום האָט געפֿונען אַז מענטשן וואָס האָבן געגעסן ביי מינדסטער 1.5 גראַמז ALA פּער טאָג, האָבן אַ דיקריסט ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק, קאַמפּערד מיט יענע וואָס האָבן געגעסן ווייניקער ווי 1.5 גראַמז פּער טאָג.

סימילאַרלי, אן אנדער גרויס לערנען אין 840,242 מענטשן געוויזן אַז אַ העכער ALA ינטייק איז פארבונדן מיט אַ נידעריקער ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק ().

עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די שטודיום געקוקט בלויז אויף דער פאַרבאַנד צווישן ALA ינטייק און פּראָסטאַט ראַק. זיי האָבן נישט גענומען אין חשבון אנדערע סיבות וואָס קען האָבן געשפילט אַ ראָלע.

ווייַטערדיקע שטודיום זענען נידז צו ונטערזוכן די מעגלעך שייכות צווישן אַלאַ ינטייק און פּראָסטאַט ראַק.

קיצער: עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז געוואקסן ינטייק פון ALA קען זיין פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון פּראָסטאַט ראַק, און אנדערע געפֿונען אַז ALA קען זיין פּראַטעקטיוו. ווייַטער פאָרשונג איז דארף.

עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק פֿאַר טשיאַ סעעדס

עטלעכע מענטשן קענען דערפאַרונג אַ אַלערדזשיק אָפּרוף נאָך עסן טשיאַ זאמען, כאָטש דאָס איז ומגעוויינטלעך.

פוד אַלערגיע סימפּטאָמס קענען אַרייַננעמען וואַמאַטינג, שילשל און יטשינג פון די ליפן אָדער צונג.

אין שטרענג פאלן, עסנוואַרג אַלערדזשיז קענען אפילו פירן צו אַנאַפילאַקסיס, אַ לעבן-טרעטאַנינג צושטאַנד וואָס זייַנען שוועריקייט פון ברידינג און טייטנאַס אין האַלדז און קאַסטן ().

טשיאַ זוימען אַלערדזשיז זענען זעלטן אָבער האָבן שוין דאַקיאַמענטאַד.

אין איין פאַל, אַ 54-יאָר-אַלט מענטש אנגעהויבן צו עסן טשיאַ זאמען צו העלפֿן נידעריקער קאַלעסטעראַל. אָבער, נאָר אַ ביסל טעג שפּעטער, ער האָט אָנגעהויבן קאָפּשווינדל, שאָרטנאַס פון אָטעם, כייווז און געשווילעכץ ().

אויב איר פּרובירן Chia זאמען פֿאַר די ערשטער מאָל און דערפאַרונג סימפּטאָמס פון אַ עסנוואַרג אַלערגיע, האַלטן די נוצן פון דעם מיד און באַראַטנ דיין דאָקטער.

קיצער: עטלעכע מענטשן זענען אַלערדזשיק צו טשיאַ סידז און קענען דערפאַרונג סימפּטאָמס ווי גאַסטראָוינטעסטאַנאַל נויט, יטשינג, כייווז און געשווילעכץ נאָך עסן זיי.

עסן צו פילע טשיאַ זאמען קען פאַרשאַפן ינטעראַקשאַנז מיט עטלעכע מעדאַקיישאַנז

כאָטש טשיאַ סידז זענען זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן, איר קען וועלן צו מעסיק דיין ינטייק אויב איר נעמען בלוט צוקער אָדער בלוט דרוק מעדאַקיישאַנז.

אַז ס ווייַל עסן צו פילע טשיאַ זאמען קען פּאַטענטשאַלי ינטעראַקט מיט די יפעקס פון עטלעכע פון ​​די מעדאַקיישאַנז.

צוקערקרענק מעדאַקיישאַנז

עטלעכע שטודיום האָבן געוויזן אַז טשיאַ זאמען קענען נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס ().

דאָס איז מיסטאָמע רעכט צו דער הויך סומע פון ​​פיברע אין טשיאַ זאמען, וואָס סלאָוז די אַבזאָרפּשאַן פון צוקער אין די בלוט און קענען פאַרמינערן די בלוט צוקער לעוועלס ().

אין רובֿ קאַסעס, עסן מעסיק אַמאַונץ פון טשיאַ זאמען קענען העלפֿן מענטשן מיט צוקערקרענק צו האַלטן זייער בלוט צוקער לעוועלס אין קאָנטראָל.

אָבער, דאָוסידזשיז פֿאַר ינסאַלאַן זענען פערזענליכען און קערפאַלי אַדזשאַסטיד צו פאַרמייַדן דיפּס און ספּייקס אין בלוט צוקער ().

עסן אַ יבעריק סומע פון ​​טשיאַ זאמען קען פאַרשאַפן די בלוט צוקער לעוועלס צו פאַרקלענערן און קען דאַרפן אַדזשאַסטמאַנץ אין די דאָוסאַדזש פון דיין צוקערקרענק מעדאַקיישאַן.

מעדאַקיישאַנז פֿאַר בלוט דרוק

אין אַדישאַן צו לאָוערינג בלוט צוקער, טשיאַ זאמען זענען עפעקטיוו אין רידוסינג בלוט דרוק.

אין איין לערנען, עסן טשיאַ זאמען פֿאַר 12 וואָכן דיקריסט בלוט דרוק, צוזאַמען מיט מאַרקערס פון בלוט צוקער און אָנצינדונג ().

דאָס איז ווייַל טשיאַ זאמען כּולל אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען געוויזן צו אַרבעטן ווי אַ בלוט טינער און קען פאַרמינערן בלוט דרוק.

א לערנען אין 90 מענטשן מיט הויך בלוט דרוק געפונען אַז גענומען אָמעגאַ -3 פאַטי זויער ביילאגעס פֿאַר אַכט וואָכן דיקריסט סיסטאָליק בלוט דרוק דורך 22.2 מם הג און דיאַסטאָליק בלוט דרוק ביי 11.95 מם הג.

אָבער, די מענטשן אין דעם לערנען זענען אויך אויף דייאַליסיס, אַזוי די רעזולטאַטן קען נישט זיין אָנווענדלעך צו די אַלגעמיינע באַפעלקערונג ().

יענע מיט הויך בלוט דרוק קען געפֿינען די פיייקייט פון טשיאַ סידז צו פאַרמינערן די בלוט דרוק דיזייעראַבאַל. אָבער, טשיאַ זאמען קען פֿאַרבעסערן די טעטיקייט פון בלוט דרוק מעדאַקיישאַנז, וואָס קען פירן צו כייפּאָוטענשאַן אָדער נידעריק בלוט דרוק.

קיצער: טשיאַ זאמען קענען נידעריקער בלוט צוקער און בלוט דרוק. מענטשן אויף מעדאַקיישאַנז פֿאַר הויך בלוט דרוק אָדער צוקערקרענק זאָל מעסיק זייער חלק סיזעס צו פאַרמייַדן ינטעראַקשאַנז.

די דנאָ ליניע

טשיאַ זאמען זענען זייער נערעוודיק, האָבן אַ לאַנג רשימה פון געזונט בענעפיץ און קענען זיין אַ געזונט דייאַטערי דערצו פֿאַר רובֿ.

מאַדעריישאַן איז דער שליסל, ווייַל עסן צו פילע קען פאַרשאַפן זייַט יפעקס.

צו פאַרמייַדן דעם, אָנהייבן מיט 1 גראַמז (28 גראַמז) טעגלעך און אַססעסס דיין טאָלעראַנץ איידער סלאָולי ינקריסינג דיין ינטייק.

בלייבן כיידרייטאַד ווען איר פאַרגרעסערן דיין פיברע ינטייק און ווייקן טשיאַ זאמען פֿאַר 5-10 מינוט איידער איר עסן.

אויב איר עסן זיי אין מאַדעריישאַן, טשיאַ זאמען קענען זיין אַ ויסגעצייכנט דערצו צו אַ געזונט און באַלאַנסט דיעטע.

אָבער, אויב איר האָט קיין נעגאַטיוו סימפּטאָמס נאָך איר עסן טשיאַ זאמען, האַלטן זיי צו עסן און באַראַטנ אַ כעלטקער פאַכמאַן.

ייַנקוקנ זיך

קייַלאַ יטינעס ס 2 ק-מענטש באָאָט לאַגער רייסט 5 גיננעסס וועלט רעקאָרדס אין איין טאָג

קייַלאַ יטינעס ס 2 ק-מענטש באָאָט לאַגער רייסט 5 גיננעסס וועלט רעקאָרדס אין איין טאָג

די אינטערנאציאנאלע טויגיקייט געפיל קייַלאַ יטינעס האט שוין אַ לאַנג צייט פועל אונדזער ינסטאַגראַם פידז מיט פיטפּיראַטיאָנאַל אַרטיקלען. דער גרינדער פון ביקיני באָדי גייד און די שווייס מיט קייַלאַ אַפּ...
לויט Jen Widerström

לויט Jen Widerström

אויב איר פּעלץ אַ רייזינג פּאַניק ווען גימס און סטודיאָס אנגעהויבן צו פאַרמאַכן זייער טירן פֿאַר די פאָרסיאַבאַל צוקונפֿט, איר זענט נישט אַליין.די קאָראַנדאַווירוס פּאַנדעמיק האט מיסטאָמע טשיינדזשד אַ...