קאַרבס אָן סיבה: 8 פודז ערגער ווי ווייַס ברויט
צופרידן
- פאַנטאַזיע קאַווע טרינקען
- בייגעלס
- זאַפט טרינקען און סמאָאָטהיעס
- קעז קראַקערז
- בייקט סכוירע אין קאַווע שאַפּס
- יאָגורט מיט פרוכט אויף די דנאָ
- פֿילם טעאַטער פּאָפּקאָרן
- יאָגורט-באדעקט רייזאַנז
- רעצענזיע פֿאַר
ווייַס ברויט האט שיין פיל ווערן שלעכט-פֿאַר-איר ציבור פייַנט נומער איין; ווער קען נישט אויטאָמאַטיש סדר טערקיי און שווייצער אויף גאַנץ ווייץ? די סיבה, פון קורס, איז אַז ווייַס ברויט איז פּראַסעסט-אַלע זיין גוטסקייט איז סטריפּט אַוועק און לאָזן אַ ווייך, סקווישי רעפטל וואָס איז געווען אַלע די שטורעם אין די לעצטע יאָרהונדערט. אבער אפילו אויב איר זענט אַ גאַנץ ווייץ קאַנווערטער, אנדערע פּראַסעסט קאַרבאָוכיידרייץ קען זיין געפונען זייער וועג אין דיין דיעטע, פילע מיט רעקאַמענדיד קאַרבאָוכיידרייץ פון מער ווי אַ גאַנץ טאָג.
דיין ערשטער פאַרטיידיקונג ליניע איז צו קלייַבן גאַנץ פודז וואָס זענען אַזוי נאָענט ווי מעגלעך צו זייער אָריגינעל מקור, זאגט מאַנואַל Villacorta, RD, מחבר פון עסן פריי: די קאַרב פרייַנדלעך וועג צו פאַרלירן אינטשעס. און, ווי שטענדיק, עס איז וויכטיק צו פירן די גרייס פון פּאָרשאַנז. אַנדערש, דאָ זענען אַכט שלעכט קאַרבס וואָס קען זיין סניקינג אין דיין דיעטע, אפילו אויב איר האָט סוואָרן אַוועק די ווייַס סלייסיז אויף אייביק.
פאַנטאַזיע קאַווע טרינקען
ניט בלויז קענען זיי האָבן ווי פילע קאַלאָריעס ווי אַ מאָלצייַט, (מאל אַפּווערדז פון 400) זייער קאַרב ציילן קענען זיין אויף פּאַר מיט אַ פאַר-מאַראַטהאָן מאַקאַראָנען בינגע; עטלעכע האָבן 60-80 ג קאַרבס פּער סערווינג. לייג אין שוגערז, סאַטשערייטאַד פאַץ אין וויפּט קרעם, און שאָקאָלאַד פלייווערינגז, און איר האָבן פאַרבייַסן אין אַ זייער גרויס פּלאַסטיק גלעזל.
בייגעלס
בייגעלס זענען עטלעכע מאָרגן ריטואַל פֿאַר עטלעכע, אָבער לויט Villacorta, אויב איר טאָן ניט שלאָגן די ספּאָרטזאַל גלייך נאָך (און פּלאַנירן צו בלייבן ביז לאָנטש), איר קען וועלן צו טראַכטן ווידער, אפילו אויב איר קלייַבן גאַנץ ווייץ.
"דעפּענדינג אויף די גרייס, איך נאָרמאַלי רעקאָמענדירן אַ בייגל צו עמעצער וואָס איז אַ צוויי-דריי-שעה לויפן דערנאָכדעם," ער זאגט. די סיבה איז די גרייס פון די פּאָרשאַנז. פילע דעלי בייגאַלז קענען האָבן 250-300 קאַלאָריעס און מער ווי 50 ג קאַרבס יעדער.
זאַפט טרינקען און סמאָאָטהיעס
סמאָאָטהיע און זאַפט ספּאַץ זענען אומעטום, און זיי קענען ויסקומען ווי אַ געזונט טרינקען צו באַקומען אויף די גיין. א פרוכט-שווער זאַפט פון 16 אָז קענען אַנטהאַלטן 75 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 64 ג צוקער (דאָס איז סמאָאָטהיעס). אויב איר קענען נישט אָנהייבן דעם טאָג אָן זאַפט, האַלטן וועגן 4oz, וואָס כּולל 15-20 ג קאַרבס.
קעז קראַקערז
אויב איר 'רע געגאנגען צו נאָכגעבן אין אַ ביסל פּראַסעסט קאַרבס, טאָן ניט טאָן דאָס דאָ. כאָטש די קאַרב ציילן איז ניט דאַווקע דורך די דאַך (וועגן 18 ג פּער סערווינג), די מאַראַנץ סנאַקס זענען דער הויפּט קרידזש-ינדוסינג ווייַל עס איז ממש קיין אנדערע רידימינג נוטרישאַנאַל פאַקטאָר. זיי זענען פול פון קעמיקאַלז, אַדאַטיווז און קינסטלעך פארבן, פּלוס זיי קען אויך אַנטהאַלטן הויך-פראַקטאָוס פּאַפּשוי סירעפּ. און טאָן ניט זיין פולד דורך אָרגאַניק ווערסיעס. זיי קענען זיין אָנגעפילט מיט ווייניקער קינסטלעך אָפּפאַל, אָבער פּראַסעסט מעל און הויך-פעט קעז קענען נאָך זיין "אָרגאַניק."
בייקט סכוירע אין קאַווע שאַפּס
מאַפאַנז געוויינט צו זיין אַ בייסבאָל-סייזד מייַכל. איצט זיי זענען מער ווי סאָפטבאָלז, מיט עטלעכע מיט קימאַט 64 ג קאַרבס און מער ווי 30 ג צוקער. אויב דיין מאָרגן מאַפאַן איז געמאכט מיט פּראַסעסט מעל, צוקער און פּוטער, עס איז טאַקע ניט אַנדערש ווי אַ רעפטל פון שטיקל. שטעקן צו אַ צוויי-אונס סערווינג און קלייַבן גאַנץ קערל ינגרידיאַנץ-טראַכטן קלייַען, ניט לימענע מאָן.
יאָגורט מיט פרוכט אויף די דנאָ
עס איז די לעצט פייגעלע פאַר-ווערקאַוט / נאָכמיטאָג / שפּעט-נאַכט פֿאַרבייַסן, און יאָגורט אויף זיך איז אַ גרויס ברירה. דער פּראָבלעם איז אַז פרוכט איז צענטראל צוקער. כל יאָגורט כּולל לאַקטאָוס, וואָס איז אַ נאַטירלעך קאַרבאָוכיידרייט; אין אַ איין סערווינג, עס איז גלייך צו 12-15 ג קאַרבס, וואָס איז פייַן, אָבער אויב איר לייגן די דזשאַמי פרוכט, איר קענען קימאַט טאָפּל די סומע. איר באַקומען קימאַט 30 ג קאַרבס, פֿון וואָס האַלב די פּראַסעסט, שנעל-ברענען מין. האַלטן זיך צו די קרימי (און פּראָטעין-פּאַקט) גריכיש פאַרשיידנקייַט און לייגן עטלעכע פריש פרוכט.
פֿילם טעאַטער פּאָפּקאָרן
עס קען ויסקומען קלאָר ווי דער טאָג, ווייַל פון די גרייס, אָבער פֿאַר פילע פון אונדז עס איז אַ שליסל טייל פון דער פֿילם-געגאנגען דערפאַרונג, און אויסערדעם, אפילו אויב איר סדר אַ זעקל אַמאָל אַ וואָך, ווי שלעכט קען דאָס זיין? לויט Villacorta, זייער. קאָקאָשעס איז שוין וועגן 1,200 קאַלאָריעס, כּמעט אַלע פון קאַרבאָוכיידרייץ (און אַ וואַפּינג 580 מג פון סאָדיום) פֿאַר אַ גרויס-סייזד זעקל. אַז ס איידער איר לייגן די פּוטער. דו זאלסט נישט וויסט אַ גאַנץ טאָג פון קאַרבאָוכיידרייץ און קאַלאָריעס בשעת איר מיינדלאַסלי מאַנטש דיין וועג דורך די הונגער גאַמעס.
יאָגורט-באדעקט רייזאַנז
עססענטיאַללי זיסוואַרג פֿאַר ניסלעך פֿאַר געזונט עסנוואַרג, און וואָס עסט בלויז איין אָדער פינף? אין פאַקט, אַ קליין ¼ גלעזל כּולל 20 ג קאַרבס און 19 ג צוקער. האָפּקען די פאַרנעם זיסוואַרג דורכגאַנג אין דיין געזונט עסנוואַרג קראָם און קלייַבן זיך אַ קליין באַר פון טונקל שאָקאָלאַד אַנשטאָט.