וואָלט איר לייגן בראַקאַלי פּודער צו דיין קאַווע?

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

בולאַטפּראָאָף קאַווע, טורמעריק לאַטטעס ... בראַקאַלי לאַטטעס? יאָ, דאָס איז אַ פאַקטיש זאַך אין קאַווע מאַגז אין מעלבורן, אויסטראַליע.

דאָס איז אַלע דאַנק צו סייאַנטיס פון קאַמאַנוועלט ססיענטיפיק און ינדוסטריאַל ריסערטש ארגאניזאציע (CSIRO) וואָס דעוועלאָפּעד בראַקאַלי פּודער ווי אַ וועג צו פאַרגרעסערן גרינס קאַנסאַמשאַן און שנייַדן וויסט. די אַרגומענט: זינט רובֿ מענטשן שוין טרינקען קאַווע טעגלעך, פארוואס טאָן ניט וואַרפן דעם גרינג, דערנערונג-פּאַקט ינגרידיאַנט? (פֿאַרבונדענע: די נייַע פּראָדוקטן מאַכן יקערדיק וואַסער אין אַ פאַנטאַזיע געזונט טרינקען)

איידער איר גאַג, הערט מיר אויס אויף די גוטע טיילן פון די #בראַקאַלאַט. צוויי טייבאַלספּונז פון בראַקאַלי פּודער גלייַך איין סערווינג פון די פאַקטיש גרינס. עס האלט אַלע די בראַקאַלי נוטריאַנץ, קאָלירן און געשמאַק, בשעת די בראַקאַלי פּודער מאכט עס גרינג צו מישן אין טרינקען, גרין סמאָאָטהיעס אָדער אפילו פּאַנקייקס. און בראַקאַלי איז אַ גרויס מקור פון סולפאָראַפאַנע, אַ קאַמפּאַונד געפונען אין קרוסיפעראָוס וועדזשיז וואָס איז געוויזן צו האָבן שטאַרק ראַק-פייטינג יפעקץ. עס איז אויך לאָודיד מיט וויטאַמינס, מינעראַלס און אַנטיאַקסאַדאַנץ. (פֿאַרבונדענע: בראַקאַלי טרינקען קען באַשיצן דיין גוף קעגן פאַרפּעסטיקונג)

און אויב עסן גרינס קומט דיר נישט לייכט, איז בראַקאַלי פּודער בעסער ווי גאָרנישט; איך ווי דעם געדאַנק פֿאַר אַרומפאָרן אָדער פֿאַר אַ טאָג ווען וועדזשיז זענען שווער צו באַקומען. (און צו זיין שיין, כאָטש די טעם באריכטן זענען פּראָבלעמאַטיש, די שטאָפּן וואָלט מיסטאָמע זיין טייסטיער צוגעגעבן צו אַ סמאָאָטהיע אָדער זופּ אַנשטאָט פון קאַווע. (פֿאַרבונדענע: אָסאַם קעטאָ זופּ רעסיפּעס וואָס זענען נידעריק-קאַרב אָבער פלייווערפאַל)

דאָ ס דער טייל ווו איר קען זיין סאַפּרייזד אַז איך בין נישט 100 פּראָצענט אויף ברעט מיט די בראַקאַלי קאַווע גאַנג. ערשטער פון אַלע, איך האָבן געשמאַק באַדז, און מיין מאָרגן קאַווע איז מיין הייליק ריטואַל (איר מיסטאָמע נידינג אין העסקעם רן). צווייטנס, איך טאַקע בעסער מענטשן עסן די ~ גאַנץ ~ וועדזשי ווען מעגלעך. איך בין אַ ריזיק פאָכער פון "וואָלומעטריקס" (אַ פאָקוס אויף עסן העכער-באַנד, נידעריק-קאַלאָריע פודז) - געפיל ווי איר האָט אַ האַרציק באַנד פון עסנוואַרג איז סופּער וויכטיק אין געפיל פול און צופֿרידן נאָך אַ מאָלצייַט. פּלוס וועדזשיז זענען געשמאַק אין זייער פאַקטיש פאָרעם, אַזוי פארוואס מאַכן זיי אַ אַסטראָנאַווט עסנוואַרג?

מייַן פאַקטיש אַרויסגעבן: די גראָוינג גאַנג פון פּאַודערינג אָדער סאַפּלאַמענטיישאַן פון דיין וועג צו "געזונט" אַנשטאָט פון עסן גאַנץ פודז וואָס זענען פּראָווען צו העלפֿן איר.

אַזוי, וועט איר זען בראַקאַלי פּודער קומען צו סטאַרבאַקס אָדער דיין היגע סופּערמאַרק? נו, CSIRO איז דערווייַל קוקן פֿאַר פּאַרטנערס צו העלפֿן קאַמערשאַלייז אַ קייט פון עסנוואַרג פּראָדוקטן מיט בראַקאַלי פּודער, לויט די וועבזייטל פון דער אָרגאַניזאַציע, אָבער איך וואָלט נישט דערוואַרטן עס באַלד.

אבער ווי ווייט מיין מאָרגן קאַווע איז זארגן? איך וועט בלייבן מיט קאָקאָסנוס מילך-האַלטן די פינקלען, Selfie קונסט און בראַקאַלי פּודער-דאַנקען דיר זייער פיל.

רעצענזיע פֿאַר