7 בענעפיץ פון דזשילאָ און ווי צו מאַכן

צופרידן

• נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
• ווי צו נוצן Jiló
• דזשילאָ ווינאַיגרעטטע רעצעפּט
• Jiló Farofa רעצעפּט

Jiló איז רייַך אין נוטריאַנץ אַזאַ ווי ב וויטאַמינס, מאַגניזיאַם און פלאַוואָנאָידס, וואָס ברענגען געזונט בענעפיץ אַזאַ ווי ימפּרוווינג דיידזשעסטשאַן און פּרעווענטינג אַנעמיאַ.

צו באַזייַטיקן זייַן פארביטערונג, אַ גוטע עצה איז צו ייַנוויקלען די דזשילאָ אין זאַלץ און לאָזן די וואַסער פליסן דורך אַ זיפּ פֿאַר וועגן 30 מינוט. וואַשן די דזשילאָ צו באַזייַטיקן וידעפדיק זאַלץ און טרוקן עס מיט פּאַפּיר טאַולז איידער איר נוצן עס.

זיין געזונט בענעפיץ אַרייַננעמען:

1. הילף פאַרלירן וואָגווייַל עס איז רייַך אין וואַסער און פייבערז וואָס פאַרגרעסערן זאַטקייַט;
2. פּרעווענט זעאונג פּראָבלעמס, ווי עס איז רייַך אין וויטאַמין א;
3. פּרעווענט אַטהעראָסקלעראָסיס און האַרץ פּראָבלעמס, ווייַל עס כּולל פלאַוואָנאָידס וואָס באַשיצן בלוט כלים פון אַטהעראָמאַטאָוס פּלאַקס;
4. פֿאַרבעסערן מויל געזונט און קעמפן שלעכט אָטעם, ווייַל עס אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס;
5. פאַרהיטן אַנעמיאַ, ווי עס איז רייַך אין פּרעסן און ב וויטאַמינס;
6. פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פֿאַר זייַענדיק רייַך אין וואַסער און פייבערז, העלפּינג צו קעמפן פאַרשטאָפּונג;
7. הילף קאָנטראָלירן בלוט צוקערווייַל עס איז הויך אין פיברע און נידעריק קאַרבאָוכיידרייץ.

יעדער 100 ג דזשילאָ האט בלויז 38 קייקאַל, וואָס מאכט עס אַ גרויס אָפּציע צו נוצן אין וואָג אָנווער דיייץ. זען 10 אנדערע פודז וואָס העלפֿן איר פאַרלירן וואָג.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע

די פאלגענדע טיש ווייזט די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג רוי דזשילאָ:

Jiló קענען זיין לייכט אַרייַנגערעכנט אין עטלעכע טייפּס פון קולינאַריש פּרעפּעריישאַנז, ווי געוויזן אונטן. עס איז אַ פרוכט מיט אַ ביטער טעם וואָס איז אָפט טעות פֿאַר אַ גרינס, ווי די טאַמאַטאָוז און עגפּלאַנץ. ער

ווי צו נוצן Jiló

Jiló קענען ווערן געניצט רוי אין סאַלאַדס, צוזאַמען מיט לימענע זאַפט אָדער אין רעסאַפּיז האַלב, געפּרעגלט, גרילד און צוזאַמען מיט ראָוסטיד.

דזשילאָ ווינאַיגרעטטע רעצעפּט

Jiló vinaigrette האט נישט דעם ביטער טעם פון דעם פרוכט, ווייַל עס איז אַ גרויס אָפּציע צו באַגלייטן רויט פלייש.

ינגרידיאַנץ:

• 6 מיטל קיובד געהאַקט דזשילאָס
• 1 דייסט ציבעלע
• 2 דייסט טאַמאַטאָוז
• 1 קליין דייסט פעפער
• 2 קנאָבל קלאָוועס
• זאַלץ, גרין שמעקן און עסיק צו געשמאַק
• 1 לעפל מאַסלינע בוימל
• הייס סאָוס (אַפּשאַנאַל)

צוגרייטונג מאָדע:

אָרט דעם דזשילאָס אין קליין קיובז אין אַ קאַנטיינער, דעקן מיט וואַסער און לייגן עטלעכע טראפנס פון לימענע צו ויסמיידן בראַונינג בשעת פּריפּערינג די אנדערע וועדזשטאַבאַלז. דריינג די וואַסער פון די דזשילאָ, לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ און דעקן ווידער מיט וואַסער, דעמאָלט געווירץ מיט זאַלץ, גרין שמעקן, 3-4 טייבאַלספּונז פון עסיק, 1 לעפל פון מאַסלינע ייל און 1 לעפעלע פון ​​פעפער סאָוס (אַפּשאַנאַל).

Jiló Farofa רעצעפּט

ינגרידיאַנץ:

• 6 דייסט געהאַקט דזשילאָס
• 1 געהאַקט ציבעלע
• 3 קלאָוועס פון קנאָבל
• 3 עגגס
• 1 טעפּל קאַססאַוואַ מעל
• 2 טייבאַלספּונז פון מאַסלינע בוימל
• גרין שמעקן, זאַלץ און פעפער צו געשמאַק

צוגרייטונג מאָדע:

סאָטיי די געהאַקט ציבעלע און קנאָבל אין מאַסלינע ייל. ווען די ציבעלע ווערט טראַנספּעראַנט, לייגן די דזשילאָס און סאָטיי. דעריבער לייגן די עגגס, לייגן די זאַלץ, די גרין שמעקן און די פעפער (אַפּשאַנאַל). ווען די עגגס זענען האַלב, קער אַוועק די היץ און לייגן די ראָוסטיד מאַניאַק מעל, מיקסינג אַלץ.