8 באַווייַזן-באזירט געזונט בענעפיץ פון פּאַפּייאַ

צופרידן

• 1. געשמאַק און לאָודיד מיט נוטריאַנץ
• 2. האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס
• 3. האט אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס
• 4. קען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט
• 5. מייַ קעמפן ינפלאַממאַטיאָן
• 6. מייַ פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן
• 7. פּראַטעקץ קעגן הויט שעדיקן
• 8. געשמאַק און ווערסאַטאַל
• די דנאָ ליניע

די פּאַפּייאַ איז ינקרעדאַבלי געזונט טראַפּיקאַל פרוכט.

עס איז לאָודיד מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס קענען רעדוצירן אָנצינדונג, קעמפן מיט קרענק און העלפֿן איר קוקן יונג.

דאָ זענען 8 געזונט בענעפיץ פון פּאַפּייאַ.

1. געשמאַק און לאָודיד מיט נוטריאַנץ

פּאַפּייַאַ איז די פרוכט פון די קאַריקאַ פּאַפּייאַ געוויקס.

עס ערידזשאַנייטאַד אין סענטראַל אַמעריקע און סאָוטהערן מעקסיקא, אָבער איצט דערוואַקסן אין פילע אנדערע טיילן פון דער וועלט.

פּאַפּייאַ כּולל אַן ענזיים גערופֿן פּאַפּאַין, וואָס קענען ברעכן די האַרט פּראָטעין קייטן געפֿונען אין מוסקל פלייש. פֿון דעסטוועגן, נוצן מענטשן פּאַפּאַי צו טענדעריז פלייש פֿאַר טויזנטער פון יאָרן.

אויב די פּאַפּייאַ איז צייַטיק, עס קענען זיין געגעסן רוי. אַנריפּפּע פּאַפּייאַ זאָל שטענדיק זיין האַלב איידער עסן - ספּעציעל בעשאַס שוואַנגערשאַפט, ווייַל די ונריפּע פרוכט איז הויך אין לייטעקס, וואָס קענען סטימולירן קאַנטראַקשאַנז ().

פּאַפּייאַס זענען שייפּט ענלעך צו פּערז און קענען זיין אַרויף צו 20 אינטשעס (51 סענטימעטער). די הויט איז גרין ווען נישט צייַטיק און מאַראַנץ ווען עס איז צייַטיק, בשעת די פלייש איז געל, מאַראַנץ אָדער רויט.

די פרוכט אויך האט פילע שוואַרץ זאמען, וואָס זענען עסן אָבער ביטער.

איין קליין פּאַפּייאַ (152 גראַמז) כּולל (2):

• קאַלאָריעס: 59
• קאַרבאָוכיידרייץ: 15 גראַמז
• פיברע: 3 גראַמז
• פּראָטעין: 1 גראַם
• וויטאַמין C: 157% פון די RDI
• וויטאַמין א: 33% פון די RDI
• פאָלאַטע (וויטאַמין ב 9): 14% פון די RDI
• פּאַטאַסיאַם: 11% פון די RDI
• שפּור אַמאַונץ פון קאַלסיום, מאַגניזיאַם און וויטאַמינס ב 1, ב 3, ב 5, E און ק.

פּאַפּייאַס אויך אַנטהאַלטן געזונט אַנטיאַקסאַדאַנץ באַוווסט ווי קאַראָטענאָידס - דער הויפּט איינער טיפּ גערופן ליקאָפּענע.

וואָס ס מער, דיין גוף אַבזאָרבז די וווילטויק אַנטיאַקסאַדאַנץ בעסער פֿון פּאַפּייאַס ווי אנדערע פירות און וועדזשטאַבאַלז ().

קיצער די פּאַפּייאַ איז אַ טראַפּיקאַל פרוכט מיט וויטאַמינס C און A, און פיברע און געזונט פאַבריק קאַמפּאַונדז. עס כּולל אַ ענזיים גערופֿן פּאַפּאַין, געוויינט צו טענדערייז פלייש.

2. האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס

פריי ראַדאַקאַלז זענען ריאַקטיוו מאַלאַקיולז באשאפן בעשאַס דיין גוף ס מאַטאַבאַליזאַם. זיי קענען העכערן אָקסידאַטיווע דרוק וואָס קען פירן צו קרענק.

אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט קאַראָטענאָידס געפֿונען אין פּאַפּייאַס, קענען נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז ().

שטודיום טאָן אַז פערמענטעד פּאַפּייאַ קענען רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק אין עלטערע אַדאַלץ און מענטשן מיט פּרעדיאַבעטעס, מילד היפּאָטהיראָידיסם און לעבער קרענק (,,,).

אויך, פילע ריסערטשערז גלויבן אַז יבעריק פריי ראַדאַקאַלז אין דעם מאַרך זענען אַ וויכטיק פאַקטאָר אין אַלזשעימער ס קרענק ().

אין איין לערנען, מענטשן מיט אַלזשעימער ס אַ פערמענטעד פּאַפּייאַ עקסטראַקט פֿאַר זעקס חדשים יקספּיריאַנסט אַ 40% קאַפּ אין אַ ביאָמאַרקער וואָס ינדיקייץ אָקסידאַטיווע שעדיקן צו דנאַ - און איז אויך לינגקט צו יידזשינג און ראַק (,).

די רעדוקציע אין אָקסידאַטיווע דרוק איז אַטריביאַטאַד צו פּאַפּייאַ ליקאָפּענע אינהאַלט און פיייקייט צו באַזייַטיקן וידעפדיק פּרעסן, וואָס איז באַוווסט צו פּראָדוצירן פריי ראַדאַקאַלז (,).

קיצער פּאַפּייַאַ האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס, וואָס קען רעדוצירן אָקסידאַטיווע דרוק און נידעריקער דיין ריזיקירן פון עטלעכע חולאתן.

3. האט אַנטיקאַנסער פּראָפּערטיעס

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז ליקאָפּענע אין פּאַפּייאַ קענען רעדוצירן ראַק ריזיקירן ().

עס קען אויך זיין וווילטויק פֿאַר מענטשן וואָס זענען טרעאַטעד פֿאַר ראַק ().

פּאַפּייאַ קען אַרבעטן דורך רידוסינג פריי ראַדאַקאַלז וואָס ביישטייערן צו ראַק.

אין אַדישאַן, פּאַפּייאַ קען האָבן עטלעכע יינציק יפעקס וואָס אנדערע פרוץ האָבן נישט שערד.

צווישן 14 פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט באַוווסט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס, בלויז פּאַפּייאַ דעמאַנסטרייטיד אַנטיקאַנסער טעטיקייט אין ברוסט ראַק סעלז ().

אין אַ קליין לערנען אין עלטערע אַדאַלץ מיט אָנצינדונג און פּריקאַנסעראָוס מאָגן טנאָים, אַ פערמענטעד פּאַפּייאַ צוגרייטונג רידוסט אָקסידאַטיווע שעדיקן ().

אָבער, מער פאָרשונג איז דארף איידער רעקאַמאַנדיישאַנז קענען זיין געמאכט.

קיצער פרי פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז אַנטיאַקסאַדאַנץ אין פּאַפּייאַ קען רעדוצירן ראַק ריזיקירן און טאָמער אפילו פּאַמעלעך פּראַגרעשאַן.

4. קען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט

אויב איר לייגן מער פּאַפּייאַ צו דיין דיעטע, דאָס קען פאַרגרעסערן דיין האַרץ געזונט.

שטודיום ווייַזן אַז פירות מיט ליקאָפּענע און וויטאַמין C קענען העלפֿן צו פאַרמייַדן האַרץ קרענק (,).

די אַנטיאַקסאַדאַנץ אין פּאַפּייאַ קען באַשיצן דיין האַרץ און פֿאַרבעסערן די פּראַטעקטיוו יפעקס פון "גוט" הדל קאַלעסטעראַל (,).

אין איין לערנען, מענטשן וואָס האָבן גענומען אַ פערמענטעד פּאַפּייאַ העסאָפע פֿאַר 14 וואָכן, האָבן ווייניקער אָנצינדונג און אַ בעסער פאַרהעלטעניש פון "שלעכט" לדל צו "גוט" הדל ווי מענטשן וואָס האָבן אַ פּלאַסיבאָו.

אַ ימפּרוווד פאַרהעלטעניש איז לינגקט צו אַ רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק (,).

קיצער פּאַפּייַאַ ס הויך וויטאַמין C און ליקאָפּענע אינהאַלט קענען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט און קען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק.

5. מייַ קעמפן ינפלאַממאַטיאָן

כראָניש אָנצינדונג איז דער שורש פון פילע חולאתן, און אַנכעלטי פודז און לייפסטייל ברירות קענען פירן צו די ינפלאַמאַטאָרי פּראָצעס ().

שטודיום ווייַזן אַז אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך פירות און וועדזשטאַבאַלז ווי פּאַפּייאַ רעדוצירן ינפלאַמאַטאָרי מאַרקערס (,,,).

למשל, איין שטודיע האָט באמערקט אז מענער וואָס האָבן פארמערט זייערע ינטייק פון פירות און וועדזשטאַבאַלז הויך אין קאַראָטענאָידס, האָבן אַ באַטייטיק פאַרקלענערן אין CRP, אַ באַזונדער ינפלאַמאַטאָרי מאַרקער ().

קיצער כראָניש אָנצינדונג איז דער שורש פון פילע חולאתן. פּאַפּייאַס זענען זייער הויך אין קאַראָטענאָידס וואָס קענען רעדוצירן אָנצינדונג.

6. מייַ פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן

דער פּאַפּאַין ענזיים אין פּאַפּייאַ קענען מאַכן פּראָטעין גרינגער צו דיידזשעסט.

מענטשן אין די טראַפּיקס באַטראַכטן פּאַפּייאַ ווי אַ סגולע פֿאַר פאַרשטאָפּונג און אנדערע סימפּטאָמס פון יראַטאַבאַל באָוועל סינדראָום (IBS).

אין איין לערנען, מענטשן וואָס האָבן גענומען אַ פּאַפּייאַ-באזירט פאָרמולע פֿאַר 40 טעג האט באַטייטיק פֿאַרבעסערונג אין פאַרשטאָפּונג און בלאָוטינג ().

די זאמען, בלעטער און רוץ זענען אויך געוויזן צו מייַכל געשוויר אין אַנימאַלס און כיומאַנז (,).

קיצער פּאַפּייַאַ איז געוויזן צו פֿאַרבעסערן פאַרשטאָפּונג און אנדערע סימפּטאָמס פון יבס. די זאמען און אנדערע טיילן פון דער געוויקס זענען אויך געניצט צו מייַכל אַלסערז.

7. פּראַטעקץ קעגן הויט שעדיקן

אין אַדישאַן צו האַלטן דיין גוף געזונט, פּאַפּייאַ קען אויך העלפֿן דיין הויט צו קוקן מער טאָונד און יוגנטלעך.

יבעריק פריי ראַדיקאַל טעטיקייט איז געמיינט צו זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פיל פון די רינגקלינג, סאַגינג און אנדערע הויט שעדיקן וואָס אַקערז מיט עלטער ().

וויטאַמין C און ליקאָפּענע אין פּאַפּייאַ באַשיצן דיין הויט און קענען רעדוצירן די וואונדער פון יידזשינג ().

אין איין לערנען, סאַפּלאַמענטאַד מיט ליקאָפּענע פֿאַר 10-12 וואָכן דיקריסט הויט רעדנאַס נאָך זון ויסשטעלן, וואָס איז אַ צייכן פון הויט שאָדן ().

אין אן אנדערן, עלטערע וואָמען וואָס קאַנסומד אַ געמיש פון ליקאָפּענע, וויטאַמין C און אנדערע אַנטיאַקסאַדאַנץ פֿאַר 14 וואָכן האָבן אַ קענטיק און מעזשעראַבאַל רעדוקציע אין די טיפקייַט פון פאַסיאַל רינגקאַלז ().

קיצער די שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ אין פּאַפּייאַ קענען העלפֿן דיין הויט צוריקקריגן פון זון שעדיקן און קען באַשיצן קעגן רינגקלינג.

8. געשמאַק און ווערסאַטאַל

פּאַפּייאַ האט אַ יינציק געשמאַק וואָס פילע מענטשן ליבע. אָבער, רייפּנאַס איז שליסל.

אַן ונריפּע אָדער אָוווערלי צייַטיק פּאַפּייאַ קענען געשמאַק זייער אַנדערש פון אַ בישליימעס צייַטיק.

פּאַפּיאַ זאָל זיין געל צו מאַראַנץ-רויט אין אָפּטימאַל רייפּ, כאָטש עטלעכע גרין ספּאַץ זענען פייַן. ווי אַ אַוואַקאַדאָו, די הויט זאָל זיין מילד דרוק.

דער טאַם איז בעסטער ווען קאַלט, אַזוי עס איז אַ גוטע געדאַנק צו האַלטן עס ריפרידזשערייטיד ווען מעגלעך.

נאָך וואַשינג עס געזונט, איר קענען שנייַדן עס אין די לענגטווייז האַלב, שעפּן די זאמען און עסן עס אויס פון די שאָלעכץ מיט אַ לעפל, ווי קאַנטאַלאָופּ אָדער מעלאָן.

ווי עס ינקרעדאַבלי ווערסאַטאַל, עס קען אויך זיין קאַמביינד מיט אנדערע פודז אַז דערגאַנג זייַן טאַם.

דאָ זענען עטלעכע גרינג רעצעפּט געדאנקען מיט איין קליין פּאַפּייאַ:

• פרישטיק: שנייַדן עס אין האַלב און פּלאָמבירן יעדער האַלב מיט גריכיש יאָגורט, דעמאָלט שפּיץ מיט אַ ביסל בלובעריז און געהאַקט ניסלעך.
• פאַרשפּייַז: שנייַדן עס אין סטריפּס און ייַנוויקלען אַ רעפטל פון שינקע אָדער פּראָססיוטטאָ אַרום יעדער פּאַס.
• סאַלסאַ: צעהאַקן פּאַפּייאַ, טאַמייטאָוז, אַניאַנז און סילאַנטראָו, און לייגן לייַם זאַפט און מישן געזונט.
• סמאָאָטהיע: קאַמביין די דייסט פרוכט מיט קאָקאָסנוס מילך און אייז אין אַ בלענדער, און צונויפגיסן ביז גלאַט.
• סאַלאַט: צעהאַקן פּאַפּייאַ און אַוואַקאַדאָו אין קיובז, לייגן דייסט האַלב הינדל און אָנטאָן מיט מאַסלינע ייל און עסיק.
• פאַרבייַסן: קאַמביין די געהאַקט פרוכט מיט 2 טייבאַלספּונז (28 גראַמז) טשיאַ זאמען, 1 טעפּל (240 מל) פון מאַנדל מילך און 1/4 לעפעלע פון ​​וואַניל. מישן געזונט און ריפרידזשערייט איידער עסן.

קיצער פּאַפּייאַ איז אַ געשמאַק פרוכט וואָס איז בעסטער ינדזשויד צייַטיק. עס קענען זיין געגעסן אַליין אָדער לייכט קאַמביינד מיט אנדערע פודז.

די דנאָ ליניע

פּאַפּייאַ איז רייַך אין ווערטפול נוטריאַנץ און האט אַ געשמאַק געשמאַק.

די שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי ליקאָפּענע קענען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון פילע חולאתן - ספּעציעל אָנעס וואָס זענען טענד צו קומען מיט עלטער, אַזאַ ווי האַרץ קרענק און ראַק.

עס קען אויך באַשיצן קעגן די קענטיק וואונדער פון יידזשינג, העלפּינג דיין הויט בלייבן גלאַט און יוגנטלעך.

פּרוּווט צו לייגן דעם געזונט און געשמאַק פרוכט צו דיין דיעטע הייַנט.