רויט רייַז: 6 געזונט בענעפיץ און צוגרייטן
צופרידן
- 1. רעדוצירן קאַלעסטעראַל
- 2. ימפּרוווז באָוועל געזונט
- 3. פּרעווענץ אַנעמיאַ
- 4. פאַרהיטן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און ראַק
- 5. פאַוואָרס וואָג אָנווער
- 6. קענען העלפן פאַרמייַדן צוקערקרענק
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
- ווי צו מאַכן רויט רייַז
רויט רייַז ערידזשאַנייץ אין טשיינאַ, און דער הויפּט נוץ איז צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל. די רעדיש קאָליר איז רעכט צו זיין הויך אינהאַלט פון אַנטהאָסיאַנין אַנטיאַקסאַדאַנט, וואָס איז אויך פאָרשטעלן אין רויט אָדער לילאַ פירות און וועדזשטאַבאַלז.
אין דערצו, דעם טיפּ פון רייַז איז אַ גאַנץ קערל מיט הויך נוטרישאַנאַל ווערט, רייַך אין נוטריאַנץ אַזאַ ווי אייַזן און פיברע. רויט רייַז איז אויך גרינג צו צוגרייטן און קענען זיין געמאכט ווי די ווייַס רייַז.
די הויפּט בענעפיץ פון רויט רייַז זענען:
1. רעדוצירן קאַלעסטעראַל
רויט רייַז אַנדערגאָוז אַ נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן פּראָצעס וואָס פּראָדוצירן אַ מאַטעריע גערופן מאָנאַקאָלינע ק, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די ווירקונג אַז דעם רייַז האט אויף רידוסינג שלעכט קאַלעסטעראַל און ינקריסינג גוט קאַלעסטעראַל. אין אַדישאַן, די פייבערז אין דעם גאַנץ קערל העלפּס צו רעדוצירן די אַבזאָרפּשאַן פון פעט אין די קישקע און בעסער קאָנטראָל קאַלעסטעראַל לעוועלס, אין אַדישאַן צו זיין רייַך אין אַנטהאָסיאַנינס.
2. ימפּרוווז באָוועל געזונט
ווייַל עס איז רייַך אין פיברע, רויט רייַז העלפּס צו פאַרגרעסערן די פעסעס און צו מאָובאַלייז די גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך, וואָס איז פייווערד צו זיין אַרויסגאַנג, און איז ויסגעצייכנט פֿאַר מענטשן מיט פאַרשטאָפּונג.
3. פּרעווענץ אַנעמיאַ
רויט רייַז איז רייַך אין פּרעסן, אַ יקערדיק מינעראַל פֿאַר די געהעריק אַריבערפירן פון זויערשטאָף אין דעם בלוט און צו פאַרמייַדן און קאַמבאַט אַנעמיאַ. אין אַדישאַן, עס אויך האט וויטאַמין ב 6, וואָס רעגיאַלייץ שטימונג, שלאָפן און אַפּעטיט.
4. פאַרהיטן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און ראַק
אין אַדישאַן צו רעדוצירן קאַלעסטעראַל, רעד רייַז העלפּס צו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק און ראַק ווייַל פון די הויך אינהאַלט פון אַנטיאַקסאַדאַנץ, סאַבסטאַנסיז וואָס באַשיצן די בלוט כלים פון פאָרמינג אַטהעראָמאַטאָוס פּלאַקס און דעריבער באַשיצן די גוף פון פראבלעמען אַזאַ ווי האַרץ אַטאַק און מאַך.
אין אַדישאַן, עס אויך פאַוואָרס טויגן צעל רינואַל, סטימיאַלייטינג די ימיון סיסטעם צו קעמפן פּאַטענטשאַלי קאַנסעראַס סעלז.
5. פאַוואָרס וואָג אָנווער
רויט רייַז העלפּס איר פאַרלירן וואָג ווייַל עס איז רייַך אין פיברע, נוטריאַנץ וואָס רעדוצירן הונגער און פאַרגרעסערן די זעטיקונג פֿאַר מער.
אין דערצו, די פייבערז העלפֿן צו ויסמיידן ספּייקס אין בלוט צוקער, וואָס ראַדוסאַז די אַקיומיאַליישאַן פון פעט אין דעם גוף און די פּראָדוקציע פון פעט.
6. קענען העלפן פאַרמייַדן צוקערקרענק
ווייַל עס איז רייַך אין אַנטהאָסיאַנינס, רויט רייַז קען פאַרמייַדן צוקערקרענק. דעם אַנטיאַקסאַדאַנט קען העלפֿן רעגולירן די בלוט צוקער לעוועלס ווייַל לויט עטלעכע שטודיום, עס אַקץ גלייַך אויף אַן ענזיים אַז קאַנטראָולד בלוט גלוקאָוס.
אין אַדישאַן, עס האט אַן דורכשניטלעך גלייסעמיק אינדעקס, דאָס איז, עס מאַדעראַטלי ינקריסיז די בלוט צוקער לעוועלס.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די פאלגענדע טיש ווייזט די נוטרישאַנאַל זאַץ פֿאַר 100 ג פון רויט רייַז:
נוטריאַנט | קוואַנטיטי אין 100 ג |
ענערגיע | 405 קייקאַל |
קאַרבאָוכיידרייט | 86.7 ג |
פּראָטעין | 7 ג |
גראָב | 4.9 ג |
פיברע | 2.7 ג |
אייַזן | 5.5 מג |
צינק | 3.3 מג |
פּאַטאַסיאַם | 256 מג |
סאָדיום | 6 מג |
עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז די בענעפיץ פון רויט רייַז זענען באקומען ספּעציעל ווען עס איז פארבונדן מיט אַ באַלאַנסט דיעטע און רעגולער גשמיות טעטיקייט.
ווי צו מאַכן רויט רייַז
די גרונט רעצעפּט פֿאַר רויט רייַז איז געמאכט ווי גייט:
ינגרידיאַנץ:
1 טעפּל פון רויט רייַז;
1 לעפל פון מאַסלינע בוימל;
1/2 געהאַקט ציבעלע;
2 קנאָבל קלאָוועס;
זאַלץ צו טעם;
2 ½ טעפּלעך וואַסער;
צוגרייטונג מאָדע:
שטעלן די וואַסער צו אַ קאָכן. סאָטיי די קנאָבל און ציבעלע אין די בוימל, און ווען די ציבעלע איז טראַנספּעראַנט, לייגן די רויט רייַז. סאָטיי אַ ביסל מער, לייגן די בוילינג וואַסער, זאַלץ און קאָכן פֿאַר 35 צו 40 מינוט אויף נידעריק היץ.