ווי צו מאַכן פלייווערד מאַסלינע ייל (מיט רעסאַפּיז)

צופרידן

• 1. מאַסלינע ייל מיט פריש באַסיל און ראָוזמערי
• 2. מאַסלינע ייל מיט אָרעגאַנאָ און פּעטרעשקע פֿאַר סאַלאַדס
• 3. מאַסלינע ייל מיט פּעפּערז פֿאַר פלייש
• 4. מאַסלינע ייל מיט ראָוזמערי און קנאָבל פֿאַר קעז
• זאָרגן בעשאַס צוגרייטונג
• סטאָרידזש און פּאָליצע לעבן

פלייווערד מאַסלינע ייל, אויך באַוווסט ווי סיזאַנד מאַסלינע ייל, איז געמאכט פון די געמיש פון מאַסלינע ייל מיט עראַמאַטיק הערבס און בשמים אַזאַ ווי קנאָבל, פעפער און באַלסאַמיק בוימל, וואָס ברענגט נייַ פלייווערז צו די שיסל העלפּס צו רעדוצירן די נויט צו נוצן זאַלץ טאַם פון עסנוואַרג.

מאַסלינע ייל איז רייַך אין גוטע פאַץ וואָס פונקציאָנירן ווי נאַטירלעך אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַנטי-ינפלאַמאַטאָריז, זייַנען אַ גרויס אַליירט אין קאָנטראָל און פאַרהיטונג פון חולאתן אַזאַ ווי האַרץ פּראָבלעמס, הויך בלוט דרוק, אַלזשעימער ס, זכּרון פּראָבלעמס און אַטעראָוסקלעראָוסיס. געפֿינען זיך די בעסטער מאַסלינע ייל אין די סופּערמאַרק.

1. מאַסלינע ייל מיט פריש באַסיל און ראָוזמערי

מאַסלינע ייל געווירץ מיט פריש באַסיל און ראָוזמערי איז ידעאַל פֿאַר געווירץ מאַקאַראָנען און פיש קיילים.

ינגרידיאַנץ:

• 200 מל פון עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל;
• 1 האַנדפול פון באַסיל;
• 2 בוכטע בלעטער;
• 2 צווייגן פון ראָוזמערי;
• 3 גריינז פון שוואַרץ פעפער;
• 2 גאַנץ פּילד קנאָבל קלאָוועס.

צוגרייטונג מאָדע: וואַשן די הערבס געזונט און סאָטיי די קנאָבל אין אַ ביסל מאַסלינע בוימל. היץ די בוימל צו 40 º C און גיסן עס אין אַ סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער און לייגן הערבס. לאָזן עס רוען פֿאַר בייַ מינדסטער 1 וואָך, אַראָפּנעמען די הערבס און קראָם די סיזאַנד ייל אין די פרידזשידער.

2. מאַסלינע ייל מיט אָרעגאַנאָ און פּעטרעשקע פֿאַר סאַלאַדס

מאַסלינע ייל מיט אָרעגאַנאָ און פּעטרעשקע איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר געווירץ סאַלאַדס און טאָסט.

דעם בוימל איז גרינג צו צוגרייטן און נאָר לייגן די הערבס אין דעם סטעראַלייזד גלאז פלאַש צו די בוימל אין צימער טעמפּעראַטור. היט די פלאַש און לאָזן עס מנוחה פֿאַר 1 וואָך צו באַשליסן די אַראָמאַ און טאַם. איר קענט אויך נוצן אנדערע דיכיידרייטאַד הערבס.

3. מאַסלינע ייל מיט פּעפּערז פֿאַר פלייש

פעפער ייל איז אַ גרויס אָפּציע פֿאַר געווירץ פלייש.

ינגרידיאַנץ:

• 150 מל פון מאַסלינע בוימל;
• 10 ג פון ראָזעווע פעפער;
• 10 ג פון שוואַרץ פעפער;
• 10 ג פון ווייַס פעפער.

צוגרייטונג מאָדע: היץ די בוימל צו 40 º C און שטעלן עס אין אַ סטעראַלייזד גלאז סלוי מיט די פּעפּערז. לאָזן עס רוען פֿאַר בייַ מינדסטער 7 טעג איידער רימוווינג די פּעפּערז און נוצן. אויב איר לאָזן די דאַר פּעפּערז אין די בוימל, זייער טאַם וועט ווערן מער און מער טיף.

4. מאַסלינע ייל מיט ראָוזמערי און קנאָבל פֿאַר קעז

מאַסלינע ייל מיט ראָוזמערי און קנאָבל איז אַ גרויס אָפּציע צו פאַרנוצן צוזאַמען מיט פריש און געל טשיזיז.

ינגרידיאַנץ:

• 150 מל פון מאַסלינע בוימל;
• 3 צווייגן פון ראָוזמערי;
• 1 לעפעלע פון ​​געהאַקט קנאָבל.

צוגרייטונג מאָדע: וואַשן די ראָוזמערי געזונט און סאָטיי די קנאָבל אין אַ ביסל מאַסלינע בוימל. היץ די בוימל צו 40 º C און גיסן עס אין אַ סטעראַלייזד גלאז קאַנטיינער און לייגן הערבס. לאָזן עס רוען פֿאַר בייַ מינדסטער 1 וואָך, אַראָפּנעמען די הערבס און קראָם די סיזאַנד ייל אין די פרידזשידער.

זאָרגן בעשאַס צוגרייטונג

געווירץ מאַסלינע ייל קענען ווערן גענוצט אין די זעלבע וועג ווי פּשוט מאַסלינע ייל, מיט די מייַלע פון ​​ברענגען מער טאַם צו די שיסל. אָבער, עס איז נייטיק צו נעמען עטלעכע פּריקאָשאַנז צו גאַראַנטירן די קוואַליטעט פון די לעצט פּראָדוקט:

1. ניצן אַ סטערילע גלאז קאַנטיינער צו קראָם די סיזאַנד בוימל. די גלאז קענען זיין סטעראַלייזד אין בוילינג וואַסער פֿאַר וועגן 5 צו 10 מינוט;
2. בלויז דיכיידרייטאַד הערבס קענען בלייַבן אין די סיזאַנד בוימל. אויב פריש הערבס זענען געניצט, זיי מוזן ווערן אַוועקגענומען פון די גלאז סלוי נאָך 1-2 וואָכן פון צוגרייטונג;
3. איר מוזן סאָטיי די קנאָבל איידער איר לייגן עס צו די בוימל;
4. פריש הערבס זאָל זיין געוואשן ונ דורך איידער זיי לייגן זיי צו די בוימל;
5. ווען איר נוצן פריש הערבס, די בוימל זאָל זיין העאַטעד צו אַרום 40 º C, ווען עס ווערט אַ ביסל וואַרעם, זיין אָפּגעהיט ניט צו יקסיד דעם טעמפּעראַטור צו פיל און קיינמאָל לאָזן עס קאָכן.

די פּריקאָשאַנז זענען וויכטיק צו ויסמיידן קאַנטאַמאַניישאַן פון די בוימל דורך פאַנדזשיי און באַקטיריאַ, וואָס קענען צעלאָזן די עסנוואַרג און גרונט חולאתן אַזאַ ווי אַבדאָמינאַל ווייטיק, שילשל, היץ און ינפעקשאַנז.

סטאָרידזש און פּאָליצע לעבן

אַמאָל געוויזן, די סיזאַנד מאַסלינע ייל זאָל רוען אין אַ טרוקן, ערי און פינצטער אָרט פֿאַר וועגן 7 צו 14 טעג, וואָס איז נייטיק פֿאַר די הערבס צו פאָרן זייער אַראָמאַ און טאַם צו די פעט. נאָך דעם פּעריאָד, די הערבס מוזן ווערן אַוועקגענומען פון דעם סלוי און די בוימל זאָל זיין אפגעהיט אין די פרידזשידער.

בלויז דאַר דאַר הערבס קענען זיין געהאלטן אין די פלאַש צוזאַמען מיט די מאַסלינע ייל, וואָס האט אַ עקספּעריישאַן טאָג פון וועגן 2 חדשים.