זענען פּראָטעין באַרס טאַקע געזונט?

צופרידן

• אַזוי, זענען פּראָטעין באַרס שלעכט אָדער גוט?
• עצות פֿאַר טשוזינג אַ געזונט פּראָטעין בר
• רעצענזיע פֿאַר

פּראָטעין באַרס געוויינט נאָר פֿאַר מעגאַ-מאַסקיאַלער גייז אין די וואָג פּלאַץ. אָבער מיט מער און מער וואָמען זוכן צו פאַרגרעסערן זייער פּראָטעין ינטייק, פּראָטעין באַרס האָבן ווערן אַ העפטן פון די דנאָ-פון-דעם-בייטל תהום.

איז דאָס אַ גוטע זאַך? מיר דאַג אין די פאָרשונג און גערעדט מיט שפּיץ עקספּערץ צו געפֿינען די גאנצע אמת וועגן פּראָטעין באַרס.

אַזוי, זענען פּראָטעין באַרס שלעכט אָדער גוט?

די פּראָס: ערשטער פון אַלע, עס איז דער פּראָטעין. "פּראָטעין איז אַ יקערדיק מאַקראָנוטריענט פֿאַר יעדער פרוי," זאגט קילענע באָגדען, מס, ר.ד.נ., ק.ס.ד. פּראָטעין איז קריטיש ניט בלויז פֿאַר די דאַר מוסקל מאַסע, אָבער אויך פֿאַר דיין מעטאַבאַליק קורס, זאַטקייַט לעוועלס און אפילו כאָרמאָונאַל געזונט. א פולשטענדיק איבערבליק פון 2015 אין אַפּפּליעד פיזיאַלאַדזשי, דערנערונג און מעטאַבאָליסם ינקעראַדזשאַז מענטשן, ספּעציעל יענע וואָס אַרבעט צו פֿאַרבעסערן זייער גוף זאַץ (די פאַרהעלטעניש פון גוף פעט צו מוסקל), צו פאַרנוצן צווישן 25 און 35 גראַמז פון פּראָטעין ביי יעדער מאָלצייַט.

אָבער, פאָרשונג ארויס אין די יו אמעריקאנער זשורנאַל פון קליניש דערנערונג ווייזט אַז רובֿ פרויען זענען נישט נאָענט צו דעם ידעאַל שוועל. נאָך אַלע, ניט קיין ענין ווי גרויס מיר זענען אין מאָלצייַט פּריפּערינג, מיר טאָן ניט שטענדיק האָבן די צייט און פאָרויסזאָגן צו פאַרברענגען זונטיק נאָכמיטאָג וויפּינג אַרויף טאָנס פון פּראָטעין-פּאַקט, גרייט-צו-עסן מילז און סנאַקס, נאכגעגאנגען דורך דיוויוינג זיי אין יחיד קאַנטיינערז (און האַלטן זיי קאַלט!)

דאָס איז פּונקט וואָס פּראָטעין באַרס זענען אַזוי אַפּילינג. קיין פּרעפּ אָדער ריפרידזשעריישאַן איז נייטיק, אַזוי אויב איר האָבן אַן אַקטיוו, כאַפּן-און-גיין לייפסטייל, זיי זענען אַ גרויס וועג צו מאַכן זיכער דיין פּראָטעין ינטייק סטייז אויף-פונט איבער דעם טאָג. "איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון פּראָטעין באַרס איז די קאַנוויניאַנס פאַקטאָר," זאגט באָגדען. "זיי זענען ידעאַל פֿאַר פרויען ס פאַרנומען לייפסטיילז, און קענען העלפֿן זיי באַקומען די נוטריאַנץ זיי וואָלט נישט קענען צו באַקומען אַנדערש."

גערעדט וועגן נוטריאַנץ, זיי אַנטהאַלטן נייטיק קאַרבס, פעט און פיברע, וואָס אַלע אַרבעט צוזאַמען מיט פּראָטעין צו פאַרגרעסערן די אַמינאָ זויער אַוויילאַבילאַטי פון דיין מאַסאַלז, הילף זאַטקייַט און האַלטן דיין ענערגיע לעוועלס, זאגט די רעגיסטרירט דייאַטישאַן Betsy Opyt, RD. CDE, גרינדער פון Betsy's Best. "עס איז דיין גוף ס ברענוואַרג. אויב איר טאָן ניט פּלאַן צו פֿאַרבייַסן אָדער עסן איבער דעם טאָג, דערגייונג די ענערגיע צו מאַכט דורך אַ נאָכמיטאָג ספּין קלאַס קענען זיין אַ אַרויסרופן," זי זאגט, און באמערקט אַז אַ צונויפגיסן פון קאַרבס און פּראָטעין איז אויך וויטאַל פֿאַר ווערקאַוט אָפּזוך. אַז ס וואָס אַזוי פילע פרויען ווענדן צו פּראָטעין באַרס ווי אַ פאַר- און פּאָסטן-ווערקאַוט פֿאַרבייַסן.

די קאָנס: "עטלעכע פּראָטעין באַרס האָבן מער ווי 30 גראַמז פון צוקער און מער קאַלאָריעס ווי אַ זיסוואַרג באַר," זאגט באָרד-סערטאַפייד ספּאָרט דייאַטישאַן Georgie Fear, R.D., C.S.S.D., מחבר פון דאַר געוווינהייטן פֿאַר לייפלאָנג וואָג אָנווער. דערווייַל, אנדערע זענען פול פון שווער-צו-אַרויסרעדן, לאַב-געמאכט ינגרידיאַנץ ווי טייל כיידראַדזשאַנייטיד אָילס (לייענען: טראַנס פעט), הויך-פראַקטאָוס פּאַפּשוי סירעפּ, עסנוואַרג קאַלערינג, קינסטלעך שוגערז, צוקער אַלקאָהאָלס און אנדערע אַדאַטיווז וואָס זענען לינגקט צו ווייניקער-ווי-סטעלער געזונט, זאגט באָגדען.

עצות פֿאַר טשוזינג אַ געזונט פּראָטעין בר

קוק די ינגרידיאַנץ רשימה: דאָס איז אַ מוזן צו באַשליסן פּונקט וואָס איר עסן, אַזוי טאָן ניט פאַרלאָזנ אויף לאַבעלס אויף די פראָנט פון די פּאַקקאַגינג צו מאַכן דיין באַשלוס. "טאָן ניט אפילו באַטראַכטן פּראָטעין אָדער פעט אינהאַלט ביז איר ענשור אַז די באַר איז געמאכט מיט גוט-פֿאַר-איר ינגרידיאַנץ וואָס איר טאַקע דערקענען," זאגט Bogden. פֿאַר בייַשפּיל, CLIF Bar מאכט פאַרשידן פּראָדוקטן, פֿון BUILDER'S פּראָטעין באַר צו אָרגאַניק טרייל מיקס בר, ניצן גאַנץ ינגרידיאַנץ ווי ראָולד אָוץ און נוס פּוטער - און נול טייל כיידראַדזשאַנייטיד אָילס אָדער הויך-פראַקטאָוס פּאַפּשוי סירעפּ. ALOHA מאכט וועגאַן פּראָטעין באַרס וואָס זענען אויך סופּער ריין.

וויסן דיין ציל: אין אַדישאַן צו קאָנטראָלירן די ינגרידיאַנץ, עס איז וויכטיק צו האַלטן אַן אויג אויף פּראָטעין, פעט, קאַרבס, צוקער און פיברע, כאָטש די ידעאַל סומע פון ​​יעדער דעפּענדס אויף פּונקט וואָס איר האָפֿן צו באַקומען פֿון דיין באַר. "אויב איר נוצן עס ווי דיין ערשטיק פּראָטעין מקור, איר ווילט אַ באַר מיט לפּחות 10 גראַמז פון פּראָטעין," זאגט Fear. "איך פּרוּווט צו געפֿינען אָנעס מיט ווייניקער צוקער פֿאַר רייזע סנאַקס אָדער פאַר-בעט סנאַקס. אָבער, אויב איר נוצן אַ באַר בעשאַס אַטלעטיק טעטיקייט, צוקער איז אַ גרינג פאַראַנען מקור פון שנעל ברענוואַרג, אַזוי פרוכט לעדער אָדער פרוכט-באזירט באַרס זענען נישט ' עס איז דאַווקע אַ שלעכט געדאַנק." אויב איר זוכט פֿאַר אָפּזוך נאָך טריינינג אָדער סוסטאַינעד ענערגיע (טאָמער דורכגיין אַ לאַנג שפּאַציר), קלייַבן אַ באַר מיט וועגן 30 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, ווייַל אַ נידעריק-קאַרב באַר וועט נישט ברענוואַרג איר. (זען וואָס איז אויף די קראָם שעלוועס אין אונדזער רשימה פון די בעסטער און ערגסט דערנערונג באַרס פֿאַר וואָמען.) ווי ווייַט ווי פעט און פיברע, אָפּיט רעקאַמענדז צו קלייַבן אַ באַר מיט וועגן 10-15 גראַמז פון פעט, בפֿרט פון אַנסאַטשערייטיד קוואלן (פּרובירן צו האַלטן סאַטשערייטאַד פעט ינטייק צו ווייניקער ווי 5 גראַמז) און אַ פיברע גאַנץ צווישן 3 און 5 גראַמז, וואָס ינקריסיז דיין הונגער-סקוואַשינג ווירקונג פון דיין באַר.

מאַכן דיין אייגענע פּראָטעין באַר: ניט געפֿונען פּונקט וואָס איר זוכט פֿאַר אין די געזונט עסנוואַרג קראָם אָדער אין דיין היגע מאַרק? פּרוּווט מאַכן דיין אייגן פּראָטעין באַרס מיט איינער פון די וועגאַן פּראָטעין באַר רעסאַפּיז.

צומ גליק, אויב איר וויסן וואָס איז געגאנגען אין דיין באַר און וואָס איר עסן זיי, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו זיין אָוווערלי זארגן וועגן קאַלאָריעס. נאָך אַלע, אויב איר זענט אויף אַ טאָג-לאַנג שפּאַציר, איר וועט מיסטאָמע דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון פּראָטעין און קאַרבס (וואָס קען גאַנץ 300-פּלוס קאַלאָריעס) פון דיין פּראָטעין באַר, דערמאנט מורא. אויב איר זוכט פֿאַר אַ נאָכמיטאָג פּיקינג מיר אין די אָפיס, אַ מער שטעג-מיקסי באַר מיט נידעריקער קאַרב און פּראָטעין לעוועלס וועגן 150-200 קאַלאָריעס.

רעצענזיע פֿאַר