ביסט בייגל געזונט? דערנערונג, קאַלאָריעס און בעסטער אָפּציעס

צופרידן

• באַגעל דערנערונג פאַקס
• ניט שטענדיק די כעלטייסט ברירה
• הויך אין קאַלאָריעס
• הויך אין ראַפינירט קאַרבס
• עטלעכע ווערייאַטיז קענען פאָרשלאָגן געזונט בענעפיץ
• גאנצע ווייץ
• ווי צו אַפּטאַמייז די נוטרישאַנאַל ווערט פון דיין בייגל
• באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די נומער גרייס
• זיין אָפּגעהיט פון ינגרידיאַנץ
• קלייַבן דיין טאַפּינגז ווייזלי
• די דנאָ שורה

די בייגל איז דייטינג ביז די 17 יאָרהונדערט און איז איינער פון די מערסט באַליבט טרייסט פודז אַרום די וועלט.

כאָטש אָפט געגעסן פֿאַר פרישטיק, עס איז נישט ומגעוויינטלעך צו זען בייגאַלז אויף לאָנטש אָדער מיטאָג מעניוז.

אין די לעצטע יאָרן, די בייקט סכוירע האָבן ערנד אַ גאַנץ נעגאַטיוו שעם צווישן קליימז אַז זייער הויך קאַרב אינהאַלט מאכט זיי ינכעראַנטלי אַנכעלטי.

דער אַרטיקל ריוויוז צי בייגאַלז קענען פּאַסיק אין אַ געזונט דיעטע און גיט עצות פֿאַר מאַקסאַמייזינג זייער נוטרישאַנאַל ווערט.

באַגעל דערנערונג פאַקס

די נוטרישאַנאַל אינהאַלט פון בייגאַלז קענען זיין וויידלי, ווייַל קאַונטלאַס ווערייאַטיז געמאכט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון ינגרידיאַנץ זענען בנימצא אין פאַרשידענע סיזעס.

די מערסט יקערדיק בייגאַלז זענען געמאכט פון אַ קאָמבינאַציע פון ​​ראַפינירט ווייץ מעל, זאַלץ, וואַסער און הייוון. עטלעכע טייפּס קענען אַנטהאַלטן נאָך ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי הערבס, בשמים, צוקער און דאַר פרוכט.

א טיפּיש, מיטל-סייזד, קלאָר בייגל (105 גראַמז) קען אַנטהאַלטן די פאלגענדע ():

• קאַלאָריעס: 289
• פּראָטעין: 11 גראַמז
• גראָב: 2 גראַמז
• קאַרבס: 56 גראַמז
• פיברע: 3 גראַמז
• טהיאַמינע: 14% פון די טעגלעך ווערט (DV)
• מאַנגאַנעסע: 24% פון די דוו
• קופּער: 19% פון די DV
• צינק: 8% פון די דוו
• פּרעסן: 8% פון די דוו
• קאַלסיום: 6% פון די דוו

בייגעלעך האָבן אַ פּלאַץ פון קאַרבס, אָבער זיי צושטעלן בלויז קליין אַמאַונץ פון פעט און פּראָטעין.

זיי אַנטהאַלטן געוויינטלעך אויך קליין קוואַנטאַטיז פון וויטאַמינס און מינעראַלס, אָבער אין עטלעכע לענדער, אַזאַ ווי די פאַרייניקטע שטאַטן, בייגל און אנדערע ראַפינירט קערל פּראָדוקטן זענען ענריטשט מיט עטלעכע פון ​​די נוטריאַנץ וואָס זענען פאַרפאַלן בעשאַס פּראַסעסינג, ניימלי ב וויטאַמינס און פּרעסן ().

כאָטש די נוטרישאַנאַל אינהאַלט וועריז וויידלי, בייגאַלז האָבן אַ פּלאַץ פון קאַרבס און נידעריק פעט און פּראָטעין. אין עטלעכע לענדער, עטלעכע נוטריאַנץ זענען מוסיף צו בייגאַלז צו פֿאַרבעסערן זייער נוטרישאַנאַל ווערט.

ניט שטענדיק די כעלטייסט ברירה

כאָטש בייגל קענען האָבן אַ פּלאַץ אין אַ געזונט דיעטע, זיי האָבן פּאָטענציעל דיסאַדוואַנטידזשיז.

הויך אין קאַלאָריעס

איינער פון די ביגאַסט פּאָטענציעל פּראָבלעמס מיט בייגאַלז איז ווי פילע קאַלאָריעס זיי צושטעלן און ווי גרינג זיי קענען זיין אָווועראַטאַנטלי אָווועריט אין איין זיצן.

לויט דער נאַציאָנאַלער אינסטיטוט פון געזונט, די סערווינג גרייס פון אַ דורכשניטלעך בייגל איז קימאַט דאַבאַלד איבער די לעצטע 20 יאָר ().

כאָטש רובֿ בייגאַלז זייַנען איין געדינט, עטלעכע גרעסערע סייזד ווערייאַטיז קענען פּאַקן אַרויף צו 600 קאַלאָריעס. פֿאַר פילע מענטשן, אַז ס 'גענוג צו קאַנסטאַטוט אַ גאַנץ מאָלצייַט - און עס טוט נישט אַרייַננעמען די פּוטער אָדער קרעם קעז איר קענען פאַרשפּרייטן אויף שפּיץ.

אָווערקאָנסומפּטיאָן פון קאַלאָריעס פון קיין עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט בייגאַלז, קען פירן צו אַנכעלטי וואָג געווינען און מאַכן עס מער שווער צו פאַרלירן וואָג ().

עס קען זיין בעסטער צו געניסן בייגאַלז אין מאַדעריישאַן און וויסן ווי פילע קאַלאָריעס זיי ביישטייערן צו דיין דיעטע.

הויך אין ראַפינירט קאַרבס

בייגל זענען בעקאַבאָלעדיק געמאכט פון ראַפינירט ווייץ מעל, און עטלעכע ווערייאַטיז קען אויך אַנטהאַלטן אַ כייפעץ דאָזע פון ​​צוגעלייגט צוקער.

עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז אַ העכער ינטייק פון ראַפינירט קאַרבס, אַזאַ ווי ביי בייגאַלז, קען ביישטייערן צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון כראָניש טנאָים ווי האַרץ קרענק און צוקערקרענק טיפּ 2 (,,).

דערצו, דיייץ רייַך אין הינטער-פּראַסעסט פודז טענד צו זיין פארבונדן מיט נעבעך קוילעלדיק דיעטע קוואַליטעט ().

דאָך, גאָרנישט פון דעם מיטל אַז איר זאָל זיין באַזאָרגט וועגן ענדזשויינג טיילמאָליק בייגל.

עס איז סימפּלי וויכטיק צו ענשור אַז איר זענט אויך אַרייַנגערעכנט אַ פּלאַץ פון נוטריאַנט-געדיכט, גאַנץ פודז אין דיין דיעטע.

בייגלז האָבן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס און ראַפינירט קאַרבס. דעריבער, עס איז וויכטיק צו פירן מאַדעריישאַן.

עטלעכע ווערייאַטיז קענען פאָרשלאָגן געזונט בענעפיץ

ניט אַלע בייגאַלז זענען באשאפן גלייך, אָבער טשוזינג ווערייאַטיז וואָס אַנטהאַלטן גאַנץ ינגרידיאַנץ קענען העלפֿן איר בויען אַ מער נערעוודיק דיעטע.

גאנצע ווייץ

רובֿ בייגאַלז זענען געמאכט פון ראַפינירט ווייץ מעל, וואָס קענען צושטעלן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס און זייער ווייניק נוטריאַנץ. עטלעכע זענען געמאכט מיט גאַנץ גריינז וואָס קענען פאָרשלאָגן אַ פאַרשיידנקייַט פון נוטריאַנץ און פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ.

גאַנץ גריינז זענען רייַך אין פיברע, וויטאַמינס, מינעראַלס, און פילע געזונט-פּראַמאָוטינג פאַבריק קאַמפּאַונדז אַז ראַפינירט גריינז פעלן. די נוטרישאַנאַל פֿעיִקייטן קענען העלפֿן וואָג דיין בלוט צוקער און העכערן געזונט דיידזשעסטשאַן ().

עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז עסן אַרויף צו 2-3 סערווינגז פון גאַנץ גריינז פּער טאָג קען העלפֿן צו פאַרמייַדן כראָניש ילנאַסיז, ​​אַזאַ ווי האַרץ קרענק, טיפּ 2 צוקערקרענק און זיכער טייפּס פון ראַק ().

צו נוצן די בענעפיץ, איר זוכט פֿאַר בייגאַלז וואָס זענען געמאכט פון גאַנץ גריינז ווי אָוץ, קאָרן, ספּעלד אָדער גאַנץ ווייץ - אָבער געדענקען צו האַלטן דיין חלק גרייס.

בייגל געמאכט פון גאַנץ גריינז קען העלפֿן וואָג בלוט צוקער, שטיצן געזונט דיידזשעסטשאַן און פאַרמייַדן קרענק.

ווי צו אַפּטאַמייז די נוטרישאַנאַל ווערט פון דיין בייגל

עס איז מעגלעך צו בלייבן אויף דיין געזונט גאָולז ביי בייגאַלז אין דיין דיעטע. כל עס נעמט איז אַ ביסל פאָרהאָט און פּלאַנירונג.

באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די נומער גרייס

קאָנטראָלירן די דערנערונג פירמע אויף דעם פּעקל פון דיין באַליבסטע בייגאַלז צו זען וואָס זיי אַנטהאַלטן.

אויב איר געפֿינען אַז זיי פּאַקן מער קאַלאָריעס אָדער קאַרבס ווי דיין דייאַטערי צילן דערלויבן, אָפּטאָן פֿאַר קלענערער בייגאַלז אָדער באַטראַכטן עסן בלויז האַלב. היט די אנדערע האַלב פֿאַר שפּעטער אָדער שער עס מיט אן אנדער מענטש.

פילע בראַנדז אויך פאָרשלאָגן מיניאַטורע בייגאַלז אָדער בייגל טינז. די אָפּציעס טענד צו זיין אַ מער צונעמען סערווינג גרייס.

אויב איר געפֿינען אַז דיין באַליבסטע בייגל איז נישט די כעלטייסט ברירה, באַשטימען צו אַ כעלטיער אָפּציע אָדער פּרובירן עסן עס ווייניקער אָפט. בייטן דיין פרישטיק אָפּציעס און שפּאָרן בייגאַלז פֿאַר ספּעציעל מאל צו רעדוצירן און האַלטן אַ מער באַלאַנסט דיעטע.

זיין אָפּגעהיט פון ינגרידיאַנץ

די ינגרידיאַנץ פון דיין באַליבסטע בייגל קענען ווירקן די אינהאַלט פון נוטריאַנץ און געזונט.

די מערסט נערעוודיק אָפּציעס זענען געמאכט פון גאַנץ גריינז און כּולל קליין צו קיין צוגעלייגט צוקער. אויב איר נאָכפאָלגן אַ נידעריק-סאָדיום דיעטע, איר זאָל ויסמייַדן בייגאַלז מיט אַ פּלאַץ פון זאַלץ.

קלייַבן דיין טאַפּינגז ווייזלי

פילע פון ​​די מערסט פאָלקס בייגל טאַפּינגז ווי קרעם קעז, פּוטער און קלעם קענען האָבן אַ פּלאַץ פון וידעפדיק קאַלאָריעס אין די פאָרעם פון סאַטשערייטאַד פעט און צוקער.

בשעת עס איז גאָרנישט פאַלש מיט די טיילמאָליק ינדאַלדזשאַנס, עס זענען מער נערעוודיק אָפּציעס.

באַטראַכטן טשוזינג הוממוס, אַוואַקאַדאָו אָדער נוס פּוטער אַנשטאָט פון קרעם קעז פֿאַר מער פיברע און נוטריאַנץ. פֿאַר עקסטרע פּראָטעין, לייגן סלייסט טערקיי, לאַקס אָדער אַ פּרעזשעניצע.

בייגלז זענען אויך אַ ויסגעצייכנט געלעגנהייט צו סניק אַ געדינט אָדער צוויי פון וועדזשטאַבאַלז מיט דיין פרישטיק. הויפן אויף סלייסט טאַמאַטאָוז, שפּינאַט, וגערקע און אַניאַנז צו ווענדן דיין בייגל אין אַ וועדזשי-רייַך סענדוויטש.

צו פֿאַרבעסערן די נוטרישאַנאַל פּראָפיל פון דיין בייגל, קלייַבן אַ גאַנץ קערל פאַרשיידנקייַט און שפּיץ עס מיט נוטריאַנט-טעמפּ ינגרידיאַנץ ווי אַוואַקאַדאָו, נוס פּוטער, עגגס אָדער וועדזשיז.

די דנאָ שורה

באַגעלס זענען אָפט געמאכט מיט ראַפינירט ווייץ מעל און צוקער. די פּלייס סיזעס זענען אָפט אויך גרויס.

מיט עטלעכע מאָדיפיקאַטיאָנס, זיי קענען נאָך פּאַסיק אין אַ געזונט דיעטע.

פֿאַר אָפּטימאַל געזונט, געדענקען דיין טייל גרייס און קלייַבן בייגאַלז און טאַפּינגז געמאכט פון גאַנץ מינאַמאַלי פּראַסעסט ינגרידיאַנץ.