האָבן אַפּפּלעס ווירקן צוקערקרענק און בלוט צוקער לעוועלס?
צופרידן
- Apples זענען נערעוודיק און פילונג
- Apples אַנטהאַלטן קאַרבס, ווי געזונט ווי פיברע
- Apples בלויז מעסיק ווירקן בלוט צוקער לעוועלס
- עפּל קען רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל
- די אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין עפּל קען פאַרמינערן דיין ריזיקירן פון צוקערקרענק
- זאָל דייאַבעטיקס עסן עפּל?
- ווי צו אַרייַננעמען עפּל אין דיין דיעטע
- ווי צו שאָלעכץ אַן עפּל
- נעמען היים אָנזאָג
Apples זענען געשמאַק, נערעוודיק און באַקוועם צו עסן.
שטודיום האָבן געוויזן אַז זיי האָבן עטלעכע געזונט בענעפיץ.
אָבער, עפּל אויך כּולל קאַרבס, וואָס פּראַל אויף בלוט צוקער לעוועלס.
אָבער, די קאַרבס געפֿונען אין apples ווירקן די גוף דיפערענטלי ווי די שוגערז געפֿונען אין אָפּפאַל פודז.
דער אַרטיקל דערקלערט ווי apples ווירקן בלוט צוקער לעוועלס און ווי צו אַרייַנציען זיי אין דיין דיעטע אויב איר האָט צוקערקרענק.
Apples זענען נערעוודיק און פילונג
Apples זענען איינער פון די מערסט פאָלקס פירות אין דער וועלט.
זיי זענען אויך העכסט נערעוודיק. אין פאַקט, עפּל כּולל וויטאַמין C, פיברע און עטלעכע אַנטיאַקסאַדאַנץ.
איין מיטל עפּל כּולל 95 קאַלאָריעס, 25 גראַמז פון קאַרבס און 14% פון די טעגלעך ווערט פֿאַר וויטאַמין C (1).
ינטערעסטינגלי, אַ גרויס טייל פון עפּל ס נוטריאַנץ איז געפֿונען אין זייַן פאַרביק הויט ().
דערצו, apples אַנטהאַלטן גרויס אַמאַונץ פון וואַסער און פיברע, וואָס מאַכן זיי סאַפּרייזינגלי פילונג. איר'רע מסתּמא צו זיין צופֿרידן נאָך עסן נאָר איין ().
אונטערשטע שורה:
עפּל איז אַ גוט מקור פון פיברע, וויטאַמין C און אַנטיאַקסאַדאַנץ. זיי אויך העלפֿן איר פילן פול אָן קאַנסומינג אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס.
Apples אַנטהאַלטן קאַרבס, ווי געזונט ווי פיברע
אויב איר האָט צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו האַלטן טאַבס פֿאַר דיין ינטייק פון קאַרבאָוכיידרייט.
אַז ס ווייַל פון די דריי מאַקראָנוטריענץ - קאַרבס, פעט און פּראָטעין - קאַרבס ווירקן דיין בלוט צוקער לעוועלס די מערסט.
ווי געזאָגט, ניט אַלע קאַרבס זענען באשאפן גלייַך. א מיטל עפּל כּולל 25 גראַמז פון קאַרבס, אָבער 4.4 פון זיי זענען פיברע (1).
פיברע סלאָוז די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון קאַרבס, קאָזינג זיי נישט ספּייק דיין בלוט צוקער לעוועלס קימאַט ווי געשווינד ().שטודיום ווייַזן אַז פיברע איז פּראַטעקטיוו קעגן טיפּ 2 צוקערקרענק און פילע טייפּס פון פיברע קענען פֿאַרבעסערן קאָנטראָל פון בלוט צוקער (5, 6).
אונטערשטע שורה:Apples אַנטהאַלטן קאַרבס, וואָס קענען כאַפּן בלוט צוקער לעוועלס. די פיברע אין apples העלפּס סטייבאַלייז די בלוט צוקער לעוועלס, אין אַדישאַן צו צושטעלן אנדערע געזונט בענעפיץ.
Apples בלויז מעסיק ווירקן בלוט צוקער לעוועלס
עפּל כּולל צוקער, אָבער פיל פון די צוקער וואָס איז געפֿונען אין apples איז פראַקטאָוס.
ווען פראַקטאָוס איז קאַנסומד אין אַ גאַנץ פרוכט, עס איז זייער קליין ווירקונג אויף בלוט צוקער לעוועלס ().
די פיברע אין apples סלאָוז די דיידזשעסטשאַן און אַבזאָרפּשאַן פון צוקער. דעם מיטל צוקער גייט אריין סלאָולי אין די בלאַדסטרים און קען נישט ראַפּאַדלי רייזינג בלוט צוקער לעוועלס ().
דערצו, פּאָליפענאָלס, וואָס זענען פאַבריק קאַמפּאַונדז געפֿונען אין apples, אויך פּאַמעלעך די דיידזשעסטשאַן פון קאַרבס און נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס ().
די גלייסעמיק אינדעקס (GI) און די גלייסעמיק מאַסע (GL) זענען נוציק מכשירים צו מעסטן ווי פיל אַ עסנוואַרג אַפעקץ בלוט צוקער לעוועלס ().
Apples כעזשבן לעפיערעך נידעריק אויף די גי און גל וואָג, טייַטש אַז זיי פאַרשאַפן אַ מינימאַל העכערונג אין בלוט צוקער לעוועלס (10,).
איין לערנען פון 12 אַביס וואָמען געפֿונען אַז בלוט צוקער לעוועלס זענען געווען מער ווי 50% נידעריקער נאָך קאַנסומינג אַ מאָלצייַט מיט אַ נידעריק גל קאַמפּערד צו אַ מאָלצייַט מיט אַ הויך גל ().
אונטערשטע שורה:אַפּפּלעס האָבן אַ מינימאַל ווירקונג אויף בלוט צוקער לעוועלס און אַנלייקלי צו פאַרשאַפן גיך ספּייקס אין בלוט צוקער, אפילו אין דייאַבעטיקס.
עפּל קען רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל
עס זענען צוויי טייפּס פון צוקערקרענק - טיפּ 1 און טיפּ 2.
אויב איר האָט צוקערקרענק טיפּ 1, דיין פּאַנקרעאַס פּראָדוצירן נישט גענוג ינסאַלאַן, די האָרמאָנע וואָס טראַנספּאָרט צוקער פון דיין בלוט צו דיין סעלז.
אויב איר האָט טיפּ 2 צוקערקרענק, דיין גוף טראגט ינסאַלאַן, אָבער דיין סעלז זענען קעגנשטעליק צו אים. דעם איז גערופן ינסאַלאַן קעגנשטעל ().
עסן עפּל אויף אַ רעגולער יקער קען רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל, וואָס זאָל פירן צו נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס (,).
דאָס איז ווייַל די פּאָליפענאָלס אין apples, וואָס זענען געפֿונען בפֿרט אין עפּל הויט, סטימולירן דיין פּאַנקרעאַס צו באַפרייַען ינסאַלאַן און העלפֿן דיין סעלז צונעמען צוקער (,).
אונטערשטע שורה:Apples אַנטהאַלטן פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס קען פֿאַרבעסערן ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און רעדוצירן ינסאַלאַן קעגנשטעל.
די אַנטיאַקסאַדאַנץ געפֿונען אין עפּל קען פאַרמינערן דיין ריזיקירן פון צוקערקרענק
עטלעכע שטודיום האָבן געפֿונען אַז עסן apples איז לינגקט צו אַ נידעריקער ריזיקירן פון צוקערקרענק (, 15).
איין שטודיע האָט געפֿונען אַז פרויען וואָס האָבן געגעסן אַן עפּל פּער טאָג, האָבן אַ 28% נידעריקער ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק ווי וואָמען וואָס האָבן נישט געגעסן עפּל ().
עס זענען קייפל סיבות וואָס עפּל קען העלפֿן צו פאַרמייַדן צוקערקרענק, אָבער אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס זענען געפֿונען אין עפּל האָבן אַ וויכטיק ראָלע.
אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען סאַבסטאַנסיז וואָס פאַרמייַדן עטלעכע שעדלעך כעמיש ריאַקשאַנז אין דיין גוף. זיי האָבן פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט באַשיצן אייער גוף פון כראָניש קרענק.באַטייטיק אַמאַונץ פון די ווייַטערדיק אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען געפֿונען אין apples:
- קווערסעטין: סלאָוז די קאַרב דיידזשעסטשאַן, העלפּינג צו פאַרמייַדן בלוט צוקער ספּייקס ().
- טשלאָראָגעניק זויער: העלפּס דיין גוף נוצן צוקער מער יפישאַנטלי (,).
- פלאָריזין: סלאָוז אַראָפּ צוקער אַבזאָרפּשאַן און לאָווערס בלוט צוקער לעוועלס (, 21).
די העכסטן קאַנסאַנטריישאַנז פון וווילטויק אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען געפֿונען אין האָנייסקריספּ און רעד דעליסיאָוס apples ().
אונטערשטע שורה:אויב איר רעגולער עסן עפּל, דאָס קען פאַרמייַדן צוקערקרענק טיפּ 2 און האַלטן דיין בלוט צוקער לעוועלס סטאַביל.
זאָל דייאַבעטיקס עסן עפּל?
עפּל איז אַ ויסגעצייכנט פרוכט צו נעמען אין דיין דיעטע אויב איר האָבן צוקערקרענק.
רובֿ דייאַטערי גיידליינז פֿאַר דייאַבעטיקס רעקאַמענדיד אַ דיעטע וואָס כולל פירות און וועדזשטאַבאַלז (23).
פרוץ און וועדזשטאַבאַלז זענען פול פון נוטריאַנץ אַזאַ ווי וויטאַמינס, מינעראַלס, פיברע און אַנטיאַקסאַדאַנץ.אין אַדישאַן, דיייץ הויך אין פירות און וועדזשטאַבאַלז האָבן ריפּיטידלי געווען לינגקט צו נידעריקער ריסקס פון כראָניש קרענק, אַזאַ ווי האַרץ קרענק און ראַק (,, 26).
אין פאַקט, אַ רעצענזיע פון נייַן שטודיום געפונען אַז יעדער געדינט פון פרוכט וואָס איז קאַנסומד טעגלעך געפֿירט צו אַ 7% נידעריקער ריזיקירן פון האַרץ קרענק (27).
כאָטש apples זענען אַנלייקלי צו פאַרשאַפן ספּייקס אין דיין בלוט צוקער לעוועלס, זיי אַנטהאַלטן קאַרבס. אויב איר קאַונטינג קאַרבס, איר זאָל מאַכן די 25 גראַמז קאַרבס מיט אַן עפּל.
איר קענט אויך קאָנטראָלירן דיין בלוט צוקער נאָך עסן עפּל און זען ווי זיי ווירקן פּערסנאַלי.
אונטערשטע שורה:עפּל איז העכסט נערעוודיק און האָבן אַ מינימאַל ווירקונג אויף בלוט צוקער לעוועלס. זיי זענען זיכער און געזונט פֿאַר דייאַבעטיקס צו געניסן קעסיידער.
ווי צו אַרייַננעמען עפּל אין דיין דיעטע
עפּל איז אַ געשמאַק און געזונט עסנוואַרג צו לייגן צו דיין דיעטע, ראַגאַרדלאַס צי איר האָבן צוקערקרענק אָדער נישט.
דאָ זענען עטלעכע עצות פֿאַר דייאַבעטיקס צו אַרייַננעמען apples אין זייער מאָלצייַט פּלאַנז:
- עסן עס גאַנץ: צו עסן אַלע די געזונט בענעפיץ, עסן די עפּל גאַנץ. א גרויס טייל פון די נוטריאַנץ זענען אין די הויט ().
- ויסמיידן עפּל זאַפט: דער זאַפט טוט נישט האָבן די זעלבע בענעפיץ ווי די גאנצע פרוכט, ווייַל עס ס העכער אין צוקער און פעלנדיק פיברע (,).
- באַגרענעצן דיין חלק: שטעקן מיט איין מיטל עפּל ווייַל גרעסערע פּאָרשאַנז וועט פאַרגרעסערן די גלייסעמיק מאַסע ().
- פאַרשפּרייטן דיין פרוכט ינטייק: פאַרשפּרייטן דיין טעגלעך פרוכט ינטייק איבער דעם טאָג צו האַלטן דיין בלוט צוקער לעוועלס סטאַביל.
ווי צו שאָלעכץ אַן עפּל
נעמען היים אָנזאָג
עפּל כּולל קאַרבס, אָבער זיי האָבן אַ מינימאַל ווירקונג אויף בלוט צוקער לעוועלס ווען געגעסן ווי אַ גאַנץ פרוכט.
זיי זענען העכסט נערעוודיק און אַ גרויס ברירה פֿאַר אַ געזונט דיעטע.