פודז וואָס גרונט עסנוואַרג ינטאַלעראַנס
צופרידן
עטלעכע פודז, אַזאַ ווי שרימפּ, מילך און עגגס, קענען אָנמאַכן עסנוואַרג ינטאַלעראַנס אין עטלעכע מענטשן, אַזוי אויב איר האָט סימפּטאָמס ווי אַ בלאָוטיד בויך, גאַז און נעבעך דיידזשעסטשאַן גלייך נאָך עסן פון קיין פודז, טאָן אויב דאָס כאַפּאַנז יעדער מאָל אויב איר נעמען עס און מאַכן אַ אַפּוינטמאַנט מיט אַ אַלערדזשאַסט.
צו געפֿינען אויס צי איר טאָן ניט קיצער עטלעכע פון די פודז, איר קענען מאַכן אַ ויסשליסיק עסנוואַרג פּרובירן, האַלטן עסן די עסנוואַרג איר כאָשעד פֿאַר 7 טעג און דאַן עסן די עסנוואַרג ווידער צו זען אויב די סימפּטאָמס רידערז זיך. אויב זיי רידערז עס, עס איז מסתּמא אַז איר האָבן אַן ינטאַלעראַנס אָדער אַלערגיע און עס איז נייטיק צו האַלטן עס קאַנסומינג. זען מער וועגן ווי אַזוי צו וויסן אויב עס איז עסנוואַרג ינטאַלעראַנס.
יוזשאַוואַלי ינטאַלעראַנס און עסנוואַרג אַלערגיע איז דיאַגנאָסעד אין קינדשאַפט, אָבער אַדאַלץ קענען אויך אַנטוויקלען די שוועריקייט אין דיידזשעסטשאַן איבער צייַט. אין קיין פאַל, די לייזונג איז צו ויסשליסן די עסנוואַרג פון די דיעטע און נעמען אַן אַנטיהיסטאַמינע אויב סימפּטאָמס אַזאַ ווי געשוואָלן מויל, פֿאַר בייַשפּיל.
רשימה פון פודז וואָס קענען גרונט עסנוואַרג ינטאַלעראַנס
מיר האָבן צונויפגעשטעלט אַ רשימה פון די פודז און עסנוואַרג אַדאַטיווז וואָס אָפט גרונט עסנוואַרג ינטאַלעראַנס. זענען זיי:
- גרינס אָנהייב: פּאָמידאָר, שפּינאַט, באַנאַנע, וואָלנאַץ, קרויט, טרוסקאַווקע, ראַבאַרבער
- כייַע אָפּשטאַם: מילך און מילכיק פּראָדוקטן, יי, דאָרש, סעאַפאָאָד, הערינג, שרימפּ, רינדערנס
- ינדאַסטריאַלייזד: שאָקאָלאַד, רויט ווייַן, פעפער. זען די סימפּטאָמס פון שאָקאָלאַד אַלערגיע.
עס זענען אויך עסנוואַרג אַדאַטיווז, אַזאַ ווי פּראַזערוואַטיווז, פלייווערינגז, אַנטיאַקסאַדאַנץ און דיעס, וואָס זענען פאָרשטעלן אין פילע ינדאַסטריאַלייזד פודז, אַזאַ ווי ביסקאַץ, קראַקערז, פאַרפרוירן עסנוואַרג און סאָסידזשיז, וואָס קענען גרונט עסנוואַרג ינטאַלעראַנס. די מערסט פּראָסט זענען:
עסנוואַרג פּראַזערוואַטיווז | E 210, E 219, E 200, E 203. |
עסנוואַרג פלייווערינגז | E 620, E 624, E 626, E 629, E 630, E 633. |
פוד פֿאַרבן | E 102, E 107, E 110, E 122, E 123, E 124, E 128, E 151. |
עסנוואַרג אַנטיאַקסאַדאַנץ | E 311, E 320, E 321. |
די אותיות און נומערן קענען זיין געוויזן אויף די לאַבעלס און פּאַקקאַגינג פון פּראַסעסט פודז, און אויב איר כאָשעד אַז איר זענט אַלערדזשיק צו עטלעכע פון די אַדאַטיווז, עס איז בעסטער צו ויסמיידן אַלע פּראַסעסט פודז און ינוועסטירן אין נאַטירלעך פודז און מאַכן אַ באַלאַנסט און דייווערסאַפייד דיעטע.
אויב איר ויסשליסן אַ זיכער עסנוואַרג פון די דיעטע, עס איז וויכטיק צו פאַרגרעסערן די קאַנסאַמשאַן פון אנדערע פּראָדוקטן מיט די זעלבע וויטאַמינס און מינעראַלס צו גאַראַנטירן די נוטרישאַנאַל באדערפענישן פון דיין גוף. צום ביישפּיל: יענע וואָס זענען ינטאַלעראַנט צו מילך זאָל פאַרגרעסערן זייער קאַנסאַמשאַן פון אנדערע קאַלסיום-רייַך פודז אַזאַ ווי בראַקאַלי, און יענע וואָס זענען ינטאָלעראַנט צו רינדערנס זאָל עסן הינדל צו ויסמיידן אַנעמיאַ.