געפֿינען אויס וואָס צוקער איז אַזוי שלעכט פֿאַר דיין געזונט
צופרידן
- שאַטן פון צוקער קאַנסאַמשאַן
- פארוואס צוקער איז אַדיקטיוו צו דעם מאַרך
- רעקאָממענדאַטיאָן פון צוקער קאַנסאַמשאַן
- פודז הויך אין צוקער
- ווי צו סוויטאַן אָן צוקער
- ווי צו אַדאַפּט די טעם צו נישט דאַרפֿן צוקער
די קאַנסאַמשאַן פון צוקער, ספּעציעל ווייַס צוקער, איז לינגקט צו אַ געוואקסן ריזיקירן פון פּראָבלעמס אַזאַ ווי צוקערקרענק, אַביסאַטי, הויך קאַלעסטעראַל, גאַסטרייטאַס און פאַרשטאָפּונג.
אין אַדישאַן צו ווייַס צוקער, יבעריק קאַנסאַמשאַן פון צוקער-רייַך זיס פּראָדוקטן, אַזאַ ווי מאָוסאַז און קייקס, איז אויך שעדלעך פֿאַר געזונט, און עס איז נייטיק צו ויסמיידן די פודז צו האַלטן דעם גוף געזונט און ויסמיידן יבערוואָג.
שאַטן פון צוקער קאַנסאַמשאַן
אָפט צוקער קאַנסאַמשאַן ינקריסאַז די גיכער פון פּראָבלעמס אַזאַ ווי:
- קאַריעס אין די ציין;
- אַביסאַטי;
- צוקערקרענק;
- הויך קאַלעסטעראַל;
- לעבער פעט;
- ראַק;
- גאַסטרייטאַס;
- הויך דרוק;
- Drop;
- פאַרשטאָפּונג;
- דעקרעאַסעד זכּרון;
- מייאָופּיאַ;
- טראַמבאָוסאַס;
- אַקנע.
אין אַדישאַן, צוקער גיט בלויז ליידיק קאַלאָריעס צו דעם גוף, ווייַל עס כּולל קיין וויטאַמינס אָדער מינעראַלס וואָס זענען יקערדיק נוטריאַנץ פֿאַר די רעכט פאַנגקשאַנינג פון דעם גוף.
פארוואס צוקער איז אַדיקטיוו צו דעם מאַרך
צוקער איז אַדיקטיוו צו דעם מאַרך ווייַל עס סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון אַ האָרמאָנע דאָפּאַמינע, וואָס איז פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר דער געפיל פון פאַרגעניגן און וווילזייַן, וואָס דער גוף איז אַדיקטיד צו דעם טיפּ פון עסנוואַרג.
אין אַדישאַן צו אַדיקשאַן, וידעפדיק צוקער ימפּערז זכּרון און כינדערז לערנען, וואָס פירט צו דיקריסט פאָרשטעלונג אין שטודיום און אַרבעט.
רעקאָממענדאַטיאָן פון צוקער קאַנסאַמשאַן
די רעקאַמענדיד קאַנסאַמשאַן פון צוקער פּער טאָג איז 25 ג, וואָס איז עקוויוואַלענט צו אַ פול לעפל, אָבער דער אידעאל איז צו ויסמיידן די ינדזשעסטשאַן פון די עסנוואַרג ווי פיל ווי מעגלעך, ווייַל דער גוף דאַרף עס נישט פונקציאָנירן געזונט.
אין אַדישאַן, די קאַנסאַמשאַן פון ברוין צוקער אָדער האָניק זאָל זיין בילכער, ווייַל זיי אַנטהאַלטן מער וויטאַמינס און מינעראַלס ווי די ראַפינירט פּראָדוקט.
פודז הויך אין צוקער
אין אַדישאַן צו ווייַס צוקער, פילע פודז אַנטהאַלטן דעם ינגרידיאַנט אין זייער רעצעפּט, וואָס אויך שעדיקן צו געזונט. עטלעכע ביישפילן זענען:
- דיזערץ: קייקס, קוגל, סוויץ און שוגערי ברעדז;
- טרינקען: ווייך טרינקען, קאַנד דזשוסאַז און פּאַודערד דזשוסאַז;
- ינדאַסטריאַלייזד פּראָדוקטן: שאָקאָלאַד, דזשעלאַטאַן, סטאַפט קיכל, קעטשופּ, קאַנדענסט מילך, נוטעללאַ, קאַראָ האָניק.
דעריבער, עס איז וויכטיק צו ויסמייַדן קאַנסומינג פון די פודז און שטענדיק קוק אויף די פירמע צו זען אויב צוקער איז געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט צו פּראָדוצירן דעם פּראָדוקט. זען ווי פיל צוקער איז אין די מערסט קאַנסומד פודז.
ווי צו סוויטאַן אָן צוקער
צו סוויטאַן דזשוסאַז, קאָפיז, נאַטירלעך יאָגהורץ אָדער מאַכן רעסאַפּיז פֿאַר קייקס און סוויץ, איר זאָל בעסער נוצן דיעטע סוויטאַנערז אַנשטאָט פון צוקער. די בעסטער סוויטאַנערז זענען נאַטירלעך, אַזאַ ווי סטעוויאַ, קסיליטאָל, עריטהריטאָל, מאַלטיטאָל און טהאַומאַטין, און קענען ווערן גענוצט אין אַלע טייפּס פון רעסאַפּיז און פּרעפּעריישאַנז.
אַרטיפיסיאַל סוויטאַנערז, אַזאַ ווי אַספּאַרטאַמע, סאָדיום סיקלאַמייט, סאַקעראַן און סוקראַלאָסע, זענען געמאכט פון כעמיש סאַבסטאַנסיז און זענען נישט רעקאַמענדיד ספּעציעל פֿאַר קינדער און שוואַנגער פרויען. אין אַדישאַן, די ידעאַל איז אַז טרינקען אַזאַ ווי דזשוסאַז, קאָפיז און טיז זענען גענומען אָן די דערצו פון צוקער אָדער סוויטאַנערז, און נאַטירלעך יאָגורט קענען זיין סוויטאַנדלי מיט אַ ביסל האָניק אָדער אַ פרוכט. זען אַ גאַנץ רשימה פון נאַטירלעך און קינסטלעך סוויטאַנערז.
ווי צו אַדאַפּט די טעם צו נישט דאַרפֿן צוקער
די גומען נעמט וועגן 3 וואָכן צו ווערן געניצט צו די ווייניקער זיס געשמאַק, ווייַל עס איז די צייט עס נעמט פֿאַר די געשמאַק באַדז צו באַנייַען די צונג און ענדיקן זיך צו די נייַ פלייווערז.
צו פאַסילאַטייט די ענדערונג און די אַקסעפּטאַנס פון דעם טעם, עס איז מעגלעך צו באַזייַטיקן די צוקער ביסלעכווייַז, רידוסינג די סומע געניצט אין די עסנוואַרג ביז גאָר נול. און די זעלבע מוזן זיין געטאן מיט סוויטאַנערז, רידוסינג די סומע פון טראפנס געוויינט. אין אַדישאַן, די קאַנסאַמשאַן פון פיטער וואָס קען זיין ביטער אָדער זויער, אַזאַ ווי זויער פירות און רוי וועדזשטאַבאַלז, זאָל זיין געוואקסן.
צו פֿאַרבעסערן געזונט און פאַרמייַדן קרענק, זען 3 פּשוט טריט צו פאַרמינערן צוקער קאַנסאַמשאַן.
פאָלקס אויף דעם פּלאַץ
ווי צו נעמען רעפּאָפלאָר
