ביסט אַקאַי באָולז געזונט? קאַלאָריעס און נוטרישאַן

צופרידן

• נוטריאַנט-טעמפּ
• רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ
• הויך אין צוקער און קאַלאָריעס
• ווי צו מאַכן אַקיי באָולז
• די דנאָ שורה
• געזונט מאָלצייַט פּרעפּ יידיאַז פֿאַר פרישטיק און ווייטער

מיר אַרייַננעמען פּראָדוקטן וואָס מיר טראַכטן זענען נוציק פֿאַר אונדזער לייענער. אויב איר קויפן לינקס אויף דעם בלאַט, מיר קען פאַרדינען אַ קליין קאָמיסיע. דאָ ס אונדזער פּראָצעס.

אין די לעצטע יאָרן, אַקאַי באָולז האָבן ווערן איינער פון די מערסט כייפּט-אַרויף געזונט פודז אויף דעם מאַרק.

זיי זענען צוגעגרייט פֿון פּורעעד אַקאַי בעריז - וואָס זענען פירות דערוואַקסן אין סענטראַל און דרום אַמעריקע - און געדינט ווי אַ סמאָאָטהיע אין אַ שיסל אָדער גלאז, טאַפּט מיט פרוכט, ניסלעך, זאמען אָדער גראַנאָלאַ.

אַקאַי באָולז זענען באַוווסט פֿאַר זייער וויבראַנט קאָליר, קרימי געוועב און ווערסאַטילאַטי, ווי אַן אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך סופּערפאָאָד. אויף די אנדערע האַנט, די שיסל קען זיין אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס און צוגעלייגט צוקער, און עטלעכע פאָדערן אַז עס קען שאַטן מער ווי גוט ווען עס קומט צו דיין געזונט.

דער אַרטיקל נעמט אַ נעענטער קוק בייַ די בענעפיץ און דיסאַדוואַנטידזשיז פון אַקאַי באָולז צו באַשליסן אויב זיי זענען געזונט.

נוטריאַנט-טעמפּ

די דערנערונג פּראָפיל פון דיין אַקאַי שיסל וועריז דיפּענדינג אויף די ינגרידיאַנץ געניצט.

ווי געזאָגט, רובֿ באָולז זענען הויך אין פיברע, אַנטיאַקסאַדאַנץ און מיקראָ נוטריאַנץ ווי וויטאַמין C, מאַנגגאַניז און פּאַטאַסיאַם.

פֿאַר דערמאָנען, אַ אַקאַי שיסל פון 6 אונס (170 גראַם) קען אַנטהאַלטן די פאלגענדע נוטריאַנץ ():

• קאַלאָריעס: 211
• גראָב: 6 גראַמז
• פּראָטעין: 3 גראַמז
• קאַרבס: 35 גראַמז
• צוקער: 19 גראַמז
• פיברע: 7 גראַמז

קאַמערשאַל ווערייאַטיז אָפֿט קומען אין פיל גרעסערע פּאָרשאַנז און קענען אַנטהאַלטן אַרויף צו 600 קאַלאָריעס און 75 גראַמז פון צוקער אין אַ איין סערווינג, דיפּענדינג אויף וואָס טאַפּינגז איר סעלעקטירן.

אין אַדישאַן צו אַקאַי בעריז, אַקאַי באָולז אָפט אַנטהאַלטן אנדערע פירות ווי סטראָבעריז, בלובעריז און bananas (,,).

די פרוץ זענען אַ גרויס מקור פון וויטאַמין C און מאַנגגאַניז, ביידע וואָס אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן אייער סעלז קעגן אָקסידאַטיווע שעדיקן געפֿירט דורך שעדלעך קאַמפּאַונדז באַוווסט ווי פריי ראַדאַקאַלז (,).

זיי זענען אויך הויך אין פּאַטאַסיאַם, אַ וויכטיק נוטריאַנט וואָס רעגיאַלייץ בלוט דרוק לעוועלס און פּראַטעקץ קעגן טנאָים ווי עלטער-פֿאַרבונדענע ביין אָנווער און ניר שטיינער ().

כאָטש די נוטריאַנט פּראָפיל וועריז דיפּענדינג אויף די ינגרידיאַנץ געוויינט, רובֿ אַקאַי באָולז כּולל פיברע, אַנטיאַקסאַדאַנץ און וויטאַמינס און מינעראַלס, אַזאַ ווי וויטאַמין C, מאַנגגאַניז און פּאַטאַסיאַם.

רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ

אַקאַי בעריז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס העלפֿן נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז צו פאַרמייַדן שעדיקן צו דיין סעלז ().

טעסט-רער שטודיום ווייַזן אַז אַקאַי בעריז זענען ספּעציעל הויך אין אַנטהאָסיאַנינס געוויקסן קאַמפּאַונדז, אַרייַנגערעכנט ספּעציפיש טייפּס ווי סיאַנידין 3-גלוקאָוסייד און סיאַנידין 3-רוטינאָסידע (,).

אין איין לערנען, קאַנסומינג אַקיי פּאַפּ און עפּל סאָוס געוואקסן לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין די בלוט אין 12 געזונט אַדאַלץ ין 24 שעה ().

מענטשלעך און כייַע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז אַקיי בעריז קען זיין לינגקט צו נידעריקער קאַלעסטעראַל לעוועלס, בעסער מאַרך פונקציאָנירן און דיקריסט וווּקס פון צווייפּינטל ראַק צעל רעכט צו דעם אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט (,,).

אַקאַי בעריז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ און האָבן שוין פֿאַרבונדן מיט עטלעכע געזונט בענעפיץ אין שטודיום פֿאַר מענטשן און כייַע.

הויך אין צוקער און קאַלאָריעס

אַקאַי באָולז יוזשאַוואַלי אַנטהאַלטן צוגעלייגט טאַפּינגז ווי פירות, ניסלעך, זאמען און גראַנאָלאַ.

בשעת די ינגרידיאַנץ זענען נערעוודיק פֿאַר זיך, עס איז גרינג צו גיין אָוווערבאָרד מיט דיין טאַפּינגז און מאַכן אַ געזונט פֿאַרבייַסן אין אַ הויך קאַלאָריע ינדאַלדזשאַנס.

דערצו, אַקאַי באָולז פּערטשאַסט פֿון סטאָרז און רעסטראַנץ זענען אָפט פארקויפט אין גרויס חלק סיזעס, מאל מיט 2-3 סערווינגז אין אַ איין שיסל.

אויב איר עסן מער קאַלאָריעס ווי איר פאַרברענגען יעדער טאָג, איר קענען ביישטייערן צו וואָג געווינען איבער צייט ().

וואָס ס מער, קאַמערשאַלי צוגעגרייט אַקאַי באָולז זענען הויך אין צוקער. אין אַדישאַן צו קאַנטריביוטינג צו וואָג געווינען, קאַנסומינג צו פיל צוגעלייגט צוקער קענען העכערן די אַנטוויקלונג פון לעבער פּראָבלעמס, האַרץ קרענק און טיפּ 2 צוקערקרענק ().

די לעצטע דייאַטערי גיידליינז פֿאַר אמעריקאנער רעקאַמענדיד צו באַגרענעצן דיין טעגלעך צוקער ינטייק צו מער ווי 12 טיספּונז פֿאַר די פאלגענדע די 2000 קאַלאָריע דיעטע, וואָס איז גלייַך צו וועגן 48 גראַמז פון צוקער ().

בלויז איין אַקאַי שיסל פון 6-אונס (170 גראַם) פּאַקס אין וועגן 11 גראַמז צוגעלייגט צוקער, אָדער וועגן 23% פון די גאַנץ טעגלעך שיעור ().

אַקאַי באָולז - ספּעציעל די וואָס זענען קאמערשעל צוגעגרייט - האָבן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס און צוקער, וואָס קען ביישטייערן צו וואָג געווינען און געזונט ישוז ווי לעבער פּראָבלעמס, האַרץ קרענק און צוקערקרענק טיפּ 2.

ווי צו מאַכן אַקיי באָולז

איינער פון די בעסטער וועגן צו נוצן די פילע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ פון אַקאַי באָולז איז צו מאַכן דיין אייגענע.

אָנהייב דורך בלענדינג ונסוועעטענעד, פאַרפרוירן אַקיי פּיוריי אָדער אַקאַי פּודער מיט אַ ביסל וואַסער אָדער מילך צו מאַכן אַ באַזע פֿאַר דיין אַקאַי שיסל.

דערנאָך לייג דיין ברירות פון טאַפּינגז, אַזאַ ווי סלייסט פרוכט, קאַקאַאָ ניבס אָדער קאָקאָסנוס פלאַקעס. פּלוס, באַטראַכטן אַדינג דיין באַליבסטע ניסלעך, זאמען אָדער נוס פּוטער צו בוסט דעם פּראָטעין אינהאַלט פון דיין שיסל, אַזוי אַז איר פילן מער פול ().

ווי געזאָגט, איר זאָל האַלטן דיין טאַפּינגז אין מאַדעריישאַן און באַגרענעצן די ברירה פון הויך קאַלאָריע אויב איר ווילט צו פאַרלירן וואָג.

איר קענען אויך פּרובירן צו בלענדינג עטלעכע גרינז ווי קאַלע אָדער שפּינאַט אין די באַזע פון ​​דיין אַקאַי שיסל צו באַפרייַען די נוטרישאַנאַל ווערט אפילו מער.

לעסאָף, געדענקען צו מאָניטאָר דיין חלק סיזעס צו האַלטן דיין ינטייק פון צוקער, קאַרבס און קאַלאָריעס אונטער קאָנטראָל.

אויב איר מאַכן דיין אייגענע אַקיי שיסל אין שטוב, איר קענען מאַקסאַמייז די בענעפיץ פון געזונט. זייט זיכער צו האַלטן דיין טאַפּינגז אין מאַדעריישאַן און מאָניטאָר דיין חלק סיזעס.

די דנאָ שורה

אַקאַי באָולז זענען געמאכט פון אַקאַי בעריז און אָפט נאָך פירות, דעמאָלט טאַפּט מיט ינגרידיאַנץ ווי פרוכט, ניסלעך, זאמען און גראַנאָלאַ.

כאָטש זיי זענען נוטריאַנט טעמפּ און רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ, געשעפט ווערייאַטיז זענען אָפט סאָלד אין גרויס חלק סיזעס און קען זיין הויך אין צוגעלייגט צוקער און קאַלאָריעס.

אויב איר מאַכן דיין אייגענע אַקאַי שיסל אין שטוב, איר קענען זיין מעסיק דיין חלק סיזעס און איז אַ גרויס וועג צו נעמען קאָנטראָל פון וואָס איר שטעלן אויף דיין טעלער.

אויב איר ווילט צוגרייטן דיין אַקאַי שיסל, איר קענט געפֿינען אַקיי פּודער אין ספּעציעלע סטאָרז און אָנליין.

געזונט מאָלצייַט פּרעפּ יידיאַז פֿאַר פרישטיק און ווייטער