8 פודז נוטרישאַניס עסן "אַנכעלטי"

צופרידן

• פראנצויזיש פרייז
• ווייַס מאַקאַראָנען
• פּיצע
• ברויט און פּוטער
• קעז ענטשילאַדאַס
• פאַקטיש ייַזקרעם
• טשעעסבורגערס
• מאַפאַנז
• רעצענזיע פֿאַר

רובֿ פון די עסנוואַרג פּאָרן אַרייַנגעשיקט דורך נוטרישאַניס איז נישט פּונקט "פּאָרן" - דאָס איז די דערוואַרט: פרוכט, וועדזשטאַבאַלז, גאַנץ גריינז. און כאָטש איר וואָלט מיסטאָמע זיין דיסאַפּויניד אויב מיר טאָן ניט פּראַקטיסיז וואָס מיר פּריידיקן, דייאַטישאַנז זענען אין קיין מיטל שליימעסדיק יטערז, ווי די רעשט פון די וועלט מיר מאל נאָר ווילן צו עסן וואָס מיר ווילן צו עסן. די זאַך איז אַז מיר געפֿינען אַ וועג צו מאַכן פּלאַץ פֿאַר די פודז אין אונדזער קוילעלדיק דיייץ.

טשעק אויס עטלעכע כידעשדיק פודז וואָס געזונט פּראָפעססיאָנאַלס עסן קעסיידער און גאַנווענען זייער עצות אַזוי איר קענען הנאה מאַקאַראָנען, מעקסיקאַן און ייַז קרעם צוזאַמען מיט סאַלאַדס און הינדל בריסט.

פראנצויזיש פרייז

Getty Images

איך האָב ליב פראנצויזיש פרייז-נישט די שוך-שטריקל אָדער די ביפסטייק פאַרשיידנקייַט, אָבער די מין ערגעץ צווישן. איך הנאה זיי כּמעט וואכנשריפט פֿון מיין היגע דינער מיט סקראַמבאַלד יי ווייץ, בראַקאַלי און פּאָמידאָר, אָדער טייל מאָל איך וועט סדר זיי אין אַ רעסטאָראַן מיט שרימפּ קאָקטייל און סאָוס בריסל ספּראַוץ. [טוועעט דעם שפּיץ!] אָבער אויב איך פילן זייער ינדאַלדזשאַנטלי, איך וועט פאַרבינדן מיין פרייז מיט אַ בערגער, האַלטן די באַן.

ווייַס מאַקאַראָנען

Getty Images

אין שטוב, Jackie Newgent, R.D.N., קולינאַריש נוטרישאַניסט און מחבר פון די מיט אָדער אָן פלייש קוקבוק, נאָר קאָכן גאַנץ קערל מאַקאַראָנען. אָבער אויב זי איז אין אַן איטאַליענישער רעסטאָראַן און אין אַ לאָקשן שטימונג, זאָגט זי נישט קיין ווײַסע מאַקאַראָנען."און איך טאָן ניט פילן שולדיק וועגן עס; איך נוץ די פאַרגעניגן פון עס," זי מוסיף. "עס כאַפּאַנז בלויז עטלעכע מאָל פּער חודש. אַלעמען איז ערלויבט עטלעכע ינדאַלדזשאַנסיז, אַרייַנגערעכנט נוטרישאַניס."

פּיצע

Getty Images

צו העלפֿן האַלטן איר פּיצאַ פּאָרשאַנז אונטער קאָנטראָל, Joan Salge Blake, RDN, אַן אַקאַדעמי פון נוטרישאַן און דיעטעטיקס ספּאָוקספּערסאַן, לאָודז איר פּיראָג מיט וועדזשטאַבאַלז ווי טאַמאַטאָוז, מאַשרומז, בראַקאַלי, אַניאַנז און פּאַטלעזשאַן. "עס איז אַזוי סטאַפט מיט וועדזשיז אַז איך קען נישט עסן מער ווי אַ פּאָר פון ברעקלעך - צוויי צו זיין פּינטלעך. אויב איך טאָן ניט טאָן דאָס, איך וואָלט סוף צו עסן פיר סלייסיז," זי זאגט.

ברויט און פּוטער

Getty Images

איך זאג געווענליך מיינע פאציענטן אז זיי זאלן איבערגעבן די ברויט-באסקעט ווען זיי עסן, אָבער עליסאַ זיד, ר.ד.נ., מחבר פון יינגער ווייַטער וואָך, ניט שטענדיק נאָכפאָלגן דעם עצה. זי זאגט אַז זי ברויט מיט מאַסלינע ייל אָדער פּוטער ווען זי עסט צוויי מאָל פּער וואָך. "עס איז אַ מייַכל פֿאַר מיר אַז איך פּאָר מיט איינער פון מיין באַליבסטע קיילים ווי גרילד פּאַטלעזשאַן טאַפּט מיט מאָזזאַרעללאַ און פּאָמידאָר סאָוס, אָדער דאַר רינדערנס און לייטלי סאַטיד אַניאַנז אָדער בריסל ספּראַוץ."

קעז ענטשילאַדאַס

Getty Images

בשעת אַ נוטרישאַניסט קען רעקאָמענדירן אָרדערינג די הינדל אָדער שרימפּ פאַדזשיטאַס אין אַ מעקסיקאַן רעסטאָראַן, Tara Gidus, R.D.N., קאָ-באַלעבאָס פון די אָנליין טעלעוויזיע ווייַזן עמאָציאָנעל מאָדזשאָ און מחבר פון פלאַך בויך קוקבוק פֿאַר דאַמיז, גייט פֿאַר די ענטשילאַדאַס-און די טשיזיער די בעסער, זי זאגט. זי קענען הנאה איר שיסל ווייַל זי האלט וואָג אין זינען. "זינט איך קלייַבן אַזאַ אַ הויך-קאַלאָריע ענטרי, איך פאַרלאָזן די טשיפּס און סאַלסאַ און טיפּיקלי האָפּקען די אַלקאָהאָל."

פאַקטיש ייַזקרעם

Thinkstock

פאַרגעסן נידעריק-פעט ייַז קרעם און פראָ-יאָ-טאָבי אַמידאָר, רד, מחבר פון די גריכיש יאָגורט קיך (גראַנד סענטראַל פּובלישינג, מאי 2014), עסט נאָר די פאַקטיש שטאָפּן. איר צוויי מאָל אָדער דריי מאָל כוידעשלעך מייַכל איז טיפּיקלי מינץ שאָקאָלאַד שפּאָן מיט ספּרינגקאַלז און הייס פאַדזש, אַלע אין געזונט סערווינג סיזעס: 1/2 צו 3/4 גלעזל ייַז קרעם, 1 לעפל שאָקאָלאַד סירעפּ אָדער הייס פאַדזש, 2 טיספּונז ספּרינגקאַלז, און 1 לעפל. /4 טעפּל פריש סטראָבעריז און בלובעריז. [טוועעט דעם מייַכל!]

טשעעסבורגערס

Getty Images

Patricia Bannan, R.D.N., מחבר פון עסן רעכט ווען די צייט איז ענג, איז אַ טשיזבערגער ליבהאָבער. "איך בין נישט אַ פאָכער פון שנעל-פוד בורגערס, אָבער ווען איך בין אין אַ זיצן-אַראָפּ רעסטאָראַן וואָס טוט גוט בורגערס אָדער בייַ אַ באַרביקיו מיט פריינט, איך וועל אָפט גיין פֿאַר אַ זאַפטיק בערגער, טאַפּט מיט ציגעלע קעז אויב בנימצא," זי זאגט, אַדינג אַז זי אָפט גייט אויף די בולקע און אַנשטאָט עסט עס מיט אַ סאַלאַט.

מאַפאַנז

Getty Images

קאַרבי מאַפאַנז זענען נישט אויף פילע (אויב קיין) דייאַטישאַן רשימות פון בעסטער פרישטיק פּיקס, אָבער Bonnie Taub Dix, RDN, מחבר פון לייענען עס איידער איר עסן עס און אַ דערנערונג קאָמוניקאַציע עקספּערט פון ניו יארק, וועט אָנהייבן איר טאָג מיט איין אָדער האַלב פון איין אויב עס איז ריזיק. זי פּערז עס מיט הייַזקע קעז, ריקאָטטאָ קעז, גריכיש יאָגורט אָדער עגגס פֿאַר שטענדיק וויכטיק פּראָטעין.

רעצענזיע פֿאַר