3 שנעל וועגן צו מאַכן געזונט פּאַקידזשד פודז

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

אין אַן אידעאל וועלט, מיר אַלע קאָכן פריש און געזונט מילז אויף ינסטאַגראַם יעדער טאָג. אָבער מיר זענען אַלע פאַרנומען-וואָס איז וואָס מיר פאַרלאָזן פֿון צייט צו צייט אויף פּאַקידזשד עסנוואַרג. דער פּראָבלעם: סקימפּי פּאָרשאַנז וואָס לאָזן עפּעס צו זיין געוואלט אין די פּראָדוקציע אָפּטיילונג. אַז ס וואָס איר זאָל טאָן אַ ביסל דאָקטאָרינג, זאגט נוטרישאַניסט Ashley Koff, R.D. ווי? איר אָנהייבן מיט די כעלטייסט ווערסיעס פון די פּאַקידזשד פודז איר קענען געפֿינען (איר זוכט פֿאַר רעקאַגנייזאַבאַל, נאַטירלעך ינגרידיאַנץ און ווייניקער ווי 500 מילאַגראַמז פון סאָדיום פֿאַר אַן ענטרעע), און נאָכגיין די עצות צו געבן זיי אַ געשמאַק און דערנערונג בוסט.

רעגע האָבערגריץ פּאַקיץ

סטאַשינג אַ קעסטל פון די אין דיין שרייַבטיש (כאַפּן די קלאָר פאַרשיידנקייַט אָן צוגעלייגט שוגערז) קענען זיין אַ מאָרגן און נאָכמיטאָג דיעטע ויסלייזער. אויף טעג איר לויפן שפּעט, איר וועט האָבן אַן גרינג מאָלצייַט ווארטן פֿאַר איר. אפילו מער: א פאַר-פּאָרטיאָנעד באַפאַלן פון האָבערגריץ איז אַ גרויס פֿאַרבייַסן פֿאַר לאָנטש צו מיטאָג. Koff סאַגדזשעסץ צו לייגן אַ ביסל געזונט פעט פֿאַר טאַם און זאַטקייַט-פּרובירן נוס בוטטערס אָדער זאמען-און עטלעכע פּראָטעין, ווי אַ שעפּ פון פּראָטעין פּודער. (אויב איר זענט אין שטוב, פּרוּווט גיין סייווערי און טאַפּינג אַ שיסל מיט אַ אָרגאַניק יי.) אויב עס ס אַ זיס פֿאַרבייַסן איר ווילן, לייגן עטלעכע טונקל שאָקאָלאַד טשיפּס פֿאַר אַ פיברע-אָנגעפילט מייַכל. (בעסער נאָך, געפֿינען ינספּיראַציע מיט איינער פון די 16 סייווערי אָאַטמעאַל רעסיפּעס.)

קאַנד אָדער קעסטל זופּ

מיט אַ ביסל לייג-ינס, איר קענען נעמען עטלעכע קלאָר פּאָמידאָר אָדער בוטטערנוט קאַבאַק זופּ אָדער אפילו הינדל יויך און מאַכן עס אַ פול מאָלצייַט אין ווייניקער ווי פינף מינוט. וואַרפן עטלעכע אָרגאַניק פאַרפרוירן וועדזשטאַבאַלז אין די זופּ בשעת עס היץ אַרויף, סאַגדזשעסץ Koff. קלייַבן אַ נידעריק סאָדיום ווערסיע ווי די ליכט אין סאָדיום אָפּציעס פֿון אַמי ס קיך און פאַרגרעסערן די טאַם (אָן אַדינג זאַלץ) דורך ריידינג דיין געווירץ געשטעל. העמפּ אָדער אנדערע זאמען וועט געבן איר עטלעכע כראָמטשען און געזונט פעט, און לעפטאָוווער פלייש (ווי האַלב ווורשט אָדער טאַקאָ פלייש) קענען בוסט די פּראָטעין.

פאַרפרוירן דינערז

Koff זאגט אַז פילע פאַרפרוירן פודז אַנטהאַלטן כייַע פּראָטעינס פון נעבעך קוואַליטעט, אַזוי זי סאַגדזשעסץ טשוזינג אַ וועגעטאַריער ענטרי און לייגן דיין אייגענע פּראָטעין. האַלטן עטלעכע קאַנד סאַסטיינאַבאַל פיש, אַזאַ ווי לאַקס, אין די הויז פֿאַר וואָכן ווען איר האָט קיין צייט פֿאַר שפּייַזקראָם. (מיר האָבן ראַונדיד די בעסטער פאַרפרוירן מילז אונטער 400 קאַלאָריעס.)

רעצענזיע פֿאַר