10 מאָוטהוואַטערינג נידעריק-קאַלאָריע דיזערץ

צופרידן

• אַנטשאָ טשילי און שאָקאָלאַד ציגעלע טשעעסעקאַקע פּאָפּסיקלעס
• 2-מינוט פּאַמפּקין פּיראָג
• פּערסיממאָן בונדט קייקס
• מיניאַטורע עפּל פּיעס
• טונקל טשאָקלאַט קאַרש באַרק
• באָורבאָן באַללס
• Snickerdoodle בלאָנדיעס
• לימענע טשיאַ סיד שטיקל
• צימערינג צוקער פּאַמפּקין ספּייסט דאָונאַץ
• גלוטען-פֿרייַ פרוכטקאַקע
• רעצענזיע פֿאַר

איר קענען דאַנקען די סטינגינג קאַלט וועטער פֿאַר דיין הויך-קאַלאָריע קרייווינגז, ווייַל פאָרשונג געוויזן אַז מיר אַלע טענד צו עסן אַ ביסל מער אין די ווינטער חדשים. וואָס טאָן מיר הונגער פֿאַר רובֿ? טרייסט פודז און זיס טריץ! טהאַנקפוללי, מיר געפֿונען 10 דיזערץ מיט נידעריק קאַלאָריע קאַלט וועטער וואָס צושטעלן דעקאַדענט טאַם צו האַלטן איר שלאַנק ביז פרילינג.

אַנטשאָ טשילי און שאָקאָלאַד ציגעלע טשעעסעקאַקע פּאָפּסיקלעס

נעמען אַ ביס פון דעם קרימי ציגעלע קעז צונויפגיסן איז ווי פיסטינג אויף אַ רעפטל פון רייַך טשיזקייק-אין פּאָפּסיקלע פאָרעם! מיט אַ געווירציק בריק פון אַנטשאָ טשילי פּודער און אַ דאָזע פון ​​אַנטיאַקסאַדאַנט-רייַך קאַקאַאָ, יעדער נידעריק-פעט מייַכל אַמאַונץ צו בעערעך 75 קאַלאָריעס.

ינגרידיאַנץ:

4 ounces נידעריק-פעט ציגעלע קעז, סאָפאַנד

1/3 טעפּל צוקער

1/2 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט

1/2 לעפעלע קאַקאַאָ פּודער

2 עגגס, אפגעשיידט

1 לעפל מעל

1/4 לעפעלע אַנטשאָ טשילי פּודער

אינסטרוקציעס:

פּרעהעאַט ויוון צו 350 דיגריז. קאַמביין ציגעלע קעז, צוקער און וואַניל און מישן ביז גלאַט. לייג יי יאָוקס צוויי אין אַ צייַט. פאַרלייגן מעל, קאַקאַאָ פּודער און אַנטשאָו טשילע. קלאַפּן יי ווייץ ביז ווייך פּיקס פאָרעם. דזשענטלי פאַרלייגן אין געמיש. שפּריצן אין אַ באַקינג פּאַן מיט באַטערד און סאַקערעד פּאַרמעט-ליינד. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט. קיל. אַראָפּנעמען פון פּאַן דורך פּיקינג אַרויף פּאַרמעט. ניצן אַ 1-אינטש קיכל צושנייַדער צו מאַכן יחיד קרייזן און אַרייַנלייגן סקיוערז צו מאַכן אַ "לאַליפּאַפּ."

מאכט וועגן אַכט סערווינגז.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך שעף Chris Santos פון Beauty & Essex און The Stanton Social

2-מינוט פּאַמפּקין פּיראָג

אויב איר דאַרפֿן אַ ביסל צו באַפרידיקן דיין זיס צאָן, צעטל דעם 75-קאַלאָריע קירבעס פּיראָג פֿאַר איין. דער פּשוט רעצעפּט, לויט די מערסט יקערדיק און געוויינטלעך ינגרידיאַנץ, נעמט בלויז 2 מינוט צו מאַכן, אָבער דער סוף רעזולטאַט טייסץ ווי געשמאַק ווי בעקאַבאָלעדיק, קאַלאָריע-פּאַקט פּיראָג.

ינגרידיאַנץ:

1/2 טעפּל קירבעס פּיוריי

1/4 טעפּל יי ווייץ (פֿון אַ יי אָדער קאַרטאַן)

סוויטאַנער

געווירץ מיט צימערינג אָדער קירבעס פּיראָג

אינסטרוקציעס:

מישן צוזאַמען אַלע ינגרידיאַנץ. אויב איר בעסער וועלן אַ פלאַן-ווי געוועב, לייגן מער קירבעס; אויב איר בעסער וועלן אַ שטיקל-ווי געוועב, לייגן מער יי ווייץ. מייקראַווייוו פֿאַר 2 מינוט. ניצן אַ מישן פון גריכיש יאָגורט, האָזנ ניסל קרעם קעז און קירבעס פּיראָג געווירץ פֿאַר ייסינג. Top מיט טאָוסטיד פּעקאַנז.

מאכט איין סערווינג.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Live Laugh Eat

פּערסיממאָן בונדט קייקס

פיברע-לאָודיד פּערסיממאָנס זענען די הויפּט אַטראַקשאַן אין די וועגאַן טריץ. אין דעם רעצעפּט, די קרונטשי, געוויינטלעך זיס פרוכט איז באהעפט מיט נידעריק-פעט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט ינגבער, לימענע זאַפט און ונסוועעטענעד applesauce, צו מאַכן סקרומפּטיאָוס 200-קאַלאָריע מיני בונדט קייקס.

ינגרידיאַנץ:

1 1/4 טעפּל פויו פּערסיממאָנס, אין קובעס

1 לעפל לימענע זאַפט

1 לעפל קאָקאָסנוס בוימל

2 טייבאַלספּונז ונסוועעטענעד applesauce

1/2 גלעזל אַגאַווע נעקטער

2 טעפּלעך גאַנץ ווייץ מעל

1 לעפעלע באַקינג פּודער

1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע

1/2 לעפעלע ינגבער

1/2 לעפעלע פריש גרייטיד מושקאַט

1/2 לעפעלע זאַלץ

1/4 גלעזל רייזאַנז

אינסטרוקציעס:

פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז. בוימל אָדער שפּריץ אַ בונד פּאַן. אין אַ קליין שיסל, מישן פּערסיממאָן, לימענע זאַפט, קאָקאָסנוס בוימל אָדער applesauce און אַגאַווע נעקטער. אין אַ גרויס שיסל, פאַרבינדן די רוען ינגרידיאַנץ אַחוץ רייזאַנז. גיסן נאַס ינגרידיאַנץ אין טרוקן ינגרידיאַנץ און מישן ביז אַלע מעל איז מויסאַנד (טאָן ניט יבער-מישן). פאַרלייגן אין רייזאַנז. גיסן אין די צוגעגרייט פּאַן און באַקן ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין, וועגן 40-45 מינוט אויב איר נוצן אַ פּאַן פֿאַר איין בונדט שטיקל. (באַמערקונג: א פּאַן פֿאַר זעקס בונדט קייקס נעמט וועגן 30 מינוט.) לאָזן צו קילן פֿאַר 10 מינוט און דאַן באַזייַטיקן פון פּאַן. קיל גאָר איידער געדינט.

מאכט זעקס סערווינגז.

די רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Cooking Melangery

מיניאַטורע עפּל פּיעס

א יאַמי עפּל קאַמפּאָוט, ברייטער האנט ספּייסט מיט געזונט צימערינג און מושקאַט, איז סטאַפט אין יעדער פון די מיני פּיעס געמאכט מיט פלייקי, גלוטען-פריי סקאָרינקע. איר קענען נעמען (כּמעט) שולד-פריי ביטעס פון דעם קלאַסיש טרייסט פאַרבייַסן, וואָס טאָוטאַלז 224 קאַלאָריעס פּער פּיראָג!

ינגרידיאַנץ:

1 פּעקל ברוין רייַז מעל פּיראָג סקאָרינקע (רעצעפּט דאָ)

1/2 גלעזל פּאַמעלעך קוקער צימערינג apples (רעצעפּט דאָ)

אינסטרוקציעס:

פּרעהעאַט די ויוון צו 375 דיגריז און מאַכן פּיראָג סקאָרינקע (אָדער נוצן דיין באַליבסטע פּיראָג סקאָרינקע). ניצן אַ פלאָורעד פלאַך ייבערפלאַך, זעמל פּיראָג סקאָרינקע צו וועגן 1/8-אינטש גרעב. ניצן אַ קאַווע באַפאַלן מיט אַ דיאַמעטער פון 3.5 אינטשעס, שנייַדן פיר קרייזן פון טייג און שטעלן באַזונדער. אין דעם צייַט, איר וועט מיסטאָמע האָבן צו שייַעך-זעמל טייג אויס. ניצן אַ קלענערער קאַווע באַפאַלן אָדער שיסל מיט אַ דיאַמעטער פון 3 אינטשעס, שנייַדן נאָך פיר קרייזן פון טייג און שטעלן באַזונדער. שפּריץ אַ מאַפאַן צין מיט קוקינג שפּריץ, און דזשענטלי שטעלן גרעסערע טייג קרייזן אין די דנאָ פון די מאַפאַן טינז אַזוי אַז די טייג קומט אויף די זייטן פון די מאַפאַן טינז. קערפאַלי שעפּ עטלעכע פּאַמעלעך קוקער צימערינג apples (וועגן 2 טייבאַלספּונז פּער מיני פּיראָג) אויף שפּיץ פון טייג. שפּיץ מיט קלענערער טייג קרייזן און נוצן אַ גאָפּל צו קניפּ צוויי טייג קרייזן צוזאַמען. באַקן פֿאַר 20-24 מינוט, אָדער ביז די עדזשאַז פון די פּיראָג סקאָרינקע אָנהייבן צו ברוין. לאָזן פּיעס גאָר קילן איידער איר באַזייַטיקן זיי פון די מאַפאַן פּאַן.

מאכט פיר סערווינגז.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Clean Eating Chelsey

טונקל טשאָקלאַט קאַרש באַרק

שאָקאָלאַד טוט נישט האָבן צו זיין זעלטן לוקסוס ווען איר מאַכן עס מיט אַ געשמאַק טונקל פאַרשיידנקייַט, אַ פּלאַץ פון האַרץ-געזונט ניסלעך, און טערפּקע טשעריז.

"די ניסלעך האָבן פּראָטעין און וויטאַמין E, און זיי פּלאָמבירן איר אויף די רעכט וועג-קיין ליידיק קאַלאָריעס דאָרט!" זאגט עסנוואַרג בלאָגגער אַליסאַ שעלאַסקי. "און טונקל שאָקאָלאַד, נו, עס איז אויף די גוטע זייַט פון שלעכט."

פּאָר די נאַטי, פרוטי 95-קאַלאָריע קלאַסטערז מיט אַ גלעזל פון טיי פֿאַר אַ סאַטיספייינג פּיקינג מיר.

ינגרידיאַנץ:

3/4 טעפּל אַלמאַנדז (אָדער קיין נוס פון דיין ייבערהאַנט ווי פּיסטאַטשיאָס אָדער מאַקאַדאַמיאַס)

12 אונסעס טונקל שאָקאָלאַד (60-70% קאַקאַאָ), צעטיילט

1/2 לעפעלע ריין וואַניל עקסטראַקט

1/3 טעפּל דאַר טאַרט טשעריז (ויסבייַטן פֿאַר דאַטעס אָדער דאַר אַפּראַקאַץ)

שפּריצן פּראָסט ים זאַלץ (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

היץ די ויוון צו 350 דיגריז. אויף אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, טאָסט ניסלעך ביז זיי שמעקן פייַן און ראָוסטיד, וועגן 10 מינוט. לאָזן זיי גאָר קיל. פּלאָמבירן אַ מיטל פאַן מיט 1 אינטש פון וואַסער און ברענגען צו אַ מליען איבער מיטל-נידעריק היץ. שטעלן אַ גרויס היץ-דערווייַז שיסל אַטאָפּ די פאַן, מאכן זיכער וואַסער טוט נישט פאַרבינדן די דנאָ פון די שיסל. שטעלן טונקל שאָקאָלאַד אין אַ שיסל; קאָכן, סטערינג, ביז גלאַט. אַראָפּנעמען די שיסל פון די פאַן; לייג וואַניל עקסטראַקט, טאָוסטיד ניסלעך און דאַר טשעריז/פרוכט. גיסן אַנטו די באַקינג בויגן, פאַרשפּרייטן אין אַן אַפֿילו שיכטע וועגן 1/4 אינטש דיק, און שפּריצן לייטלי מיט ים זאַלץ, אויב געוואלט. ריפרידזשערייט ביז פעסט, וועגן 1 שעה. צעטיילן אין 24 ברעקלעך. דינען אין מאָדנע, מיסמאַטשט שאַפּעס.

מאכט 24 ברעקלעך.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Alyssa Shelasky פון Apron Anxiety און New York Magazine גרוב סטריט

באָורבאָן באַללס

די געדיכט, טשוי מאָרסאַלז זענען ריטשלי פלייווערד מיט אַ ינטאַקסיקייטינג קאָמבינאַציע פון ​​​​וויסקי און שאָקאָלאַד, און ביי בעערעך 49 קאַלאָריעס פּער פּילקע, איר קענען נאָכגעבן אין מער ווי בלויז איין. בעסטער פון אַלע, קיין באַקינג איז פארלאנגט!

ינגרידיאַנץ:

1 קעסטל (12 אונסעס) וואַניל ווייפערז

1 טעפּל פּעקאַנז

1 גלעזל קאַנפעקשאַנער ס צוקער

2 טייבאַלספּונז ביטער זיס קאַקאַאָ

1/2 טעפּל בורבאָן

1/4 טעפּל ליכט פּאַפּשוי סירעפּ

אינסטרוקציעס:

עסן אַ וואַניל ווייפער צו מאַכן זיכער זיי זענען גוט. פּולז די רוען ווייפערז אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער ביז זיי זענען ברעקלעך. טאָסט פּעקאַנז אין די ויוון ביז שמעקנדיק, וועגן 4 מינוט ביי 400 דיגריז. דויפעק פּעקאַנז, צוקער און קאַקאַאָ מיט ווייפערז צו פאַרבינדן אין אַ פייַן פּיצל געמיש. קאַמביין שנאַפּס מיט פּאַפּשוי סירעפּ און לייג צו ברעקלעך. ניצן הענט צו פאַרבינדן. וואַשן הענט צו באַקומען גרויס קלאַמפּס אַוועק, דעמאָלט זעמל געמיש אין באַללס. עס איז נוציק צו צעקוועטשן אַ בלאָב פון טייג צוריק און אַרויס צווישן דיין הענט 6-7 מאל צו מאַש עס צוזאַמען איידער ראָולינג.

מאכט 50-60 באַללס.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Kath Eats Real Food

Snickerdoodle בלאָנדיעס

איר'ד קיינמאָל גלויבן אַז איינער פון די יריזיסטאַבאַל בלאָנדיעס גיט איר ווייניקער ווי 75 קאַלאָריעס. אבער ס'איז אמת! צימערינג סאַטשערייטאַד באַרס, געמאכט מיט פיברע-רייַך טשיקקפּעאַס, האָבן אַ פייַכט, פאַדזש געוועב וואָס איז גאָרנישט אַדיקטיוו.

ינגרידיאַנץ:

1 1/2 טעפּלעך קאַנד טשיקקפּעאַס, ויסגעשעפּט און רינסעד

3 טייבאַלספּונז נוס פּוטער (אָדער אנדערע פעט מקור)

3/4 לעפעלע באַקינג פּודער

1 צו 2 טיספּונז וואַניל עקסטראַקט

1/8 לעפעלע באַקינג סאָדע

כאַפּינג 1/8 לעפעלע זאַלץ

1 לעפל ונסוועעטענעד applesauce

1/4 טעפּל ערד פלאַקס

2 1/4 טיספּונז צימערינג

קניפּ קרעם פון טאַרטאַר (אַפּשאַנאַל)

רייזאַנז (אַפּשאַנאַל)

אינסטרוקציעס:

פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז. צונויפגיסן אַלע ינגרידיאַנץ ביז זייער גלאַט און שעפּ אין אַ גריסט אָדער טיינפאָיל-ליינד 8-ביי-8-אינטש פּאַן. באַקן פֿאַר 35-40 מינוט. איר ווילן בלאָנדיעס צו קוקן אַ ביסל אַנדערקוקט ווען איר נעמען זיי, ווייַל זיי וועלן פעסט ווען זיי קיל.

מאכט 15-20 סקווערז.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך טשאָקלאַט-באדעקט קאַטיע

לימענע טשיאַ סיד שטיקל

ינפיוזד מיט אַ טאַנגי לימענע עסאַנס, דעם ליכט און פּוכיק שטיקל מאכט די שליימעסדיק פאַרבייַסן אָדער נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן! בעסער נאָך, די גלוטען-פריי, וועגאַן קאַנפעקשאַן קלאַקס בלויז 60 קאַלאָריעס (מיט סטעוויאַ) אָדער 90 קאַלאָריעס (מיט אַגאַווע) פּער רעפטל.

ינגרידיאַנץ:

1 באַנאַנע, מאַשט

1 טעפּל וואַניל מאַנדל מילך

1 לעפעלע וואַניל

1 לעפל טשיאַ זאמען

1/4 טעפּל פריש לימענע זאַפט

פּינטעלע פון ​​1 קליין לימענע

פליסיק סטעוויאַ (אַזאַ ווי 21 טראפנס NuNaturals וואַניל סטעוויאַ) אָדער 1/4 טעפּל פון סוויטאַנער פון ברירה (אַזאַ ווי אַגאַווע נעקטער)

1/4 טעפּל קאָקאָסנוס מעל

1/4 טעפּל מילאַט מעל

1 לעפעלע באַקינג פּודער

1/2 לעפעלע באַקינג סאָדע

2 טייבאַלספּונז פּאַפּשוי קראָכמאַל

1/2 לעפעלע צימערינג

אינסטרוקציעס:

פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז. ניצן קאָקאָסנוס ייל צו שמירן אַ 9-אינטש פּיראָג טעלער. אין אַ מיטל שיסל, מישן מאַשט באַנאַנע, מאַנדל מילך, וואַניל עקסטראַקט, טשיאַ זאמען, לימענע זאַפט, לימענע פּינטעלע און סטעוויאַ. (צו נאַס ינגרידיאַנץ ערשטער אַזוי עס גיט טשיאַ זאמען צייַט צו פאַרווייכערן.) אין אַ באַזונדער מיטל שיסל, וויסק קאָקאָסנוס מעל, מילאַט מעל, באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, פּאַפּשוי קראָכמאַל, און צימערינג. קאַמביין נאַס ינגרידיאַנץ מיט טרוקן ינגרידיאַנץ און גיסן אין די פּיראָג טעלער. באַקן פֿאַר 30 מינוט.

מאכט אַכט סערווינגז.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Healthful Sense

צימערינג צוקער פּאַמפּקין ספּייסט דאָונאַץ

וועגאַנז און ניט-וועגאַנז קענען העלפֿן זיך מיט דעם ינדאַלדזשאַנס: כאָוממייד דאָונאַץ וואָס זענען בעערעך 155 קאַלאָריעס יעדער! גוסטירן יעדער געשמאַק מאַוטפול פּאַקט מיט אַ אָפּשיידנדיק קירבעס טאַם און קאָוטאַד אין אַ שוגערי צימערינג מישן.

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר דאָונאַץ:

1/2 לעפעלע עפּל עפּלזאַפט עסיק

6 טייבאַלספּונז ניט-מילכיק מילך

1/2 טעפּל פריש אָדער קאַנד פּורעעד קירבעס

1/4 גלעזל אָרגאַניק שטעקן צוקער (אָדער ווייַס)

3 טייבאַלספּונז ונסוועעטענעד applesauce

2 טייבאַלספּונז לייטלי פּאַקט ברוין צוקער

2 טייבאַלספּונז ערד באַלאַנס (אָדער אנדערע ניט-מילכיק פּוטער פאַרטרעטער), צעלאָזן

2 טיספּונז באַקינג פּודער

1/4 לעפעלע באַקינג סאָדע

1 לעפעלע צימערינג + 1/2 לעפעלע ינגבער + 1/4 לעפעלע מושקאַט (אָדער 1 3/4 טיספּונז קירבעס פּיראָג געווירץ)

1/2 לעפעלע קאָשער זאַלץ

1 טעפּל מעל פֿאַר אַלע צוועקן

1/2 טעפּל גאַנץ-ווייץ געבעקס מעל

פֿאַר צימערינג צוקער:

1/4 טעפּל ערד באַלאַנס (אָדער אנדערע ניט-מילכיק פּוטער פאַרטרעטער), צעלאָזן

1/2 גלעזל צוקער

1/2 לעפעלע צימערינג

אינסטרוקציעס:

פֿאַר דאָונאַץ:

פּרעהעאַט די ויוון צו 350 דיגריז. שמירן צוויי מיני פּעמפּיקל פּאַנס אָדער צוויי רעגולער פּעמפּיקל פּאַנס מיט ערד באַלאַנס (אָדער אנדערע פּוטער פאַרטרעטער). אין אַ גרויס שיסל, וויסקאַס צוזאַמען עסיק, מילך, קירבעס, צוקער, applesauce, ברוין צוקער (סיפט אויב קלאַמפּי) און צעלאָזן ערד וואָג. סיפט אין טרוקן ינגרידיאַנץ (באַקינג פּודער, באַקינג סאָדע, בשמים, זאַלץ און מעל). מישן ביז נאָר קאַמביינד. לעפל טייג אין אַ פאַרשלעסלען-שלאָס זעקל אָדער געבעקס זעקל און דעמאָלט באַוואָרענען עס מיט די פאַרשלעסלען שלאָס אָדער גומע באַנד. דרייַ די זעקל אַ ביסל און דעמאָלט שנייַדן אַוועק אַ לאָך אין די ווינקל צו 'רער' אויס די טייג. פּייפּ טייג אַרום דעם קרייַז און דזשענטלי פלאַטאַן אַראָפּ מיט אַ ביסל נאַס פינגער צו גלאַט. איבערחזרן. באַקן פֿאַר 10-12 מינוט ביז זיי דזשענטלי פרילינג צוריק ווען גערירט. קיל אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט איידער איר באַזייַטיקן קערפאַלי מיט אַ פּוטער מעסער. אָרט אויף קאָאָלינג געשטעל פֿאַר נאָך 10-15 מינוט.

פֿאַר צימערינג צוקער:

מעלט ערד באַלאַנס אין אַ קליין שיסל און טונקען קולד דאָונאַץ אין פּוטער איינער אין אַ צייַט. אַריבערפירן די דייפּט פּעמפּיקל אין אַ זעקל מיט צימערינג צוקער און טרייסלען ביז עס איז קאָוטאַד ונ דורך. דאָונאַץ האַלטן פֿאַר 2-3 טעג.

מאכט 24 מיני אָדער 12 רעגולער-סייזד דאָונאַץ.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך Oh She Glows

גלוטען-פֿרייַ פרוכטקאַקע

פרוכטקאַקע סאַפערז פון אַ שלעכט שעם ווי אַ הויך-קאַלאָריע פאַרבייַסן, דאַנק צו די פילע קראָם-געקויפט ווערייאַטיז געמאכט מיט געצוקערט פירות און שוגערי ייסינג. צומ גליק, מיר געפֿונען אַ כעלטיער, גלוטען-פריי ווערסיע פֿאַר וועגן 310 קאַלאָריעס פּער סערווינג. דעם האַרציק מייַכל איז סטאַדיד מיט דאַר פרוכט און ניסלעך און סאָוקט מיט די זיסקייַט פון אַמאַרעטטאָ ליקער.

ינגרידיאַנץ:

3 טעפּל געמישט דאַר פירות

2/3 טעפּל דיסאַראָננאָ אָדער קיין אַמאַרעטטאָ

1/2 גלעזל פּוטער

3/4 גלעזל צוקער

3 גרויס עגגס, אפגעשיידט

1 לעפעלע וואַניל עקסטראַקט

פיינלי גרייטיד פּינטעלע פון ​​1 לימענע

פיינלי גרייטיד פּינטעלע פון ​​1 מאַראַנץ

1 טעפּל גלוטען-פֿרייַ מעל צונויפגיסן

1 1/2 טיספּונז באַקינג פּודער

1/2 לעפעלע זאַלץ

1/2 טעפּל מילך

1 טעפּל געהאַקט פּעקאַנז

אינסטרוקציעס:

א טאָג אָדער צוויי איידער באַקינג פרוכט שטיקל, צעהאַקן דאַר פירות אין ברעקלעך, מישן אין אַמאַרעטטאָ און דעקן. פּרעהעאַט די ויוון צו 325 דיגריז און שפּריץ אַ 8-אינטש קייַלעכיק שטיקל פּאַן אָדער אַ 8-ביי-8-אינטש פּאַן מיט קוקינג שפּריץ. שפּאַנונג פון דאַר פרוכט געמיש, בעכעסקעם אַמאַרעטטאָ פרוכט סירעפּ. קרעם פּוטער און צוקער ביז ליכט און פּוכיק. לייג יי יאָוקס (רעזערוו ווייץ), וואַניל און זעסץ. פאָרזעצן ביטינג ביז עגגס זענען גאָר ינקאָרפּערייטיד און די געמיש איז גלאַט און פּוכיק. אין אַ באַזונדער שיסל, פאַרבינדן מעל, באַקינג פּודער און זאַלץ. לייג טרוקן ינגרידיאַנץ צו די פּוטער און צוקער געמיש, ביטינג דזשענטלי ביז געזונט קאַמביינד. לייג מילך, פאָרזעצן צו שלאָגן ביז געזונט קאַמביינד. לייג סטריינד פירות, מיקסינג ווידער ביז געזונט קאַמביינד. אין אן אנדער שיסל, צעטל די עגגס ווייץ אויף הויך גיכקייַט ביז אַ שייגעץ פּיקס פאָרעם. דזשענטלי פאַרלייגן וויפּט יי ווייץ אין טייג ביז זיי האָבן שוין גאָר ינקאָרפּערייטיד. מישן דזשענטלי פּעקאַנז. גיסן טייג אין צוגעגרייט פּאַן און באַקן פֿאַר וועגן אַ שעה און האַלב אָדער ביז אַ מעסער פּאָוקט אין שטיקל צענטער קומט ריין. בשעת שטיקל איז נאָך הייס, גיסן רעזערווירט אַמאַרעטטאָ פון פרוכט איבער שפּיץ פון שטיקל.

מאכט 12-16 סערווינגז.

רעצעפּט צוגעשטעלט דורך דעבי טוט מיטאָג ... געזונט און נידעריק קאַלאָריע

רעצענזיע פֿאַר