אַלץ איר זאָל וויסן וועגן די קעטאָ דיעטע

צופרידן

• וואָס איז די קעטאָגעניק דיעטע?
• ווי טאָן איך וויסן ווען איך בין אין קעטאָסיס?
• וויאַזוי קוקט אַ טאָג אויף אַ קעטאָ מיל פּלאַן?
• וואָס זענען די בענעפיץ פון די קעטאָ דיעטע?
• זענען דאָרט קיין געזונט קאַנסערנז איך דאַרפֿן צו וויסן?
• זאָל איך טאָן עס?
• רעצענזיע פֿאַר

איצט איר וויסן אַז פעט איז נישט אַזוי שלעכט ווי אַלעמען אַמאָל געדאַנק. אָבער מיר טראַכטן איר טראַכטן נאָך צוויי מאָל איידער איר קאָכן מיט פּוטער און נאָכגעבן אַ ביסל קעז. אויב איר יאָ יאָ מיט דיין קאָפּ, מיר האָבן אַ געפיל אַז די קעטאָגעניק דיעטע וועט בלאָזן דיין מיינונג. די קעטאָ דיעטע פּלאַן איז סימפּלי גערופֿן "קעטאָ" דורך זיין אַרמיי פון געטרייַ אנהענגערס, עסן אַ פּלאַץ פון פעט און נישט אַ פּלאַץ פון קאַרבס. עס איז ענג שייַכות צו די אַטקינס דיעטע, אָבער דיפערז אין אַז עס לימאַץ דיין פּראָטעין ינטייק און רופט פֿאַר סטיקינג צו אַ זייער נידעריק סומע פון ​​קאַרבס די גאנצע צייט איר זענט אויף די דיעטע, ניט נאָר בעשאַס די ינטראַדאַקטערי פאַסע.

וואָס איז די קעטאָגעניק דיעטע?

אויב איר נאָכפאָלגן אַ טראדיציאנעלן מערב דיעטע, עס איז מסתּמא אַז דיין גוף מקור ברענוואַרג פון גלוקאָוס געפֿונען אין קאַרבאָוכיידרייץ. אָבער די קעטאָגעניק דיעטע נעמט אַ גאָר אַנדערש צוגאַנג. "איר נעמען קאַרבאָוכיידרייץ אויס פון די יקווייזשאַן, און דער גוף מין פון פּאָוזאַז און זאגט, 'אָוקיי, איך טאָן ניט האָבן קיין צוקער. פון וואָס זאָל איך לויפן אַוועק?'," זאגט פּאַמעלאַ ניסעוויטש בעד, ר.ד. דייאַטישאַן מיט EAS ספּאָרט דערנערונג.

די ענטפער? פעט. אָדער, מער ספּאַסיפיקלי, קעטאָנע ללבער, וואָס זענען סאַבסטאַנסיז וואָס דער גוף טראגט ווען עס קוואלן ענערגיע פון ​​פעט ווי גלוקאָוס. די קעטאָ דיעטע איז רייַך אין פעט, נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ און כּולל בלויז אַ מעסיק פּראָטעין (ווייַל דער גוף קאַנווערץ וידעפדיק פּראָטעין צו קאַרבאָוכיידרייץ, Bede זאגט).

ווען מיר זאָגן הויך אין פעט, מיר מיינען עס. די דיעטע רופט פֿאַר סאָרסינג 75 פּראָצענט פון דיין קאַלאָריעס פון פעט, מיט 20 פּראָצענט פון פּראָטעין און 5 פּראָצענט פון קאַרבאָוכיידרייץ. פּונקט ווי פילע גראַמז איר זאָל באַקומען דעפּענדס אויף דיין ענערגיע דאַרף (אָנליין קאַלקולאַטאָרס קענען העלפֿן איר רעכענען עס אויס), אָבער רובֿ מענטשן וועלן נישט נעמען מער ווי 50 גראַמז פון קאַרבס, זאגט Bede.

צו שטעלן טינגז אין פּערספּעקטיוו, איין זיס קאַרטאָפל האט וועגן 26 גראַמז פון קאַרבס. "יוזשאַוואַלי 50-65 פּראָצענט פון אונדזער קאַלאָריעס קומען פֿון קאַרבאָוכיידרייץ, אַזוי דאָס איז אַ גאַנץ יבעררוק," זאגט בעדע. (אָבער טשעק די רעזולטאַטן וואָס די פרוי האט נאָך די קעטאָ דיעטע.)

ווי טאָן איך וויסן ווען איך בין אין קעטאָסיס?

גיי די דיעטע פֿאַר אַ ביסל טעג און דיין גוף וועט אַרייַן קעטאָסיס, וואָס מיטל עס וועט אָנהייבן צו פאַרברענען פעט אלא ווי גלוקאָוס. צו זיין מער זיכער, איר קענען מעסטן דיין קעטאָנעלעוואַלז מיט אַ בלוט שטעכן מעטער אָדער פּישעכץ קעטאָנע סטריפּס, וואָס ביידע זענען גרינג צו געפֿינען אויף אַמאַזאָן. און בשעת בעדע הערות אַז איר קען געפֿינען דיין גוף ריטשט קעטאָסיס אין דריי טעג, עס וועט נעמען צווישן דריי און פינף וואָכן צו גאָר אַדאַפּט זיך. (נאָך, די קעטאָ דיעטע פארוואנדלען Jen Widerstrom ס גוף אין בלויז 17 טעג.)

רובֿ מענטשן שפּור זייער קעטאָנע לעוועלס בלויז אין די אָנהייב פון די דיעטע. נאָך דעם, איר וועט מסתּמא באַקומען געוויינט צו וואָס עס פילז. "דאָס איז איינער פון די דיייץ אַז אויב איר אָפּנאַרן, איר טאַקע וויסן עס, איר פילן די קראַנק יפעקץ," זאגט בעדע. טשיטינג אויף די דיעטע קענען מאַכן איר פילן מיד, כּמעט ווי איר זענט כאַנגאָוווער פון צו פילע קאַרבס. "דערנערונג עקספּערץ ספּעקולירן אַז עס קען זיין אַ היפּערינסולינעמיק ענטפער צו די קאַרבאָוכיידרייט ינפלאַקס," זאגט בעדע. "דאָס הייסט, ווען איר אַרייַן אַ ריזיק ינפלאַקס פון קאַרבס אין די סיסטעם, איר דערפאַרונג אַ ריזיק נאָגל און דערנאָך צוקער קראַך."

וויאַזוי קוקט אַ טאָג אויף אַ קעטאָ מיל פּלאַן?

איר טאָן ניט דאַווקע דאַרפֿן צו שטעלן אַ שטרענג שיעור אויף די נומער פון קאַלאָריעס איר נעמען, אָבער איר ווילן צו מאַכן זיכער אַז ניט מער ווי 5 פּראָצענט פון זיי קומען פון קאַרבס און 75 פּראָצענט פֿון פעט. Bede סאַגדזשעסץ ניצן אַ אַפּ ווי Lose It! צו האַלטן שפּור, אָדער איר קען פּרובירן דעם קעטאָ דיעטע מאָלצייַט פּלאַן פֿאַר ביגינערז. (זייַט באַמערקונג: דאָ ס וואָס וועגעטאַריאַנס זאָל וויסן איידער איר אָנהייבן אַ קעטאָגעניק דיעטע.)

א טאָג פון קעטאָ דיעטע פודז וועריז, אָבער עטלעכע אָפּציעס פֿאַר פרום אנהענגערס אָפט אַרייַננעמען בולאַטפּראָאָף קאַווע פֿאַר פרישטיק; אַ טאַקאָ שיסל פון ערד רינדערנס, סמעטענע, קאָקאָסנוס בוימל, קעז, סאַלסאַ, הזיתים און אַ פעפער פעפער פֿאַר לאָנטש; און ביפסטייק טאַפּט מיט אַניאַנז, מאַשרומז און שפּינאַט סוטאַד אין פּוטער און קאָקאָסנוס בוימל פֿאַר מיטאָג, זאגט בעדע. עס זענען אויך נידעריק-קאַרב קעטאָ טרינקען וואָס וועט האַלטן איר אין קעטאָסיס, ניט צו דערמאָנען וועגעטאַריער קעטאָ רעסאַפּיז און אפילו וועגאַן-פרייַנדלעך רעסאַפּיז.

וואָס זענען די בענעפיץ פון די קעטאָ דיעטע?

קאַרבס צוציען-און ריטיין-וואַסער, אַזוי דער ערשטער ענדערונג איר וועט באַמערקן איז אַ קאַפּ אין וואַסער וואָג און בלאָוטינג, Bede זאגט. אַז וואָג אָנווער וועט פאָרזעצן, מערסטנס ווייַל איר וועט זיין ווייניקער הונגעריק בשעת איר עסן סאַטיאַטינג פאַץ און גאַנץ פודז, אלא ווי אַנכעלטי סנאַקס וואָס זענען נישט קעטאָ-באוויליקט.

ווייַטערדיק די דיעטע קענען אויך העלפן דיין ספּאָרטזאַל השתדלות. איין לערנען ארויס אין דעם זשורנאַל דערנערונג & מאַטאַבאַליזאַם געפֿונען וואָמען אויף אַ קעטאָגעניק דיעטע פאַרלאָרן מער גוף פעט נאָך קעגנשטעל טריינינג ווי יענע וואָס נאָרמאַלי געגעסן. כאָטש איר קען נישט וויסן ווי צו געניטונג אָן די שנעל ענערגיע קלאַפּ אַז קאַרבס צושטעלן, די טריינינג עצות וועט העלפֿן איר און סטראַטעגיזע זיך רעכט.

זענען דאָרט קיין געזונט קאַנסערנז איך דאַרפֿן צו וויסן?

דער ערשט אָנווער פון וואַסער וואָג קענען אָנמאַכן דיכיידריישאַן, וואָס קען פירן צו די קעטאָ פלו. "דאָס איז ווען כעדייקס, מידקייַט און קאַנסאַנטריישאַן אָנווער קומט," זאגט בעדע. צו אַנטקעגנשטעלנ עס, זי רעקאַמענדז צו מאַכן זיכער אַז איר זענט כיידרייטאַד און לאָודינג עלעקטראָליטעס דורך רינדערנס יויך, הינדל יויך, עלעקטראָליטע טאַבלאַץ אָדער פּעדיאַליטע. (דאָ זענען גנייוויש וואונדער פון דיכיידריישאַן איר זאָל זיין אַווער פון.)

איר קען אויך זיין אַניוזשואַלי האַנגרי ווען איר ערשטער מאַכן אַ קעטאָ מאָלצייַט פּלאַן. א לערנען ארויס אין די אינטערנאַציאָנאַלע דזשאָורנאַל פון אַביסאַטי מיט אַנפּרעסידענטיד הונגער לעוועלס קענען לעצטע פֿאַר די ערשטער דריי וואָכן פון די דיעטע, און Bede זאגט אַז איר וועט זיין מיד און הונגעריק ווען איר אַדזשאַסטיד דיין ווערקאַוץ קען זיין טאַפער ווי געוויינטלעך. אויב דאָס כאַפּאַנז, געבן זיך צייט צו סטרויערן זיך און טאָן ניט שטופּן האַרדער ווי וואָס דיין גוף פילז גרייט פֿאַר.

און געדענקט, די דיעטע איז נישט דיזיינד פֿאַר אַ לאַנג טערמין. דאָס איז עפּעס צו באַצאָלן ספּעציעל ופמערקזאַמקייט צו, ווייַל עס זענען עטלעכע פֿירלייגן אַז די דיעטע קען שאַטן דיין קידניז אויב איר נאָכפאָלגן עס פול-צייט, זאגט Taylor C. Wallace, Ph.D., אַ פוד געלערנטער און דערנערונג עקספּערט. רעסעאַרטשערס טראַכטן עס קען זיין ווייַל הויך לעוועלס פון קעטאָנעס קענען פירן צו דיכיידריישאַן און פּישעכץ וואָס איז הויך אין קאַלסיום, נידעריק אין סיטראַטע און מיט אַ נידעריק ף, וואָס אַלע ביישטייערן צו ניר שטיינער.

לעסאָף, די פעט-שווער אַספּעקט פון די דיעטע קען האָבן נעגאַטיוו געזונט קאַנסאַקווענסאַז אויב דייאַטערז מאַסע צו פילע טראַנס און סאַטשערייטאַד פאַץ, וואָס וואָלאַס זאגט איז גרינג צו טאָן. "מענטשן וועלן גיין צו מאַקדאַנאַלד ס און באַקומען אַ דרייַיק טשיזבערגער, נעמען די בולקע און עסן דאָס," ער זאגט. דאָס איז ניט גוט, ווייַל די וויסנשאַפֿט ווייזט צו נעמען אין צו פילע שלעכט פאַץ קענען פאַרגרעסערן לדל קאַלעסטעראַל לעוועלס, וואָס קען פירן צו אַטעראָוסקלעראָוסיס, אָדער די בויען פון פאַץ און קאַלעסטעראַל אין די אַרטעריעס, זאגט Sean P. Heffron MD, אַן ינסטראַקטער פון מעדיצין אין NYU Langone. מעדיציניש צענטער.

זאָל איך טאָן עס?

נאָר אויב איר זענט גרייט צו נעמען די צייט צו צוגרייטן די מאָלצייַט, ווייַל די קעטאָ דיעטע איז נישט אַ פּלאַן וואָס אַלאַוז איר צו וועקן זיך אויף מאנטאג מאָרגן און זאָגן, "הייַנט ס דער טאָג!" "איך וואָלט טאַקע פאָרשונג עס פאָרויס פון צייַט," בעדע זאגט. און אויב איר טאָן ניט זען רעזולטאַטן מיד, בעד זאגט אַז דאָס טוט נישט מיינען אַז עס איז נישט ארבעטן. "איר האָבן צו געבן דיין גוף צייַט צו געפֿינען די אַלטערנאַטיווע ברענוואַרג מקור און אַדאַפּט. דו זאלסט נישט געבן עס אַ וואָך און געבן אַרויף."

רעצענזיע פֿאַר