וואָס טוט זיירע אָדער זיירע געשמאַק?
צופרידן
- איז עס שטענדיק וואַרעם און געזאָלצן?
- ווי אַזוי קען דיין דיעטע ווירקן די טעם?
- ווי אַזוי קען אַלקאָהאָל ווירקן דעם טעם?
- ווי קענען טאַביק און אנדערע סאַבסטאַנסיז ווירקן די טעם?
- ווי קען דיין היגיענע ווירקן די טעם?
- קענען איר טוישן די וועג פון זיירע טייסץ?
איז עס שטענדיק וואַרעם און געזאָלצן?
געזאָלצן. זיס. ביטער. מעטאַלליק. שאַרף. זויער. איר נאָמען די טאַם, און עס איז אַ שאַנס אַז דיין זיירע וועט געשמאַק איין טאָג.
פארוואס? דאַנקען אַלע כעמיש קאַמפּאַונדז. וואָס איר קאַנסומד אויף אַ טעגלעך יקער - פֿון עטלעכע פודז צו אנדערע סאַבסטאַנסיז - קענען טוישן די קאַמפּאַונד זאַץ, וואָס וועט האָבן אַ סאַטאַל ווירקונג אויף די טאַם פון דיין זיירע.
דאָס אויך מיינען אַז דער טעם קענען זיין אַנדערש פון מענטש צו מענטש, אַזוי כאָטש זיירע איז בכלל וואַרעם און געזאָלצן, אָבער עס זענען יינציק דיפעראַנסיז אין טאַם.
לייענען אויף צו לערנען מער וועגן וואָס קען טוישן די געשמאַק פון זיירע און ווי דאָס קען זיין.
ווי אַזוי קען דיין דיעטע ווירקן די טעם?
דיעטע קענען ווירקן דער שמעקן פון שווייס, שפּייַעכץ און אנדערע גוף פלוידס אַזאַ ווי ברוסט מילך, אַזוי עס איז זינען צו יבערנעמען אַז דיעטע קען אויך טוישן די געשמאַק פון זיירע. אָבער, ניט גענוג פאָרשונג יגזיסץ צו ווייַזן אַ שטאַרק פֿאַרבינדונג צווישן דיעטע און זיירע טאַם.
די גרויס אַפענדערז וואָס ריפּאָרטאַדלי געבן זיירע אַ מאַסקי, ביטער שמעקן און געשמאַק אַרייַננעמען:
- קנאָבל
- אַניאַנז
- בראַקאַלי
- קרויט
- ליפי גרינז
- ספּאַרזשע
- פלייש און מילכיק פּראָדוקטן
די אַלעדזשד ייטאַמז וואָס קענען העלפֿן די טאַם פון זיירע אַ ביסל מער גרינגער:
- סעלדעריי
- פּעטרעשקע
- ווייץ גראָז
- צימערינג
- מושקאַט
- אַנאַנאַס
- פּאַפּייאַ
- אָראַנדזשאַז
מער גרינגער, אָבער, טוט נישט מיינען אַז דיין זיירע וועט געשמאַק סוויטער. די פודז זענען געדאַנק צו שניידן די זיירע ס נאַטירלעך אַלקאַלינאַטי לעוועלס.
די זיירע פון די pH פון זיירע איז 7.2 צו 8.2, וואָס מיטל אַז די פודז קען ביישטייערן צו ווייניקער פארביטערונג אין דעם טעם - נישט אַן צוגעלייגט זיסקייַט.
ווי אַזוי קען אַלקאָהאָל ווירקן דעם טעם?
אַלקאָהאָל קענען ווירקן דיין שווייס, וואָס קענען ווירקן דיין גערוך און עפשער דער טעם פון דיין זיירע. אַנעקדאָטאַל זאָגן סאַגדזשעסץ אַז אַלקאָהאָל קענען מאַכן אַ ביטער און זויער טאַם, אָבער דאָס וועט לאַרגעלי אָפענגען אויף די טיפּ פון אַלקאָהאָל איר טרינקען.
מען זאגט, למשל, אַז שווער מאַשקע האט אַ פּראַל אויף טאַם ווי ביר אָדער ווייַן.
אין אַלגעמיין, שווער אַלקאָהאָל קאַנסאַמשאַן קען זיין אַ שטאַרקייט אויף דיין זיירע מאָוטיליטי, קוואַליטעט און קוואַנטיטי. אָבער עס איז ווייניקער באַוווסט ווי עס קען ווירקן זייַן געשמאַק און שמעקן.
ווי קענען טאַביק און אנדערע סאַבסטאַנסיז ווירקן די טעם?
ווי מיט אַלקאָהאָל, טאַביק, קאַווע און אנדערע סאַבסטאַנסיז ווי דרוגס זענען געדאַנק צו ביישטייערן צו סמעריער שווייס. ווי אַזאַ, זיי קען אויך ווירקן דיין זיירע. קאַנסומינג איינער פון די סאַבסטאַנסיז קענען ריפּאָרטאַדלי פאַרשאַפן די טאַם צו ווערן מער ביטער, בייַסיק אָדער זויער.
טאַביק און אנדערע סאַבסטאַנסיז קענען אויך ווירקן דיין זיירע מאָוטיליטי, ציילן און קוואַליטעט. סאַגדזשעסץ אויך אַז סמאָוקינג סיגערעץ קען ווירקן גיביקייַט.
ווי קען דיין היגיענע ווירקן די טעם?
היגיענע איז די פאַקטיש שליסל ווען עס קומט צו זיירע געשמאַק. אויב איר טאָן ניט פירן גוט היגיענע, עס וועט נישט זיין גרויס דאָרט - ראַגאַרדלאַס פון וואָס איר עסן, טרינקען אָדער אַנדערש ינדזשעסט.
איר זאָל מאַכן זיכער צו ריין די געגנט אַרום דיין שמאָק און טעסטאַקאַלז רעכט. דער רייעך פון שלעכט היגיענע קען מאַכן דיין זיירע - און אַלץ אַנדערש - ווייניקער פּאַלפּאַבאַל.
צו האַלטן דיין פּריוואַט טיילן ריין:
- ינוועסטירן אין אַ מילד, נערישינג זייף וואָס איר קענען נוצן צו רייניקן דיין גרוין יעדער טאָג.
- אָנווענדן נעץ-אַבזאָרבינג גוף פּאַודערז אָדער קרימז אַרום די געגנט צו ווייקן זיך שווייס צו פאַרמייַדן אָודערז.
- האַלטן דיין פּיוביק האָר טריממעד אָדער באַזייַטיקן אַלע האָר אויב דאָס איז דיין ייבערהאַנט.
מיינטיינינג אַ געזונט דיעטע און לייפסטייל, אַרייַנגערעכנט רעגולער געניטונג, איז אויך געדאַנק צו העלפן פֿאַרבעסערן דיין זיירע ס שמעקן און געשמאַק, כאָטש די יפעקס קען נאָר זיין קורץ-טערמין.
קענען איר טוישן די וועג פון זיירע טייסץ?
כאָטש זיירע טאַם וועריז פון איין מענטש צו אנדערן, עס איז בכלל וואַרעם און געזאָלצן מיט אַ ביסל קלאָרין-ווי שמעקן.
כאָטש עס זענען נישט קיין פאָרשונג-באַקט גיידליינז, געהעריק היגיענע פּראַקטיסיז, ווי געזונט ווי אַ געזונט דיעטע און לייפסטייל, קען אַ ביסל מאַכן דעם טעם און שמעקן מער אַפּעטיטלעך.
אַדדינג מער פירות צו דיין דיעטע אַוואַדע וועט נישט שאַטן. ניט בלויז אַז עטלעכע פרוץ שניידן זיירע ס נאַטירלעך פארביטערונג, זיי קענען אויך בוסט דיין גשמיות געזונט. עס איז אַ געווינען-געווינען.