וואָס איז די וואָלומעטריקס דיעטע פּלאַן און ווי אַרבעט עס?

צופרידן

• וואָס איז די וואָלומעטריק דיעטע?
• וואָס זענען די כּללים פון די וואָלומעטריקס דיעטע?
• וואָס זענען די פּראָס און קאָנס פון די וואָלומעטריקס דיעטע?
• ווי קוקט אַ מוסטער וואָלומעטריקס דיעטע פּלאַן?
• רעצענזיע פֿאַר

איר ווע געזען לפּחות איין פאָטאָ קאַמפּערינג די קאַלאָריעס דורך באַנד אין צוויי פאַרשידענע פודז. איר וויסן די אָנעס-אַ ריזיק הויפן פון בראַקאַלי ביי אַ קליינטשיק קיכל. די אַנדערלייינג אָנזאָג איז אַז איר וועט באַקומען אַ מער קלאַפּ פֿאַר דיין באַק מיט בראַקאַלי. ניצן דעם פּרינציפּ צו מאַכן אַ עסן פּלאַן פֿאַר וואָג אָנווער און איר האָבן די וואָלומעטריק דיעטע. די האַנאָכע: אויב איר עסן גרעסערע פּאָרשאַנז פון נידעריק-קאַלאָריע פודז (למשל, בראַקאַלי) און קלענערער פּאָרשאַנז פון הויך-קאַלאָריע פודז (למשל קיכלעך), איר וועט פילן סאַטיאַטעד בשעת איר נוצן ווייניקערע קאַלאָריעס. (פֿאַרבונדענע: די דיעטע און וואָרקאָוט פּלאַן קליימז צו העלפֿן איר דערגרייכן דיין ציל וואָג אין 80 טעג, אָבער איז עס אפילו זיכער?)

וואָס איז די וואָלומעטריק דיעטע?

וואָלומעטריקס איז אַ דיעטע פּלאַן באשאפן דורך Barbara Rolls, Ph.D. זי האָט אַרויסגעגעבן דריי פירער, די וואָלומעטריקס וואָג קאָנטראָל פּלאַן (2005), די וואָלומעטריקס עסן פּלאַן (2007) און די לעצט וואָלומעטריק דיעטע (2013), יעדער דערקלערט די ריזאַנינג הינטער די דיעטע מיט עצות, עסנוואַרג רשימות און רעסאַפּיז. די גאָלדען הערשן פון די וואָלומעטריקס דיעטע איז אַז איר זאָל עסן גרעסערע פּאָרשאַנז פון נידעריק-קאַלאָריע פודז, ווי וועדזשטאַבאַלז און פירות, און זיין מער ריסטריינד ווען עס קומט צו הויך-קאַלאָריע פודז אַזאַ ווי מילכיק און פלייש. אין די ולטימאַטע וואָלומעטריקס דיעטע, ראָללס רעפערס צו וואַסער ווי אַ "מאַגיש ינגרידיאַנט" צו נידעריקער די קאַלאָריק געדיכטקייַט פון אַ מאָלצייַט. טייַטש: אַדינג וואַסער צו אַ מאָלצייַט מוסיף געדיכטקייַט (אָדער באַנד) אָן קאַלאָריעס, אַזוי סופּס און סמאָאָטהיעס, ווי געזונט ווי פודז מיט הויך אַמאַונץ פון וואַסער (טראַכטן קיוקאַמערז און קאַווענע), זענען ינקעראַדזשד.

וואָס זענען די כּללים פון די וואָלומעטריקס דיעטע?

ראָללס רעקאַמענדז עסן נידעריק-קאַלאָריע פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט יעדער מאָלצייַט, עסן אַ פּלאַץ פון סאַלאַדס און יויך-באזירט סופּס און באַגרענעצן סנאַקס, דיזערץ און אנדערע פעט פודז. אין די לעצט וואָלומעטריק דיעטע, זי שפּאַלטן פודז אין פיר קאַטעגאָריעס לויט קאַלאָריק געדיכטקייַט. קאַטעגאָריע 1 כּולל פודז מיט נידעריק קאַלאָריע, אַזאַ ווי פירות און ניט-סטאַרטשי וועדזשיז, וואָס איר זאָגן איר קענען עסן פרילי. קאַטעגאָריע 2 כולל גאַנץ גריינז, דאַר פּראָטעינס און מילכיק מילכיק פּראָדוקטן און זאָל זיין געגעסן אין "גלייַך פּאָרשאַנז." קאַטעגאָריע 3 כולל ברעדז און פאַטי פלייש און מילכיק פּראָדוקטן, וואָס זאָל זיין געגעסן אין קלענערער פּאָרשאַנז. די מאַקסימום קאַלאָריק געדיכטקייַט פודז אין קאַטעגאָריע 4 זאָל זיין די מערסט לימיטעד: דיזערץ, ראָוסטיד ניסלעך און פלייש מיט הויך פעט. אַדדיטיאָנאַללי, דער בוך סאַגדזשעסץ עסן פּראָטעין איבער דעם טאָג און אַרייַנגערעכנט גאַנץ גריינז.

דער געדאַנק פון פּרייאָראַטייזינג פודז מיט נידעריק-קאַלאָריע געדיכטקייַט איז אַוואַדע נישט ויסשליסיק צו די וואָלומעטריק דיעטע. WW (אַמאָל ווייט וואַטשערס) אויך ניצט אַ פונט סיסטעם מיט פודז מיט נידעריקער קאַלאָריק געדיכטקייַט קאָס ווייניקערע "פּוינט." נאָאָם, אַ וואָג אָנווער אַפּ פֿאַר מילעניאַלז, אויך פודז אין גרין, געל און רויט קאַטעגאָריעס פון לאָואַסט צו העכסטן קאַלאָריק געדיכטקייַט. Kroger's OptUP אַפּ נעמט קאַלאָריק געדיכטקייַט און סאַטשערייטאַד פעט, צוקער און סאָדיום אין חשבון צו כעזשבן שפּייַזקראָם סטאָרז פון 1 צו 100. (פֿאַרבונדענע: דער בעסטער פריי וואָג אָנווער אַפּפּס)

וואָס זענען די פּראָס און קאָנס פון די וואָלומעטריקס דיעטע?

א גרויס נוץ פון די וואָלומעטריקס דיעטע איז אַז די פודז איר קענען עסן אין שעפע אויף די וואָלומעטריק דיעטע זענען אויך עטלעכע פון ​​​​די כעלטאַסט. "דער פאָקוס אויף פירות און וועדזשיז מיטל אַז איר וועט באַקומען די וויטאַמינס, מינעראַלס און פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס דיין גוף און גייַסט דאַרפֿן," זאגט Samantha Cassetty, RD (נידעריק-קאַלאָריע פּראָדוקטן זענען רייַך אין פיברע-די מערסט וויכטיק נוטריאַנט אין דיין דיעטע. .) און די וואָלומעטריק דיעטע קענען זיין אַ עפעקטיוו וועג צו מוטיקן וואָג אָנווער אָן געפיל הונגעריק, זאגט קאַסעטטי.

אויף די אנדערע האַנט, עס אויך ינקעראַדזשאַז קאַטינג צוריק אויף הויך-קאַלאָריע פודז וואָס זענען גוט פֿאַר איר. "לימיטינג געזונט פאַץ איז נישט ידעאַל," זי זאגט. "פודז ווי ניסלעך, נוס פּוטער, און אַוואַקאַדאָוז קען נישט זיין נידעריק אין ענערגיע געדיכטקייַט (קאַלאָריעס), אָבער זיי האַלטן מילז געשמאַק און סאַטיספייינג. פּלוס, אין מיין דערפאַרונג, באַלאַנסט מילז וואָס אַנטהאַלטן געזונט פאַץ העלפן מענטשן בלייַבן פול מער. פירות, וועדזשיז , און סאָופּס באזירט אויף יויך נאָר באַקומען איר אַזוי ווייַט. אין אַדישאַן, געזונט פאַץ אַנטהאַלטן קאַמפּאַונדז וואָס העלפֿן נידעריקער אָנצינדונג, וואָס קען העלפֿן מיט וואָג אָנווער, זי זאגט. פּלוס אַ לעצטע לערנען פון קימאַט אַ האַלב מיליאָן מענטשן געפֿונען אַז דיייץ פון קיין טיפּ וואָס באַגרענעצן גאַנץ פוד גרופּעס (אין דעם פאַל געזונט פאַץ) קענען אַקשלי פירן צו אַ קירצער לעבן.

דערצו, די לעצט וואָלומעטריק דיעטע עמפאַסייזיז דעם פּרינציפּ פון קאַלאָריעס אין ווס קאַלאָריעס אויס, וואָס פילע דערנערונג עקספּערץ באַטראַכטן צו זיין אַ אָוווערסימפּלאַפאַקיישאַן פון ווי אונדזער מאַטאַבאַליזאַם פונקציאָנירן. ווי אַ רעזולטאַט, פודז ווי פעט-פֿרייַ ראַנטש סאָוס, וואָס אָפט האָבן צוגעלייגט צוקער, פאַלן אונטער קאַטעגאָריע 2, בשעת מער נערעוודיק אַוואָקאַדאָ און עגגס זענען ליסטעד אין קאַטעגאָריע 3, און מאַסלינע ייל איז אין קאַטעגאָריע 4. סימז טשודנע אַז אַ געזונט מעדיטערראַנעאַן. דיעטע העפטן עסנוואַרג ווי מאַסלינע ייל וואָלט זיין אויף די "לימיטעד" קאַטעגאָריע 4 וואָג, רעכט? עקספּערץ שטימען: אפילו ווען עס קומט צו פאַרלירן וואָג, פאָוקיסינג אויף עסנוואַרג קוואַליטעט אלא ווי קאַונטינג קאַלאָריעס קענען נאָך זיין עפעקטיוו.

ווי קוקט אַ מוסטער וואָלומעטריקס דיעטע פּלאַן?

דאָ ס אַ ביישפּיל פון ווי אַ טאָג נאָך די וואָלומעטריק דיעטע קען קוקן ווי, לויט Cassetty:

• פרישטיק: האָבערגריץ מיט גרייטיד צוקיני, געהאַקט עפּל און צימערינג
• לאָנטש: סאַלאַט טאַפּט מיט וועדזשיז, גרילד הינדל, טשיקקפּעאַס און ליכט סאָוס
• מיטאָג: מאַקאַראָנען טאָסט מיט סטימד בראַקאַלי און בלומענקרויט, שוואַרץ הזיתים, און נידעריק-צוקער מאַרינאַראַ סאָוס
• פאַרבייַסן אָדער פֿאַרבייַסן: בעריז מיט יאָגורט

רעצענזיע פֿאַר