די טריידער דזשאָו ס בלומענקרויט גנאָקטשי וואַפאַלז זענען באמת ינדזשיניאַס
צופרידן
פֿון קאַסיאָ ע פּעפּע און מאַקאַראָנען אַלע וואָנגאָלע צו קאַרבאָנאַראַ, טריידער דזשאָו ס בלומענקרויט גנאָקטשי קענען לייכט פאָרעם-יבעררוק אין כעלטיער כאָוממייד ווערסיעס פון די פאַניאַסט קיילים אין אַן איטאַליעניש רעסטאָראַן. אָבער אויב איר נאָר נוצן די ביסל גנאָקטשיס צו סאַב אין דיין פאַווע מאַקאַראָנען קיילים, איר ניטאָ פעלנדיק.
פאַל אין פונט: די נידעריק-קאַרב בלומענקרויט נאָוקי וואַפאַלז פון @traderjoeslist, אַקאַ נאַטאַשאַ פישער. יעדער טייַער וואַפליע וואָס קומט פֿון Fischer ס קליינטשיק וואַפליע אייַזן (קויפן עס, $ 10, target.com) איז אָנגעפילט מיט די טאָמיד-אַזוי-ווערסאַטלי גנאָקשי - און גאָרנישט אַנדערש. טייַטש, עס איז שעפע פון פּלאַץ פֿאַר כידעש. "איר קענען האָבן די וואַפאַלז פֿאַר פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג," זאגט פישער. פון קורס, רובֿ וואַפאַלז זענען ווערסאַטאַל, אָבער ווייַל זיי זענען בלומענקרויט גנאָקטשי (און ניט ינכעראַנטלי זיס), עס איז נאָר מער זינען צו האָבן זיי אין קיין מאָלצייַט, זי זאגט. (בטוו, שאָקאָלאַד לאַוואַ גנאָקטשי איז אַ זאַך.)
פֿאַר אַ פרישטיק וואָס קומט צוזאַמען אין אַ קניפּ, שפּיץ די גנאָקטשי וואַפאַלז מיט אַ פּונקט פון פּוטער, אַ רעגנדל פון נעצבוים סירעפּ, אָדער אַ האַנדפול פון פריש בעריז. ווען דיין געשמאַק באַדז זענען סקרימינג פֿאַר עפּעס סייווערי, שמיר אויף עטלעכע פּיצאַ סאָוס, שפּריצן אויף מאָזזאַרעללאַ און פּאַרמעסאַן, גאַרניש מיט פריש באַסיל אָדער פּעפּעראָני, און לייטלי טאָסט עס אין די ויוון צו מאַכן אַ יינציק פּיצאַ וואַפליע. מער געשמאַק ווי פריזער-געברענט פּיצאַ באַגאַלז. עס זענען פשוט קיין פאַלש ענטפֿערס דאָ.
ניט צו דערמאָנען, זיי זענען אַ גרויס געזונט אָלטערנאַטיוו צו נאָרמאַל וואַפאַלז. יעדער בלומענקרויט גנאָקטשי וואַפליע איז פריי פון צוגעלייגט שוגערז, ווייץ און עגגס, און איז לאָודיד מיט פיברע - פּאַקינג וועגן 6 גראַמז פּער 4-אינטש וואַפליע, וואָס קענען העלפֿן איר פילן פול פאַסטער און האַלטן פאַרשטאָפּונג ביי ביי, לויט די יו. פון מעדיסינע. און אויב איר האַלטן אַן אויג אויף דיין קאַרב ינטייק, איר וועט זיין צופרידן צו וויסן אַז יעדער וואַפליע - וואָס איז בעערעך 75 % בלומענקרויט - כּולל בלויז 22 גראַמז פון מאַקראָנוטריענט. דאָס איז בלויז 38 פּראָצענט פון די קאַרבס איר וועט געפֿינען אין אַ ווייץ ווייץ וואַפליע פון בעערעך דער זעלביקער וואָג, לויט די פאַרייניקטע שטאַטן דעפּאַרטמענט פון אַגריקולטורע. אויב איר ווילן צו פאַרגרעסערן דיין פּראָטעין ינטייק, פּלאָמבירן עס מיט אַ זאַפטיק יי און פעטאַ קעז. (פֿאַר אַן גלייַך געשמאַק, נידעריק-קאַרב פרישטיק ביס, ווענדן צו די טשאַפפלע, אַקאַ טשיזי וואַפאַלז.)
נאָך וואָטערינג אין די מויל? זעלבע. גיי די רעצעפּט פון Fischer אונטן צו ווענדן די טדזש ס העפטן אין אַ שיסל וואָס וועט שטענדיק טוישן די וועג איר קוק אין גנאָקשי.
טריידער דזשאָו ס רשימה בלומענקרויט גנאָקטשי וואַפאַלז
מאכט: 2-3 4-אינטש וואַפאַלז
ינגרידיאַנץ
- 1 פּעקל (12 אונסעס) טריידער דזשאָו ס פראָזען בלומענקרויט גנאָקטשי
- טאַפּינגז (אַפּשאַנאַל): פּוטער, פּיצאַ סאָוס, קעז, נעצבוים סירעפּ, פּעסטאָ, עטק.
אינסטרוקציעס
- פּרעהעאַט וואַפליע פאַבריקאַנט. (באַמערקונג: אויב איר האָבן אַ גרעסערע וואַפליע פאַבריקאַנט, דעם רעצעפּט קען געבן 1 אָדער 2 גרעסערע וואַפאַלז, דיפּענדינג אויף די גרייס פון דיין אַפּפּליאַנסע.)
- בשעת די וואַפליע איז פּרעהעאַטינג, מייקראַווייוו וועגן 15 פאַרפרוירן בלומענקרויט גנאָקטשי אין אַ קליין שיסל פֿאַר 2 1/2 מינוט. אויב איר טאָן ניט האָבן אַ מייקראַווייוו, היץ בלומענקרויט גנאָקטשי אויף די הרובע אין אַ טאָפּ מיט 1/4 טעפּל וואַסער ביז סאָפאַנד.
- ניצן אַ טאָנגז, שטעלן די בלומענקרויט גנאָקטשי אַנטו די הייס ייבערפלאַך פון די וואַפליע פאַבריקאַנט ביז גאָר באדעקט. פאַרמאַכן די דעקל און קאָכן ביז עדזשאַז זענען גילדענע, וועגן 1 צו 2 מינוט.
- אַראָפּנעמען בלומענקרויט גנאָקטשי וואַפליע פון וואַפליע פאַבריקאַנט מיט טאָנגז און צולייגן אויף טעלער.
- לייג באַליבט טאַפּינגז און דינען.
(ינספּייערד צו עסןalllll די בלומענקרויט עסט פֿון טריידער דזשאָו? פּרוּווט די רעסאַפּיז.)