12 געשמאַק דוקאַן רעסאַפּיז (פֿאַר יעדער בינע)

צופרידן

• פאַסע 1: אַטאַק
• פרישטיק ברויט רעצעפּט - פאַסע 1
• קעז קיש רעצעפּט - פאַסע 1
• הינדל טערפּקע פֿאַר פֿאַרבייַסן - פאַסע 1
• פאַסע 2: אַרומפאָרן
• שוועמל אָמעלעט פֿאַר פרישטיק - פאַסע 2
• צוקיני מאַקאַראָנען - פאַסע 2
• אַוואָקאַדאָ פּייט מיט וגערקע סטיקס - סטאַגע 2
• פאַסע 3 - קאַנסאַלאַדיישאַן
• פרישטיק קרעפּיאָקאַ - פאַסע 3
• באַקעד לאַקס מיט קאַרטאָפל - סטאַגע 3
• באַנאַנע מאַפאַן אין די מייקראַווייוו - פאַסע 3
• פאַסע 4 - סטייבאַלאַזיישאַן
• פּראָטעין סענדוויטש - פאַסע 4
• גאַנץ טונפיש מאַקאַראָנען - פאַסע 4
• פּאַטלעזשאַן פּיצאַ - סטאַגע 4

די דוקאַן דיעט איז דעוועלאָפּעד פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פאַרלירן וואָג און איז צעטיילט אין 3 פאַרשידענע פייזאַז, אין וואָס עטלעכע טייפּס פון עסנוואַרג זאָל זיין ריסטריקטיד, ספּעציעל קאַרבאָוכיידרייץ אַזאַ ווי ברעדז, רייַז, מעל און צוקער.

אַזוי, צו דערגרייכן די בעסטער רעזולטאַטן און פאַרלירן וואָג מיט דעם דיעטע, דאָ זענען 3 רעסאַפּיז פֿאַר יעדער בינע פון ​​דעם פּראָצעס:

פאַסע 1: אַטאַק

אין דעם בינע, בלויז פודז רייַך אין פּראָטעינס און פאַץ, אַזאַ ווי פלייש, קעז און עגגס, זענען ערלויבט. די קאַנסאַמשאַן פון מאַקאַראָנען, צוקער, גריינז, פירות און וועדזשטאַבאַלז אין אַלגעמיין איז פּראָוכיבאַטאַד. זען מער דעטאַילס וועגן יעדער פאַסע פון ​​די דיוקאַן דיעטע.

פרישטיק ברויט רעצעפּט - פאַסע 1

ינגרידיאַנץ:

• 1 יי
• 1 לעפל מאַנדל אָדער פלאַקס מעל
• 1 קאַווע לעפל באַקינג פּודער
• 1 לעפל פון קורד

צוגרייטונג מאָדע:

מישן אַלץ, ביטינג די יי און די מעל געזונט צו זיין כאָומאַדזשיניאַס. נעמט צו די מייקראַווייוו פֿאַר 2:30 מינוט. ברעכן די ברויט אין האַלב, פּלאָמבירן עס מיט קעז, הינדל, פלייש אָדער יי און לייגן עס אין די סענדוויטש פאַבריקאַנט.

קעז קיש רעצעפּט - פאַסע 1

די קיש קענען זיין געגעסן פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג און קענען זיין אָנגעפילט מיט אנדערע פּראָטעין פודז, אַזאַ ווי ערד רינדערנס, שרעדיד הינדל אָדער טונפיש.

ינגרידיאַנץ:

• 4 עגגס
• 200 ג פון קראַמבאַלד ריקאָטטאָ קעז אָדער גרייטיד קעז אָדער גרייטיד מינעס
• 200 ג ליכט קרעם קעז
• פּאַרמעסאַן פֿאַר ספּרינגקאַלינג
• זאַלץ, אָרעגאַנאָ, פעפער און גרין שמעקן צו געשמאַק

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די עגגס מיט אַ גאָפּל און מישן די קעז און קורד. געווירץ מיט זאַלץ, אָרעגאַנאָ, גרין שמעקן און אַ קניפּ פון ווייַס פעפער. שטעלן דעם געמיש אויף אַ קליין באַקינג בלאַט און שפּריצן די פּאַרמעסאַן אויף די שפּיץ און נעמען עס צו די מיטל ויוון בייַ 200 º C פֿאַר וועגן 20 מינוט.

הינדל טערפּקע פֿאַר פֿאַרבייַסן - פאַסע 1

די טאַרטלעץ קענען אויך זיין אָנגעפילט מיט קעז אָדער ערד פלייש און קענען זיין געגעסן פֿאַר פרישטיק אָדער מיטאָג:

ינגרידיאַנץ:

• 2 עגגס
• 3 טייבאַלספּונז שרעדיד הינדל
• גרייטיד קעז פֿאַר ספּרינגקאַלינג
• זאַלץ און פעפער צו טעם

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די עגגס מיט די גאָפּל און לייגן אַ קניפּ פון זאַלץ און פעפער. פאַרשפּרייטן די הינדל אין 3 פּאַטי פּאַנס און דעקן מיט די שייקס. שטעלן די גרייטיד קעז אויף שפּיץ און נעמען עס צו די מיטל ויוון פֿאַר וועגן 10-15 מינוט אָדער ביז די טערפּקע איז פעסט.

פאַסע 2: אַרומפאָרן

אין דעם בינע, איר קענען לייגן עטלעכע וועדזשטאַבאַלז צו די דיעטע, אַזאַ ווי פּאָמידאָר, וגערקע, רעטעך, סאַלאַט, שוועמל, סעלדעריי, טשאַרד, פּאַטלעזשאַן און צוקיני.

שוועמל אָמעלעט פֿאַר פרישטיק - פאַסע 2

ינגרידיאַנץ:

• 2 עגגס
• 2 טייבאַלספּונז געהאַקט מאַשרומז
• 1/2 געהאַקט פּאָמידאָר
• זאַלץ און פעפער צו טעם

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די עגגס מיט די גאָפּל און לייגן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. מאַכן די פייַנקוכן אין אַ סקילאַט גריסט מיט עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל.

צוקיני מאַקאַראָנען - פאַסע 2

צוקיני ספּאַגעטי איז אַ גרויס אָפּציע צו נוצן פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.

ינגרידיאַנץ:

• 1 צוקיני אין ספּאַגעטי סטריפּס
• 100 ג ערד רינדערנס
• פּאָמידאָר סאָוס צו געשמאַק
• קנאָבל, ציבעלע, זאַלץ און פעפער

צוגרייטונג מאָדע:

רייַבן די צוקיני אויף אַ ספּיראַליש כאַבאַרניק, פּאַסיק פֿאַר מאכן גרינס ספּאַגעטי. אָרט צו קאָכן אין אַ פּאַן גריסט מיט מאַסלינע ייל און לאָזן די צוקיני פּיאַטע זייַן וואַסער און ווערן מער טרוקן. סאָטיי די קנאָבל און ציבעלע אין מאַסלינע ייל, לייגן די פלייש און געווירץ מיט זאַלץ און פעפער. לאָזן עס קאָכן, לייגן דעם פּאָמידאָר סאָוס און דעמאָלט מישן מיט די צוקיני לאָקשן. שפּריצן קעז פֿאַר געשמאַק.

אַוואָקאַדאָ פּייט מיט וגערקע סטיקס - סטאַגע 2

די פּייט קענען זיין געוויינט ווי אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן אָדער ווי אַ סאָוס פֿאַר צוקיני מאַקאַראָנען.

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 צייַטיק אַוואַקאַדאָו
• 1 קאָל עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל זופּ
• 1 קניפּ פון זאַלץ און פעפער
• 1/2 סקוויזד לימענע
• 1 וגערקע ציטירטן אין די פאָרעם פון טשאַפּסטיקס

צוגרייטונג מאָדע:

ניד די אַוואַקאַדאָו און געווירץ מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ, פעפער און לימענע זאַפט. מישן געזונט און עסן די וגערקע סטיקס מיט די אַוואַקאַדאָו קרעם.

פאַסע 3 - קאַנסאַלאַדיישאַן

אין דעם בינע, אַ ביסל קאַרבאָוכיידרייט קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע, וואָס איז דערלויבט צו פאַרנוצן אַרויף צו 2 סערווינגז פון פרוכט פּער טאָג און 1 סערווינג ברויט, רייַז אָדער פּאַטייטאָוז צוויי מאָל פּער וואָך.

פרישטיק קרעפּיאָקאַ - פאַסע 3

ינגרידיאַנץ:

• 1 יי
• 2 קאָל פון אָוץ קלייַען זופּ
• 1/2 קאָל פון קורד זופּ
• 3 קאָל פון גרייטיד קעז זופּ
• זאַלץ און אָרעגאַנאָ צו טעם

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די יי מיט אַ גאָפּל און מישן מיט די אנדערע ינגרידיאַנץ. אָרט צו בראָטן אין די סקאָווראָדע גריסט מיט עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל.

באַקעד לאַקס מיט קאַרטאָפל - סטאַגע 3

ינגרידיאַנץ:

• 1 שטיק פון לאַקס
• 1 מיטל קאַרטאָפל, טינלי סלייסט
• 1 פּאָמידאָר, סלייסט
• 1/2 ציבעלע, סלייסט
• 1 לעפל מאַסלינע בוימל
• לימענע, זאַלץ, קנאָבל, ווייַס פעפער און פּעטרעשקע צו געשמאַק

צוגרייטונג מאָדע:

געווירץ לאַקס מיט לימענע, זאַלץ, קנאָבל, פעפער און פּעטרעשקע. שטעלן אין אַ גלאז שיסל צוזאַמען מיט די פּאָמידאָר, ציבעלע און קאַרטאָפל, וואָטערינג אַלץ מיט די בוימל אויף שפּיץ. אָרט אין אַ מיטל ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט אָדער ביז די לאַקס איז האַלב.

באַנאַנע מאַפאַן אין די מייקראַווייוו - פאַסע 3

דעם קאַפּקייק קענען זיין געוויינט אין די נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן, זייַענדיק פּראַקטיש און גרינג צו מאַכן.

ינגרידיאַנץ:

• 1 מאַשט באַנאַנע
• 2 טייבאַלספּונז פון מאַנדל מעל אָדער אָוט קלייַען
• 1 יי
• צימערינג צו טעם אָדער 1 לעפעלע פון ​​קאַקאַאָ פּודער

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די יי מיט אַ גאָפּל און מישן די מנוחה פון די ינגרידיאַנץ. אָרט אַלץ אין אַ גרויס גלעזל און מייקראַווייוו פֿאַר 2:30 מינוט.

פאַסע 4 - סטייבאַלאַזיישאַן

אין דעם בינע, אַלע פודז זענען ערלויבט, אָבער די קאַרבאָוכיידרייט מדרגה פון די מאָלצייַט וועריז לויט צו יעדער מענטש און זייער פיייקייט צו טייַנען וואָג ווען די פודז זענען אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע.

פּראָטעין סענדוויטש - פאַסע 4

דעם סענדוויטש קענען ווערן געניצט פֿאַר פרישטיק אָדער אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן.

ינגרידיאַנץ:

• 1 יי
• 1 קאָל פון פלאַקסיד זופּ
• 1 קאָל פון אָוץ קלייַען זופּ
• 1 לעפל פון שרעדיד הינדל
• 1 רעפטל פון קעז
• 1 קניפּ פון זאַלץ

צוגרייטונג מאָדע:

קלאַפּן די יי געזונט מיט אַ גאָפּל און לייגן די פלאַקסיד מעל, אָוט קלייַען און זאַלץ, מיקסינג געזונט. נעמען צו די מייקראַווייוו פֿאַר 2:30 מינוט. דערנאָך ברעכן די ברויט אין האַלב, שטאָפּן עס מיט די קעז און הינדל און לייגן עס אין די סענדוויטש פאַבריקאַנט.

גאַנץ טונפיש מאַקאַראָנען - פאַסע 4

די מאַקאַראָנען קענען זיין געוויינט פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג.

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 טעפּל פּעננע מאַקאַראָנען
• 1 קענען פון טונפיש
• 2 לעפל מאַסלינע בוימל
• 1 קליין קלאָווע פון ​​קראַשט קנאָבל
• 1 לעפל געהאַקט ציבעלע
• 100 צו 150 מל פון פּאָמידאָר סאָוס
• זאַלץ און פעפער צו טעם

צוגרייטונג מאָדע:

שטעלן די מאַקאַראָנען צו קאָכן. דריינג די קאַנד טונפיש און געווירץ מיט זאַלץ, פעפער, קנאָבל און 1 לעפל מאַסלינע בוימל. סאָטיי די ציבעלע אין די רוען ייל, לייגן די סיזאַנד טונפיש און קאָך פֿאַר וועגן מינוט. לייג די פּאָמידאָר סאָוס און לאָזן די געמיש קאָכן פֿאַר וועגן 5 מינוט. מישן מיט די האַלב מאַקאַראָנען און דינען הייס.

פּאַטלעזשאַן פּיצאַ - סטאַגע 4

די פּיצאַ איז שנעל און קענען זיין געוויינט ווי אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן פון די פאַסע 2 פון די דיוקאַן דיעטע.

ינגרידיאַנץ:

• 1/2 סלייסט פּאַטלעזשאַן
• מאָזזאַרעללאַ קעז
• פּאָמידאָר סאָוס
• שרעדיד הינדל
• אָרעגאַנאָ צו טעם
• 1 לעפל מאַסלינע בוימל

צוגרייטונג מאָדע:

לייג די פּאַטלעזשאַן סלייסיז אין אַ סקאָווראָדע, שטעלן פּאָמידאָר סאָוס אויף יעדער רעפטל און לייגן די קעז, הינדל און אָרעגאַנאָ. שפּריצן די סלייסאַז מיט די מאַסלינע ייל און ברענגען צו די פּרעהעאַטעד מיטל ויוון פֿאַר וועגן 10 מינוט אָדער ביז די קעז איז צעלאָזן.