די הויפּט בענעפיץ פון נאָפּאַל, פּראָפּערטיעס און ווי צו נוצן
צופרידן
- 1. קאָנטראָל צוקערקרענק
- 2. נידעריקער קאַלעסטעראַל
- 3. פאַרהיטן ראַק
- 4. באַשיצן די סעלז פון די נערוועז סיסטעם
- 5. פאַסילאַטייט וואָג אָנווער
- 6. פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן
- נאָפּאַל פּראָפּערטיעס
- נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
- ווי צו נוצן נאָפּאַל
- רעסיפּעס מיט נאָפּאַל
- 1. גרין זאַפט
- 2. נאָפּאַל סאַלאַט
- 4. נאָפּאַל לאַטקע
- זייטיגע ווירקונגען
- קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
נאָפּאַל, אויך באקאנט ווי טונפיש, טשומבעראַ אָדער פיגועיראַ-טונפיש און וועמענס וויסנשאפטלעכע נאָמען איזOpuntia ficus-indica, איז אַ זגאַל פון געוויקס וואָס איז טייל פון די קאַקטוס משפּחה, זייער אָפט אין זייער טרוקן מקומות און איז וויידלי געניצט ווי עסנוואַרג אין עטלעכע רעסאַפּיז פון מעקסיקאַן אָפּשטאַם, פֿאַר בייַשפּיל.
עטלעכע שטודיום האָבן דעמאַנסטרייטיד די בענעפיץ פון נאָפּאַל פֿאַר געזונט ווייַל זיי זענען גערעכנט ווי אַ סופּערפאָאָד, ווייַל עס איז רייַך אין פּאָליפענאָלס, פּאַליסאַקעריידז, פלאַוואָנאָידס, וויטאַמינס, פייבערז, פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ און פּראָטעינס.
די טיילן וואָס קענען זיין קאַנסומד פֿון די נאָפּאַל זענען די בלעטער, זאמען, פירות און בלומען וואָס קענען זיין געפֿונען אין פאַרשידענע פארבן, אַזאַ ווי גרין, ווייַס, רויט, געל און אָראַנדזשאַז. אין אַדישאַן, עס קענען אויך זיין געניצט ווי טיי, זשעלע, יקערדיק אָילס וואָס זענען געפֿונען אין שיינקייט און קאָסמעטיקס סטאָרז.
1. קאָנטראָל צוקערקרענק
עטלעכע שטודיום אָנווייַזן אַז קאַנסאַמשאַן פון 500 ג נאָפּאַל קענען רעגולירן בלוט צוקער אין צוקערקרענק, ווייַל אין דער זאַץ עס זענען סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי פּאַליסאַקעריידז, סאַליאַבאַל פייבערז, אַזאַ ווי פּעקטין, און אנדערע סאַבסטאַנסיז וואָס העלפֿן צו נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס. ינסאַלאַן קאַמף.
2. נידעריקער קאַלעסטעראַל
נאָפּאַל קענען ווירקן ביי שלעכט קאַלעסטעראַל ראַסעפּטערז, באקאנט ווי לדל, גלייך אין די לעבער און העלפֿן צו נידעריקער קאַלעסטעראַל אין בלוט. עס איז אויך רייַך אין פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ אַזאַ ווי לינאָלעיק, אָלעיק און פּאַלמיטיק זויער וואָס העלפּס צו נידעריקער לדל קאַלעסטעראַל, פאַרגרעסערן גוט קאַלעסטעראַל, גערופֿן הדל, פּרעווענטינג די אָנסעט פון האַרץ פּראָבלעמס.
3. פאַרהיטן ראַק
Nopal כּולל אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמפּאַונדז אַזאַ ווי פענאָלס, פלאַוואָנאָידס, וויטאַמין C און וויטאַמין E וואָס באַשיצן די גוף סעלז קעגן שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז, רידוסינג אַקסאַדאַטיוו דרוק. צו פאַרמייַדן ראַק, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן 200-250 ג פון די נאָפּאַל פּאַפּ.
4. באַשיצן די סעלז פון די נערוועז סיסטעם
דעם טיפּ פון קאַקטוס כּולל עטלעכע סאַבסטאַנסיז אַזאַ ווי ניאַסין, פֿאַר בייַשפּיל, וואָס איז אַ מאַטעריע וואָס האט אַ פּראַטעקטיוו און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג אויף מאַרך סעלז, אַזוי דיקריסינג די ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג דימענשיאַס.
5. פאַסילאַטייט וואָג אָנווער
די נאָפּאַל קאַקטוס איז אַ עסנוואַרג מיט נידעריק קאַלאָריעס און רייַך אין פיברע, אַזוי עס קענען זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע צו פאַרלירן וואָג, אין אַדישאַן צו ינקריסינג די זעטיקונג, רידוסינג הונגער.
6. פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן
נאָפּאַל איז רייַך אין פיברע און דעריבער העלפּס צו פֿאַרבעסערן דיידזשעסטשאַן, פאַסילאַטייט ינטעסטאַנאַל דורכפאָר, רידוסינג סימפּטאָמס פון פאַרשטאָפּונג און שילשל. אין אַדישאַן, עס העלפּס צו פאַרמייַדן די אַנטוויקלונג פון גאַסטריק אַלסערז.
נאָפּאַל פּראָפּערטיעס
נאָפּאַל פרוכטנאָפּאַל האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטיאַקסאַדאַנט, היפּאָגליקעמיק, אַנטימיקראָביאַל, אַנטיקאַנסער, העפּאַטאָפּראָטעקטיוו, אַנטיפּראָליפעראַטיווע, אַנטיולסעראָגעניק, דייורעטיק און נעוראָפּראָטעקטיוו פּראָפּערטיעס.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
אין די פאלגענדע טיש עס איז מעגלעך צו קאָנטראָלירן די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר יעדער 100 ג נאָפּאַל:
קאַמפּאָונאַנץ פֿאַר יעדער 100 ג פון נאָפּאַל | |
קאַלאָריעס | 25 קאַלאָריעס |
פּראָטעינס | 1.1 ג |
פאַץ | 0.4 ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | 16.6 ג |
פיברע | 3.6 ג |
וויטאַמין סי | 18 מג |
וויטאַמין א | 2 מקג |
קאַלסיום | 57 מג |
פאָספאָר | 32 מג |
אייַזן | 1.2 מג |
פּאַטאַסיאַם | 220 מג |
סאָדיום | 5 מג |
ווי צו נוצן נאָפּאַל
עס איז רעקאַמענדיד צו אַרייַננעמען נאָפּאַל גלייַך אין די עסנוואַרג, צווישן 200 און 500 ג, אַזוי אַז עס איז מעגלעך צו באַשטעטיקן די געזונט בענעפיץ ווי אויבן.
אין דעם פאַל פון ביילאגעס, עס איז קיין געזונט-דיפיינד דאָזע פֿאַר נוצן, און אין רובֿ פון די פּראָדוקטן עס איז רעקאַמענדיד צו נוצן לפּחות איין דאָזע צווישן 500 און 600 מג פּער טאָג, אָבער, מער וויסנשאפטלעכע שטודיום זענען דארף צו באַווייַזן צי די ביילאגעס טאַקע געארבעט און וואָס זענען די זייַט יפעקס.
רעסיפּעס מיט נאָפּאַל
נאָפּאַל קענען זיין קאַנסומד אין דזשוסאַז, סאַלאַדס, דזשעליז און פּאַנקייקס, און דעם פאַבריק האט קליין פּימפּלעס, וואָס זאָל זיין אַוועקגענומען מיט אַ מעסער, קערפאַלי איידער קאַנסומד. עטלעכע רעסאַפּיז וואָס קענען זיין צוגעגרייט מיט נאָפּאַל זענען:
1. גרין זאַפט
נאָפּאַל זאַפט איז רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און איז אויך אַ דייורעטיק און העלפּס צו רעדוצירן געשווילעכץ אין דעם גוף. נאָפּאַל קענען זיין געוויינט אין קאַנדזשאַנגקשאַן מיט קיין אנדערע פרוכט אָדער גרינס.
ינגרידיאַנץ
- 3 געהאַקט נאָפּאַל בלעטער;
- 1 רעפטל פון אַנאַנאַס;
- 2 פּעטרעשקע בלעטער;
- 1/2 וגערקע;
- 2 פּילד אָראַנדזשאַז.
צוגרייטונג מאָדע
אַלע ינגרידיאַנץ מוזן זיין שטעלן אין אַ בלענדער אָדער עסנוואַרג סענטראַפיודזש. דערנאָך עס איז גרייט צו טרינקען.
2. נאָפּאַל סאַלאַט
ינגרידיאַנץ
- 2 שיץ פון נאָפּאַל;
- 1 ציבעלע;
- 2 קנאָבל קלאָוועס;
- 1 מיטל פּאָמידאָר;
- 2 קאָריאַנדער בלעטער;
- 1 דייסט אַוואַקאַדאָו;
- זאַלץ און פעפער צו טעם;
- פריש דייסט קעז;
- 1 לעפל פון מאַסלינע בוימל.
צוגרייטונג מאָדע
וואַשן די נאָפּאַל בלאַט און באַזייַטיקן די דערנער מיט אַ מעסער. שנייַדן די נאָפּאַל בלעטער אין סקווערז און לייגן זיי אין אַ טאָפּ פון וואַסער, צוזאַמען מיט די ציבעלע, קנאָבל קלאָוועס און אַ קניפּ פון זאַלץ. קאָכן פֿאַר וועגן 20 מינוט. אַמאָל האַלב, זיי זאָל זיין געשטעלט אין אַ גלאז קאַנטיינער צו קילן.
לעסאָף, עס איז רעקאַמענדיד צו צעהאַקן די ציבעלע, פּאָמידאָר, קעז און דייסט אַוואַקאַדאָו. דערנאָך, מישן די ינגרידיאַנץ מיט נאָפּאַל אין אַ טאָפּ, און לייגן מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער ביז דעם סוף.
4. נאָפּאַל לאַטקע
ינגרידיאַנץ
- 1 בלאַט פון נאָפּאַל;
- 1 גלעזל פון ערד אָוץ אָדער מאַנדל מעל;
- 2 טעפּלעך פּאַפּשוי מעל;
- 1 בלאַט פון שפּינאַט;
- זאַלץ צו טעם;
- 2 ברילן פון וואַסער.
צוגרייטונג מאָדע
ערשטער, וואַשן די נאָפּאַל בלאַט און באַזייַטיקן די דערנער. דערנאָך, עס איז נייטיק צו שנייַדן אין ברעקלעך און שטעלן אין אַ בלענדער צוזאַמען מיט די שפּינאַט און די וואַסער. לאָזן עס שלאָגן ביז עס ווערט אַ כאָומאַדזשיניאַס מאַסע.
שטעלן די פּאַפּשוי מעל, זאַלץ און ערד אָוץ אָדער מאַנדל מעל אין אַ באַזונדער קאַנטיינער. דעריבער, שטעלן די געמיש אין די בלענדער און קאָך ביז עס קריייץ אַ קאָנסיסטענסי אין וואָס איר קענען כאַפּן עס מיט דיין הענט, מאַכן קליין באַללס, שטעלן עס אין אַ סקאָווראָדע אָדער קיין אנדערע פלאַך פּאַן ביז עס קאָכן.
די פילונג קענען זיין געמאכט מיט ווייַס קעז, וועדזשטאַבאַלז אָדער געהאַקט גרילד הינדל אָדער אין סטריפּס.
זייטיגע ווירקונגען
עטלעכע מעגלעך זייַט יפעקס זענען פארבונדן צו די נוצן פון נאָפּאַל ווי אַ העסאָפע און קענען זיין קאָפּווייטיק, עקל אָדער שילשל.
קאָנטראַינדיקאַטיאָנס
שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג וואָמען זאָל נישט נעמען נאָפּאַל ביילאגעס, ווייַל די נוצן פון די פּראָדוקטן איז נאָך נישט סייאַנטיפיקלי פּראָווען. אין דייאַבעטיק מענטשן וואָס נוצן דרוגס צו נידעריקער בלוט צוקער, די נוצן פון נאָפּאַל זאָל זיין געטאן בלויז מיט די גיידאַנס פון אַ דאָקטער, ווייַל די נוצן קענען גרונט היפּאָגליסעמיאַ.