די שליימעסדיק מיטאָג יקווייזשאַן פֿאַר וואָג אָנווער

צופרידן

• טייל 1: דאַר פּראָטעין
• טייל 2: ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז
• טייל 3: קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ
• טייל 4: געזונט פאַץ
• רעצענזיע פֿאַר

איר קען האָבן פרישטיק און לאָנטש באדעקט ווען עס קומט צו אַ וואָג אָנווער פּלאַן, אָבער מיטאָג קענען זיין אַ ביסל מער שווער. דרוק און נסיון קענען סניק אין נאָך אַ לאַנג טאָג אין אַרבעט, און בויען דעם שליימעסדיק טעלער צו באַפרידיקן דיין גוף און שטיצן דיין גאָולז קענען פילן ווי אַ געסינג שפּיל.

לויט די רעגיסטרירטע דייאַטישאַן שירה לענטשעווסקי, מיטאָג זאָל זיין "געשמאַק, סאַטיספייינג און לאָודיד מיט פאַרריכטן-אָריענטיד נוטריאַנץ." מאַזלדיק פֿאַר אונדז, זי איז געפֿינט אַ סטרייטפאָרווערד, פיר-טייל מיטאָג פּלאַן איר קענען נאָכגיין יעדער נאַכט. אפילו בעסער, זי ינקלודעד די שליימעסדיק פּאָרשאַנז פון די פודז זי רעקאַמענדז צו קלייאַנץ אויף אַ וואָג אָנווער נסיעה.

טייל 1: דאַר פּראָטעין

Thinkstock

כאָטש מענטשן קענען פאַרבעסערן פּראָטעין מיט געוואקסן מוסקל מאַסע און וואָג געווינען, Lenchewski זאגט אַז גענוג פּראָטעין איז נויטיק פֿאַר וואָג אָנווער ווייַל דאָס העלפּס איר פילן מער פול. הויך-פּראָטעין פודז אויך נעמען מער אַרבעט צו דיידזשעסטיד, מאַטאַבאַליזאַם און נוצן, וואָס מיטל איר פאַרברענען מער קאַלאָריעס פּראַסעסינג זיי.

די בעסטער פּיקס פון Lenchewski

- 4 אונסעס גראָז פידינג ביסאָן בערגער (געמאכט אָן ברויט ברעקלעך)

- 5 ounces ווילד אַטלאַנטיק לאַקס סיזאַנד מיט גריכיש יאָגורט, לימענע זאַפט און קראָפּ

- 4 אונסעס הינדל קעבאַבס סיזאַנד מיט גריכיש יאָגורט, קנאָבל און לימענע פּינטעלע

- 5 אונסעס פּרעגלען מיט קנאָבל און סעסאַמי בוימל

טייל 2: ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז

Lizzie Fuhr

עס זאָל קומען ווי קיין יבערראַשן אַז לענטשעווסקי סאַגדזשעסץ פיברע-רייַך, ניט-סטאַרטשי וועדזשיז ווי אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון אַ געזונט-באַלאַנסט מיטאָג. פיברע-רייַך וועדזשיז שטיצן דיידזשעסטשאַן, פּלאָמבירן איר און פאָרשלאָגן פיטאָנוטריענץ און מינעראַלס וואָס דער גוף דאַרף צו זיין אין זיין שפּיץ פּאָטענציעל.

די בעסטער פּיקס פון Lenchewski

- 10 בלאַנטשעד ספּאַרזשע שפּיז, סיזאַנד מיט 1 לעפעלע מייַאָנעז און דידזשאָן זענעפט

- 2 טעפּלעך גרין בינז, לייטלי סאָטיד מיט עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל און שאַללאָץ

- 2 טעפּלעך צוקיני לינגוויני מיט פּעסטאָ

- 2 טעפּלעך פּשוט פּוטער סאַלאַט סאַלאַט מיט עקסטרע צעלקע מאַסלינע ייל, לימענע זאַפט, ים זאַלץ און פריש הערבס

טייל 3: קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ

Thinkstock

ווען מיר יבערקערן אין קאַרבאָוכיידרייט-געדיכט פודז ווי רייַז, מאַקאַראָנען, קאָוסקאָוס און ברויט קאָרב אָפרינגז, וידעפדיק ברענוואַרג איז סטאָרד אין די מאַסאַלז ווי גלייקאַדזשין. איר קען זיין סאַפּרייזד צו לערנען אַז יעדער גראַם פון גלייקאַדזשין אין די מאַסאַלז אויך סטאָרז אַרום דריי גראַמז פון וואַסער, וואָס קאַנטריביוץ צו עקסטרע פליסיק ריטענשאַן, זאגט לענטשעווסקי. ווען איר רעדוצירן דיין קאַרב ינטייק, עס דערציילט דעם גוף צו פאַרברענען די רעשט ברענוואַרג און, אין קער, ילימאַנייץ דעם וידעפדיק פליסיק.

מיט דעם געזאגט, אַלע קאַרבס זענען נישט די פייַנט! קאָמפּלעקס קאַרבאָוכיידרייץ זענען צונעמען פּאָרשאַנז זענען אַ יקערדיק טייל פון לענטשעווסקי ס פּלאַן, ווייַל זיי העלפֿן ברענוואַרג דעם גוף און האַלטן הונגער ביי ביי. גיין פֿאַר קאָמפּלעקס קאַרבס וואָס וועט העלפן איר פילן צופֿרידן מיט קלענערער פּאָרשאַנז.

די בעסטער פּיקס פון Lenchewski

- 1/3 טעפּל קווינאָאַ, האַלב

- 1/3 גלעזל ברוין רייַז, האַלב

- 1/2 טעפּל שוואַרץ בינז, האַלב

- 1/2 טעפּל לענטילס, האַלב

טייל 4: געזונט פאַץ

Thinkstock

דער געדאַנק אַז קאַנסומינג דייאַטערי פעט מאכט איר פעט איז וואָס לענטשעווסקי רעפערס צו ווי "איינער פון די מערסט וויידספּרעד עסנוואַרג מיטס." קאַנסומינג קיין מאַקראָנוטריענט (טייַטש קאַרבאָוכיידרייט, פּראָטעין אָדער פעט) אין וידעפדיק וועט רעזולטאַט אין וואָג געווינען, אָבער אַ געזונט פעט אויף דיין טעלער מוסיף אַ טאָן פון טאַם און העלפט האַלטן איר פול. ווען עס קומט צו געזונט פאַץ, "אַ ביסל גייט אַ לאַנג וועג," זאגט לענטשעווסקי.

פילע קוואלן פון געזונט פאַץ ווי אַוואַקאַדאָוז און מאַסלינע ייל פאָרשלאָגן אַ באָנוס פון הויך אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס קענען העלפֿן קעמפן אָנצינדונג.

די בעסטער פּיקס פון Lenchewski

- 1/4 אַוואַקאַדאָו

- 1-2 טייבאַלספּונז קאָקאָסנוס, גרייפּסיד, וועלשענער נוס, סעסאַמי אָדער עקסטרע צעלקע מאַסלינע בוימל

רעצענזיע פֿאַר