ווי פיסטאַשקע פּוטער קענען העלפֿן איר דערגרייכן דיין וואָג אָנווער גאָולז

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

פילן שולדיק וועגן עסן הויך-קאַלאָריע פיסטאַשקע פּוטער יעדער טאָג? צי ניט. ניו פאָרשונג געפינט אַ גוט סיבה צו האַלטן לאָודינג אַרויף אויף פיסטאַשקע פּוטערי גוטסקייט - ווי אויב איר דאַרפֿן אַן אַנטשולדיקן. (מיר געוועט אַז איר קענען פאַרבינדן צו די 20 טינגז אַלע פיסטאַשקע פּוטער אַדיקץ פֿאַרשטיין.)

קינדער וואָס געגעסן פּינאַץ אָדער פיסטאַשקע פּוטער דריי מאָל פּער וואָך אין די 12 וואָכן האָבן נידעריקער BMI ביי די סוף פון די לערנען ווי די וואָס געגעסן די פֿאַרבייַסן אַמאָל אַ וואָך אָדער ווייניקער, לויט די זשורנאַל פון אַפּפּליעד פאָרשונג אויף קינדער.

פּינאַץ און פיסטאַשקע פּוטער האלטן די קידס פול צווישן מילז, פּרעווענטינג אַ גאַנץ הוליעניש אַמאָל זיי גאַט היים. "פּינאַץ און פיסטאַשקע פּוטער שטיצן זאַטקייַט און זענען נוטריאַנט געדיכט," זאגט קרייג דזשאָהנסטאָן, דאָקטאָראַט, אַ ביכייוויעראַל סייקאַלאַדזשאַסט אין דעם אוניווערסיטעט פון האָוסטאָן, און מחבר פון דעם לערנען. (האָבן איר געפרוווט די 10 געזונט פיסטאַשקע פּוטער רעסיפּעס?)

בשעת די לערנען געקוקט אויף קינדער, דער הויפּט מעקסיקאַן-אמעריקאנער קינדער, ריסערטשערז דערוואַרטן אַז די פיינדינגז אַפּלייז צו אַלעמען. ווי פילע מאָל האָבן איר פארבראכט דעם טאָג פליסנדיק אַרום דיין אָפיס בלויז צו פאַרשטיין אַז איר האָט גאָר סקיפּט לאָנטש? (ריסעס האַנט.) "איר טאָן ניט מאַכן גוטע ברירות ווען איר זענט הונגעריק," זאגט דזשאָהנסטאָן. לייענען: פארוואס איר עסן 40 ביליאָן הינדל פליגל אין אַ גליקלעך שעה.

דאָ ס דער קייוויאַט: "די קונץ איז צו נוצן פּינאַץ און פיסטאַשקע פּוטער צו פירן צוקונפֿט קאַלאָריעס בעסער, נישט לייג צו קאַלאָריעס צו דיין דיעטע," זאגט דזשאָהנסטאָן. "פּינאַץ זענען נישט אַ נס עסנוואַרג וואָס מאַכן קאַלאָריעס פאַרשווינדן, אָבער זיי קענען האַלטן איר איבער און העלפן איר עסן מער מיינדפאַלי." (די סטודענטן אין דעם לערנען האָבן בלויז געגעסן 120-170 קאַלאָריעס פון פֿאַרבייַסן.)

איר זוכט פֿאַר פּאַקידזשד פּאַקאַדזשאַז ווי אַ סקוויזאַבאַל טאַש פון דזשאַסטין ס אַלע-נאַטירלעך פיסטאַשקע פּוטער. בשעת זיי קען זיין מער טייַער, זיי וועט האַלטן איר פון עסן אַ גאַנץ סלוי. "מיר וואָלט נישט האָבן באקומען די זעלבע רעזולטאַטן אויב מיר געבן די קידס אַן עקסטרע גרויס סלוי," זאגט דזשאָהנסטאָן.

רעצענזיע פֿאַר