11 געזונט בענעפיץ פון מאַנגאָסטעען (און ווי צו עסן עס)

צופרידן

• 1. העכסט נערעוודיק
• 2. רייַך אין שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ
• 3. קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס
• 4. קען האָבן אַנטיקאַנסער יפעקץ
• 5. מייַ העכערן ווייט לאָס
• 6. שטיצט בלוט שוגער קאָנטראָל
• 7. פּראַמאָוץ אַ געזונט ימיון סיסטעם
• 8. העלפּס צו טייַנען אַ געזונט הויט
• 9–11. אנדערע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ
• ווי צו עסן מאַנגאָסטעען
• קען נישט זיין רעכט פֿאַר אַלעמען
• די דנאָ ליניע

מאַנגאָסטעען (גאַרסיניאַ מאַנגאָסטאַנאַ) איז אַן עקזאָטיש, טראַפּיקאַל פרוכט מיט אַ ביסל זיס און זויער טאַם.

עס ס ערידזשנאַלי פֿון סאָוטהעאַסט אזיע אָבער קענען ווערן געפֿונען אין פאַרשידן טראַפּיקאַל מקומות אַרום די וועלט.

די פרוכט איז טייל מאָל ריפערד צו ווי לילאַ מאַנגאָסטין ווייַל פון די טיף לילאַ קאָליר אַז די שאָלעכץ אַנטוויקלען ווען עס איז צייַטיק. אין קאַנטראַסט, די זאַפטיק ינער פלייש איז העל ווייַס.

כאָטש מאַנגאָסטעען איז אַ לעפיערעך דיק פרוכט, עס זאָל ניט זיין אָוווערלוקט ווייַל עס קען פאָרשלאָגן פילע געזונט בענעפיץ רעכט צו זיין רייַך צושטעלן פון נוטריאַנץ, פיברע און יינציק אַנטיאַקסאַדאַנץ.

דאָ זענען 11 געזונט בענעפיץ פון מאַנגאָסטעען.

1. העכסט נערעוודיק

מאַנגאָסטעען איז לעפיערעך נידעריק אין קאַלאָריעס, אָבער נאָך גיט פילע יקערדיק נוטריאַנץ ().

א סערווינג פון 1 טעפּל (196 גראַם) פון קאַנד, ויסגעשעפּט מאַנגאָסטעען אָפפערס ():

• קאַלאָריעס: 143
• קאַרבס: 35 גראַמז
• פיברע: 3.5 גראַמז
• גראָב: 1 גראַם
• פּראָטעין: 1 גראַם
• וויטאַמין C: 9% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)
• וויטאַמין ב 9 (פאָלאַטע): 15% פון די RDI
• וויטאַמין ב 1 (טהיאַמינע): 7% פון די RDI
• וויטאַמין ב 2 (ריבאָפלאַווין): 6% פון די RDI
• מאַנגאַנעסע: 10% פון די RDI
• קופּער: 7% פון די RDI
• מאַגנעסיום: 6% פון די RDI

די וויטאַמינס און מינעראַלס אין מאַנגאָסטעען זענען וויכטיק צו האַלטן פילע גוף פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט דנאַ פּראָדוקציע, מוסקל צונויפצי, ווונד היילונג, ימיונאַטי און נערוו סיגנאַלינג (2, 3, 4,).

דערצו, אַ איין גלעזל (196 גראַמז) פון דעם פרוכט גיט כּמעט 14% פון די רדי פֿאַר פיברע - אַ נוטריאַנט אָפט פעלנדיק אין די דיייץ פון מענטשן ().

מאַנגאָסטעען אָפפערס אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע און קאַלאָריעס. די נוטריאַנץ זענען וויכטיק צו האַלטן פילע פאַנגקשאַנז אין דיין גוף.

2. רייַך אין שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ

טאָמער איינער פון די מערסט באַטייטיק אַטראַביוץ פון מאַנגאָסטעען איז זייַן יינציק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפיל.

אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז וואָס קענען נוטראַלייז די דאַמידזשינג יפעקס פון פּאַטענטשאַלי שעדלעך מאַלאַקיולז גערופן פריי ראַדאַקאַלז, וואָס זענען לינגקט צו פאַרשידן כראָניש חולאתן ().

מאַנגאָסטעען כּולל עטלעכע נוטריאַנץ מיט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, אַזאַ ווי וויטאַמין C און פאָלאַטע. פּלוס עס אָפפערס קסאַנטהאָנעס - אַ יינציק טיפּ פון פאַבריק קאַמפּאַונד, באַוווסט צו האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס ().

אין עטלעכע שטודיום, די אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט פון קסאַנטהאָנעס ריזאַלטיד אין אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי, אַנטיקאַנסער, אַנטי-יידזשינג און אַנטידיאַבעטיק יפעקס ().

אזוי, קסאַנטהאָנעס אין מאַנגאָסטעען קען זיין פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר פילע פון ​​די פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. נאָך, מער מענטשלעך פאָרשונג איז דארף איידער די ענדגילטיק קאַנקלוזשאַנז קענען זיין ציען.

מאַנגאָסטעען כּולל וויטאַמינס מיט אַנטיאַקסאַדאַנט קאַפּאַציטעט, ווי געזונט ווי אַ יינציק סאָרט פון אַנטיאַקסאַדאַנט קאַמפּאַונדז באַוווסט ווי קסאַנטהאָנעס.

3. קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס

די קסאַנטהאָנעס געפֿונען אין מאַנגאָסטעען קען שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג אָנצינדונג.

פּראָבע רער און כייַע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז קסאַנטהאָנעס האָבן אַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג און קען רעדוצירן דיין ריזיקירן פון ינפלאַמאַטאָרי חולאתן, אַזאַ ווי ראַק, האַרץ קרענק און צוקערקרענק ().

מאַנגאָסטעען איז אויך רייַך אין פיברע, וואָס אָפפערס פאַרשידן בענעפיץ. פֿאַר בייַשפּיל, עטלעכע כייַע פאָרשונג ינדיקייץ אַז אַ העכער פיברע דיעטע קען העלפֿן רעדוצירן די ינפלאַמאַטאָרי ענטפער פון דיין גוף ().

כאָטש די דאַטן זענען ינקעראַדזשינג, מער פאָרשונג איז דארף צו בעסער פֿאַרשטיין ווי מאַנגאָסטעען אַפעקץ אָנצינדונג און קרענק פּראַגרעשאַן אין יומאַנז.

פּלאַנט קאַמפּאַונדז און פיברע אין מאַנגאָסטעען קען האָבן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג לויט צו כייַע פאָרשונג. מער שטודיום זענען דארף צו פֿאַרשטיין ווי די פרוכט קען רעדוצירן אָנצינדונג אין יומאַנז.

4. קען האָבן אַנטיקאַנסער יפעקץ

באַפעלקערונג שטודיום ווייַזן אַז דיייץ רייַך אין וועדזשטאַבאַלז און פירות ווי מאַנגאָסטעען זענען פארבונדן מיט רידוסט ינסידאַנסיז פון ראַק ().

ספּעציעלע פאַבריק קאַמפּאַונדז אין מאַנגאָסטעען - אַרייַנגערעכנט קסאַנטהאָנעס - אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס, וואָס קען העלפֿן קעמפן די אַנטוויקלונג און פאַרשפּרייטן פון קאַנסעראַס סעלז (,).

קייפל פּרובירן-רער שטודיום אַנטדעקן אַז קסאַנטהאָנעס קענען ינכיבאַט ראַק צעל וווּקס, אַרייַנגערעכנט אין ברוסט, מאָגן און לונג געוועב ().

סימילאַרלי, אַ קליין נומער פון שטודיום באמערקט אַז די קאַמפּאַונד קען פּאַמעלעך די פּראַגרעשאַן פון צווייפּינטל און ברוסט ראַק אין מיסע ().

כאָטש די רעזולטאַטן זענען פּראַמאַסינג, ניט גענוגיק פאָרשונג איז דורכגעקאָכט אין יומאַנז.

טעסט-רער און כייַע פאָרשונג ינדיקייץ אַז קסאַנטהאָנעס אין מאַנגאָסטעען קען באַשיצן קעגן ראַק. אָבער, הויך קוואַליטעט מענטשלעך פאָרשונג וועגן דעם טעמע איז פעלנדיק.

5. מייַ העכערן ווייט לאָס

אין דער געזונט און וועללנעסס אינדוסטריע, איינער פון די ביגאַסט טענות צו רום איז די פּאָטענציעל צו הילף וואָג אָנווער.

איין לערנען געפֿונען אַז מיסע אויף אַ הויך-פעט דיעטע וואָס האָבן באקומען סאַפּלאַמענטאַל דאָסעס פון מאַנגאָסטעען גאַט פיל ווייניקער וואָג ווי מיסע אין די קאָנטראָל גרופּע ().

סימילאַרלי, אין אַ קליין 8-וואָך לערנען מענטשן וואָס האָבן סאַפּלאַמענטאַד זייער דיייץ מיט 3, 6 אָדער 9 אונסעס (90, 180 אָדער 270 מל) מאַנגאָסטעען זאַפט צוויי מאָל טעגלעך טענדז צו האָבן אַ נידעריקער גוף מאַסע אינדעקס (BMI) ווי די קאָנטראָל גרופּע ().

נאָך פאָרשונג אויף מאַנגאָסטעען און אַביסאַטי איז לימיטעד, אָבער עקספּערץ טהעאָריזירן אַז די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי ווירקונג פון די פרוכט שפּילן אַ ראָלע אין פּראַמאָוטינג פעט מאַטאַבאַליזאַם און פּרעווענטינג וואָג געווינען ().

לעסאָף, מער שטודיום זענען דארף צו בעסער פֿאַרשטיין ווי מאַנגאָסטעען קען פּאַסיק אין אַ עפעקטיוו וואָג אָנווער פּלאַן.

עטלעכע כייַע און מענטשלעך פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַנגאָסטעען קען שפּילן אַ ראָלע אין וואָג אָנווער און אַביסאַטי פאַרהיטונג. נאָך, מער שטודיום זענען דארף.

6. שטיצט בלוט שוגער קאָנטראָל

ביידע שטראָז און אַנימאַל שטודיום ווייַזן אַז קסאַנטהאָנע קאַמפּאַונדז אין מאַנגאָסטעען קענען העלפֿן איר האַלטן געזונט בלוט צוקער לעוועלס ().

א לעצטע 26-וואָך לערנען אין אַביס וואָמען געפונען אַז די ריסיווינג 400 מג פון סופּפּלעמענטאַל מאַנגאָסטעען עקסטראַקט טעגלעך האט באַטייטיק רידאַקשאַנז אין ינסאַלאַן קעגנשטעל - אַ ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר צוקערקרענק קאַמפּערד מיט די קאָנטראָל גרופּע ().

די פרוכט איז אויך אַ גוטע מקור פון פיברע, אַ נוטריאַנט וואָס קענען סטייבאַלייז בלוט צוקער און פֿאַרבעסערן צוקערקרענק קאָנטראָל ().

די קאָמבינאַציע פון ​​די אינהאַלט פון קסאַנטהאָנע און פיברע אין מאַנגאָסטעען קען העלפֿן וואָג וואָג צוקער. אָבער, מער פאָרשונג איז דארף.

פּלאַנט קאַמפּאַונדז און פיברע אין מאַנגאָסטעען קען ביישטייערן צו רידוסט בלוט צוקער. קראַנט פאָרשונג איז נאָך ניט גענוגיק.

7. פּראַמאָוץ אַ געזונט ימיון סיסטעם

פיברע און וויטאַמין C - ביידע קענען זיין געפֿונען אין מאַנגאָסטעען - זענען וויכטיק פֿאַר אַ געזונט ימיון סיסטעם ().

פיברע שטיצט דיין געזונט קישקע באַקטיריאַ - אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון ימיונאַטי. אויף די אנדערע האַנט, וויטאַמין C איז נידיד פֿאַר די פונקציע פון ​​פאַרשידן ימיון סעלז און האט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס (,).

אין אַדישאַן, עטלעכע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז געוויסע קאַמפּאַונדז אין מאַנגאָסטעען קען האָבן אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס - וואָס קען נוץ דיין ימיון געזונט דורך קאַמבאַטינג פּאַטענטשאַלי שעדלעך באַקטיריאַ ().

אין אַ 30-טאָג לערנען אין 59 מענטשן, יענע וואָס האָבן אַ מאַנגאָסטעען-מיט העסאָפע יקספּיריאַנסט רידוסט מאַרקערס פון אָנצינדונג און באטייטיק ינקריסיז אין געזונט ימיון צעל נומערן קאַמפּערד מיט יענע וואָס נעמען אַ פּלאַסיבאָו ().

דיין ימיון סיסטעם ריקווייערז פילע נוטריאַנץ צו פונקציאָנירן אָפּטימאַללי. מאַנגאָסטעען קען זיין אַ געזונט ברירה צו אַרייַננעמען צוזאַמען מיט אנדערע נוטריאַנט-טעמפּ פודז ווי טייל פון אַ באַלאַנסט דיעטע.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז מאַנגאָסטעען קען פאַרגרעסערן דיין נומער פון ימיון סעלז און רעדוצירן אָנצינדונג - וואָס קענען ימפּרוווינג ימיון געזונט.

8. העלפּס צו טייַנען אַ געזונט הויט

הויט שעדיקן פון ויסשטעלן פון זון איז אַ פּראָסט געשעעניש ווערלדווייד און אַ הויפּט קאָנטריבוטאָר צו הויט ראַק און וואונדער פון יידזשינג ().

איין לערנען אין מיסע באהאנדלט מיט סופּפּלעמענטאַל מאַנגאָסטעאַן עקסטראַקט באמערקט אַ פּראַטעקטיוו ווירקונג קעגן אַלטראַווייאַליט בייטן (UVB) ראַדיאַציע אין די הויט ().

וואָס מער, אַ קליין, 3-חודש מענטשלעך לערנען געפֿונען אַז מענטשן באהאנדלט מיט 100 מג מאַנגאָסטעען עקסטראַקט טעגלעך יקספּיריאַנסט באטייטיק מער ילאַסטיסאַטי אין זייער הויט און ווייניקער אַקיומיאַליישאַן פון אַ באַזונדער קאַמפּאַונד וואָס איז קאַנטריביוטיד צו הויט יידזשינג ().

רעסעאַרטשערס באַשטעטיקן אַז מאַנגאָסטעען ס אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַפּאַציטעט איז די הויפּט סיבה פֿאַר די הויט-פּראַטעקטיוו יפעקס, אָבער מער שטודיום אין דעם געגנט זענען דארף.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז אין מאַנגאָסטעען קענען באַשיצן הויט סעלז פון שעדיקן פארבונדן צו זון ויסשטעלן און יידזשינג.

9–11. אנדערע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ

מאַנגאָסטעען קען אויך האָבן אַ positive פּראַל אויף דיין האַרץ, מאַרך און דיגעסטיווע סיסטעם:

1. האַרץ געזונט. אַנימאַל שטודיום ווייַזן אַז מאַנגאָסטעען עקסטראַקט יפעקטיוולי רידוסט ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק ווי LDL (שלעכט) קאַלעסטעראַל און טריגליסערידעס בשעת ינקריסינג HDL (גוט) קאַלעסטעראַל (,,).
2. מאַרך געזונט. שטודיום אָנווייַזן אַז מאַנגאָסטעען עקסטראַקט העלפּס צו פאַרמייַדן גייַסטיק אַראָפּגיין, פאַרקלענערן מאַרך אָנצינדונג און פֿאַרבעסערן סימפּטאָמס פון דעפּרעסיע ביי מיסע, כאָטש מענטשלעך שטודיום אין דעם געגנט זענען פעלנדיק (,).
3. דיגעסטיווע געזונט. מאַנגאָסטעען איז פּאַקט מיט פיברע. בלויז 1 טעפּל (196 גראַמז) גיט וועגן 14% פון די RDI. פיברע איז יקערדיק פֿאַר דיגעסטיווע געזונט, און פיברע מיט הויך פיברע העלפֿן צו רירן רעגולערקייט פון באָוועל ().

כאָטש די רעזולטאַטן זענען פּראַמאַסינג, מענטשלעך שטודיום אין די געביטן זענען פעלנדיק.

עס ס נאָך צו פרי צו מאַכן דעפיניטיווע קליימז וועגן מאַנגאָסטעען ס ראָלע אין סופּפּאָרטינג מאַרך, האַרץ, און דיגעסטיווע געזונט אין כיומאַנז.

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז נוטריאַנץ און אנדערע פאַבריק קאַמפּאַונדז אין מאַנגאָסטעען קען שטיצן אָפּטימאַל דיגעסטיווע, האַרץ און מאַרך פונקציאָנירן.

ווי צו עסן מאַנגאָסטעען

מאַנגאָסטעען איז גרינג צו צוגרייטן און עסן - כאָטש עס קען זיין שווער צו געפֿינען דיפּענדינג אויף ווו איר לעבן. די פרוכט סעזאָן איז לעפיערעך קורץ, וואָס אָפט לימאַץ זייַן אַוויילאַבילאַטי.

דיין בעסטער געוועט איז צו זוכן עס אין אַסיאַן מאַרקאַץ, אָבער זיין אַווער אַז פריש מאַנגאָסטעען קען זיין גאַנץ טייַער. פאַרפרוירן אָדער קאַנד פארמען קען זיין טשיפּער און גרינגער צו געפֿינען - אָבער געדענקען אַז קאַנד ווערסיעס אָפט כּולל צוגעלייגט צוקער.

די פרוכט קענען אויך זיין געפֿונען אין זאַפט אָדער ווי אַ פּאַודערד העסאָפע.

אויב איר באַקומען אַ פריש צושטעלן, קלייַבן פרוץ מיט אַ גלאַט, פינצטער לילאַ ויסווייניקסט שאָלעכץ. די שאָלעכץ איז ינעדאַבאַל אָבער קענען זיין לייכט אַוועקגענומען מיט אַ סערייטיד מעסער.

די ינער פלייש איז ווייַס און זייער זאַפטיק ווען צייַטיק. דעם טייל פון די פרוכט קענען זיין געגעסן רוי אָדער צוגעגעבן צו סמאָאָטהיעס אָדער טראַפּיקאַל פרוכט סאַלאַדס פֿאַר אַ געשמאַק בוסט פון טאַם.

עס קען זיין שווער צו דערגרייכן פריש מאַנגאָסטעען, אָבער פאַרפרוירן, קאַנד אָדער דזשוסיד פארמען זענען מער געוויינטלעך. די ינער פלייש קענען זיין געגעסן דורך זיך אָדער ינדזשויד אין סמאָאָטהיע אָדער סאַלאַט.

קען נישט זיין רעכט פֿאַר אַלעמען

זייער ווייניק אַדווערס געזונט יפעקס האָבן שוין געמאלדן פֿון קאַנסומינג מאַנגאָסטעען אין זייַן גאנצע פאָרעם, און עס ס מסתּמא זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן.

אָבער, מער קאַנסאַנטרייטאַד פארמען - ווי ביילאגעס, דזשוסאַז אָדער פּאַודערז - זענען נישט 100% ריזיקירן-פריי.

פרי פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז קסאַנטהאָנעס געפֿונען אין כערבאַל ביילאגעס קען פּאַמעלעך דעם פּראָצעס פון בלוט קלאַטינג ().

ווייַל מאַנגאָסטעען איז אַ רייַך מקור פון קסאַנטהאָנעס, עס קען זיין אַ גוטע געדאַנק צו ויסמיידן קאַנסאַנטרייטאַד קוואלן פון עס אויב איר האָט אַ בלוט קלאַטינג אָדער נעמען בלוט מעדאַקיישאַנז.

פאָרשונג צו באַשליסן צי מאַנגאָסטעען ביילאגעס זענען זיכער פֿאַר שוואַנגער אָדער ברעסטפידינג וואָמען איז דערווייַל ניט גענוגיק, אַזוי עס איז מיסטאָמע בעסטער צו ויסמיידן עס בעשאַס די לעבן סטאַגעס.

שטענדיק באַראַטנ דיין דאָקטער אָדער אנדערע קוואַלאַפייד געזונט פאַכמאַן איידער איר מאַכן באַטייטיק ענדערונגען אין דיין דיעטע אָדער נעמען אַ נייַע נוטרישאַנאַל העסאָפע.

מאַנגאָסטעען איז מסתּמא זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן, אָבער קען פאַרגרעסערן דיין ריזיקירן פון בלידינג. באַראַטנ זיך דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער איידער איר נעמען אַ נייַע העסאָפע אָדער טשאַנגינג דיין דיעטע דראַסטיקלי.

די דנאָ ליניע

מאַנגאָסטעען איז אַ טראַפּיקאַל פרוכט וואָס קומט פֿון סאָוטהעאַסט אזיע.

עס ס ריווירד פֿאַר זייַן פילע פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ - רובֿ פון וואָס זענען שייך צו זייַן נוטרישאַנאַל פּראָפיל און יינציק אַנטיאַקסאַדאַנט אינהאַלט. אין מענטשלעך שטודיום, נאָך, פילע פון ​​די באמערקט בענעפיץ זענען נאָך ססיענטיפיקאַללי פּראָווען.

פריש מאַנגאָסטעען קען זיין שווער צו קומען דורך, ווייַל עס איז אַ לעפיערעך דיק פרוכט. אָבער קאַנד, פאַרפרוירן און סאַפּלאַמענאַל פארמען זענען מער געוויינטלעך.

דער זאַפטיק, דעלאַקאַטלי זיס טאַם מאכט עס אַ געשמאַק דערצו צו סמאָאָטהיעס און פרוכט סאַלאַדס. פּרוּווט עס פֿאַר זיין קולינאַריש אַפּעלירן אָדער פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ - עס איז אַ געווינען אין קיין וועג.