7 בענעפיץ פון קיוואַנאָ (האָרן מעלאָן) - און ווי צו עסן עס

צופרידן

• 1. כּולל אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק נוטריאַנץ
• 2. פּראָווידעס עטלעכע שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ
• 3. פּראַמאָוץ געזונט פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט צעל
• 4. פּראַמאָוץ בלוט שוגער קאָנטראָל
• 5. שטיצט געהעריק כיידריישאַן
• 6. מייַ פֿאַרבעסערן שטימונג
• 7. אנדערע פּאָטענציעל בענעפיץ
• ווי צו עסן עס
• די דנאָ ליניע

קיוואַנאָ מעלאָן איז אַן עקזאָטיש, מאָדנע פרוכט פון די סענטראַל און דרום געגנט פון אפריקע.

עס איז פאָרמאַלי באַוווסט ווי Cucumis metuliferus אָבער ינפאָרמאַללי אויך גייט דורך כאָרנד מעלאָנאַנד און אפריקאנער כאָרנד וגערקע.

ווען די רייפּ איז די דיק ויסווייניקסט הויט פון אַ קיוואַנאָ מעלאָן העל מאַראַנץ און באדעקט אין קליין שפּיציק פּראַדזשעקשאַנז אָדער הערנער. די ינער פלייש באשטייט פון אַ דזשעלאַטאַנאַס, לייַם-גרין אָדער געל מאַטעריע וואָס כאַוזז אַ פּלאַץ פון עסן זאמען.

כאָטש קיוואַנאָ מעלאָן איז נישט אַ פרוכט, איר'רע מסתּמא געפֿינען אין אַן דורכשניטלעך פרוכט קאָרב, אָבער עס קען זיין גוט פֿאַר דיין געזונט.

דאָ זענען 7 בענעפיץ פון קיוואַנאָ מעלאָן און עצות ווי צו עסן עס.

1. כּולל אַ פאַרשיידנקייַט פון יקערדיק נוטריאַנץ

קיוואַנאָ מעלאָן באָוס אַ פאַרשיידנקייַט פון וויטאַמינס און מינעראַלס, פילע פון ​​זיי שפּילן אַ ראָלע אין זיין פיייקייט צו געזונט פּראַל אויף געזונט.

איין קיוואַנאָ מעלאָן (209 גראַמז) גיט די פאלגענדע נוטריאַנץ ():

• קאַלאָריעס: 92
• קאַרבס: 16 גראַמז
• פּראָטעין: 3.7 גראַמז
• גראָב: 2.6 גראַמז
• וויטאַמין C: 18% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)
• וויטאַמין א: 6% פון די RDI
• וויטאַמין ב 6: 7% פון די RDI
• מאַגנעסיום: 21% פון די RDI
• פּרעסן: 13% פון די RDI
• פאַספעראַס: 8% פון די RDI
• צינק: 7% פון די RDI
• פּאַטאַסיאַם: 5% פון די RDI
• קאַלסיום: 3% פון די RDI

קיוואַנאָ מעלאָן איז דער הויפּט קאַמפּרייזד פון וואַסער און לעפיערעך נידעריק קאַלאָריעס, קאַרבס און פעט. בעערעך 16% פון די קאַלאָריעס קומען פון פּראָטעין - וואָס איז לעפיערעך הויך קאַמפּערד מיט אנדערע פירות.

דעם יינציק פאַרשפּרייטונג פון נוטריאַנץ מאכט קיוואַנאָ מעלאָן פּאַסיק פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון דיעטע פּלאַנז.

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן כּולל פילע וויטאַמינס און מינעראַלס וואָס זענען יקערדיק פֿאַר אָפּטימאַל געזונט. עס איז לעפיערעך נידעריק אין קאַלאָריעס, נאָך - פֿאַר אַ פרוכט - הויך אין פּראָטעין.

2. פּראָווידעס עטלעכע שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ

קיוואַנאָ מעלאָן איז ניט בלויז נערעוודיק, אָבער אויך אָפפערס עטלעכע שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ - פילע פון ​​זיי זענען נוטריאַנץ זיך.

אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז געפֿונען אין זיכער פודז וואָס קענען באַשיצן קעגן סעליאַלער שעדיקן געפֿירט דורך אַקסאַדייטיוו דרוק אין דיין גוף.

כאָטש אָקסידאַטיווע ריאַקשאַנז זענען אַ נאָרמאַל טייל פון מענטשלעך מאַטאַבאַליזאַם, אָבער פיל אָקסידאַטיווע שפּאַנונג קענען אָנמאַכן אָנצינדונג און ימפּערד סעליאַלער פונקציאָנירן איבער צייַט.

איר קענען מינאַמייז דעם פּאָטענציעל שעדיקן דורך צושטעלן דיין גוף אַ טויגן פון אַנטיאַקסאַדאַנט רייַך פודז ווי קיוואַנאָ מעלאָן.

די הויפּט אַנטיאַקסאַדאַנץ אין קיוואַנאָ מעלאָן זענען וויטאַמין C, וויטאַמין א, צינק און לוטעין. צוזאַמען, די נוטריאַנץ שפּילן אַ ראָלע אין רידוסינג אָנצינדונג און פּרעווענטינג כראָניש חולאתן, אַזאַ ווי צוקערקרענק, האַרץ קרענק און עטלעכע טייפּס פון ראַק (,,, 4).

דערצו, די עסן זאמען געפונען אין דער פרוכט ס פּאַפּ צושטעלן וויטאַמין E - אן אנדער נוטריאַנט מיט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס (5).

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן און זייַן זאמען אַנטהאַלטן עטלעכע אַנטיאַקסאַדאַנץ, אַרייַנגערעכנט צינק, לוטעין און וויטאַמינס A, C און E.

3. פּראַמאָוץ געזונט פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט צעל

קיוואַנאָ מעלאָן איז אַ גוטע מקור פון פּרעסן און גיט וועגן 13% פון דיין טעגלעך באדערפענישן.

רויט בלוט סעלז קראָם אַ אייַזן-מיט מאַטעריע גערופֿן העמאָגלאָבין, וואָס איז געניצט צו אַריבערפירן זויערשטאָף דורך דיין גוף.

דעריבער, אַ טויגן צושטעלן פון דייאַטערי פּרעסן איז נייטיק פֿאַר דיין גוף צו פּראָדוצירן גענוג געזונט רויט בלוט סעלז פֿאַר געהעריק אָקסיגענאַטיאָן ().

פּלאַנט מקורים פון אייַזן - אַזאַ ווי קיוואַנאָ מעלאָן - אַנטהאַלטן אַ פאָרעם פון מינעראַל, ניט-העמע פּרעסן. דעם פאָרעם איז נישט אַבזאָרבד ווי יפעקטיוולי ווי פּרעסן פֿון כייַע קוואלן.

אָבער, פּערינג ניט-העמע פּרעסן מיט וויטאַמין C ענכאַנסיז זייַן אַבזאָרפּשאַן קורס ().

קאָינסידענטאַללי, קיוואַנאָ מעלאָן סאַפּלייז אויך אַ באַטייטיק סומע פון ​​וויטאַמין C. דאָס קען פֿאַרבעסערן די אַבזאָרפּשאַן פון די פּרעסן אין די פרוכט, וואָס מאכט עס מער עפעקטיוו צו שטיצן פּראָדוקציע פון ​​רויט בלוט צעל און זויערשטאָף אַריבערפירן ().

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן איז אַ גוט מקור פון פּרעסן און וויטאַמין סי. די נוטריאַנץ העכערן די געהעריק פּראָדוקציע פון ​​העמאָגלאָבין אין רויט בלוט סעלז, וואָס איז נייטיק פֿאַר זויערשטאָף אַריבערפירן.

4. פּראַמאָוץ בלוט שוגער קאָנטראָל

קיוואַנאָ מעלאָן האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, טייַטש אַז עס קען נישט פאַרשאַפן אַ באַטייטיק ספּייק אין בלוט צוקער נאָך איר עסן עס.

דערצו, עס ס אַ רייַך מקור פון מאַגניזיאַם - אַ מינעראַל וואָס איז גלייַך ינוואַלווד אין די מאַטאַבאַליזאַם פון גלוקאָוס (צוקער) און ינסאַלאַן ().

א קליין לערנען געפֿונען אַז קיוואַנאָ מעלאָן עקסטראַקט באטייטיק רידוסט בלוט צוקער אין צוקערקרענק ראַץ, אָבער נישט ביי אַנימאַלס מיט נאָרמאַל בלוט צוקער לעוועלס ().

לעסאָף, מער פאָרשונג איז דארף צו באַשליסן צי קיוואַנאָ מעלאָן אַפעקץ בלוט צוקער אין יומאַנז.

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן איז נידעריק-גלייסעמיק און כּולל נוטריאַנץ וואָס זענען נייטיק פֿאַר געהעריק צוקער און ינסאַלאַן מאַטאַבאַליזאַם. עטלעכע כייַע פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז עס קען זיין נוציק פֿאַר באַהאַנדלונג פון הויך בלוט צוקער. אָבער, דאָס בלייבט צו זיין פּראָווען אין מענטשלעך שטודיום.

5. שטיצט געהעריק כיידריישאַן

וואַסער אַליין איז אָפט געדאַנק צו זיין סאַנאַנאַמאַס מיט כיידריישאַן. עלעקטראָליטעס - אַזאַ ווי פּאַטאַסיאַם, מאַגניזיאַם און סאָדיום - זענען אויך נויטיק פֿאַר מיינטיינינג געזונט פליסיק סטאַטוס ().

קיוואַנאָ מעלאָן איז קאַמפּרייזד פון וועגן 88% וואַסער און כּולל קאַרבס און עלעקטראָליטעס - וואָס איז נוציק פֿאַר ינקריסינג כיידריישאַן ().

סנאַקינג אַ פרוכט ווי קיוואַנאָ מעלאָן אויף אַ הייס זומער טאָג אָדער נאָך קראַפטיק געניטונג, קענען האַלטן איר פיואַלד און געזונט-כיידרייטאַד איבער דעם טאָג.

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן האט אַ הויך וואַסער אינהאַלט און גיט עטלעכע עלעקטראָליטעס וואָס זענען נייטיק פֿאַר סטייד כיידרייטאַד.

6. מייַ פֿאַרבעסערן שטימונג

קיוואַנאָ מעלאָן כּולל מאַגניזיאַם און צינק - צוויי מינעראַלס וואָס זענען ענג פֿאַרבונדן מיט גייַסטיק געזונט און געזונט וישאַלט פון מאַרך פונקציאָנירן.

ביידע מאַגניזיאַם און צינק זענען ינוואַלווד אין פּראַדוסינג נעוראָטראַנסמיטטערס וואָס פּראַל אויף שטימונג און זענען פֿאַרבונדן מיט עטלעכע שטימונג-פֿאַרבונדענע דיסאָרדערס, אַזאַ ווי דעפּרעסיע און דייַגעס.

איין לערנען עוואַלואַטעד די נוצן פון מאַגניזיאַם פֿאַר טרעאַטינג מילד דעפּרעסיע און דייַגעס דיסאָרדערס אין 126 מענטשן. יענע וואָס באקומען מאַגניזיאַם האָבן געמאלדן באַטייטיק ימפּרווומאַנץ אין זייער סימפּטאָמס ().

קוילעלדיק, מער פאָרשונג איז דארף צו בעסער פֿאַרשטיין די ראָלע פון ​​מאַגניזיאַם און צינק אין ימפּרוווינג שטימונג אָדער פּרעווענטינג און טרעאַטינג דעפּרעסיע.

קיצער קיוואַנאָ מעלאָן כּולל מינעראַלס ינוואַלווד אין דער פּראָדוקציע פון ​​נעוראָטראַנסמיטטערס וואָס רעגולירן די שטימונג.

7. אנדערע פּאָטענציעל בענעפיץ

פאָרשונג וואָס פאָוקיסיז ספּעציעל אויף קיוואַנאָ מעלאָן ס ווירקונג אויף געזונט איז מינימאַל. אָבער, פילע פון ​​די נוטריאַנץ עס כּולל זענען געזונט-באַוווסט פֿאַר שטיצן דיין גוף ס סיסטעמען אין אנדערע וועגן:

• שטיצט ביין געזונט: קיוואַנאָ מעלאָן גיט נוטריאַנץ וואָס שטיצן ביין רימאַדאַלינג און וישאַלט פון ביין שטאַרקייַט, אַרייַנגערעכנט מאַגניזיאַם, וויטאַמין C און צינק (,).
• ינקעראַדזשאַז געזונט הויט: וויטאַמין C און וואַסער אין קיוואַנאָ מעלאָן קען שטיצן קאַלאַגאַן פּראָדוקציע, ווונד היילונג און שוץ פון זון שעדיקן (,).
• פּראַמאָוץ האַרץ געזונט: קיוואַנאָ מעלאָן איז אַ רייַך מקור פון מאַגניזיאַם און פּאַטאַסיאַם. די מינעראַלס קענען רעדוצירן אָנצינדונג, פאַרמיידן די אַקיומיאַליישאַן פון אַרטעריאַל פּלאַק און רעגולירן בלוט דרוק ().
• סטרענגטאַנז ימיונאַטי: קיוואַנאָ מעלאָן אויך אָפפערס קייפל נוטריאַנץ וואָס זענען וויטאַל פֿאַר אַ געזונט ימיון סיסטעם, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין C, צינק, אייַזן און מאַגניזיאַם (,,,).

בשעת קיוואַנאָ מעלאָן כּולל פילע וויכטיק נוטריאַנץ, אָבער קיין איין עסנוואַרג איז דער שליסל צו אָפּטימאַל געזונט.

באַטראַכטן אַרייננעמען קיוואַנאָ מעלאָן צוזאמען מיט אנדערע נוטריאַנט-טעמפּ פודז צו באַקומען די מערסט נוץ פון דיין דיעטע.

קיצער נוטריאַנץ געפֿונען אין קיוואַנאָ מעלאָן זענען די הויפּט פּלייַערס צו שטיצן דיין ימיון סיסטעם, האַרץ, הויט און ביינער.

ווי צו עסן עס

אויף דעם ערשטן בליק, אַ קיוואַנאָ מעלאָן קען זיין ווייט פון עסן. אין פאַקט, עס קוקט ווי עס איז מער מסתּמא צו זיין עפּעס פון ויסווייניקסט פּלאַץ ווי אַ פרוכט.

די ויסווייניקסט שאָלעכץ איז דיק און באדעקט מיט קליינטשיק ספּייקס. איידער עס איז צייַטיק, די פרוכט איז טונקל גרין, אָבער ווי עס רייפּאַנז, עס ווערט אַ קרימי שאָטן פון מאַראַנץ.

כאָטש די שאָלעכץ איז צומ עסן, רובֿ מענטשן שטעקן צו עסן די גאָוי ינער פלייש, וואָס איז פול פון זאמען. פילע עסן די זאמען, ווייַל זייער לויטער קוואַנטיטי מאכט זיי שווער צו באַזייַטיקן פון די פּאַפּ.

אויב איר'רע דרייסט גענוג צו עסן די שאָלעכץ, מאַכן זיכער אַז איר שנייַדן די ספּייקס ערשטער.

דער טאַם פון קיוואַנאָ מעלאָן איז מילד און אַ ביסל זיס. עס טייסץ ענלעך צו זיין נאָענט קאָרעוו, די וגערקע. ווען עס איז זייער צייַטיק, איר קען אויך דעטעקט אַ אָנצוהערעניש פון באַנאַנע טאַם.

די סימפּלאַסט וועג צו עסן אַ קיוואַנאָ מעלאָן איז שנייַדן עס אָפן און לעפל די פּאַפּ גלייך פֿון די שאָלעכץ. עטלעכע מענטשן לייגן אַ ביסל זאַלץ אָדער צוקער צו פֿאַרבעסערן די טאַם. עס קען זיין געגעסן פריש אָדער האַלב.

אויב איר 'רע געפיל שעפעריש, איר קענען לייגן די פּאַפּ צו סמאָאָטהיעס אָדער נוצן עס צו שפּיץ יאָגורט, גראַנאָלאַ, אָדער אַ ייַז קרעם סאַנדיי. עס אויך גיט אַ געשמאַק אַדישאַן צו סאָסיז און דרעסינגז.

קיצער די סימפּלאַסט וועג צו עסן קיוואַנאָ איז פּיצל עס אָפן און לעפל די פּאַפּ. עס קענען אויך זיין געוויינט אין סמאָאָטהיעס אָדער אויף יאָגורט, קאַשע אָדער אייז קרעם.

די דנאָ ליניע

קיוואַנאָ מעלאָן איז אַן עקזאָטיש פרוכט, עריינדזשד פון אפריקע, וואָס אָפפערס עטלעכע געזונט בענעפיץ רעכט צו זיין רייַך נוטריאַנט פּראָפיל.

זיין דיק מאַראַנץ שאָלעכץ איז באדעקט מיט ספּייקס, וואָס קענען מאַכן עס ויסקומען אַ ביסל ינטימידייטינג. אָבער, עסן עס איז ווי פּשוט ווי סלייסינג עס אָפן און ספּאָאָנינג די פּאַפּ. איר קענען אפילו נוצן די שאָלעכץ ווי אַ געדינט שיסל.

אויב איר זוכט פֿאַר אַ נייַע וועג צו מישן דיין פרוכט שפּיל, קיוואַנאָ מעלאָן איז אַ געשמאַק און נערעוודיק ברירה.