9 געזונט בענעפיץ פון דזשאַקקפרויט
צופרידן
- וואָס זענען די בענעפיץ
- 1. ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם
- 2. רעגיאַלייץ בלוט דרוק
- 3. איז אַנטיאַקסאַדאַנט
- 4. ימפּרוווז צוקערקרענק
- 5. ילימאַנייץ טאַקסאַנז פון די צווייפּינטל
- 6. ימפּרוווז ריע
- 7. ימפּרוווז די אויסזען פון די הויט
- 8. האלט ביינער געזונט
- 9. פּרעווענץ אַנעמיאַ
- ווי צו צוגרייטן דזשאַקקפרויט פלייש
די דזשאַקקפרויט איז אַ עסן פרוכט, באקומען פון אַ פאַבריק גערופֿן jaqueira, מיט וויסנשאפטלעכע נאָמען Artocarpus heterophyllus, וואָס איז אַ גרויס בוים פון דער משפּחה Moraceae.
דער פרוכט האט פילע געזונט בענעפיץ ווייַל עס איז וויכטיק נוטריאַנץ, וויטאַמינס און מינעראַלס אין זיין זאַץ און קענען זיין קאַנסומד אין דזשוסאַז, דזשעליז אָדער האַלב.
וואָס זענען די בענעפיץ
1. ימפּרוווז די דיגעסטיווע סיסטעם
דער פרוכט כּולל אַ היפּש סומע פון פיברע, וואָס ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און סטימיאַלייץ די געהעריק פאַנגקשאַנינג פון די קישקע, פּרעווענטינג פאַרשטאָפּונג און חולאתן אין די קישקע.
2. רעגיאַלייץ בלוט דרוק
דזשאַקקפרויט כּולל נידעריק קאַנסאַנטריישאַנז פון סאָדיום און הויך אַמאַונץ פון פּאַטאַסיאַם, וואָס העלפּס צו רעגולירן סאָדיום לעוועלס, אַזוי קאַנטריביוטינג צו די וישאַלט פון געזונט בלוט דרוק.
3. איז אַנטיאַקסאַדאַנט
דזשאַקקפרויט כּולל אַ הויך אינהאַלט פון וויטאַמין C, וואָס האט אַ הויך אַנטיאַקסאַדאַנט מאַכט, וואָס העלפּס צו נוטראַלייז פריי ראַדאַקאַלז און אויך העלפּס צו פארשטארקן די ימיון סיסטעם.
4. ימפּרוווז צוקערקרענק
דער זאַץ פון פלאַוואָנאָידס און אַנטהאָסיאַנידינס איז זייער וויכטיק אין די קאָנטראָל פון צוקערקרענק, ווייַל די קאַמפּאָונאַנץ העלפֿן צו רעגולירן די בלוט צוקער לעוועלס.
5. ילימאַנייץ טאַקסאַנז פון די צווייפּינטל
עטלעכע שטודיום אַנטדעקן אַז די דזשאַקקפרויט פרוכט איז יקערדיק צו באַקומען באַפרייַען פון טאַקסאַנז פֿון די צווייפּינטל, ווייַל פון די הויך אַנטיאַקסאַדאַנץ קאָנסטיטוציע, דעם טיפּ פון אַקיומיאַלייטיד טאַקסאַנז קענען פירן צו צווייפּינטל ראַק.
6. ימפּרוווז ריע
רעכט צו דער זאַץ פון רייַך וויטאַמין א, ביתא קעראַטין און לוטעין, די פרוכט איז זייער וויכטיק צו טייַנען און העכערן געזונט ריע, באַשיצן דיין אויגן פון פריי ראַדאַקאַלז און וויראַל און באַקטיריאַל ינפעקשאַנז.
7. ימפּרוווז די אויסזען פון די הויט
דזשאַקקפרויט העלפּס צו האַלטן אַ יונג, שיין און געזונט הויט ווייַל עס קעמפן קעגן רינגקאַלז, רעדנאַס, עקזעמאַ און אנדערע הויט פראבלעמען. די פרוכט קענען זיין געווענדט גלייַך צו די הויט.
8. האלט ביינער געזונט
דזשאַקקפרויט איז רייַך אין קאַלסיום און העלפּס צו פארשטארקן ביינער, פּרעווענטינג אָסטיאַפּעראָוסיס, אַרטריט און אנדערע ביינער-פֿאַרבונדענע חולאתן.
9. פּרעווענץ אַנעמיאַ
די פרוכט איז אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּרעסן, וויטאַמין ק, C, E און א, וואָס איז וויכטיק אין פּרעווענטינג אַנעמיאַ. אין אַדישאַן, וויטאַמין C אין פרוכט איז אויך וויכטיק פֿאַר די עפעקטיוו אַבזאָרפּשאַן פון אייַזן. וויסן אנדערע גוטע פודז פֿאַר אַנעמיאַ.
ווי צו צוגרייטן דזשאַקקפרויט פלייש
אין אַדישאַן צו דזשאַקקפרויט, גרויס פֿאַר פּריפּערינג דזשוסאַז און דזשעליז, איז אַ גרויס אָפּציע צו נוצן אין רעסאַפּיז ווי אַ פלייש פאַרטרעטער. פֿאַר דעם, איר זאָל קלייַבן אַ שווער דזשאַקקפרויט וואָס איז נישט נאָך צייַטיק. נאָך וואַשינג, שנייַדן אין גרויס ברעקלעך און שטעלן אין די דרוק קוקער, קאַווערינג מיט וואַסער ביז האַלב.
דרייען די וואַסער נאָך די קאָכן און לאָזן עס קיל, אַראָפּנעמען די קערנאַלז און די שאָלעכץ, וואָס זענען די כאַרדאַסט טיילן, ווי געזונט ווי די זאמען. לעסאָף, נאָר פּיצל די פרוכט און נוצן עס אין קיין רעצעפּט. עס איז וויכטיק צו וויסן אַז נאָך די פרוכט, די פרוכט סטיקס זייער לייכט, און דעריבער עס איז קעדייַיק צו שמירן געוויינט יוטענסאַלז און הענט מיט אַ פעט ווי למשל מאַסלינע ייל.