איז האָניק באַנטשאַז פון אָוץ געזונט? נוטרישאַן פאַקס און מער

צופרידן

• האָניק באַנטשאַז פון אָוץ דערנערונג
• פּאָטענציעל בענעפיץ
• מעגלעך דאַונסיידז
• הויך אין צוגעלייגט צוקער
• נידעריק אין פיברע און פּראָטעין
• כעלטיער פרישטיק אַלטערנאַטיוועס
• די דנאָ שורה

פרישטיק טוווע פֿאַר פילע קינדער און אַדאַלץ.

איבער די לעצטע 30 יאָר, האָניק באַנטשאַז פון אָוץ איז געווען אַ פאָלקס אָפּציע.

אָבער, אַ פּלאַץ פון סיכסעך סעראַונדז די געזונט יפעקס פון עסן פרישטיק טוווע.

דער אַרטיקל דערציילט איר צי האָניק באַנטשאַז פון אָוץ איז אַ געזונט ברירה.

האָניק באַנטשאַז פון אָוץ דערנערונג

האָניק באַנטשאַז פון אָוץ מיקסיז דריי מינים פון גאַנץ גריינז, אַרייַנגערעכנט פּאַפּשוי, גאַנץ ווייץ און גאַנץ אָוץ.

עס אויך כּולל אַ שיין סומע פון ​​ראַפינירט קאַרבס, ווי געזונט ווי אנדערע נאַטירלעך און קינסטלעך ינגרידיאַנץ.

ווי רובֿ פרישטיק טוווע, עס איז הויך אין קאַרבס און נידעריק אין פיברע, פּראָטעין און פאַץ.

א 3/4 טעפּל (30 גראַם) סערווינג די טראדיציאנעלן טאַם פון קאַשע די פאלגענדע ():

• קאַלאָריעס: 120
• קאַרבס: 23 גראַמז
• צוקער: 6 גראַמז
• פיברע: 2 גראַמז
• פּראָטעין: 2 גראַמז
• גראָב: 2.5 גראַמז
• וויטאַמין א: 16% פון די טעגלעך ווערט (DV)
• פּרעסן: 60% פון די דוו
• וויטאַמינס B1, B2, B3, B6, און B12: 25% פון די DV
• פאָליק זויער: 50% פון די דוו

פונדעסטוועגן, די נוטרישאַנאַל פּראָפיל פון קאַשע ענדערונגען ווען מילך איז מוסיף, ינקריסינג די גאַנץ קאַלאָריע ציילן דורך 40-60 קאַלאָריעס און ענדערן די קוילעלדיק אינהאַלט פון קאַרב, פּראָטעין און פעט.

אויטאָריטעטן פֿאָרשלאָגן אַז פרישטיק זאָל צושטעלן 20-25% פון דיין טעגלעך קאַלאָריעס, דער הויפּט פֿון גריינז, פרוכט און מילכיק פּראָדוקטן (,).

איר קענט לייכט טרעפן דעם רעקאָמענדאַציע דורך אַדינג מילך און פרוכט צו דיין סערווינג פון האָניק בונטשעס פון אָוץ.

האָניק בונטשעס פון אָוץ איז געמאכט פון ביידע און ראַפינירט גריינז. ווי רובֿ טוווע, עס ס הויך אין קאַרבס אָבער נידעריק אין פיברע, פּראָטעין, און פאַץ.

פּאָטענציעל בענעפיץ

פילע פון ​​די געזונט קליימז אַטריביאַטאַד צו פרישטיק טוווע זענען באזירט אויף זייער הויך וויטאַמין און מינעראַל אינהאַלט.

צו פאַרמיידן וויטאַמין און מינעראַל דיפישאַנסיז, די פוד און דראַג אַדמיניסטראַטיאָן (פדאַ) האט פארלאנגט פרישטיק טוווע אין די פאַרייניקטע שטאַטן צו זיין פאָרטאַפייד זינט די 1940 ס ().

אַזוי, נוטריאַנץ זענען מוסיף בעשאַס פּראַסעסינג צו ענשור העכער קוואַנטאַטיז. ווי אַזאַ, רובֿ פון די וויטאַמינס און מינעראַלס אין האָניק באַנטשאַז פון אָוץ זענען רעכט צו פאָרטאַפאַקיישאַן.

פונדעסטוועגן, פאָרשונג ווייזט אַז קאַשע פאָרטאַפאַקיישאַן מיט אייַזן און פאַליק זויער האט געהאָלפֿן באטייטיק רעדוצירן קאַסעס פון אַנעמיאַ און נוראַל רער חסרונות ריספּעקטיוולי (,,,).

וואָס ס מער, שטודיום אין קינדער און אַדאָולעסאַנץ האָבן לינגקט רעגולער פרישטיק קאַשע ינטייק צו געוואקסן מילך קאַנסאַמשאַן, וואָס העלפּס ביישטייערן צו העכער קאַלסיום און וויטאַמין ב 2 ינטייק ().

כאָטש רובֿ פון די וויטאַמינס און מינעראַלס אין האָניק באַנטשאַז פון אָוץ זענען מוסיף בעשאַס פּראַסעסינג, זיי קען העלפֿן באַקומען אָדער פאַרמייַדן דיפישאַנסיז אין נוטריאַנץ.

מעגלעך דאַונסיידז

רעכט צו זיין נוטרישאַנאַל פּראָפיל, האָניק באַנטשעס פון אָוץ קען נישט צושטעלן אַ באַלאַנסט פרישטיק.

הויך אין צוגעלייגט צוקער

רובֿ פרישטיק טוווע זענען פּאַקט מיט צוגעלייגט צוקער.

פּראָדוקט ינגרידיאַנץ זענען ליסטעד אין סדר פון קוואַנטיטי. דעם מיטל אַז די ינגרידיאַנט וואָס איז מערסט געניצט איז דער ערשטער אויף דער רשימה, און דער מינדסטער וואָס איז געוויינט איז לעצט.

צוקער איז יוזשאַוואַלי ליסטעד צווישן די ערשטע דריי ינגרידיאַנץ אין פילע פרישטיק טוווע, אַרייַנגערעכנט האָניק באַנטשאַז פון אָוץ.

הויך ינטאַקעס פון צוגעלייגט צוקער און ראַפינירט קאַרבס האָבן שוין פארבונדן מיט אַ געוואקסן ריזיקירן פון טיפּ 2 צוקערקרענק, האַרץ קרענק און וואָג געווינען (,).

זינט רובֿ פרישטיק טוווע זענען מאַרקאַטאַד צו קינדער, קינדער האָבן שוין פרי צוקער מיט פודז מיט הויך צוקער.

די ויסשטעלן ענדערונגען זייער עסן נאַטור און פּרעפֿערענצן פֿאַר סוויטער טייסץ, לידינג צו אַ אפילו העכער ריזיקירן פון דעוועלאָפּינג די אַפאָרמענשאַנד טנאָים ().

נידעריק אין פיברע און פּראָטעין

דער פאַקט אַז האָניק באַנטשאַז פון אָוץ כּולל עטלעכע גאַנץ גריינז גיט דעם רושם אַז עס ס אַ געזונט, הויך-פיברע קאַשע.

אָבער, די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פּראָוועס אַנדערש.

א פּראָדוקט איז באטראכט ווי אַ גוט מקור פון פיברע ווען עס כּולל לפּחות 3 גראַמז פיברע פּער געדינט, און הויך פיברע ווען עס כּולל לפּחות 5 גראַמז ().

ביידע פיברע און פּראָטעין העלפֿן איר פילן פולער פֿאַר מער ווייַל זיי זענען דיידזשעסטיד ביי אַ סלאָוער טעמפּאָ. אין קער, דאָס העלפּס רעגולירן דיין עסנוואַרג ינטייק און גוף וואָג (,,).

א לערנען אין 48 מענטשן געפֿונען אַז יענע וואָס עסן אַ הויך-פיברע האָבערגריץ פרישטיק פּעלץ פולער איבער 4 שעה ווי יענע וואס האָבן געגעסן אַ נידעריק-פיברע פרישטיק קאַשע. די העכער פיברע פרישטיק אויך געפֿירט צו רידוסט הונגער און עסנוואַרג ינטייק ().

שטודיום פון פּראָטעין ינטייק ווייַזן ענלעך רעזולטאַטן.

צום ביישפּיל, אַ 12-וואָך לערנען אין 55 אַדאָולעסאַנץ באמערקט אַז עסן אַ פרישטיק וואָס ינקלודעד 35 גראַמז פּראָטעין פּריווענטיד גוף פעט געווינען און געפֿירט צו רידוסט קאַלאָריע ינטייק און הונגער לעוועלס, קאַמפּערד מיט אַ פרישטיק וואָס ינקלודעד 13 גראַמז פּראָטעין ().

פרישטיק טוווע אָפט אָפט אין צוקער און נידעריק אין פיברע און פּראָטעין, ווי איז דער פאַל מיט האָניק בונטשעס פון אָוץ. דער רעזולטאַט איז דיקריסט געפילן פון פולקייט און אַ גרעסערע ריזיקירן פון מעטאַבאַליק חולאתן.

כעלטיער פרישטיק אַלטערנאַטיוועס

פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז טשוזינג פרישטיק אָפּציעס וואָס כּולל גאַנץ גריינז און נוטריאַנט-טעמפּ פודז, אַזאַ ווי עגגס און אנדערע פּראָטעין קוואלן, קען ביישטייערן צו בעסער געזונט רעזולטאַטן ().

יו. עס. דייאַטערי גיידליינז פֿאָרשלאָגן צו עסן בייַ מינדסטער 3 סערווינגז פון גאַנץ גריינז און 5.5 סערווינגז פּראָטעין פּער טאָג ().

אויב איר נעמען עטלעכע פון ​​זיי אין דיין פרישטיק, איר קענען דערגרייכן דעם רעקאָמענדאַציע.

דאָ זענען עטלעכע כעלטיער פרישטיק אַלטערנאַטיוועס:

• יבערנאַכטיק אָוץ. מישן רוי אָוץ מיט וואַסער אָדער מילך און לאָזן זיי ווייקן יבערנאַכטיק אין די פרידזש. שפּיץ מיט פירות, ונסוועעטענעד קאָקאָסנוס, נוס פּוטער אָדער זאמען אין דער מאָרגן.
• פרישטיק בורריטאָס. ראַפּט סקראַמבאַלד עגגס אין אַ גאַנץ ווייץ טאָרטיללאַ און וואָרף אין עטלעכע וועדזשיז פֿאַר עקסטרע פיברע.
• פרישטיק סמאָאָטהיע. צונויפגיסן דיין באַליבסטע פירות מיט דיין ברירה פון מילך און לייגן גריכיש יאָגורט פֿאַר עקסטרע פּראָטעין. איר קענען אויך אַרייַננעמען אָוץ ווי אַ מקור פון הויך-פיברע קאַרבס.
• אַוואָקאַדאָ טאָסט. פאַרשפּרייטן 1-2 טייבאַלספּונז פון מאַשט אַוואַקאַדאָו אויף גאַנץ קערל ברויט. איר קענען שפּיץ עס מיט עטלעכע שווער-בוילד עגגס, קעז אָדער לאַקס פֿאַר אַ מקור פון הויך-קוואַליטעט פּראָטעין.
• וועדזשי פייַנקוכן. ווהיסק אַ פּאָר פון עגגס און געווירץ זיי צו געשמאַק. קאָכן זיי אין אַ סקאָווראָדע און לייגן ווי פילע וועדזשיז ווי איר ווי איידער פליפּינג די פייַנקוכן.
• האָבערגריץ פּאַנקייקס. מישן אַ פּאָר פון עגגס, רוי אָוץ, אַ באַנאַנע, און טשיאַ זאמען אין אַ שיסל. לייג עטלעכע צימערינג און וואַניל עקסטראַקט פֿאַר עקסטרע טאַם און גיסן די טייג אין אַ סקאָווראָדע צו קאָכן די פּאַנקייקס.
• טשיאַ קוגל. קאָך צוזאַמען דיין מילך פון ברירה און וועגן 2 טייבאַלספּונז פון טשיאַ זאמען. לאָזן זיי זיצן פֿאַר אַ שעה אָדער יבערנאַכטיק און הנאה מיט פריש פרוכט און ניסלעך.

געדענקט צו קלייַבן אַ פרישטיק-באזירט פרישטיק ווען מעגלעך.דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו לייגן עטלעכע פּראָטעין צו העלפֿן איר פילן פולער פֿאַר מער.

די דנאָ שורה

כאָטש האָניק באַנטשאַז פון אָוץ איז פאָרטאַפייד מיט וויטאַמינס און מינעראַלס, עס קען נישט צושטעלן אַ באַלאַנסט פרישטיק, ווי - ווי רובֿ פרישטיק טוווע - עס ס הויך אין צוגעלייגט צוקער און נידעריק אין פיברע און פּראָטעין.

דייאַטערי גיידליינז מוטיקן איר צו אַרייַננעמען אַ פּלאַץ פון פיברע און פּראָטעין אין דיין מאָרגן רוטין.

די פּראַקטיסיז העלפֿן קאָנטראָל דיין אַפּעטיט איבער דעם טאָג, אַזוי די באַלאַנסינג דיין קוילעלדיק טעגלעך קאַלאָריע ינטייק און רידוסינג דיין ריזיקירן פון באדינגונגען ווי טיפּ 2 צוקערקרענק און האַרץ קרענק.