די געזונט בענעפיץ פון טורמעריק

צופרידן

• וואָס איז טורמעריק?
• די געזונט בענעפיץ פון טורמעריק ספּייס
• ווי צו נוצן טורמעריק
• רעצענזיע פֿאַר

וואָס האָבן זענעפט און קערי פּודער אין פּראָסט? זייער געל כיו קומט העפלעכקייַט פון טורמעריק. איר'ווע מיסטאָמע געזען דעם סופּערפאָאָד געווירץ גערעטעניש אין טורמעריק פּודער פּראָטעין שייקס און קאָך-פרייז, אָבער עס זענען פאקטיש מער ניצט פֿאַר טורמעריק וואָס גיין ווייַטער פון קוקינג.

וואָס איז טורמעריק?

דעם גאָלדען געווירץ קומט פֿון די curcuma longa אָדער curcuma domestica פאַבריק, וואָס איז געבוירן אין דרום אזיע. די דרייסט געווירץ קומט פון דער וואָרצל-ווי אָפּטיילונג וואָס וואקסט אונטער דעם באָדן, גערופֿן אַ רייזאָום. די רייזאָומז זענען בוילד און דאַר צו מאַכן טורמעריק פּודער, וואָס איז סאָלד אויף זיך און אויך ינקאָרפּערייטיד אין פילע קערי פּודער בלענדז. איר קענען אויך געפֿינען די פריש ווערסיע אין עטלעכע ספּעציאַליטעט שפּייַזקראָם סטאָרז.

די געזונט בענעפיץ פון טורמעריק ספּייס

איין לעפעלע פון ​​טורמעריק פּודער כּולל בלויז נייַן קאַלאָריעס, אָבער די גאָלדען געווירץ איז באמת אַ שטערן ווייַל פון זייַן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי מאַלאַקיולז, אַרייַנגערעכנט איינער גערופֿן קורקומין. טורמעריק פּודער איז וועגן 3.14 פּראָצענט קורקומין, סאַגדזשעסץ איין לערנען ארויס אין דערנערונג און קאַנסער. ’טורמעריק און קורקומין, די מערסט אַקטיוו קאַנסטיטשואַנט פון די געווירץ, האָבן שוין די טעמע פון ​​טויזנטער פון שטודיום, "זאגט Maribeth Evezich, MS, RD, MBA, אַ דייאַטישאַן באזירט אין ניו יארק סיטי." די פאָרשונג ווייַזן אַז קורקומין האט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס ווי געזונט ווי אַנטיוויראַל, אַנטיבאַקטיריאַל, אַנטי-פונגאַל און ימיון-מאַדזשאַלייטינג אַקטיוויטעטן. "איר קענען נוץ אַרויף צו אַ לעפעלע פּער טאָג.

קורקומין קען אויך האָבן אַרטעריע-קלירינג יפעקץ. אין איין לערנען פון טייוואַן, מענטשן וואָס קאַנסומד קערקומין אויסצוגן טעגלעך רידוסט זייער לעוועלס פון שלעכט קאַלעסטעראַל (לדל) אין בלויז 12 וואָכן. אנדערע פאָרשונג ארויס אין ינוועסטאַגייטיוו אָפטהאַלמאָלאָגי & וויסואַל וויסנשאַפֿט פֿאַרבינדט קערי מיט אויג געזונט און געזאגט אַז מענטשן וואָס אָפט קאַנסומד קערי זענען ווייניקער מסתּמא צו האָבן הויך מייאָופּיאַ, אַן אויג צושטאַנד וואָס קען פאַרשאַפן זעאונג אָנווער.

האָבן קישקע פּראָבלעמס? טורמעריק געווירץ קען העלפן. אין אַ לערנען ארויס אין די יו בריטיש דזשאָורנאַל פון נוטרישאַן, קורקומין רידוסט אָנצינדונג אין די קישקע פון ​​מענטשן מיט ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק. אין דערצו, טורמעריק פּודער קענען דינען ווי אַ נאַטירלעך ווייטיק ריליווער, ווייַל אין איין לערנען פון טיילאַנד, קורקומין עקסטראַקט און יבופּראָפען זענען געזונט צו באַפרייַען ווייטיק צווישן מענטשן מיט אַסטיאָואַרטרייטאַס.

ווי צו נוצן טורמעריק

דער ערשטער און יזיאַסט וועג צו נוצן טורמעריק איז צו קאָכן עס: שפּריצן טורמעריק פּודער אויף וועדזשטאַבאַלז ווי בלומענקרויט איידער ראָוסטינג, רעקאַמענדז Evezich. סימער די געווירץ אין זופּ אָדער לייגן עס צו די וואַסער איר נוצן צו קאָכן רייַז אָדער לענטילס. לייג טורמעריק פּודער צו סמאָאָטהיעס און דזשוסאַז אָדער סוט מיט סקראַמבאַלד עגגס אָדער טאָפו. אויב איר בעסער וועלן (און קענען געפֿינען) די פריש וואָרצל, נוצן אַ גרייטיד לעפל ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר אַ לעפעלע פון ​​​​דער דאַר פאָרעם, זאגט עוועזיטש. צו מאַקסאַמייז די בענעפיץ פון טורמעריק, פאַרבינדן עס מיט פעט, אַזאַ ווי קאָקאָסנוס בוימל. דאָס העלפּס צו פאַרשפּרייטן די געווירץ יוואַנלי אין דיין שיסל. לייג שוואַרץ פעפער פֿאַר מער טאַם און מאַכט. די געווירץ קענען בוסט דיין גוף ס אַבזאָרפּשאַן פון קורקומין

באַקומען אַן עקסטרע חלק פון די סופּער געווירץ אין סטאַרבאַקס® קאַווע מיט גאָלדען טורמעריק וואָס איז בלענדיד מיט טורמעריק, ינגבער און צימערינג צו דערגרייכן אַ גרויס וואָג פון דיין מאָרגן גלעזל און איבער דעם טאָג.

אָבער, טורמעריק כוחות טאָן ניט האַלטן ביי דיידזשעסטשאַן. איר קענען אפילו נוצן עס פֿאַר הויט זאָרגן. זען: די DIY טורמעריק מאַסקע Jourdan Dunn ניצט צו רעדוצירן אַקנע און פינצטער קרייזן

וועלן מער טורמעריק ניצט? דאָ ס ווי צו לייגן טורמעריק צו כּמעט קיין מאָלצייַט. דערנאָך איר קענען פּרובירן אַ טורמעריק סמאָאָטהיע אָדער אַ טורמעריק געווירץ לאַט.

רעצענזיע פֿאַר