Gwyneth's Chicken Burgers, טייַלענדיש סטייל

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ניט נאָר איז גווינעט פּאַלטראָוו די מערסט שיין פרוי פון 2013 (לויט צו מענטשן), זי איז אויך אַ דערגרייכט פודי און היים שעף. איר צווייט קוקבוק, עס ס אַלע גוט, שלאָגן שעלוועס אין אפריל און איז אָנגעפילט מיט גרינג, געזונט, מויל-וואָטערינג רעסאַפּיז.

אין דער הקדמה, פּאַלטראָוו דערקלערט אַז אין 2011, זי איז געווען גאָר פאַרצווייפלט און מיד, און אפילו סאַקסידאַד צו אַ פּאַניק באַפאַלן. עטלעכע דאָקטער וויזיץ שפּעטער, פּאָלטראָוו דיסקאַווערד אַז זי האט אַ שעפע פון ​​אַנדערלייינג געזונט ישוז. נאָך עלימינירן די טאַקסאַנז אין איר דיעטע און אָנפילן די רעכט נוטריאַנץ, איר געזונט פּראָבלעמס פאַרשווונדן און זי פּעלץ וויבראַנט און ענערגעטיק אַמאָל ווידער. זי זאגט זי באַשלאָסן צו מאַכן עס ס אַלע גוט פֿאַר ווער עס יז וואָס סטראַגאַליז צו געפֿינען באמת געשמאַק עסנוואַרג צו קאָרמען זייער משפּחה ווען געזונט ישוז קען זיין ינוואַלווד.

פּאָלטראָוו ס הינדל בורגערס מיט פּראָטעין פּאַקט, טייַלענדיש נוסח פּאַסיק זיכער די רעכענונג און וועט זיכער זיין דיין גריללינג פֿאַר פרילינג אָדער זומער באַרביקיוז. זי שרייבט אַז זי ינווענטיד די "ינסאַנעלי פלייווערפאַל" בורגערס ווען זי טריינג צו טראַכטן וועגן נייַע מעטהאָדס צו נוצן הינדל און האַלטן די "שלעכט שטאָפּן". דינען די בורגערס מיט אַ זייַט סאַלאַט אָדער אויף אַ גלוטען-פֿרייַ באַן.

סערוועס: 4

ינגרידיאַנץ:

1 פונט ערד הינדל (פּרעפעראַבלי טונקל פלייש)

2 קנאָבל קלאָוועס, זייער פיינלי מינסט

2/3 גלעזל פיינלי געהאַקט סילאַנטראָו

2 שאַלאַץ, זייער פיינלי מינסט

1 לעפעלע זייער פיינלי מינסט רויט טשילי (אָדער מער אָדער ווייניקער, אָבער הייס איר ווי עס)

2 טיספּונז פיש סאָוס

1/2 לעפעלע פּראָסט ים זאַלץ

1/2 לעפעלע פריש ערד שוואַרץ פעפער

2 טייבאַלספּונז נייטראַל ייל (אַזאַ ווי קאַנאָלאַ, גרייפּסיד אָדער סאַפלאַוער בוימל)

אינסטרוקציעס:

1. ונ דורך מישן הינדל מיט קנאָבל, סילאַנטראָו, שאַלץ, רויט טשילי, פיש סאָוס, זאַלץ, און פעפער. פאָרעם געמיש אין 4 בורגערס, יעדער וועגן 3/4-אינטש דיק.

2. היץ אַ גריל אָדער גריל פּאַן איבער מיטל היץ. רייַבן יעדער בורגער אויף ביידע זייטן מיט אַ ביסל בוימל און גריל פֿאַר וועגן 8 מינוט אויף דער ערשטער זייַט און נאָך 5 מינוט אויף די רגע, אָדער ביז עס איז נייסלי אנגעצייכנט און פעסט צו פאַרבינדן.

דערנערונג כעזשבן פּער סערווינג: 239 קאַלאָריעס, 16 ג פעט (3 ג סאַטשערייטאַד), 3.5 ג קאַרבס, 21 ג פּראָטעין, 0 ג פיברע, 600 מג סאָדיום

רעצעפּט פֿון עס ס אַלע גוט דורך Gwyneth Paltrow. קאַפּירייט 2013 דורך Gwyneth Paltrow. גענוצט מיט דערלויבעניש דורך Grand Central Publishing. אלע רעכטן רעזערווירט.

רעצענזיע פֿאַר