וואָס איז פלאָר דע סאַל און וואָס זענען די בענעפיץ?

צופרידן

• ווי צו נוצן פלער דע סעל
• ווו צו קויפן פלער דע סעל
• רעסיפּעס מיט פלער דע סעל
• צוקיני און עפּל סאַלאַט

די זאַלץ בלום איז די נאָמען צו די ערשטער זאַלץ קריסטאַלז וואָס פאָרעם און בלייַבן אויף די ייבערפלאַך פון די זאַלץ פּאַנס, וואָס קענען זיין קאַלעקטאַד אין גרויס פּליטקע ליים טאַנגקס. די מאַנואַל אָפּעראַציע רימוווז בלויז אַ זייער דין פילם פון זאַלץ קריסטאַלז וואָס פאָרעם אויף די ייבערפלאַך פון די סאַלין וואַסער און קיינמאָל רירט די דנאָ.

די פלער דע סעל איז רייַך אין נוציק מינעראַלס וואָס זענען נויטיק פֿאַר געזונט, וואָס גיט עס אַ מייַלע איבער ראַפינירט זאַלץ, ווייַל עס איז אַ נאַטירלעך מקור פון אייַזן, צינק, מאַגניזיאַם, ייאַדיין, פלאָרין, סאָדיום, קאַלסיום, פּאַטאַסיאַם און קופּער. קיין פּראַסעסינג אָדער ראַפיינינג נאָך די זאַמלונג פון דעם ים.

דעריבער, פלער דע סעל איז אַן אָלטערנאַטיוו צו ראַפינירט זאַלץ, אָבער איר זאָל נישט יקסיד 1 לעפעלע פּער טאָג, עקוויוואַלענט צו וועגן 4-6 גראַמז.

ווי צו נוצן פלער דע סעל

די פלער דע סעל קענען ווערן גענוצט ווי אַ געווירץ אין עסנוואַרג, אָבער עס זאָל ניט זיין גענומען צו די פייַער ווייַל אין דעם וועג עס פאַרלירן זייַן קרונטשי געוועב און דעריבער די נוצן איז גאַנץ אַנדערש פון ים זאַלץ. דעריבער, די פלער דע סעל איז ויסגעצייכנט פֿאַר געווירץ סאַלאַדס אָדער אַדינג צו פודז אין די סוף פון די קוקינג, און ווייַל דער טאַם פון די פלאָר דע סעל איז פיל מער קאַנסאַנטרייטאַד, אַ קליין סומע קענען זיין געוויינט.

די בלום פון ים זאַלץ איז קאַמפּרייזד פון קליין ווייַס און קרישלדיק קריסטאַלז, מיט אַ ווייך פּאַרפום, וואָס אַנטדעקן די טאַם פון עסנוואַרג און אַדישנאַל, אין אַדישאַן צו סאָדיום קלאָרייד, יקערדיק מינעראַלס פֿאַר די וואָג פון דעם אָרגאַניזם.

ווו צו קויפן פלער דע סעל

פלאָר דע סאַל קענען זיין פּערטשאַסט אין סופּערמאַרקיץ און געזונט עסנוואַרג סטאָרז פֿאַר אַ פּרייַז פון וועגן 15 ריי פּער 150 גראַמז.

רעסיפּעס מיט פלער דע סעל

אַ ביישפּיל פון רעסאַפּיז וואָס פֿאַרבעסערן די פּראָפּערטיעס פון פלער דע סעל זענען סאַלאַדס.

צוקיני און עפּל סאַלאַט

ינגרידיאַנץ

• האַלב צוקיני;
• 4 סאַלאַט בלעטער;
• 1 מער;
• 1 עפּל;
• 1 קניפּ פון זאַלץ בלום;
• 1 לעפעלע פון ​​ווייַס ווייַן עסיק;
• 1 לעפל פון ראָוזמערי בוימל.

צוגרייטונג מאָדע

וואַשן די וועדזשטאַבאַלז, שטעלן די סאַלאַט אין אַ שיסל און לייגן די גרייטיד מער און צוקיני. וואַשן און רעפטל די עפּל און לייגן. געווירץ און דינען ווי אַ אַקאַמפּנימאַנט אָדער הויפּט שיסל אין אַ ליכט מאָלצייַט.