איך אַקסאַדענאַלי געגעסן מאַגגאַץ. וואס יעצט?
צופרידן
- פארוואס וואָלט איר עסן זיי?
- ריסקס פון עסן מאַגגאַץ
- מייאַסיס
- באַקטיריאַל פאַרסאַמונג
- אַלערדזשיק אָפּרוף
- איז עס אַ וועג צו בעשאָלעם עסן מאַגגאַץ?
- ווען צו זען אַ דאָקטער
- די טאַקעאַווייַ
איבערבליק
א שאַרבן איז אַ לאַרווי פון דער פּראָסט פליען. מאַגגאַץ האָבן ווייך ללבער און קיין לעגס, אַזוי זיי קוקן אַ ביסל ווי וואָרמס. זיי יוזשאַוואַלי האָבן אַ רידוסט קאָפּ וואָס קענען צוריקציען זיך אין דעם גוף. מאַגאָט קאַמאַנלי רעפערס צו לאַרווי וואָס לעבן אויף ראַטינג פלייש אָדער געוועב דעבריס פון כייַע און געוויקסן. עטלעכע מינים עסן געזונט כייַע געוועב און לעבעדיק פאַבריק מאַטעריע.
פארוואס וואָלט איר עסן זיי?
עטלעכע מענטשן קלייַבן צו עסן מאַגגאַץ בעקיוון. מאַגגאַץ קענען זיין געפּרעגלט און געגעסן אין ערטער וואָס עסן באַגז איז געוויינטלעך. זיי קענען אויך זיין געניצט צו מאַכן אַ סאַרדיניאַן נאַש. "קאַסו מאַרזו" טראַנזלייץ צו מאַגגאָט קעז אָדער פּאַסקודנע קעז. דאָס איז אַן איטאַליעניש קעז וואָס איז ספּעשאַלי צוגעגרייט צו ווערן ברידינג גראָונדס פֿאַר מאַגגאַץ. בשעת casu marzu קען זיין דיסקרייבד ווי אַ פערמענטעד פּעקאָרינאָ קעז, עס ס אַקטשאַוואַלי דיקאַמפּאָוזינג. עס איז געזאגט אַז די קעז איז זיכער צו עסן ווי לאַנג ווי די מאַגגאַץ זענען נאָך לעבעדיק.
עס איז אויך מעגלעך צו עסן מאַגגאַץ דורך גרייַז ווייַל זיי אָפט ווערן געפֿונען אַרום עסנוואַרג, כאָטש יוזשאַוואַלי זיי זענען געפֿונען אַרום קאַנטאַמאַנייטאַד עסנוואַרג אַז איר'ד ויסמיידן. אויב איר עסן מאַגגאַץ, איר דאַרפֿן צו וויסן עטלעכע ריסקס.
ריסקס פון עסן מאַגגאַץ
עס קען זיין זיכער צו פאַרנוצן מאַגגאַץ זיך, אָבער איר קען זיין סאַסעפּטאַבאַל צו וועלכער זיי האָבן געגעסן אָדער יקספּאָוזד, אַזאַ ווי צואה אָדער ראַטינג פלייש. פרוכט ינפעקטאַד מיט מאַגגאַץ איז מיסטאָמע ראַטינג און רידאַן מיט באַקטיריאַ. אנדערע ריסקס אַרייַננעמען די פאלגענדע:
מייאַסיס
מיאַזיס איז אַ ינפעקציע וואָס אַקערז ווען מאַגגאַץ ינפעסטיד און קאָרמען די לעבעדיק געוועב פון אַנימאַלס אָדער כיומאַנז. עס ס מערסט פּראָסט אין טראַפּיקאַל און סובטראָפּיקאַל קאַונטיז. מענטשן וואָס האָבן שוועריקייטן צו האַלטן גוט מויל היגיענע, זענען ספּעציעל ריזיקירן. לאַרווי קענען פאַרענטפערן אין געביטן פון די מויל ווו היגיענע איז נעבעך.
עסן מאַגגאַץ איז אויך געדאַנק צו פאַרלאָזן די ינערלעך אָרגאַנס און געוועב סאַסעפּטאַבאַל צו די לאַרווי, כאָטש מייאַסיאַס איז אָפט עפּעס וואָס אַקערז אונטער די הויט. די מאַגגאַץ וואָס גרונט מיאַסיס קענען לעבן אין די מאָגן און געדערעם ווי געזונט ווי די מויל. דאָס קען פאַרשאַפן ערנסט געוועב שעדיקן און ריקווייערז מעדיציניש ופמערקזאַמקייט.
מייאַסיס איז. סימפּטאָמס פון מייאַסיס אין דיין גאַסטראָוינטעסטאַנאַל שעטעך אַרייַננעמען מאָגן יבערקערן, וואַמאַטינג און שילשל. אין די מויל, די לאַרווי זענען טיפּיקלי קענטיק.
באַקטיריאַל פאַרסאַמונג
עסן מאַגגאַץ אָדער מאַגגאָט ינפעסטיד עסנוואַרג קענען אָנמאַכן באַקטיריאַל פאַרסאַמונג. רובֿ פודז וואָס האָבן מאַגגאַץ זענען נישט זיכער צו עסן, ספּעציעל אויב די לאַרווי האָבן געווען אין קאָנטאַקט מיט צואה. עטלעכע נוצן פעסעס פון אַנימאַלס און מענטשן ווי ברידינג זייטלעך. זיי אויך האָדעווען אויף מיסט אָדער ראַטינג אָרגאַניק מאַטעריאַל.
עס איז מעגלעך פֿאַר מאַגגאַץ צו ווערן קאַנטאַמאַנייטאַד מיט סאַלמאַנעלאַ ענטעריטידיס און Escherichia coli באַקטיריאַ. סימפּטאָמס פון אַן E. coli ינפעקציע אַרייַננעמען היץ, שילשל, עקל אָדער וואַמאַטינג און קראַמפּינג. סימפּטאָמס פון סאַלמאַנעלאַ זענען ענלעך. ביידע טנאָים קענען אויך גרונט בלאַדי בענקל און מידקייַט.
אַלערדזשיק אָפּרוף
עטלעכע מענטשן קען זיין אַלערדזשיק צו מאַגגאַץ. געוויסע טייפּס פון לאַרווי האָבן געוויזן אַז זיי גרונט רעספּעראַטאָרי און אַסטמאַטיק סימפּטאָמס אין מענטשן וואָס כאַנדאַלד די לאַרווי צו נוצן ווי לעבן פישערייַ לעקעכל אָדער וואָס זענען אַקיאַפּיישאַנאַל יקספּאָוזד. קאָנטאַקט דערמאַטיטיס איז אויך געמאלדן.
עס איז געווען סאַגדזשעסטיד אַז איר קען האָבן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף אויב איר עסן לאַרווי וואָס זענען יקספּאָוזד צו אָדער קאַנסומד פודז וואָס איר אַלערדזשיק. וויסנשאפטלעכע פאָרשונג איז דארף צו דערקלערן דעם מיינונג.
איז עס אַ וועג צו בעשאָלעם עסן מאַגגאַץ?
מאַגגאַץ קען זיין אַ ווייאַבאַל מקור פון פּראָטעין, גוט פאַץ און שפּור עלעמענטן. ססיענטיסץ זענען קוקן פֿאַר די מעגלעכקייט פון ניצן מאַגגאַץ צו פּראָדוצירן טעקסטשערד פּראָטעין אָדער אַ סאַסטיינאַבאַל פֿאַרבייַסן פֿאַר יומאַנז.
עסן דאַר, האַלב אָדער פּאַודערד מאַגאַץ איז סאַפער ווי עסן גאַנץ אַנפּראָסעסט לאַרווי. די פּראַסעסינג וואָלט באַקומען באַפרייַען פון מייקראָובז, פּעראַסייץ און באַקטיריאַל ספּאָרז. פּראָדוצירן לאַרווי אויף דעם וועג וואָלט האָבן אַ ווייניקער ינווייראַנמענאַל פּראַל ווי פּראָדוצירן פלייש פֿאַר מענטש קאַנסאַמשאַן.
איצט, עס זענען נאָך ריזיקירן און מיסטאָמע העכער ווי פּאָטענציעל בענעפיץ.
ווען צו זען אַ דאָקטער
רופן דיין דאָקטער אויב איר אַנטוויקלען ומגעוויינטלעך סימפּטאָמס אַז איר טראַכטן זענען שייַכות צו עסן מאַגגאַץ. דאָס איז ספּעציעל וויכטיק אויב איר זענט אין די טראַפּיקס אָדער טראַוואַלינג אין אַ לאַנד מיט אַנסייף עסנוואַרג טנאָים.
די טאַקעאַווייַ
קוילעלדיק, עס ס אַנלייקלי איר וועט זיין יקספּאָוזד צו גרויס אַמאַונץ פון מאַגגאַץ. אויב איר עסן אַקסאַדענאַלי איינער אין אַן עפּל, איר מיסטאָמע וועט זיין פייַן. איר קענט קלייַבן צו עסן געפּרעגלט מאַגגאַץ אָדער קאַסו מאַרזו לויט דיין דיסקרעשאַן.
נאָכפאָלגן די עצות צו פאַרמייַדן מאַגגאַץ און פליעס אין דיין היים:
- האַלטן דיין הויז און קיך ווי היגיעניש ווי מעגלעך.
- האַלטן אַן אויג אויף אַלע דיין פירות, וועדזשטאַבאַלז, און מיץ צו ענשור אַז זיי ניטאָ שיין ברידינג גראָונדס.
- דעקן דיין פירות און וועדזשטאַבאַלז מיט אַ נעץ אָדער קראָם זיי אין די פרידזשידער, ספּעציעל אויב איר לעבן אין אַ וואָרמער קלימאַט.
- האַלטן דיין מיסט קענען זיין באדעקט און נעמען עס ווי אָפט ווי מעגלעך.
לייענען היינט
ווי אַ ציניש שטעלונג כערץ דיין געזונט און עשירות