דיעטע פֿאַר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס

צופרידן
- דיעטע מעניו פֿאַר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס
- וואָס פודז צו ויסמייַדן
- ווי צו פאַרבייַטן די פעלן פון קאַלסיום
די לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס דיעטע איז באזירט אויף רידוסינג קאַנסאַמשאַן אָדער עקסקלודינג פודז מיט לאַקטאָוס, אַזאַ ווי מילך און מילך פּראָדוקטן. לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס וועריז פון מענטש צו מענטש, אַזוי עס איז ניט שטענדיק נייטיק צו באַגרענעצן די פודז גאָר.
די ינטאַלעראַנס איז קעראַקטערייזד דורך די ינאַביליטי פון אַ מענטש צו קיצער לאַקטאָוס, וואָס איז די צוקער אין מילך, רעכט צו דער פאַרקלענערן אָדער אַוועק פון דער ענזיים לאַקטאַס אין די קליין קישקע. דער ענזיים האט די פֿונקציע פון פארוואנדלען לאַקטאָוס אין אַ סימפּלער צוקער צו זיין אַבזאָרבד אין די קישקע.
אַזוי, לאַקטאָוס ריטשאַז די גראָבע קישקע אָן אַנדערגאָוינג ענדערונגען און איז פערמענטעד דורך די באַקטיריאַ אין די צווייפּינטל, וואָס פייווערד די פאַרגרעסערן אין גאַז פּראָדוקציע, שילשל, דיסטענשאַן און אַבדאָמינאַל ווייטיק.

דיעטע מעניו פֿאַר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס
די ווייַטערדיקע טיש ווייזט אַ 3-טאָג מעניו פון אַ לאַקטאָוס-פֿרייַ דיעטע:
פֿאַרבייַסן | טאָג 1 | טאָג 2 | טאָג 3 |
פרישטיק | 2 אָוט און באַנאַנע פּאַנקייקס מיט פרוכט קלעם אָדער פיסטאַשקע פּוטער + 1/2 טעפּל סלייסט פרוכט + 1 גלאז פון מאַראַנץ זאַפט | 1 טעפּל פון גראַנאָלאַ מיט מאַנדל מילך + 1/2 באַנאַנע שנייַדן אין סלייסאַז + 2 טייבאַלספּונז פון ראָזשינקע | 1 פייַנקוכן מיט שפּינאַט + 1 גלאז טרוסקאַווקע זאַפט מיט 1 לעפל ברוער הייוון |
מאָרגן פֿאַרבייַסן | אַוואָקאַדאָ סמאָאָטהיע מיט באַנאַנע און קאָקאָסנוס מילך + 1 לעפל ברוער הייוון | 1 גלעזל דזשעלאַטאַן + 30 גראַמז פון דאַר פרוכט | 1 מאַשט באַנאַנע מיט פיסטאַשקע פּוטער און טשיאַ זאמען |
לאָנטש מיטאָג | 1 הינדל ברוסט + 1/2 טעפּל פון רייַז + 1 טעפּל בראַקאַלי מיט קעראַץ + 1 לעפעלע פון מאַסלינע ייל + 2 סלייסיז אַנאַנאַס | 4 טייבאַלספּונז פון ערד רינדערנס צוגעגרייט מיט נאַטירלעך פּאָמידאָר סאָוס + 1 גלעזל פון מאַקאַראָנען + 1 גלעזל סאַלאַט סאַלאַט מיט קעראַץ + 1 לעפעלע פון מאַסלינע ייל + 1 באַרנע | 90 גראַמז פון גרילד לאַקס + 2 פּאַטייטאָוז + 1 טעפּל שפּינאַט סאַלאַט מיט 5 ניסלעך, געווירץ מיט מאַסלינע ייל, עסיק און לימענע |
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן | 1 רעפטל פון שטיקל, צוגעגרייט מיט מילך סאַבסטאַטוץ | 1 עפּל שנייַדן אין ברעקלעך מיט 1 לעפל פיסטאַשקע פּוטער | 1/2 טעפּל פון ראָולד אָוץ מיט קאָקאָסנוס מילך, 1 קניפּ פון צימערינג און 1 לעפל סעסאַמי זאמען |
די אַמאַונץ וואָס זענען אַרייַנגערעכנט אין די מעניו וועריז לויט די עלטער, דזשענדער, גשמיות טעטיקייט, און אויב דער מענטש האט קיין פארבונדן קרענק, און דער אידעאל איז וויכטיק צו באַראַטנ זיך מיט די נוטרישאַניסט אַזוי אַז אַ גאַנץ אַסעסמאַנט קענען זיין דורכגעקאָכט און אַ טויגן דיעטע פּלאַן איז די נעסעססיטיעס.
ווען די דיאַגנאָסיס פון לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס איז געמאכט, מילך, יאָגורט און קעז זאָל זיין יקסקלודיד פֿאַר וועגן 3 חדשים. נאָך דעם פּעריאָד, עס איז מעגלעך צו פאַרנוצן יאָגורט און קעז ווידער, יעדער אין איין, און קאָנטראָלירן אויב עס זענען סימפּטאָמס פון ינטאַלעראַנס, און אויב זיי טאָן ניט דערשייַנען, עס איז מעגלעך צו אַרייַננעמען די פודז ווידער אין די טעגלעך דיעטע.
זען מער עצות וועגן וואָס צו עסן אין לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס:
וואָס פודז צו ויסמייַדן
באַהאַנדלונג פֿאַר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס ריקווייערז אַ ענדערונג אין די דיעטע פון דעם מענטש, און עס זאָל זיין אַ רעדוקציע אין קאַנסאַמשאַן פון לאַקטאָוס מיט פודז אַזאַ ווי מילך, פּוטער, קאַנדענסט מילך, סמעטענע, קעז, יאָגורט, וויי פּראָטעין. אין אַדישאַן, עס איז וויכטיק צו לייענען די נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר אַלע פודז, ווייַל עטלעכע קיכלעך, ברעדז און סאָסאַז אַנטהאַלטן לאַקטאָוס. טשעק אַ גאַנץ רשימה פון לאַקטאָוס פודז.
דיפּענדינג אויף די גראַד פון טאָלעראַנץ פון דעם מענטש, פערמענטעד מילכיק פּראָדוקטן, אַזאַ ווי יאָגורט אָדער עטלעכע טשיזיז, קענען זיין געזונט טאָלעראַטעד ווען זיי קאַנסומד אין קליין קוואַנאַטיז, אַזוי די דיעטע קענען זיין אַנדערש פון מענטש צו מענטש.
אין אַדישאַן, עס זענען עטלעכע מילכיק פּראָדוקטן וואָס זענען ינדאַסטריאַלי פּראַסעסט, וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן לאַקטאָוס אין זייער זאַץ און דעריבער קענען זיין קאַנסומד דורך מענטשן וואָס זענען ינטאָלעראַנט צו דעם צוקער. עס איז וויכטיק צו זען די נוטרישאַנאַל פירמע אָנווייַזן אַז עס איז אַ "לאַקטאָוס פריי" פּראָדוקט.
עס איז אויך מעגלעך צו קויפן לאַקטאַס-מיט דרוגס אין דער אַפּטייק, אַזאַ ווי לאַקטאָסיל אָדער לאַקדייַ, און עס איז רעקאַמענדיד צו נעמען 1 קאַפּסל איידער קאַנסומינג קיין עסנוואַרג, מאָלצייַט אָדער מעדיצין אַז כּולל לאַקטאָוס, אַזוי אַז איר קענען קיצער לאַקטאָוס און פאַרמייַדן אויסזען פון פארבונדן סימפּטאָמס. לערנען וועגן אנדערע רעמאַדיז געניצט פֿאַר לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס.
ווי צו פאַרבייַטן די פעלן פון קאַלסיום
דיקריסט קאַנסאַמשאַן פון פודז מיט לאַקטאָוס קען פאַרשאַפן דעם מענטש צו פאַרנוצן קאַלסיום און וויטאַמין די ביילאגעס. עס איז אויך וויכטיק צו אַרייַננעמען אנדערע דייאַטערי קוואלן פון קאַלסיום און וויטאַמין די ניט-מילכיק צו ויסמיידן די דעפיציט פון די נוטריאַנץ און זאָל זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע אַלמאַנדז, שפּינאַט, טאָפו, פּינאַץ, הייוון, בראַקאַלי, טשאַרד, מאַראַנץ, פּאַפּייאַ, באַנאַנע, קעראַץ, לאַקס, סאַרדינז, קירבעס, ויסטערז.
עס איז אויך רעקאַמענדיד צו פאַרבייַטן קו מילך מיט גרינס טרינקען, וואָס זענען אויך אַ גוט מקור פון קאַלסיום, און האָבער, רייַז, סוי, אַלמאַנדז אָדער קאָקאָסנוס מילך קענען זיין קאַנסומד. יאָגורט קענען זיין סאַבסטאַטוטאַד פֿאַר סוי יאָגורט, דיאַקטיווייטיד אָדער געמאכט אין שטוב מיט מאַנדל אָדער קאָקאָסנוס מילך.