דיעטע פֿאַר גאַסטרייטאַס און געשוויר

צופרידן
- ערלויבט פאָאָדס
- פּראָהיביטעד פודז
- דיעטע מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס און געשוויר
- רעסיפּעס פֿאַר דיעטע קעגן גאַסטרייטאַס
- 1. ראָוסטיד פרוכט
- 2. נאַטירלעך געלאַטין
- 3. פיש יויך
די דיעטע פֿאַר גאַסטרייטאַס און אַלסערז איז באזירט אויף נאַטירלעך פודז, רייַך אין פירות, וועדזשטאַבאַלז און גאַנץ פודז, און נידעריק אין ינדאַסטריאַלייזד און פּראַסעסט פּראָדוקטן, אַזאַ ווי ווורשט, געפּרעגלט פודז און ווייך טרינקען.
דער דיעטע פאַסילאַטייץ די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, וואָס קאָזינג עסנוואַרג געשווינד דורכגיין דורך די מאָגן, פּרעווענטינג די מאָגן זויער איז רעלעאַסעד אין וידעפדיק, קאָזינג ברענעניש, ווייטיק און ווערסאַנינג פון די געשוויר.
ערלויבט פאָאָדס
די פודז וואָס זענען דערלויבט אין דיעטע פֿאַר גאַסטרייטאַס זענען די וואָס זענען גרינג צו דיידזשעסטיד און נידעריק אין פאַץ, אַזאַ ווי:
- פרוץ אין אַלגעמיין, זויער פירות אַזאַ ווי לימענע, מאַראַנץ און אַנאַנאַס זאָל זיין אַוווידאַד אויב עס קומט רעפלוקס אָדער ווייטיק ווען קאַנסומינג די פודז;
- וועדזשטאַבאַלז אין אַלגעמיין, עס איז מעגלעך צו נוצן האַלב וועדזשטאַבאַלז בעשאַס פּיריאַדז פון קריזיס און ווייטיק, ווייַל זיי זענען גרינגער צו דיידזשעסט;
- דאַר פליישאָן פעט, הינדל און פיש, פּרעפעראַבלי ראָוסטיד, גרילד אָדער האַלב;
- אָפּגעשעפּטע מילך;
- גאַנץ נאַטירלעך יאָגורט;
- גאנצע ווייץ, אַזאַ ווי ברוין ברויט, ברוין רייַז און ברוין לאָקשן;
- טיז טשאַמאָמילע טיפּ;
- דעקאַף קאַווע;
- ווייַס טשיזיז, אַזאַ ווי ריקאָטטאַ, מינאַס פרעסקאַל אָדער ליכט רעננעט;
- נאַטירלעך בשמיםאַזאַ ווי פייַן הערבס, קנאָבל, ציבעלע, פּעטרעשקע, קאָריאַנדער, זענעפט.
גענומען ינגבער טיי אויך ימפּרוווז דיידזשעסטשאַן און ראַדוסאַז ברענעניש און עקל. זען ווי צו טאָן דאָס דאָ.
פּראָהיביטעד פודז
פּראָהיביטעד פודז זענען שווער צו דיידזשעסט און העכסט פּראַסעסט ווייַל זיי זענען רייַך אין אַדאַטיווז און פּראַזערוואַטיווז וואָס רייצן די מאָגן, אַזאַ ווי:
- פּראַסעסט פלייש: ווורשט, ווורשט, בייקאָן, שינקע, ינדיק ברוסט, סאַלאַמי, מאָרטאַדעללאַ;
- טשיזיז געל און פּראַסעסט, אַזאַ ווי טשעדדאַר, קאַטופּירי, מינאַס און פּראָוואָלאָנע;
- פאַרטיק סאָסיז;
- ויסמיידן גרין, מאַט און שוואַרץ טיי, אָדער אנדערע וואָס האָבן קאַפין;
- דייסט בשמים, יויך און רעגע לאָקשן;
- שנעל עסנוואַרג פאַרפרוירן און שנעל עסנוואַרג;
- טרינקען: ווייך טרינקען, גרייט-צו-טרינקען דזשוסאַז, קאַווע, רויט טיי, פּאָר טיי, שוואַרץ טיי;
- אַלקאָהאָליקער בעוורידזשיז;
- צוקער און סוויץ אין אַלגעמיין;
- ראַפינירט פודז און געפּרעגלט פודזאַזאַ ווי קייקס, ווייַס ברעדז, סייווערי, קיכלעך;
- ווייַס מעל, אַזאַ ווי Farofa, Tapioca און, אין עטלעכע קאַסעס, Couscous;
- פעט-רייַך פודזאַזאַ ווי פאַטי מיץ, הינדל הויט, לעבער און וידעפדיק פאַטי פיש אַזאַ ווי לאַקס און טונפיש.
אין אַדישאַן, גאַנץ מילך און אַסידיק פירות אַזאַ ווי לימענע, מאַראַנץ און אַנאַנאַס זאָל זיין אַוווידאַד אויב סימפּטאָמס פון ברענעניש אָדער מאָגן ווייטיק זענען נאָך קאַנסאַמשאַן.
די גאַסטרייטאַס דיעטע, כאָטש עס נאָכגיין עטלעכע כּללים, קענען זיין זייער אַנדערש, דיפּענדינג אויף די טאָלעראַנץ פון יעדער פּאַציענט. דער רשימה אויבן איז בלויז אַ וועגווייַזער. אין אַדישאַן, אויב גאַסטרייטאַס איז דער הויפּט אין צייט פון דרוק אָדער שפּאַנונג, עס קען זיין אַ צייכן פון נערוועז גאַסטרייטאַס. זען די סימפּטאָמס און ווי צו מייַכל דעם טיפּ פון קרענק דאָ.
דיעטע מעניו פֿאַר גאַסטרייטאַס און געשוויר
די ווייַטערדיקע טיש ווייזט אַ ביישפּיל פון אַ 3-דיעטע מעניו פֿאַר באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס און אַלסערז:
פֿאַרבייַסן | טאָג 1 | טאָג 2 | טאָג 3 |
פרישטיק | קאַווענע זאַפט + 1 רעפטל פון ווהאָלעמעאַל ברויט מיט ליכט קורד און יי | 1 גלעזל פון דעקאַפפעינאַטעד קאַווע + 2 פּרעזשעניצע מיט מינאַס פרעסקאַל קעז + 2 סלייסאַז פון פּאַפּייאַ | טרוסקאַווקע סמאָאָטהיע מיט אָפּגעשעפּטע מילך + 1 רעפטל פון ברויט מיט מינאַס קעז |
מאָרגן פֿאַרבייַסן | 1 עפּל + 5 קאַשו ניסלעך | 1 מאַשט באַנאַנע מיט 1 קאָל פון אָוט זופּ | 1 גלאז פון גרין זאַפט |
לאָנטש מיטאָג | 4 קאָל פון ברוין רייַז זופּ + סאָטייד וועדזשטאַבאַלז + בוילד הינדל ברוסט מיט פּאָמידאָר סאָוס | 1 שטיק פון פיש בייקט אין די ויוון מיט פּאַטייטאָוז, טאַמייטאָוז, אַניאַנז און אַ רעגנדל פון מאַסלינע בוימל | ווהאָלעמעאַל מאַקאַראָנען מיט ברעקלעך פון טערקיי ברוסט און פּעסטאָ סאָוס + גרין סאַלאַט |
נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן | גאַנץ נאַטירלעך יאָגורט + 1 קאָל פון האָניק זופּ + 1 קאָל פון אָוט זופּ | פּאַפּייאַ סמאָאָטהיע מיט אָפּגעשעפּטע מילך | דעקאַפפעינאַטעד קאַווע + 2 סלייסאַז פון ווהאָלעמעאַל ברויט מיט ליכט קרעם קעז און יי |
לערנען מער וועגן וואָס צו עסן מיט גאַסטרייטאַס אין דעם ווידעא:
רעסיפּעס פֿאַר דיעטע קעגן גאַסטרייטאַס
1. ראָוסטיד פרוכט
א גוטע אָפּציע פֿאַר פרישטיק אָדער אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן איז צו עסן אַ בוילד אָדער ראָוסטיד פרוכט.
וויאזוי צו מאכן: שטעלן 6 apples אָדער 6 פּערז אויף אַ באַקינג בלאַט און לייגן 3/4 טעפּל פון וואַסער. באַקן פֿאַר בעערעך 30 מינוט אָדער ביז די פרוכט איז ווייך. איר קענען לייגן 1 צימערינג שטעקן אין די מיטל פון די עפּל אָדער באַרנע צו מאַכן עס מער געשמאַק.
2. נאַטירלעך געלאַטין
געלאַטינע איז פריש און איז אַ גוטע פאַרבייַסן אָפּציע פֿאַר הויפּט מילז.
וויאזוי צו מאכן: לייג 1 פּאַקאַט אַנפלייווערד דזשעלאַטאַן צו די 200 מל גלאז ווייַנטרויב זאַפט און ריפרידזשערייט פֿאַר וועגן 2 שעה.
3. פיש יויך
די פיש לאַגער איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר אַ ליכט מיטאָג, און זאָל זיין קאַנסומד נישט צו הייס.
ינגרידיאַנץ
- 500 ג דייסט פיש פאַליי (טילאַפּיאַ, פּאַקו, האַקע, דאָגפיש)
- 1 לימענע זאַפט
- זאַלץ צו טעם
- 1 מיטל ציבעלע, געהאַקט
- 3 קלאָוועס פון מינסט קנאָבל
- 1 לעפל מאַסלינע בוימל
- 1 געהאַקט פּאָמידאָר
- 1/2 געהאַקט פעפער
- 2 מיטל פּאַטייטאָוז
- גרין שמעקן צו געשמאַק
- 1 לעפעלע פּאַפּריקאַ
צוגרייטונג מאָדע
געווירץ די פיש מיט לימענע און זאַלץ צו געשמאַק און מאַרינירן פֿאַר 15 מינוט. לייג די אנדערע ינגרידיאַנץ אין אַ פאַן, ערשטער בראַונינג די ציבעלע און קנאָבל, לייגן די וואַסער, פּאַטייטאָוז, פּעפּערז, טאַמייטאָוז און ברענגען צו אַ קאָכן, און לייגן די פיש און קאָכן פֿאַר אַ ביסל מער מינוט. לעסאָף לייגן די געהאַקט גרין שמעקן, קער אַוועק די היץ און רעזערוו.
דאָ זענען סטראַטעגיעס פֿאַר באַהאַנדלונג פון גאַסטרייטאַס:
- נאַטירלעך סגולע פֿאַר גאַסטרייטאַס
- באַהאַנדלונג פֿאַר גאַסטרייטאַס