קען קאַלע גרונט היפּאָטהיראָידיסם?

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

לעצטנס אַן אָנליין זייַל טייטאַלד "קאַלע? דזשויסינג? טראָובלע פאָרויס" געכאפט מיין ופמערקזאַמקייט. "וואַרטן אַ רגע," איך געדאַנק, "ווי קען קאַלע, די רייזינג סופּער שטערן פון וועדזשיז, זיין קאָנפליקט?" דער מחבר האָט געשריבן ווי זי איז אהיים געגאנגען, נאכדעם ווי זי האָט באקומען א דיאַגנאָסיס פון היפּאָטהיראָידיסם, האָט ער געוויינטלעך גאָאָגלעד דעם צושטאַנד. זי געפונען אַ רשימה פון פודז צו ויסמיידן; נומער איין איז געווען קאַלע - וואָס זי דזשויסט יעדער מאָרגן.

איך טאָן ניט ווי צו שפּרינגען צו קאַנקלוזשאַנז. וואָס איז געווען ערשטער: די הינדל אָדער די יי? צי מיר וויסן פֿאַר זיכער אַז קאַלע געפֿירט איר היפּאָטהיראָידיסם, אָדער קען זי פשוט באַגרענעצן איר ינטייק ווייַל פון דיאַגנאָסיס? זינט וועגן אַלעמען איך וויסן איז אויף די קאַלע באַנדוואַגאַן די טעג, לאָזן מיר זאָגן איר וואָס איך טאָן וויסן פֿאַר זיכער.

קאַלע איז אַ קרוסיפעראָוס גרינס. קרוסיפעראָוס וועדזשטאַבאַלז זענען יינציק אין אַז זיי זענען רייַך קוואלן פון שוועבל-מיט קאַמפּאַונדז באקאנט ווי גלוקאָסינאָלאַטעס. גלוקאָסינאָלאַטעס פאָרעם אַ מאַטעריע גערופן גאָיטרין וואָס קענען פאַרשטיקן די פאַנגקשאַנז פון די טיירויד דריז דורך ינטערפירינג מיט ייאַדיין אַפּטייק, וואָס קענען, ווי אַ רעזולטאַט, פאַרשאַפן אַ ינלאַרדזשמאַנט פון די טיירויד דריז.

איצט, אויב איר האָבן אַ יאָדינע דיפישאַנסי, וואָס איז זייער שווער צו קומען דורך די טעג (זינט די 1920 ס ווען יאָדיזעד זאַלץ איז באַקענענ, דיפישאַנסי אין די יו. די מערסט פּראָסט סיבה פון היפּאָטהיראָידיסם אין די יו. עס. איז אַוטאָיממונע-פֿאַרבונדענע, און דאָס איז ווען דער גוף ס נאַטירלעך פאַרטיידיקונג סיסטעם (ימיון סיסטעם) מאכט אַנטיבאָדיעס וואָס באַפאַלן און יווענטשאַוואַלי צעשטערן די טיירויד דריז; דאָס איז אויך באקאנט ווי האַשימאָטאָ ס טיירוידיטיס.

אָבער, לויט די אָרעגאָן שטאַט אוניווערסיטעט מיקראָנוטריענט אינפֿאָרמאַציע פּלאַץ: "זייער הויך ינטייק פון קרוסיפעראָוס וועדזשטאַבאַלז ... האָבן שוין געפונען צו פאַרשאַפן היפּאָטהיראָידיסם (ניט גענוגיק טיירויד האָרמאָנע) אין אַנימאַלס. עס איז געווען איין פאַל באַריכט פון אַ 88-יאָר-אַלט פרוי דעוועלאָפּינג שטרענג. היפּאָטהיראָידיסם און קאָמאַטאָזער מאַצעוו נאָך קאַנסאַמשאַן פון אַ עסטימאַטעד 1.0 צו 1.5 קג/טאָג פון רוי באָק טשוי פֿאַר עטלעכע חדשים.

זאל ס שטעלן דעם אין פּערספּעקטיוו: איין קילאָ (קג) קאַלע וואָלט זיין גלייַך צו אַרום 15 טעפּלעך פּער טאָג. איך טאָן ניט טראַכטן אפילו די ביגאַסט קאַלע ליבהאבערס דאָרט זענען מיסטאָמע קאַנסומינג אַז פיל. און אויב זיי זענען, איך ווונדער אין וואָס ריזיקירן זיי שטעלן זיך פֿאַר נישט קאַנסומינג גענוג פון אנדערע נוטריאַנץ. עס איז ביז אַהער געווען איין לערנען אויף בריסל ספּראַוץ (אן אנדער קרוסיפעראָוס גרינס) וואָס געפֿונען אַז קאַנסאַמשאַן פון 150 גראַמז (5 אונסעס) פּער טאָג פֿאַר פיר וואָכן האט קיין אַדווערס יפעקץ אויף די טיירויד פונקציע. פאָו, דאָס איז אַ רעליעף זינט איך מיסטאָמע פאַרנוצן אַרום 1 גלעזל פּער טאָג.

איך טראַכטן צוויי אנדערע טינגז זענען וויכטיק צו געדענקען דאָ:

1. אויב איר האָט שוין באקומען אַ דיאַגנאָסיס פון דיין דאָקטער פון היפּאָטהיראָידיסם, לימיטינג-נישט אַוווידינג-רוי קרוסיפעראָוס גרינס וואָלט זיין זיכער. אנדערע קרוסיפעראָוס וועדזשיז אַרייַננעמען באָק טשוי, בראַקאַלי, קרויט, בלומענקרויט, קאָללאַרדס, טורניפּס, שפּינאַט און זענעפט גרינז. די געשאפן גאָיטענס קענען זיין לפּחות טייל חרובֿ דורך היץ, אַזוי איר קענען הנאה די עסנוואַרג וואָס איז האַלב מער ווי רוי. אויב איר זענט אַ גרויס פאָכער פון דזשויסינג, האַלטן אין זינען ווי פילע קרוסיפעראָוס וועדזשיז קוילעלדיק גיין אין דיין טרינקען יעדער טאָג.

2. קיין איינער עסנוואַרג איז אַ סופּערסטאַר. א וועריד דיעטע איז שטענדיק וויכטיק. און עס זענען אַ טאָן פון ניט-קרוסיפעראָוס, נערעוודיק וועדזשיז-שטריקל בינז, ספּאַרזשע, סאַלאַט, פּאָמידאָר, מאַשרומז, פּעפּערז - וואָס זאָל אויך זיין אַרייַנגערעכנט אין דיין דיעטע.

רעצענזיע פֿאַר