ווי פילע קאַלאָריעס זענען אין אַ אַוואַקאַדאָו?
צופרידן
- דערנערונג פאַקס פֿאַר אַוואַקאַדאָוז
- אַוואָקאַדאָ, רוי
- איז די פעט אין אַוואַקאַדאָוז געזונט?
- אנדערע געזונט בענעפיץ פון עסן אַוואַקאַדאָוז
- וויטאַמינס און מינעראַלס אין אַוואַקאַדאָוז
- זאָל איר עסן אַוואַקאַדאָו זאמען?
- וועגן צו אַרייַנציען אַוואַקאַדאָוז אין דיין דיעטע
- עסן אַוואַקאַדאָו פֿאַר פרישטיק
- עסן אַוואַקאַדאָו פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג
- די טאַקעאַווייַ
- ווי צו שנייַדן אַ אַוואַקאַדאָו
איבערבליק
אַוואָקאַדאָס זענען ניט מער נאָר געניצט אין גואַקאַמאָולי. הייַנט, זיי זענען אַ הויזגעזינד העפטן אין די פאַרייניקטע שטאַטן און אין אנדערע טיילן פון דער וועלט.
אַוואָקאַדאָס זענען אַ געזונט פרוכט, אָבער זיי זענען נישט די לאָואַסט אין קאַלאָריעס און פעט.
דערנערונג פאַקס פֿאַר אַוואַקאַדאָוז
אַוואָקאַדאָס זענען די באַרנע-שייפּט פרוכט פון אַוואַקאַדאָו ביימער. זיי האָבן לעדערי גרין הויט. זיי אַנטהאַלטן איין גרויס זוימען גערופן אַ שטיין. די כאַס אַוואַקאַדאָו איז די מערסט קאַלטאַווייטאַד אַוואַקאַדאָו אין דער וועלט. עס איז די מערסט פּראָסט פאַרשיידנקייַט אין די פאַרייניקטע שטאַטן.
ווען זיי ריפּען, די אַוואַקאַדאָוז ווערן טונקל גרין צו שוואַרץ. אַוואָקאַדאָ פאַרשידן אין גרייס. רובֿ אַוואַקאַדאָוז אין שפּייַזקראָם סטאָרז זענען מיטל-סייזד.
די סאַגדזשעסטיד סערווינג גרייס איז בעערעך 1/5 פון אַ מיטל-סייזד אַוואַקאַדאָו. דאָ ס אַ קוק אין די סומע פון קאַלאָריעס און פעט אין אַוואַקאַדאָו.
אַוואָקאַדאָ, רוי
סערווינג גרייס | קאַלאָריעס און פעט |
1 סערווינג (1/5 פון אַ אַוואַקאַדאָו) | 50 קאַלאָריעס, 4.5 גראַמז גאַנץ פעט |
1/2 פון אַ אַוואַקאַדאָו (מיטל) | 130 קאַלאָריעס, 12 גראַמז גאַנץ פעט |
1 אַוואַקאַדאָו (מיטל, גאַנץ) | 250 קאַלאָריעס, 23 גראַמז גאַנץ פעט |
איז די פעט אין אַוואַקאַדאָוז געזונט?
אַוואָקאַדאָס האָבן אַ פּלאַץ פון פעט. אָבער עס איז נישט די סאַטשערייטאַד פעט אַז איר וועט געפֿינען אין עטלעכע פול-פעט מילכיק פּראָדוקטן, רויט פלייש און רובֿ אָפּפאַל עסנוואַרג. די American Heart Association (AHA) רעקאַמענדז צו באַגרענעצן סאַטשערייטאַד פעט אין דיין דיעטע צו רעדוצירן דיין ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
אָבער אַ מעטאַ-אַנאַליז פון 2011 האט ניט געפֿונען קיין קשר צווישן סאַטשערייטאַד פעט, האַרץ קרענק און מאַך. עס קען זיין אַז טראַנס פעט, דער טיפּ פון פעט געפֿונען אין טייל כיידראַדזשאַנייטיד אָילס ווי מאַרגאַרין, פיעסעס אַ גרעסערע ראָלע. די AHA שטייט נאָך זיין קראַנט גיידליינז.
אַוואָקאַדאָס האָבן בלויז אַ שפּור סומע פון סאַטשערייטאַד פעט. רובֿ פון די פעט אין אַוואַקאַדאָוז איז מאָנאָונסאַטוראַטעד פאַטי אַסאַדז (MUFA). MUFAs זענען געדאַנק צו נידעריקער דיין גאַנץ קאַלעסטעראַל און דיין "שלעכט" קאַלעסטעראַל (לדל), און פאַרגרעסערן דיין "גוט" קאַלעסטעראַל (הדל).
אנדערע געזונט בענעפיץ פון עסן אַוואַקאַדאָוז
אַוואָקאַדאָס קען שפּילן אַ ראָלע אין ראַק פאַרהיטונג. שטודיום ווייַזן אַז פיטאָטשעמיקאַלס אין אַוואַקאַדאָוז קען פאַרמייַדן די וווּקס און גרונט די צעל טויט פון פּרעסאַנסעראָוס און קאַנסעראַס צעל שורות.
אַוואָקאַדאָס זענען אַ גוט מקור פון דייאַטערי פיברע. דאָס העלפּס צו פאַרמייַדן פאַרשטאָפּונג. איין סערווינג כּולל 2 גראַמז פיברע. פיברע העלפּס צו האַלטן איר פולער מער, וואָס קען פאַרמייַדן אָווועריטינג.
יבערוואָג און מאַדעראַטלי אַביס פּאַרטיסאַפּאַנץ פֿאַר דערוואַקסן לערנען וואָס געגעסן וועגן האַלב פון אַ כאַס אַוואַקאַדאָו ביי לאָנטש, פּעלץ פול פֿאַר דריי-פינף שעה דערנאָכדעם. בלוט צוקער לעוועלס בלייבט מער סטאַביל ווי יענע פון פּאַרטיסאַפּאַנץ וואָס געגעסן אַ אַוואַקאַדאָו-פריי לאָנטש.
א 2013 באַריכט געפונען אַז עסן אַוואַקאַדאָוז איז פארבונדן מיט ימפּרוווד קוילעלדיק דיעטע, נוטריאַנט ינטייק און אַ רידוסט ריזיקירן פון מעטאַבאַליק סינדראָום.
וויטאַמינס און מינעראַלס אין אַוואַקאַדאָוז
רויט פלייש קען העכערן אָנצינדונג אין דעם גוף, טייל צוליב זייער סאַטשערייטאַד פעט צופרידן. אָנצינדונג איז אן אנדער פּאָטענציעל ריזיקירן פאַקטאָר פֿאַר קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. אַוואָקאַדאָס קען העלפֿן רעדוצירן אָנצינדונג אין דעם גוף.
א קליינע שטודיע פון 2012 האט געפונען אז עסן א האלב פון א האס אוואקאדא מיט א בערגער, אנשטאט צו עסן א בערגער אליין, האט געהאלפן רעדוצירן די פראדוקציע פון סובסטאנצן וואס העכערן אָנצינדונג אין קערפער
לויט פאָרשונג, אַוואַקאַדאָוז קענען העלפֿן דיין גוף צו אַרייַנציען ספּעציפיש נוטריאַנץ פֿון אנדערע פודז.
אַוואָקאַדאָ איז קאַלעסטעראַל-פריי, סאָדיום-פריי און נידעריק אין צוקער. זיי זענען אַ שעפעדיק מקור פון פילע וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט די פאלגענדע:
- וויטאַמין א
- וויטאַמין ק
- וויטאַמין סי
- וויטאַמין E
- פּרעסן
- פּאַטאַסיאַם
- צינק
- מאַנגאַנעסע
- ב וויטאַמינס (אַחוץ ב -12)
- טשאָלינע
- ביתא
- קאַלסיום
- מאַגניזיאַם
- פאַספעראַס
- קופּער
- פאָלאַטע
זאָל איר עסן אַוואַקאַדאָו זאמען?
איר קען האָבן געהערט וועגן די בענעפיץ פון עסן אַוואַקאַדאָו זאמען. ימערדזשינג פאָרשונג סאַגדזשעסץ אַז די זאמען קען האָבן אַנטימיקראָביאַל און אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס.
דאָס קען העלפֿן עטלעכע געזונט באדינגונגען, אָבער רובֿ פון די פאָרשונג געוויינט אַוואַקאַדאָו זוימען עקסטראַקט און נישט גאַנץ, פריש אַוואַקאַדאָו זאמען. עס איז נישט נאָך געגרינדעט אויב אַוואָקאַדאָ זאמען זענען זיכער צו עסן.
וועגן צו אַרייַנציען אַוואַקאַדאָוז אין דיין דיעטע
קרימי אַוואַקאַדאָוז האָבן אַ נאַטי טאַם. פּרוּווט די סטראַטעגיעס צו לייגן זיי צו דיין דיעטע.
עסן אַוואַקאַדאָו פֿאַר פרישטיק
- פאַרשפּרייטן מאַשט אַוואָקאַדאָ אויף טאָסט אַנשטאָט פון פּוטער
- שפּיץ פּרעזשעניצע מיט דייסט אַוואַקאַדאָו
- פּלאַצן אַן יי אין אַ אַוואַקאַדאָו האַלב (הויט אויף) און באַקן ביי 425 ° פֿאַר וועגן 20 מינוט
עסן אַוואַקאַדאָו פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג
- לייג דייסט אַוואַקאַדאָו צו הינדל סאַלאַט אָדער טונפיש סאַלאַט
- לייגן פּורעעד אַוואַקאַדאָו צו אַ בייקט קאַרטאָפל אַנשטאָט פון זויער קרעם
- קאָך פּורעעד אַוואַקאַדאָו אין הייס מאַקאַראָנען אַנשטאָט פון מאַרינאַראַ סאָוס
- שפּיץ דיין באַליבסטע בערגער מיט אַוואַקאַדאָו סלייסיז
די טאַקעאַווייַ
אַוואָקאַדאָס זענען געזונט, אָבער דאָס קען נישט געבן איר קאַרט בלאַנטש צו עסן זיי נאַנסטאַפּ. טראָץ זייער ימפּרעסיוו דערנערונג פּראָפיל, אויב איר עסן צו פילע, איר זענט אין ריזיקירן צו פּאַקן עקסטרע פונט.
אויף די אנדערע האַנט, די אַוואַקאַדאָוז קענען זיין פאַרלאָרן וואָג ווי אַ טייל פון אַן אַנדערש געזונט דיעטע. דו זאלסט נישט עסן אַוואַקאַדאָוז אין אַדישאַן צו אַנכעלטי פודז. אַנשטאָט, פאַרבייַטן אַנכעלטי פודז אין דיין דיעטע ווי סענדוויטש ספּרעדז מיט אַוואַקאַדאָוז.
נאטיץ: אויב איר זענט אַלערדזשיק צו לייטעקס, רעדן צו דיין דאָקטער איידער איר עסן אַוואַקאַדאָוז. בעערעך 50 פּראָצענט פון מענטשן אַלערדזשיק צו לייטעקס ווייַזן קרייז-ריאַקטיוואַטי צו עטלעכע פירות אַזאַ ווי אַוואַקאַדאָוז, bananas און קיווי.