באָדן יויך סמאָאָטהיע באָולז פאַרבינדן צוויי בוזזי געזונט פודז טרענדס אין איין שיסל

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

stil

פאָטאָ: דזשין טשאָי / וואָס גרויס גראַנדמאַ געגעסן

אויב איר טראַכטן אַדינג פאַרפרוירן בלומענקרויט צו דיין סמאָאָטהיע איז טשודנע, וואַרטן ביז איר הערן וועגן די לעצטע עסנוואַרג גאַנג: ביין יויך סמאָאָטהיע באָולז.

ערשטער עמברייסט דורך די פּאַלעאָ קהל, ביין יויך איז געווען מיינסטרים וועגן צוויי יאָר צוריק צווישן זשומען די עליקסיר קען היילן דיין ליקי קישקע, באַשיצן דיין דזשוינץ, פֿאַרבעסערן די ילאַסטיסאַטי פון דיין הויט, און מער. מענטשן אומעטום אנגעהויבן סיפּינג אויף ביין יויך גלייך, ניצן עס ווי אַ באַזע פֿאַר זופּ אָדער צו ווייקן אין זייער באַליבסטע קערל. אָבער אַ נייַע גאַנג וואָס איז גיינינג טראַקשאַן אַרום די געזונט פאָאָדיע וועלט איז פּושינג ביין יויך אין נייַ טעריטאָריע. איצט, מענטשן לייגן ביין יויך צו סמאָאָטהיעס אין די פאָרעם פון פאַרפרוירן קיובז, קאַלט פליסיק אָדער ביין-יויך פּראָטעין פּודער.

"טרינקען ביין יויך אין אַ סמאָאָטהיע איז אַ געשמאַק וועג צו באַקומען עס אין דיין דיעטע," זאגט דזשין טשוי, אַ נוטרישאַנאַל טעראַפּיסט און פאַקטיש עסנוואַרג בלאָגגער הינטער וואָס גרויס גראַנדמאַ אַטע, און באמערקט "איר קענען נישט טאַקע געשמאַק" די ביין יויך. אין איר רעסאַפּיז, זי טיפּיקלי מוסיף קאַלט פליסיק ביין יויך, אַזאַ ווי אין דעם טורמעריק ינגבער ביין יויך יויך סמאָאָטהיע שיסל. (אַנטדעקן 10 מער רעסאַפּיז פֿאַר סמאָאָטהיע שיסל יעדער פֿאַר ווייניקער ווי 500 קאַלאָריעס.)

ניצן ביין יויך פּראָטעין פּודער איז אויך אַן גרינג וועג צו באַקומען די בענעפיץ אין אַ אַנדערש פאָרעם אויב איר טאָן ניט ווי דער טעם פון רעגולער ביין יויך, זאגט Marcelle Phene, אַ סערטאַפייד דערנערונג קאַרעטע באזירט אין קאַליפאָרניאַ. בראַנדז ווי אוראלט דערנערונג מאַכן פלייווערד ביין יויך פּראָטעין פּאַודערז ווי שאָקאָלאַד און וואַניל צו ווייַטער מאַסקע די מעאַטי געשמאַק.

איידער איר טראַכטן וועגן די שיין-בונט באָולז ווי די הייליק גרייל פון געזונט פודז, נאָר וויסן אַז די זשורי איז נאָך נישט זיכער צי די בענעפיץ פון ביין יויך זענען די העכסטן שעם. "איינער פון די הויפּט בענעפיץ פון ביין יויך איז ימפּרוווינג הויט ילאַסטיסאַטי, האָר און ניילז רעכט צו דער הויך קאַלאַגאַן אינהאַלט," זאגט Karey Boerst, R.D., אַ סערטאַפייד געזונט קאַרעטע אין Oakland, CA. (פראַגע: זאָל איר לייגן קאַלאַגאַן צו דיין דיעטע?) אָבער, "מען וואָלט זיין בעסער צו עסן קוואלן פון פּראָטעין אַזאַ ווי עגגס אָדער מילך צו באַקומען די נויטיק נוטריאַנץ," זאגט Caitlyn Elf, R.D.

כאָטש סמאָאָטהיע באָולז האָבן שוין אין גאַנג (און וועט מיסטאָמע קיינמאָל גיין אויס פון סטיל), די דערצו פון ביין יויך איז מיסטאָמע צומ טייל רעכט צו דער קעטאָגעניק דיעטע קרייז, וואָס פאָוקיסיז אויף עסן טאָנס פון געזונט פאַץ, מעסיק אַמאַונץ פון פּראָטעין. , און מינימאַל קאַלאָריעס פון קאַרבאָוכיידרייץ. זינט ביין יויך איז רייַך אין פּראָטעין און נידעריק אין קאַרבאָוכיידרייץ, דאָס איז אַ ניט-בראַינער וועג צו באַפרידיקן דיין הונגער און האַלטן דיין קעטאָ-ספּעציפיש מאַקראָנוטריענץ אין שורה.

"איך מאַכן [אַ סמאָאָטהיע] וואָס האט אַ פול-פעט קענען פון קאָקאָסנוס מילך, אַ שעפּ פון ביין יויך פּראָטעין און שוואַרץ קאַווע וואָס טייסץ ווי אַ קאָקאָסנוס מאָטשאַ, וואָס איז גאָר קעטאָ פרייַנדלעך," זאגט Jason Nobles, DC, סערטאַפייד דערנערונג. קאָונסעלאָר און קליניש דירעקטאָר פון די וועללנעסס ווייַ אין גרין בייַ, ווי. (פֿאַרבונדענע: דעם נידעריק-קאַרב טרוסקאַווקע קאַשו העמפּ סמאָאָטהיע איז קעטאָ-באוויליקט)

רעצענזיע פֿאַר