Red Raspberry vs. Black Raspberry: וואָס איז די חילוק?

צופרידן

• וואָס זענען רויט ראַזבעריז און שוואַרץ ראַזבעריז?
• שוואַרץ ראַזבעריז זענען העכער אין אַנטיאַקסאַדאַנץ
• אַוואַילאַביליטי און ניצט
• רויט ראַזבעריז
• שוואַרץ ראַזבעריז
• ביידע זענען נערעוודיק
• די דנאָ שורה

ראַספּבערריעס זענען געשמאַק פירות פּאַקט מיט נוטריאַנץ.

צווישן די פאַרשידענע ווערייאַטיז, רויט ראַזבעריז זענען די מערסט פּראָסט, בשעת שוואַרץ ראַזבעריז זענען אַ יינציק טיפּ וואָס בלויז וואַקסן אין עטלעכע לאָוקיישאַנז.

דער אַרטיקל ריוויוז די הויפּט דיפעראַנסיז צווישן רויט און שוואַרץ ראַזבעריז.

וואָס זענען רויט ראַזבעריז און שוואַרץ ראַזבעריז?

שוואַרץ מאַלענע, אויך באקאנט ווי שוואַרץ קאַפּס אָדער טהימבלעבערריעס, זענען אַ מינים פון מאַלענע.

ביידע רויט און שוואַרץ ראַזבעריז זענען קליין, האָבן אַ פּוסט צענטער און זענען באדעקט מיט קליין ווייַס כערז. ביידע טייפּס האָבן אַ ענלעך טאַם, כאָטש עטלעכע מענטשן געפֿינען שוואַרץ ראַזבעריז סוויטער.

רעגאַרדלעסס פון זייער קאָליר, ראַזבעריז זענען זייער נערעוודיק. איין גלעזל פון ראַזבעריז (123 גראַמז) גיט די פאלגענדע ():

• קאַלאָריעס: 64 קאַלאָריעס
• קאַרבס: 15 גראַמז
• פּראָטעין: 1 גראַם
• גראָב: ווייניקער ווי 1 גראַם
• פיברע: 29% פון די רעפערענץ טעגלעך ינטייק (RDI)
• וויטאַמין C: 43% פון די RDI
• וויטאַמין ק: 11% פון די RDI
• וויטאַמין E: 7% פון די RDI

ראַספּבערריעס זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון פיברע, מיט אַ 1-גלעזל (123-גראַם) וואָס אָפפערס 29% פון די RDI. דייאַטערי פיברע שטיצט דיין דיגעסטיווע סיסטעם, פּראַמאָוץ האַרץ געזונט און קען העלפֿן אין וואָג אָנווער (,,).

ווי אנדערע פירות, ראַזבעריז זענען רייַך אין וויטאַמינס C און E, וואָס האָבן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט אין דיין גוף. אַנטיאַקסאַדאַנץ זענען קאַמפּאַונדז וואָס פאַרמייַדן צעל שעדיקן געפֿירט דורך מאַלאַקיולז גערופן פריי ראַדאַקאַלז ().

שוואַרץ און רויט ראַזבעריז זענען ענלעך אין גרייס, אַנאַטאָמי און טאַם. ראַספּבערריעס זענען אַ רייַך מקור פון וויכטיק נוטריאַנץ ווי פיברע און וויטאַמינס C און E.

שוואַרץ ראַזבעריז זענען העכער אין אַנטיאַקסאַדאַנץ

ביידע רויט און שוואַרץ ראַזבעריז אַנטהאַלטן שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן אייער סעלז פון שעדיקן געפֿירט דורך הויך לעוועלס פון פריי ראַדאַקאַלז אין דיין גוף. א געזונט וואָג פון אַנטיאַקסאַדאַנץ און פריי ראַדאַקאַלז איז נייטיק צו טייַנען אָפּטימאַל געזונט ().

ווי געזאָגט, שוואַרץ ראַזבעריז זענען העכער אין אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי די רויט פאַרשיידנקייַט (,).

אין באַזונדער, שוואַרץ ראַזבעריז האָבן הויך לעוועלס פון פּאָליפענאָלס, וואָס זענען פאַבריק קאַמפּאַונדז וואָס האָבן אַנטיאַקסאַדאַנט טעטיקייט און צושטעלן געזונט בענעפיץ. די פאלגענדע זענען די הויפּט פּאָליפענאָלס אין שוואַרץ ראַזבעריז (,):

• אַנטהאָסיאַנינס
• עללאַגיטאַננינס
• פאַנאַליק אַסאַדז

די הויך לעוועלס פון אַנטיאַקסאַדאַנץ אין שוואַרץ ראַזבעריז קען דערקלערן זייער פּאָטענציעל ראַק-פייטינג פּראָפּערטיעס.

איין לערנען האָט מענטשן מיט קאָלאָרעקטאַל ראַק 60 גראַמז שוואַרץ מאַלענע פּודער טעגלעך פֿאַר אַרויף צו 9 וואָכן. די פּודער סטאַפּט די פאַרשפּרייטן און ינדוסט די טויט פון צווייפּינטל ראַק סעלז אין יענע וואָס האָבן גענומען די פּודער פֿאַר בייַ מינדסטער 10 טעג ().

באַהאַנדלונג מיט שוואַרץ מאַלענע פּודער אויך געוויזן אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי בענעפיץ און דיקריסט סעליאַלער שעדיקן אין אַ קליין לערנען אין מענטשן מיט באַררעטט ס עסאָפאַגוס, אַ קרענק פארבונדן מיט אַ העכער ריזיקירן פון עסאָפאַגעאַל ראַק ().

וואָס מער, עטלעכע פּרובירן-רער און כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז שוואַרץ מאַלענע עקסטראַקט קען העלפֿן צו באַשיצן קעגן זיכער קאַנסערס אַזאַ ווי ברוסט, צווייפּינטל און פּראָסטאַט ראַק (,,).

אָבער, די שטודיום געוויינט העכסט קאַנסאַנטרייטאַד פארמען פון שוואַרץ מאַלענע עקסטראַקט אָדער פּודער - ניט גאַנץ ראַזבעריז.

מער פאָרשונג איז דארף צו באַשליסן די פּאָטענציעל אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי און ראַק-פייטינג יפעקס פון שוואַרץ מאַלענע.

שוואַרץ ראַזבעריז האָבן העכער אַמאַונץ פון אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רויט ראַזבעריז, וואָס קען דערקלערן זייער פּאָטענציעל אַנטיקאַנסער טעטיקייט.

אַוואַילאַביליטי און ניצט

רויט און שוואַרץ ראַזבעריז זענען אַנדערש און געוויינט אין עסנוואַרג פּראָדוקציע.

רויט ראַזבעריז

רויט ראַזבעריז זענען אָפט געפֿונען אין דיין היגע שפּייַזקראָם רובֿ חדשים פון די יאָר.

זיי זענען דערוואַקסן אַלע איבער דער וועלט אין לאָוקיישאַנז מיט אַ מילד קלימאַט.

איר קענען עסן רויט ראַזבעריז אַליין אָדער לייגן זיי צו פודז ווי האָבערגריץ אָדער סמאָאָטהיעס פֿאַר נאַטירלעך זיסקייַט.

שוואַרץ ראַזבעריז

שווער ראַזבעריז זענען שווער צו געפֿינען און זענען בלויז פאַראַנען פֿאַר אַ ביסל וואָכן אין די מידסאַמער.

ווילד שוואַרץ ראַזבעריז וואַקסן אין די נאָרטהעאַסטערן פאַרייניקטע שטאַטן, אָבער רובֿ געשעפט שוואַרץ ראַזבעריז זענען דערוואַקסן אין די שטאַט אָרעגאָן ().

בשעת איר קענען הנאה שוואַרץ ראַזבעריז, די מערסט קאַמערשאַלי דערוואַקסן שוואַרץ ראַזבעריז זענען געניצט אין ספּעציעלע פודז אַזאַ ווי דזשאַמז און פּורעעס, אָדער געוויינט צו מאַכן פּראָדוקטן ווי דייאַטערי ביילאגעס און נאַטירלעך קאַלערינג.

ביידע זענען נערעוודיק

כאָטש שוואַרץ ראַזבעריז זענען העכער אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רויט ראַזבעריז, ביידע זענען זייער נערעוודיק אָפּציעס וואָס קענען נוץ דיין געזונט.

ווי אנדערע פירות, אַלע ראַזבעריז זענען רייַך אין וויטאַמינס, מינעראַלס און פיברע. קוילעלדיק, עס ס רעקאַמענדיד צו עסן אַ דיעטע רייַך אין פירות און וועדזשטאַבאַלז צו אַפּטאַמייז דיין געזונט און רעדוצירן דיין ריזיקירן פון כראָניש קרענק.

איר קענען הנאה שוואַרץ אָדער רויט ראַזבעריז זיך אָדער נוצן זיי ווי אַ פריש און פלייווערפאַל דערצו צו יאָגורט, האָבערגריץ אָדער סמאָאָטהיעס.

ביידע רויט און שוואַרץ ראַזבעריז קענען זיין אַ געזונט דערצו צו דיין דיעטע.

די דנאָ שורה

רויט און שוואַרץ ראַזבעריז זענען רייַך אין נוטריאַנץ ווי פיברע און וויטאַמין C און ענלעך אין גרייס, טאַם און סטרוקטור.

אָבער, שוואַרץ ראַזבעריז זענען העכער אין אַנטיאַקסאַדאַנץ ווי רויט ראַזבעריז, וואָס קען דערקלערן די פּאָטענציעל ראַק-פייטינג טעטיקייט לינגקט צו שוואַרץ מאַלענע עקסטראַקט.

כאָטש איר קענען יוזשאַוואַלי געפֿינען רויט ראַזבעריז אין דיין היגע שפּייַזקראָם, שוואַרץ ראַזבעריז זענען שווער צו געפֿינען. קיין ענין וואָס טיפּ איר קלייַבן, ביידע זענען אַ געשמאַק וועג צו בוסט דיין נוטריאַנט ינטייק.