דעם ביטטערסוועעט איטאַליעניש קאָקטייל וועט האָבן איר קומען צוריק פֿאַר מער
צופרידן
אין פּנים ווערט, דער נאָמען פון דעם קאָקטייל רינגס אמת צו זיין ינגרידיאַנץ. דער איטאַליעניש ליקער גערופן סינאַר איז ביטער, יאָ, אָבער אַ האָניק-באזירט פּשוט סירעפּ (נאָר ויסבייַטן צוקער פֿאַר האָניק ווען איר דיי עס) ווי געזונט ווי די אַפּעריטיף ווייַן לייגן זיסקייַט צו דיין גלאז פֿאַר די שליימעסדיק טרינקען אַז ס-איר געסט עס-ביטטערסוועעט .
אָבער באַלד נאָך איר נעמען דיין ערשטער זופּן פון דעם געזונט, בוזי טרינקען, איר וועט פאַרשטיין די באַרשענקער ראַבי נעלסאָן פון די לאנג אינזל בר אין ברוקלין האט עפּעס אַנדערש אין גייַסט ווען איר טראַכטן דעם נאָמען פון דעם קאָקטייל - עס טייסץ אַזוי גוט אַז איר וואַן. איך טאָן נישט וועלן צו באַקומען צו דעם דנאָ פון דיין גלאז. און אויב איר טאָן דאָס, עס וועט זיין ביטטערסוועעט.
די סטעפּס וואָס עס נעמט צו מאַכן דעם קאָקטייל זענען גאַנץ פּשוט. לייג אַלע ינגרידיאַנץ אַחוץ קלוב סאָדע צו אַ טשילד שייקער און טרייסלען עס אַוועק. דערנאָך שפּאַנונג די געמיש אין אַ קאָללינס גלאז און גיסן עטלעכע באַבלי קלוב סאָדע אויף שפּיץ פֿאַר אַדישנאַל דערפרישן. פּלאָמבירן עס מיט אַ שיין רעפטל פון לימענע און איר האָבן אַ לאַונדזש-ווערט טרינקען וואָס וועט ימפּאָנירן דיין פרענדז ... אויב איר ווילט צו טיילן דאָס.
פֿאַר מער געזונט קאַקטיילז וואָס טאָן ניט אַנטוישן, טשעק די רעסאַפּיז:
פּרוּווט דעם רעצעפּט פֿאַר קאַלע און דזשין פֿאַר דער בעסטער וויקענד טאָמיד
דעם גרינג קאָקטייל רעצעפּט איז געווען געמאכט פֿאַר דיין ווייַטער האָלידייַ פארטיי
קוק ווי אַ בעל מיקסאָלאָגיסט דורך מאַכן דעם געזונט יי ווייַס קאָקטייל
ביטטערסוועעט קאָקטייל רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
1 אַז. סינאַר (איטאַליעניש ביטער ליקער)
3/4 אַז. קאָקשי אמעריקאנער (אַפּעריטיף ווייַן)
1 אַז. לימענע זאַפט
3/4 אַז. פּשוט סירעפּ באזירט אויף האָניק
אייז
קלוב סאָדע
אינסטרוקציעס
- אין אַ שייקער פאַרבינדן לימענע זאַפט, האָניק סירעפּ, קאָקטשי אמעריקאנער, סינאַר און אייז.
- טרייסלען אַלץ צוזאַמען צוזאַמען.
- שפּאַנונג געמיש אין אַ קאָללינס גלאז צו וועגן האַלב פול.
- Top עס אַוועק מיט קלוב סאָדע און מער ייַז. גאַרניש מיט אַ לימענע ראָד.