וויסן די בענעפיץ פון סאַגאָ און ווי צו צוגרייטן
צופרידן
די הויפּט נוץ פון סאַגאָ פֿאַר געזונט איז צו צושטעלן ענערגיע, ווייַל עס איז קאַמפּאָוזד בלויז פון קאַרבאָוכיידרייץ, און קענען זיין געוויינט איידער טריינינג אָדער צו צושטעלן עקסטרע ענערגיע אין קאַסעס פון קאָולדז, פלו און אנדערע ילנאַסיז.
סאַגאָ איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון די זייער פייַן מעל פון קאַססאַוואַ, וואָס איז גערופֿן קראָכמאַל, און איז געווארן אַ טיפּ פון טאַפּיאָקאַ אין גריינז און קענען זיין קאַנסומד דורך סעליאַקס ווייַל עס כּולל גלוטען. אָבער, עס כּולל קיין פייבערז און איז נישט רעקאַמענדיד אין קאַסעס פון פאַרשטאָפּונג און צוקערקרענק, פֿאַר בייַשפּיל.
סאַגאָ קענען זיין געמאכט מיט ווייַן, ווייַנטרויב זאַפט אָדער מילך, מאכן עס מער נערעוודיק.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע
די ווייַטערדיקע טיש גיט נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פֿאַר 100 ג סאַגאָ.
| קוואַנטיטי: 100 ג | |||
| ענערגיע: 340 קייקאַל | |||
| קאַרבאָוכיידרייט: | 86.4 ג | פיברע: | 0 ג |
| פּראָטעין: | 0.6 ג | קאַלסיום: | 10 מג |
| גראָב: | 0.2 ג | סאָדיום: | 13.2 מג |
כאָטש סאַגאָ איז געמאכט פון קאַססאַוואַ אין Brazil, ערידזשנאַלי געשאפן פֿון דלאָניע ביימער אין אזיע, מאַלייַסיאַ און ינדאָנעסיאַ.
סאַגאָ מיט ווייַן
די סאַגאָ מיט רויט ווייַן האט די מייַלע פון רייַך אין אַנטיאַקסאַדאַנט רעסוועראַטראָל, אַ נוטריאַנט אין ווייַן וואָס האט די פאַרמאָג פון רידוסינג די ריזיקירן פון האַרץ פּראָבלעמס און קאַנטראָולינג בלוט דרוק. זען אַלע די בענעפיץ פון ווייַן.
ינגרידיאַנץ:
- 2 טעפּלעך פון קאַססאַוואַ סאַגאָ טיי
- 9 טיי טעפּלעך פון וואַסער
- 10 טייבאַלספּונז פון צוקער
- 10 קלאָוועס
- 2 צימערינג סטיקס
- 4 טעפּלעך פון רויט ווייַן טיי
צוגרייטונג מאָדע:
קאָכן די וואַסער מיט די קלאָוועס און צימערינג און אַראָפּנעמען די קלאָוועס נאָך וועגן 3 מינוט פון בוילינג. לייג די סאַגאָ און קאָך אָפט, לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן 30 מינוט אָדער ביז די באַללס זענען טראַנספּעראַנט. לייג די רויט ווייַן און קאָכן אַ ביסל מער, שטענדיק געדענקען צו קאָך. לייג צוקער און האַלטן אויף נידעריק היץ פֿאַר וועגן 5 מינוט. קער אַוועק און לאָזן עס קיל קיל געוויינטלעך.
מילך סאַגאָ
דער רעצעפּט איז רייַך אין קאַלסיום, אַ מינעראַל וואָס סטרענגטאַנז ציין און ביינער, וואָס ברענגט אפילו מער ענערגיע צו די מאָלצייַט. ווייַל דעם רעצעפּט איז רייַך אין צוקער, עס איז ידעאַל צו פאַרנוצן עס אין קליין אַמאַונץ.
ינגרידיאַנץ:
- 500 מל מילך
- 1 גלעזל סאַגאָ טיי
- 200 ג פון גריכיש יאָגורט
- 3 טייבאַלספּונז דעמעראַראַ צוקער
- 1 פּאַקאַט אַנפלאַוואָרעד דזשעלאַטאַן פּאַקקאַגינג שוין צעלאָזן
- צימערינג פּאַודערד צו געשמאַק
צוגרייטונג מאָדע:
שטעלן די סאַגאָ אין די וואַסער און לאָזן עס רוען ביז עס איז געשוואָלן. היץ די מילך אין אַ סקאָווראָדע, לייגן די סאַגאָ און קאָכן, קעסיידער סטערינג. ווען די סאַגאָ באַללס זענען טראַנספּעראַנט, לייגן די קאַנדענסט מילך און פאָרזעצן סטערינג פֿאַר נאָך 5-10 מינוט. קער אַוועק די היץ און לייגן צימערינג פּודער. דעם רעצעפּט קענען זיין געדינט הייס אָדער קאַלט.
סאַגאָו פּאָפּקאָרן
סאַגאָ קאָקאָשעס איז גרינגער צו עסן פֿאַר קינדער ווייַל עס האט קיין שאָל, וואָס העלפּס צו פאַרמייַדן גאַגינג. עס איז געמאכט אין די זעלבע וועג ווי בעקאַבאָלעדיק קאָקאָשעס, און לייגן אַ רעגנדל פון בוימל אויף אַ זיפּ פֿאַר די בינז.
קאָך די סאַגאָ אויף נידעריק היץ ביז די בינז אָנהייבן צו פּלאַצן און דעקן די פּאַן. די ידעאַל איז צו שטעלן עטלעכע גריינז אין די טאָפּ, ווייַל די סאַגאָ איז סלאָוער צו פּלאַצן און פילע גריינז קענען ברענען בעשאַס דעם פּראָצעס.
זען ווי צו מאַכן קאָקאָשעס פשוט אין די מייקראַווייוו אין פּאָפּקאָרן פאַטנינג?
פריש אַרטיקלען
9 בענעפיץ פון פּינאַץ און ווי צו פאַרנוצן
