מאַנדל מילך בענעפיץ און ווי צו מאַכן
צופרידן
- געזונט בענעפיץ
- נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַנדל מילך
- ווי צו מאַכן מאַנדל מילך אין שטוב
- ווער זאָל נישט פאַרנוצן מאַנדל מילך
מאַנדל מילך איז אַ גרינס טרינקען, צוגעגרייט פון די געמיש פון אַלמאַנדז און וואַסער ווי הויפּט ינגרידיאַנץ, און איז וויידלי געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר כייַע מילך, ווייַל עס טוט נישט אַנטהאַלטן לאַקטאָוס, און אין דיייץ פֿאַר וואָג אָנווער, ווייַל עס גיט ווייניק קאַלאָריעס.
דעם גרינס טרינקען איז רייַך אין געזונט פאַטי אַסאַדז און נידעריק גלייסעמיק אינדעקס קאַרבאָוכיידרייץ. עס אויך גיט אנדערע וויכטיק געזונט נוטריאַנץ, אַזאַ ווי קאַלסיום, מאַגניזיאַם, צינק, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמין E און ב וויטאַמינס.
מאַנדל מילך קענען זיין קאַנסומד פֿאַר פרישטיק מיט גראַנאָלאַ אָדער קאַשע, צוגרייטונג פון פּאַנקייקס און אפילו צו באַגלייטן קאַווע. עס קענען אויך זיין געניצט צו צוגרייטן פרוכט שייקס און צוגרייטן קיכלעך און קייקס פֿאַר בייַשפּיל.
געזונט בענעפיץ
די געזונט בענעפיץ פון מאַנדל מילך זענען:
- העלפֿן איר פאַרלירן וואָג, זינט יעדער 100 מל כּולל בלויז 66 קייקאַל;
- רעגיאַלייטינג בלוט גלוקאָוסווייַל עס איז אַ טרינקען מיט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, דאָס הייסט אַ ביסל רייזאַז בלוט גלוקאָוס נאָך ינדזשעסטשאַן (ווי לאַנג ווי עס איז צוגעגרייט אין שטוב, ווייַל עטלעכע ינדאַסטריאַלייזד פּראָדוקטן קענען אַנטהאַלטן צוגעלייגט שוגערז);
- פּרעווענט אָסטיאַפּעראָוסיס און זאָרגן פֿאַר די געזונט פון די ציין, ווייַל עס איז רייַך אין קאַלסיום און מאַגניזיאַם.
- העלפֿן צו פאַרמייַדן קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענקווייַל עס איז רייַך אין געזונט מאָנאָונסאַטוראַטעד און פּאָליונסאַטוראַטעד פאַץ וואָס העלפֿן צו נעמען קעיר פון דיין האַרץ געזונט. אין אַדישאַן, עטלעכע שטודיום אָנווייַזן אַז דאָס קענען העלפֿן נידעריקער לדל קאַלעסטעראַל (שלעכט קאַלעסטעראַל) און טריגליסערידעס;
- פאַרמייַדן צו פרי יידזשינג, ווייַל עס כּולל וויטאַמין E, מיט אַנטיאַקסאַדאַנט פּראָפּערטיעס אַז פּריווענץ צעל שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז, זאָרגן פון די הויט און פּרעווענטינג די פאָרמירונג פון רינגקאַלז.
דערצו, מאַנדל מילך איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר מענטשן מיט לאַקטאָוס ינטאַלעראַנס, אַלערגיע צו קו ס מילך פּראָטעין, אַלערגיע צו סוי און פֿאַר וועדזשאַטעריאַנז און וועגאַנז.
ניט ווי קו מילך, מאַנדל מילך פּראָווידעס ביסל פּראָטעין, אַזוי עס קען נישט זיין דער בעסטער אָפּציע פֿאַר גראָוינג קינדער אָדער פֿאַר יענע וואָס ווילן צו פאַרגרעסערן מוסקל מאַסע. אין די קאַסעס, די ידעאַל איז צו באַראַטנ אַ נוטרישאַניסט פֿאַר פערזענליכען עצה.
נוטרישאַנאַל ווערט פון מאַנדל מילך
מאַנדל מילך איז נידעריק אין קאַלאָריעס. אין אַדישאַן, עס האט קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער זיי זענען נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און אַ גוט סומע פון פיברע וואָס העלפּס רעגולירן די קישקע.
קאַמפּאָונאַנץ | סומע פּער 100 מל |
ענערגיע | 16.7 קייקאַל |
פּראָטעינס | 0.40 ג |
פאַץ | 1.30 ג |
קאַרבאָוכיידרייץ | 0.80 ג |
פיברע | 0.4 ג |
קאַלסיום | 83.3 מג |
אייַזן | 0.20 מג |
פּאַטאַסיאַם | 79 מג |
מאַגנעסיום | 6.70 מג |
פאָספאָר | 16.70 מג |
וויטאַמין E | 4.2 מג |
איר קענען קויפן מאַנדל מילך, וואָס איז אַ מאַנדל טרינקען, אין סופּערמאַרקיץ און געזונט עסנוואַרג סטאָרז. אַלטערנאַטיוועלי, איר קענען מאַכן מאַנדל מילך אין שטוב צו זיין אַפאָרדאַבאַל.
ווי צו מאַכן מאַנדל מילך אין שטוב
צו מאַכן מאַנדל מילך אין שטוב איר דאַרפֿן:
ינגרידיאַנץ:
- 2 טעפּל רוי און ונסאַלטעד אַלמאַנדז;
- 6-8 טעפּלעך פון וואַסער.
צוגרייטונג מאָדע:
לאָזן די אַלמאַנדז ווייקן יבערנאַכטיק. דער ווייַטער טאָג, וואַרפן די וואַסער און טרוקן די אַלמאַנדז מיט אַ טיי האַנטעך. שטעלן די אַלמאַנדז אין אַ בלענדער אָדער פּראַסעסער און שלאָגן מיט וואַסער. שפּאַנונג מיט אַ פייַן שטאָף זיפּ און איר זענט גרייט צו טרינקען. אויב עס איז געמאכט מיט ווייניקער וואַסער (וועגן 4 טעפּלעך), די טרינקען איז טיקער און אין דעם וועג עס קענען פאַרבייַטן קו מילך אין עטלעכע רעסאַפּיז.
אין אַדישאַן צו וועקסל קו מילך פֿאַר מאַנדל מילך, איר קענט אויך וועקסל פּלאַסטיק דזשאַרז פֿאַר גלאז מיט אַ כעלטיער און מער ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך לעבן.
ווער זאָל נישט פאַרנוצן מאַנדל מילך
מאַנדל מילך זאָל זיין אַוווידאַד דורך מענטשן אַלערדזשיק צו ניסלעך. אין אַדישאַן, עס זאָל ניט זיין געגעבן צו קינדער אונטער 1 יאָר אַלט, ווייַל עס כּולל ווייניק קאַלאָריעס, איז נידעריק אין פּראָטעינס און אנדערע נוטריאַנץ וואָס זענען נויטיק פֿאַר דער וווּקס און אַנטוויקלונג פון די בעיבי.
זען וואָס אנדערע געזונט יקסטשיינדזשיז קענען זיין אנגענומען צו ויסמיידן חולאתן אַזאַ ווי צוקערקרענק, קאַלעסטעראַל, טריגליסערידעס און צו האָבן אַ פולער לעבן אין דעם ווידעא מיט נוטרישאַניסט טאַטיאַנאַ זאַנין: