אַוואָקאַדאָ שאָקאָלאַד מוס מיט פעפערמינט קראַנטש פֿאַר אַ געזונט יום טוּב פאַרבייַסן

צופרידן

די האָלידייַס זענען אַ צייט פֿאַר גאַדערינגז, גיפס, מיעס סוועטערז און סעודה. בשעת איר זאָל האָבן נול שולד וועגן ענדזשויינג דיין באַליבסטע פודז, עטלעכע פון וואָס איר מיסטאָמע נאָר האָבן די צייט פון יאָר, עס איז אַזאַ אַ זאַך ווי צו פיל פון אַ גוט (לייענען: שוגערי) זאַך. (עווידענסע: וואָס צוקער טוט צו דיין גוף, פון קאָפּ צו פינגער פונ פוס.) דעם געזונט פאַרבייַסן סאַלווז דעם פּראָבלעם, אַזוי איר קענען דערפאַרונג איינער פון די בעסטער יום טוּב פלייווערז (פעפערמינץ) אָן גיין אין צוקער אָוווערדרייוו.
דעם שאָקאָלאַד מוס האט אַ רייַך און קרימי געשמאַק וואָס קומט פון איינער פון די האַרץ-כעלטאַסט פירות - די אַוואָקאַדאָ. איר וועט ניט געפֿינען קיין שווער קרעם אין דעם רעצעפּט. ניט בלויז אַוואַקאַדאָוז האָבן אַ וועלוואַטי, לאַגזשעריאַס געוועב ווען בלענדיד, אָבער זיי זענען לאָודיד מיט פאָלאַטע, פּאַטאַסיאַם און אַנטיאַקסאַדאַנץ. זייער שעפע פון געזונט פאַץ און פיברע וועט העלפֿן איר האַלטן איר פול מער, און אַוואָקאַדאָ איז אויך געוויזן צו פֿאַרבעסערן קאַגניטיוו געזונט.
אויב איר'ווע קיינמאָל האָבן אַ פאַרבייַסן מיט אַוואַקאַדאָו (איר ניטאָ פעלנדיק), טאָן ניט זאָרג-דעם זיס רעצעפּט נאָך טייסץ ווי פאַרבייַסן, נישט ווי גואַקאַמאָלע. פּלוס, איר מיסטאָמע טאָן ניט דאַרפֿן ווער עס יז צו זאָגן איר אַז טאַפּינג עפּעס מיט פעפערמינץ כראָמטשען וועט מאַכן עס געשמאַק בעסער. גיי ווייטער. עסן אַלע און לעקן די שיסל.
אַוואָקאַדאָ שאָקאָלאַד מוס מיט פעפערמינט קראַנטש
מאכט 4 צו 5 סערווינגז
ינגרידיאַנץ
- 1 לעפל האַלב -זיס שאָקאָלאַד טשיפּס
- 2 אַוואַקאַדאָוז, פּיטיד און פּילד
- 1/2 גלעזל ונסוועעטענעד קאַקאַאָ פּודער
- 1/3 טעפּל אַגאַווע אָדער נעצבוים סירעפּ
- 3/4 גלעזל מילך
- 1/4 לעפעלע וואַניל
- 1 זיסוואַרג שטעקן
אינסטרוקציעס
- אָרט שאָקאָלאַד טשיפּס אין אַ מייקראַווייוו-זיכער שיסל און וואַרעם פֿאַר 30 סעקונדעס. קאָך און מייקראַווייוו נאָך 15 סעקונדעס. איבערחזרן ביז טשיפּס זענען צעלאָזן.
- לייג צעלאָזן שאָקאָלאַד טשיפּס, אַוואַקאַדאָוז, קאַקאַאָ פּודער, אַגאַווע, מילך און וואַניל צו אַ עסנוואַרג פּראַסעסער. פּראָצעס ביז גלאַט. לעפל אין אַ קליין שיסל אָדער מייסאַן סלוי.
- אָרט זיסוואַרג שטעקן אין אַ געחתמעט פּלאַסטיק זעקל און צעברעכן מיט אַ ראָולינג שטיפט ביז עס איז צעבראכן אין קליין ברעקלעך. שפּריצן קראַמבאַלד זיסוואַרג אויף שפּיץ פון שאָקאָלאַד מוס.