פרעגן די דיעטע דאָקטאָר: אַלקאַליין פאָאָדס ווס אַסידיק פודז

צופרידן

• רעצענזיע פֿאַר

ק: וואָס איז די וויסנשאַפֿט הינטער אַלקאַליין קעגן אַסידיק פודז? איז עס אַלע כייפּ אָדער זאָל איך זיין זארגן?

א: עטלעכע מענטשן שווערן ביי די אַלקאַליין דיעטע, בשעת אנדערע זאָגן זאָרג אויב דיין עסנוואַרג איז אַסידיק אָדער אַלקאַליין איז נישטיק. כאָטש איך טאָן נישט רעקאָמענדירן איר צו בעטן דיין דיעטע בפֿרט אויף דעם האַנאָכע, עס איז כּדאַי צו האַלטן די האַרץ אָנזאָג פון וואָס עס דאַרף צו עסן אַ אַלקאַליין דיעטע.

אַלקאַליין, אַסידיק און PRAL סקאָרז

וואָס מאכט אַ עסנוואַרג אַסידיק אָדער אַלקאַליין איז נישט וואָס איר וואָלט טראַכטן.

נעמען אַ רגע און טראַכטן פון אַ פּראָסט אַסידיק עסנוואַרג וואָס מיר עסן. לעמאַנז קען האָבן פּאָפּט אין דיין מיינונג. לעמאָנס זענען אַסידיק ווייַל זיי אַנטהאַלטן סיטריק זויער, אָבער ווען מיר רעדן וועגן דיין גוף ס זויער/באַזע וואָג, וואָס אַ עסנוואַרג אַסידיק אָדער נישט האט צו טאָן מיט וואָס כאַפּאַנז אין דיין קידניז.

ווען די נוטריאַנץ אין די עסנוואַרג דערגרייכן דיין קידניז, זיי פּראָדוצירן מער אַמאָוניאַם (אַסידיק) אָדער בייקאַרבאָנאַטע (אַלקאַליין). ססיענטיסץ האָבן באשאפן אַ וועג צו מעסטן און אָפּשאַצן פודז באזירט אויף דעם גערופֿן די פּאָטענציעל רענאַל זויער מאַסע (PRAL) כעזשבן. פיש, פלייש, קעז, עגגס און גריינז זענען געהאלטן אַסידיק און האָבן אַ positive PRAL כעזשבן; וועדזשטאַבאַלז און פירות זענען גערעכנט ווי אַלקאַליין און האָבן אַ נעגאַטיוו PRAL כעזשבן.

אַלקאַליין בענעפיץ?

די הויפּט מורא פֿאַר אַ אַסידיק דיעטע איז ביין אָנווער ווייַל דיין גוף ריליסיז מינעראַלס פֿון דיין ביינער צו אַפּטאַמייז דיין גוף ס ף, אָבער דאָס איז נאָך פּרוווד אין מענטשלעך קליניש טריאַלס.

ווי איך דערמאנט פריער, די שווער זאָגן צו שטיצן די שטרענג אַדאַפּשאַן פון אַ אַלקאַליין דיעטע (שאַנינג מיץ, קעז און עגגס פֿאַר אַ שעפע פון ​​וועדזשטאַבאַלז) פעלן, כאָטש איין לערנען געפֿונען אַ פֿאַרבינדונג צווישן אַלקאַליין דיעטע און אַ גרעסערע מוסקל מאַסע אין וואָמען.

און אַ באַזונדער דריי-יאָר לערנען, וואָס האָט געקוקט אויף די דיייץ פון פילע אַטליץ און זייער ריספּעקטיוו PRAL סקאָרז, דיסקאַווערד אַז די פּראָטעין אינהאַלט פון די דיעטע איז נישט ווי וויכטיק ווי די פירות און גרינס אינהאַלט אין אַלקאַליין דיעטע. דער בעסטער וועג צו אַפּטאַמייז די אַלקאַליין נאַטור פון דיין דיעטע איז נישט עסן ווייניקער פלייש, קעז, עגגס און גריינז, אָבער עסן מער פירות און וועדזשטאַבאַלז.

גרין ביילאגעס

גרעענס ביילאגעס, וואָס צונויפשטעלנ זיך פון פרירן-דאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז, זענען פאָלקס פֿאַר די פיייקייט צו "אַלקאַליזירן דיין גוף." איין לערנען געפֿונען אַז טעגלעך נוצן פון אַ גרין העסאָפע רידוסט די יעראַנערי ף, וואָס איז אַ פּראָסט סעראַגאַט מאַרקער פֿאַר דייאַטערי זויער/באַזע מאַסע. דאָס סאַגדזשעסץ אַז גרינז ביילאגעס קען העלפֿן פאַרגרעסערן די אַלקאַליין נאַטור פון דיין דיעטע, אָבער זיי זאָל ניט זיין געזען ווי אַ פאַרבייַט פֿאַר פירות און וועדזשטאַבאַלז, אָבער אַנשטאָט אַ אַדדזשאַנגקט צו דיין דיעטע פּלאַן.

דיין דיעטע

איך גלויבן אַז עס איז ומזיסט צו מעסטן און מאָניטאָר די PRAL כעזשבן פון דיין דיעטע, אָבער אויב איר נאָכפאָלגן די גיידליינז פון עסן פירות און / אָדער וועדזשטאַבאַלז אין יעדער פון דיין מילז און אויך מאַכן זיי די צענטער פון דיין קיילים, איר וועט כעדזש דיין קיילים. בעץ אַז דיין דיעטע איז אַלקאַליין. באַזונדער פון זייער אַלקאַליין נאַטור, איר קענט קיינמאָל גיין פאַלש צו עסן מער פּראָדוקטן.

רעצענזיע פֿאַר